рецептиков для медленноварки ?

Дамы, у меня медленноварка простаивает и времени ни фига ни на что нет. Может, подкинете внятных ОПРОБОВАННЫХ рецептиков ужина для медленноварки ?
Спасибо ! Я своими поделюсь.

khoushi
khoushi
Статей: 178

Похожие записи

Комментариев нет

  1. [quote="khoushi":vkl3zwm3]Дамы, у меня медленноварка простаивает и времени ни фига ни на что нет. Может, подкинете внятных ОПРОБОВАННЫХ рецептиков ужина для медленноварки ?
    Спасибо ! Я своими поделюсь.[/quote:vkl3zwm3]

    Я сейчас перерабатываю в нашу базу данных рецепты известной в узких кругах специалистки по детоксическому питанию некоей мадам Лягасе.

    Там очень много для медленноварки.

    Все допереработаю через 2 недели.

    Тады дам ссылки на рецепты.

    Если срочно — можешь ее книжку посмотреть.

    [img:vkl3zwm3]http://www.laboiteagrains.com/wp-content/uploads/2011/11/cuisiner-pour-vaincre-la-douleurs.jpg[/img:vkl3zwm3]

    Мое ИМХО — это конечно все очень полезно, но не очень вкусно :)

  3. [quote="Цифра":15hmubeo]а что полезного в том, что у тебя овощи весь день греются? :roll:[/quote:15hmubeo]

    С ее слов — никаких канцерогенов. они почти и не греются. Витамины сохраняются.

  5. [quote="Цифра":1w988d21]не верю (с)
    как это не греются, если они варятся?[/quote:1w988d21]

    Я не вникала, я по технической части, но типа оно при температуре 39 градусов полдня преет, как-то так.

  6. Спасибо, конечно, но :
    1) я хочу вкусно :)
    2) что ты подразумеваешь под переработкой ? ты их пробуешь ? если да, то мне интересно, но только то, что вкусно !

  10. [quote="khoushi":2ud0cb19]Спасибо, конечно, но :
    1) я хочу вкусно :)
    2) что ты подразумеваешь под переработкой ? ты их пробуешь ? если да, то мне интересно, но только то, что вкусно ![/quote:2ud0cb19]

    Нет, оцифровываю.

    Медленноварки у меня нет.

  11. [quote="khoushi":42ye087h]Спасибо, конечно, но :
    1) я хочу вкусно :)
    [/quote:42ye087h]

    Для того чтобы было вкусно нужно возиться ,как при готовке любого вкусно -обжаривать и пр.А если быстро -просто положил мясо,соус,включил на маедленный режим — возвращаясь домой получаешь готовую теплую еду.
    Использую соусы из супермаркета на которых написано «для медленоварки»
    В основном готовлю в ней мясо. Смесь мяса с овощами,рагу, готовлю крайне редко
    Была уже где-то тема про рецепты,но рецептов ней так и не появилось.Не любит народ медленоварку
    Так что я тоже в очереди за рецептами

  12. вот, и я совсем не прониклась медленноваркой. ну, совсем никак. уже писала несколько раз — овощи слишком мягкие, а мясо — недоверительно я отношусь к тому, что еле дышит в кастрюле. хоть, и сварилось моё биф-строганов, по рецепту подруги, и съели его. но… восторга от посуды минимум, если не отрицательный опыт. :(

    готовила йогурт и ряженку. но… такое кол-во даже нам, любителям кисломолочки, не осилить. в общем, кастрюля занимает место. (а на её месте могла быть какая-нибудь полезная штуковина!) :!:

  13. ОК, дамы, я поняла (Алиса, спасибо !).
    Я тоже по мясу в основном, т.к. смешивать овощи и мясо — получается странный результат, пробовала уже. И, да, возиться — но это некогда и неохота.
    Тогда так, раз не любят люди это дело — пойду на местный женский форум за рецептами. Ну и тут отпишусь, если будет что-то удачное — для Алисы и других, кто хочет послушать. Вот.

  14. [quote="Гром-и-Молния":re1y7thw]
    в общем, кастрюля занимает место. (а на её месте могла быть какая-нибудь полезная штуковина!) :!:[/quote:re1y7thw]
    :D Давайте не превращать тему «в что такое хорошо,и что такое плохо».
    Эта кастрюля -спасение когда готовить некогда
    я здесь беру рецепты
    http://www.kraftcanada.com/fr/recettes/ … t=1&rsort=

  15. [quote="алиса":1h82g8tb][quote="Гром-и-Молния":1h82g8tb]
    в общем, кастрюля занимает место. (а на её месте могла быть какая-нибудь полезная штуковина!) :!:[/quote:1h82g8tb]
    :D Давайте не превращать тему «в что такое хорошо,и что такое плохо».
    Эта кастрюля -спасение когда готовить некогда
    я здесь беру рецепты
    http://www.kraftcanada.com/fr/recettes/ … t=1&rsort=[/quote:1h82g8tb]

    а ещё это спасение когда едешь на несколько дней куда-нить отдыхать, мы вот на неделю допустим едем, по ресторанам не находишься, в гостинице плиты, естественно нет, зато есть розетки! можно разок-другой чего-нибудь приготовить в номере. Или в кэмпинге также можно, на ситах где есть электричество.
    так что я тоже жду рецептов

  16. [quote="Katyperry":336t5q86]

    а ещё это спасение когда едешь на несколько дней куда-нить отдыхать, мы вот на неделю допустим едем, по ресторанам не находишься, в гостинице плиты, естественно нет, зато есть розетки! можно разок-другой чего-нибудь приготовить в номере. Или в кэмпинге также можно, на ситах где есть электричество.
    так что я тоже жду рецептов[/quote:336t5q86]
    Какая шикарная идея.Учту на лето
    Делись своими рецептами,плиз

  17. [quote="алиса":3o2yj2sz][quote="Katyperry":3o2yj2sz]

    а ещё это спасение когда едешь на несколько дней куда-нить отдыхать, мы вот на неделю допустим едем, по ресторанам не находишься, в гостинице плиты, естественно нет, зато есть розетки! можно разок-другой чего-нибудь приготовить в номере. Или в кэмпинге также можно, на ситах где есть электричество.
    так что я тоже жду рецептов[/quote:3o2yj2sz]
    Какая шикарная идея.Учту на лето
    Делись своими рецептами,плиз[/quote:3o2yj2sz]

    нету у меня их пока :lol: . сижу жду когда Нет-нет выложит чего-нибудь

  18. [quote="Katyperry":1lk8le0n]

    нету у меня их пока :lol: . сижу жду когда Нет-нет выложит чего-нибудь[/quote:1lk8le0n]
    :D
    а чего ты в гостинице-кемпинге готовила?

  19. [quote="Katyperry":13oaqr2f][quote="алиса":13oaqr2f][quote="Katyperry":13oaqr2f]

    а ещё это спасение когда едешь на несколько дней куда-нить отдыхать, мы вот на неделю допустим едем, по ресторанам не находишься, в гостинице плиты, естественно нет, зато есть розетки! можно разок-другой чего-нибудь приготовить в номере. Или в кэмпинге также можно, на ситах где есть электричество.
    так что я тоже жду рецептов[/quote:13oaqr2f]
    Какая шикарная идея.Учту на лето
    Делись своими рецептами,плиз[/quote:13oaqr2f]

    нету у меня их пока :lol: . сижу жду когда Нет-нет выложит чего-нибудь[/quote:13oaqr2f]

    оченно наши клиенты хвалят:

    http://www.soscuisine.com/fr/recettes/c … -mijoteuse

  20. [quote="алиса":31qt76my][quote="Katyperry":31qt76my]

    нету у меня их пока :lol: . сижу жду когда Нет-нет выложит чего-нибудь[/quote:31qt76my]
    :D
    а чего ты в гостинице-кемпинге готовила?[/quote:31qt76my]

    готовила я только один раз в ней, банально мясо с овощами. Это мы на одну ночь ездили. А в этом году едем аж на неделю, один и тот же рецепт готовить не будешь и хочется в то же время, чтоб не с интернета, а знающими людьми было посоветовано.

  22. [quote="Нет-нет":vf012z7x][quote="Katyperry":vf012z7x][quote="алиса":vf012z7x][quote="Katyperry":vf012z7x]

    а ещё это спасение когда едешь на несколько дней куда-нить отдыхать, мы вот на неделю допустим едем, по ресторанам не находишься, в гостинице плиты, естественно нет, зато есть розетки! можно разок-другой чего-нибудь приготовить в номере. Или в кэмпинге также можно, на ситах где есть электричество.
    так что я тоже жду рецептов[/quote:vf012z7x]
    Какая шикарная идея.Учту на лето
    Делись своими рецептами,плиз[/quote:vf012z7x]

    нету у меня их пока :lol: . сижу жду когда Нет-нет выложит чего-нибудь[/quote:vf012z7x]

    оченно наши клиенты хвалят:

    http://www.soscuisine.com/fr/recettes/c … -mijoteuse[/quote:vf012z7x]

    о, спасибо!
    мне бы ещё парочку…не срочно. к августу :D

  23. [url=http://www.soscuisine.com/fr/recettes/recherche/simple/methode-de-preparation/mijoteuse?sos_l=fr:2117fzy0]ВОТ ТУТ[/url:2117fzy0] проверенные моей начальницей лично и нашими клиентами рецепты для мижутезки. Читайте комменты, там отзывы.

    Я сама самолично это не готовила.

  24. [quote="khoushi":1r80ezj2]ОК, дамы, я поняла (Алиса, спасибо !).
    Я тоже по мясу в основном, т.к. смешивать овощи и мясо — получается странный результат, пробовала уже. [/quote:1r80ezj2]

    медленоварка дейтвительно хороша для мяса, особенно жесткой говядины, мясо мягкое получается. А с овощами х.рня получается. но может и к лучшему, я читала что овощи так долго парить нельзя, даже опасно, их всегда чем свежее, тем лучше

    В медленоварке очень хорошо получаютс ребра, если их смазать BBQ соусом, получаются, так что тают во рту, но, к сожалению без корочки, поэтому я еще в духовку их ставлю на режим броил, так лучше

  25. [quote="Нет-нет":2ptixoqr][quote="Katyperry":2ptixoqr][quote="алиса":2ptixoqr][quote="Katyperry":2ptixoqr]

    а ещё это спасение когда едешь на несколько дней куда-нить отдыхать, мы вот на неделю допустим едем, по ресторанам не находишься, в гостинице плиты, естественно нет, зато есть розетки! можно разок-другой чего-нибудь приготовить в номере. Или в кэмпинге также можно, на ситах где есть электричество.
    так что я тоже жду рецептов[/quote:2ptixoqr]
    Какая шикарная идея.Учту на лето
    Делись своими рецептами,плиз[/quote:2ptixoqr]

    нету у меня их пока :lol: . сижу жду когда Нет-нет выложит чего-нибудь[/quote:2ptixoqr]

    оченно наши клиенты хвалят:

    http://www.soscuisine.com/fr/recettes/c … -mijoteuse[/quote:2ptixoqr]

    здесь-таки надо обжарить сначала, а во втором рецепте — в микроволновке сначала. То бишь для кэмпинга не очень подходит :lol: , а дома попробуем

  26. [quote="Tetyana":31q2ky7m]

    медленоварка дейтвительно хороша для мяса, особенно жесткой говядины, мясо мягкое получается.

    В медленоварке очень хорошо получаютс ребра, если их смазать BBQ соусом, получаются, так что тают во рту, но, к сожалению без корочки, поэтому я еще в духовку их ставлю на режим броил, так лучше[/quote:31q2ky7m]
    Подтверждаю.Говядина получается мягкая и вкусная. Я кладу большим куском,часть съедается сразу,а остатки я смалываю и делаю вермишель по флотски
    Мы ребра тоже в ней делаем.Но этим муж занимается,поэтому я и не вспомнила.А полученая подлива выливается в готовый рис -вкусно выходит.

  29. [quote="Нет-нет":aa05fkl6][url=http://www.soscuisine.com/fr/recettes/recherche/simple/methode-de-preparation/mijoteuse?sos_l=fr:aa05fkl6]ВОТ ТУТ[/url:aa05fkl6] проверенные моей начальницей лично и нашими клиентами рецепты для мижутезки. Читайте комменты, там отзывы.

    Я сама самолично это не готовила.[/quote:aa05fkl6]

    все распечатала, начну пробовать раз в неделю, потом поделюсь впечатлениями.
    кстати, вот этот рецепт http://www.soscuisine.com/fr/recettes/c … m?sos_l=fr

    почему-то 2 раза выложили…

  30. [quote="Katyperry":3488k3ad][quote="Нет-нет":3488k3ad][url=http://www.soscuisine.com/fr/recettes/recherche/simple/methode-de-preparation/mijoteuse?sos_l=fr:3488k3ad]ВОТ ТУТ[/url:3488k3ad] проверенные моей начальницей лично и нашими клиентами рецепты для мижутезки. Читайте комменты, там отзывы.

    Я сама самолично это не готовила.[/quote:3488k3ad]

    все распечатала, начну пробовать раз в неделю, потом поделюсь впечатлениями.
    кстати, вот этот рецепт http://www.soscuisine.com/fr/recettes/c … m?sos_l=fr

    почему-то 2 раза выложили…[/quote:3488k3ad]

    Второй раз — это версия с пониженым содержанием соли.

    Супер! Пробуй, рассказывай!

    Скажите, а какая температура у медленноварки внутри?

  31. [quote="khoushi":2gzbj8h8]Обязательно попробую чипотл … Спасибо. Токи и-де его брать ? Не покупала ещё никогда. И адобо какой-то.[/quote:2gzbj8h8]

    Мне говорили в магазах типа мурелатосов — супермаршеПА — адонисов…

    [img:2gzbj8h8]http://recettesetcuisine.webfeminin.com/files/2010/07/piment-chipotle-en-sauce-adobo.jpg[/img:2gzbj8h8]

  33. [quote="dd-99":34iq8plr][quote="Katyperry":34iq8plr][quote="алиса":34iq8plr][quote="Гром-и-Молния":34iq8plr]
    в общем, кастрюля занимает место. (а на её месте могла быть какая-нибудь полезная штуковина!) :!:[/quote:34iq8plr]
    :D Давайте не превращать тему «в что такое хорошо,и что такое плохо».
    Эта кастрюля -спасение когда готовить некогда
    я здесь беру рецепты
    http://www.kraftcanada.com/fr/recettes/ … t=1&rsort=[/quote:34iq8plr]

    а ещё это спасение когда едешь на несколько дней куда-нить отдыхать, мы вот на неделю допустим едем, по ресторанам не находишься, в гостинице плиты, естественно нет, зато есть розетки! можно разок-другой чего-нибудь приготовить в номере. Или в кэмпинге также можно, на ситах где есть электричество.
    так что я тоже жду рецептов[/quote:34iq8plr]
    а чем плох такой вариант для походных условий? И сварить и пожарить и разогреть. Мы такой плиткой часто на отдыхе пользовались (когда ребенок был маленьким и очень привередливым к недомашней пище)
    А медленноварка мне тоже не нравится.
    [img:34iq8plr]http://images.tiu.ru/483447_w640_h640_dsc04176.jpg[/img:34iq8plr][/quote:34iq8plr]

    ничем не плох. этот вариант, как вы и сказали, для тех, кому НЕ нравится медленноварка. Здесь же просят рецепты те, кому она НРАВИТСЯ :lol: . и как вариант, я сказала где ее можно использовать.

  34. [quote="Katyperry":8ja7w7m8]
    ничем не плох. этот вариант, как вы и сказали, для тех, кому НЕ нравится медленноварка. Здесь же просят рецепты те, кому она НРАВИТСЯ :lol: . и как вариант, я сказала где ее можно использовать.[/quote:8ja7w7m8]
    Меня всегда умиляет когда люди,которым нечего сказать по сюжету,читают про то что им не нравится.Ну не нравится медленоварка -зачем читать эту тему.
    Недовольство медленоваркой принимается только от тех,кто под этим недовольством выкладывает опробованный рецепт
    :D

  35. [quote="алиса":16o7a5uq][quote="Гром-и-Молния":16o7a5uq]
    в общем, кастрюля занимает место. (а на её месте могла быть какая-нибудь полезная штуковина!) :!:[/quote:16o7a5uq]
    :D Давайте не превращать тему «в что такое хорошо,и что такое плохо».
    Эта кастрюля -спасение когда готовить некогда
    я здесь беру рецепты
    http://www.kraftcanada.com/fr/recettes/ … t=1&rsort=[/quote:16o7a5uq]
    так… сегодня уже дважды получила нагоняй, что я негативлю в сети… лады. больше времени останется на что-то другое, более полезное.
    :roll: :oops:

    [quote="алиса":16o7a5uq][quote="Katyperry":16o7a5uq]
    ничем не плох. этот вариант, как вы и сказали, для тех, кому НЕ нравится медленноварка. Здесь же просят рецепты те, кому она НРАВИТСЯ :lol: . и как вариант, я сказала где ее можно использовать.[/quote:16o7a5uq]
    Меня всегда умиляет когда люди,которым нечего сказать по сюжету,читают про то что им не нравится.Ну не нравится медленоварка -зачем читать эту тему.
    [b:16o7a5uq]Недовольство медленоваркой принимается только от тех,кто под этим недовольством выкладывает опробованный рецепт[/b:16o7a5uq]
    :D[/quote:16o7a5uq]
    биф-строганов готовила???
    я — да, и я недовольна результатом. :roll:

  36. От жеж, .лин, флудеры :) Мне на местном форуме уже 4 рецепта подкинули и обещали ворд-файл в личку. Так-то. Хотите сразу сюда рецепты или после того, как сама попробую ?

  37. [quote="khoushi":8zbxxcsy]От жеж, .лин, флудеры :) Мне на местном форуме уже 4 рецепта подкинули и обещали ворд-файл в личку. Так-то. Хотите сразу сюда рецепты или после того, как сама попробую ?[/quote:8zbxxcsy]

    Очень офигеть приятно… Я вообще-то сильно больше чем 4 рецепта дала. Но видать не угодила. :roll:

  39. [quote="Гром-и-Молния":30unf5il]1.так… сегодня уже дважды получила нагоняй, что я негативлю в сети…] лады. больше времени останется на что-то другое, более полезное. :roll: :oops:

    2…биф-строганов готовила???
    я — да, и я недовольна результатом[/quote:30unf5il]
    1. +1
    2. Готовила мясо с овощами и отдельно с картошкой.
    Разваренное- переваренное.

  40. Ань, зайди ко мне в ЖЖ, я дофига опробованных рецептов за последний месяц выкладывала. Все вкусное, и нифига овощи не развариваются. :) Мне просто в лом еще раз это все перепощивать, прости. :)

  41. [quote="khoushi":17zr0zcm]Дамы, у меня медленноварка простаивает и времени ни фига ни на что нет. Может, подкинете внятных ОПРОБОВАННЫХ рецептиков ужина для медленноварки ?
    Спасибо ! Я своими поделюсь.[/quote:17zr0zcm]

    вопрос к владельцам вы можете внятно обьяснить зачем нужна такая варка
    смысл в чем

  42. Докладываю. Был опробован вот этот рецепт
    http://www.soscuisine.com/fr/recettes/c … m?sos_l=fr
    Всем оч.понравилось. Только у меня было не совсем чили, я не прям по рецепту делала, заменила фарш куриный на то, что было в холодильнике — свинья)), и перец, помидоры и острый перец на соус сальса ( там все те же ингредиенты), и фасоль у меня была двух видов — из банки и сырая, замоченная предварительно на 12 часов. И ничего не обжаривала. Так как для меня именно в этот плюс медленноварки — не тратить время, закидать все в нее и пускай вариться)). Умяли только что за обе щеки. С курицей было бы еще лучше ( для меня, я свинину не очень))

  44. [quote="Нет-нет":2p5yeknw]Появилась мысль, что можно медленноварочные рецепты все делать в скороварке :) Бредовая? :roll:[/quote:2p5yeknw]
    Нууу, борщ-холодец наверно-таки не стоит там варить :D а вот тушенное очень даже да, типа тушеной картошки с курицей ( мясом), рагу, бефстроганов — мне все нра и ничего не разваривается как другие выше писали

  45. Рецептами для медленно варки не помогу, но хочу рассказать про девайс который очень меня выручает на кухне-мультиварка или multicooker panasonic. Есть режимы для выпечки, плова, приготовления круп, мяса, овощей, программа тушения и варки на пару. Один агрегат заменяет 5. Есть режим подогрева блюда, можно выставить отсроченный старт и утром будет ждать готовая каша. Мясо при приготовлении получается нежное. Можно поставить готовиться обед и уйти по своим делам, контролировать ничего не нужно.
    Если не совсем по теме, то прошу модератора перенести мой пост в более подходящую тему. Хотела поделиться позитивным опытом использования))

  47. [quote="Гром-и-Молния":3m49ty6o]http://juliasalbum.com/2012/09/slow-cooker-whole-chicken-breast-thighs-rice-peaches-capers-recipes-cooked-crock-pot/
    [img:3m49ty6o]http://farm9.staticflickr.com/8312/8034913555_837b143c76_z.jpg[/img:3m49ty6o][/quote:3m49ty6o]

    спасибо, на вид очень аппетитно, испробуем :good:

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады
Важное условие для иммиграции в Канаду