Что готовить на Новый Год, Рождество и СНГ?

Что? :roll:
У меня напряженка с вдохновением.
Прямо, потерялася я :s80:

Точно будет оливье, шуба, сыр-колбаса, шампусик Кримсект игристое красное полусладкое и белое,
кусок свинтуса, как этот, [img:1pdo79ii]http://www.finecooking.com/assets/uploads/posts/5630/crownroast_sql.jpg[/img:1pdo79ii]
но сырои пока, ждет в холодиьнике, но я не знаю, как бы его сделать быстро и интересно.
Что бы сделать еще, а?
может, холодец?
Помогите, поделитесь что вы планируете
Спасибо

tsvok
tsvok
Статей: 158

Похожие записи

Комментариев нет

  3. [quote="Гром-и-Молния":10nj0r6v]ох, какая молодец, Нет-нет.

    ножки — аппетитненько выглядят. грибы и что ещё там у тебя?[/quote:10nj0r6v]

    ВнутрЕ — собственно мясо от ножек, перемешанное с обжареными грибами с луком. Все. Вкус чудесный! :)

  4. Печеночный паштетик. Такой светленький, потому что печень телячья, свеженькая

    [img:1cfb80ej]http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/295191_10151328509168754_1261844786_n.jpg[/img:1cfb80ej]

  8. [quote="Carlton":2g34c69v]критика приветствуется :)

    [img:2g34c69v]http://imageshack.us/a/img593/5854/64043101524092538050785.jpg[/img:2g34c69v][/quote:2g34c69v] все кто соберется критиковать — просто завидуют! :lol:
    Шикарный вид!

  10. завидую, да… :)

    зы критика мелкая: довольно плотно лежат шашлЫки, а так — слюнями изошла. повару, надеюсь, для сУгрева что-то было предложено? :roll:

  11. плотно, согласна, повар то же самое сказал, но поскольку он не захотел в два захода жарить, пришлось уплотнять, прожарилось нормально. повара не обижали))

  12. :good:
    Суперовски!!!
    ПС…. а мне кажется, шашлыки наоборот надо плотно укладывать — чтоб жар в небо не уходил, и потом понемногу поворачивать… во всяком случае, я всегда так видела — плотненько так…

  13. [quote="tanko":15f3hw0r]:good:
    Суперовски!!!
    ПС…. а мне кажется, шашлыки наоборот надо плотно укладывать — чтоб жар в небо не уходил, и потом понемногу поворачивать… во всяком случае, я всегда так видела — плотненько так…[/quote:15f3hw0r]

    спасибо) жарить — никогда не жарила, мущинам доверяю в этом вопросе

  14. Вообще поворачивать мясо нужно один раз, потом снимаешь, кто крутит его то это уже не то. Правда мне пришлось 5 лет в Минводах тренироваться. :D

  15. Кстати, цвок, я таки поел настоящего бигуса. Мы НГ большой компанией в шале встречали, был поляк один — наворотил. Афигенски. Он вообще клево так готовил — то голубцы по-польски навертел, то курочку с картошкой запек. В общем, я только успевал запивать.

  16. [quote="Лампупыр":39lh53j0]Вообще поворачивать мясо нужно один раз, потом снимаешь, кто крутит его то это уже не то. Правда мне пришлось 5 лет в Минводах тренироваться. :D[/quote:39lh53j0]
    для этого нужно его резать скромными кусочками, а не шматами с грушу размером)))

  18. [quote="elefant":2qtyq3xv]а если честно, народ, скажите — как вам удается сожрать все что вы наготовили на НГ-застолье?[/quote:2qtyq3xv]

    ссобойка на работу, у мальчиков отпуск — целыми днями дома. Да какой там сожрать? Я не готовила всего двое суток. После этого я снова начала готовить с целью накормить этих прожор.

    Для меня раз в год двое суток не готовить — уже круто. На сегодняшний день кроме небольшого контейнера холодца уже о НГ и памяти нет…

    А тут мы еще на Кубу съездили, так там я вообще неделю не готовила… С одной стороны — кайф, а с другой стороны они готовить не умеют вообще… :roll:

  22. [quote="elefant":3qhxfhbb]Кстати, цвок, я таки поел настоящего бигуса. Мы НГ большой компанией в шале встречали, был поляк один — наворотил. Афигенски. Он вообще клево так готовил — то голубцы по-польски навертел, то курочку с картошкой запек. В общем, я только успевал запивать.[/quote:3qhxfhbb] 8) да, подфартило тебе. Мы любим польскую кухню :s83:

  23. [quote="kotikdi":sxxb7x3o][quote="elefant":sxxb7x3o][quote="Нет-нет":sxxb7x3o]кроме небольшого контейнера холодца [/quote:sxxb7x3o]
    представил небольшой…. :lol: :lol: :lol:[/quote:sxxb7x3o]
    литра на 3 =))[/quote:sxxb7x3o]
    3 — это не наш размер. 10!

  24. [quote="tsvok":ogu3ae92][quote="elefant":ogu3ae92]Кстати, цвок, я таки поел настоящего бигуса. Мы НГ большой компанией в шале встречали, был поляк один — наворотил. Афигенски. Он вообще клево так готовил — то голубцы по-польски навертел, то курочку с картошкой запек. В общем, я только успевал запивать.[/quote:ogu3ae92] 8) да, подфартило тебе. Мы любим польскую кухню :s83:[/quote:ogu3ae92]
    он еще вареники (пИроги которые) хотел сделать, но мы уже не могли столько жрать…

  25. [quote="elefant":st5n5m4q][quote="tsvok":st5n5m4q][quote="elefant":st5n5m4q]Кстати, цвок, я таки поел настоящего бигуса. Мы НГ большой компанией в шале встречали, был поляк один — наворотил. Афигенски. Он вообще клево так готовил — то голубцы по-польски навертел, то курочку с картошкой запек. В общем, я только успевал запивать.[/quote:st5n5m4q] 8) да, подфартило тебе. Мы любим польскую кухню :s83:[/quote:st5n5m4q]
    он еще вареники (пИроги которые) хотел сделать, но мы уже не могли столько жрать…[/quote:st5n5m4q] вот хотела о пирОгах написать, но постыдилась о жратве опять писать. зря отказался, они с варенным мясом, очень сочные и вкусные. Совершенно на наши не похожи.

  28. [quote="tanko":3mixrlhh]Добавьте к названию темы «…и на Рождество» и продолжайте…))))
    «Кажiть, мамо, кажiть…» ))))[/quote:3mixrlhh]

    постепенно можно добавлять «на день святого валентина» (вот там как раз будет без обжорства. Устрицы-сельдерейчик :) ), потом на 23 февраля, на 8 марта и тыды…

  31. [quote="Нет-нет":1kdromyz]Хохоталася я! :)

    Что не фраза — то шедевр. Типа «займите у соседей огурцов»

    А идеи-то! Особенно свиньи из кальмаров порадовали! :lol: :lol: :lol:

    http://www.snob.ru/profile/26524/blog/56155[/quote:1kdromyz]

    Да, а особенно вот эта:
    [size=150:1kdromyz]Кстати, если вам нечем измельчать продукты — а с по-настоящему экономным человеком такое вполне может случиться — запоминайте способ от рачительных хозяек. Прополаскиваете рот спиртом (одеколон тоже подойдёт), тщательно пережевываете продукт (не глотать!), затем выкладываете получившуюся массу изо рта в ёмкость, и так порцию за порцией. Таким образом можно измельчать продукты для приготовления икры, пюре, паштетов и всяческих кремов-супов.[/size:1kdromyz]

  32. [quote="Image":2s7f8sxj][quote="Нет-нет":2s7f8sxj]Хохоталася я! :)

    Что не фраза — то шедевр. Типа «займите у соседей огурцов»

    А идеи-то! Особенно свиньи из кальмаров порадовали! :lol: :lol: :lol:

    http://www.snob.ru/profile/26524/blog/56155[/quote:2s7f8sxj]

    Да, а особенно вот эта:
    [size=150:2s7f8sxj]Кстати, если вам нечем измельчать продукты — а с по-настоящему экономным человеком такое вполне может случиться — запоминайте способ от рачительных хозяек. Прополаскиваете рот спиртом (одеколон тоже подойдёт), тщательно пережевываете продукт (не глотать!), затем выкладываете получившуюся массу изо рта в ёмкость, и так порцию за порцией. Таким образом можно измельчать продукты для приготовления икры, пюре, паштетов и всяческих кремов-супов.[/size:2s7f8sxj][/quote:2s7f8sxj]

    Не надо быть настолько серьезным :) Люди шутят :)

  36. Эх, бывало времечко, когда у нас собиралис, друзья на пельменные посиделки — лепили вместе и болтали, а потом вместе ели, а остатки не сваренные делили и все, кто хотел с собой уносили.

  38. [quote="Нет-нет":1keuwb8p]Запоздалая фотка новогодней мимозы!

    [img:1keuwb8p]http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/734330_10151356381168754_2030864320_n.jpg[/img:1keuwb8p][/quote:1keuwb8p]
    Wow! :shock:

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады
Важное условие для иммиграции в Канаду