Здравствуйте.
Может кто-то знает где можно купить хорошую баранину и (в идеале) конину…
Может есть фермы на примете (там же кролика и индейку надеюсь найти)
Спасибо!!!
Здравствуйте.
Может кто-то знает где можно купить хорошую баранину и (в идеале) конину…
Может есть фермы на примете (там же кролика и индейку надеюсь найти)
Спасибо!!!
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
конина продается в любой IGA
баранина почти в любой и уж точно в любой мясной лавке
или вам целиком?
[quote="mariac":2e6d8sjt]конина продается в любой IGA
баранина почти в любой и уж точно в любой мясной лавке
или вам целиком?[/quote:2e6d8sjt]
Без балды про сырую конину? Никогда не видела, на выходных сгоняю в ИГА.
[quote="Parallelka":36kjs4pq][quote="mariac":36kjs4pq]конина продается в любой IGA
баранина почти в любой и уж точно в любой мясной лавке
или вам целиком?[/quote:36kjs4pq]
Без балды про сырую конину? Никогда не видела, на выходных сгоняю в ИГА.
[/quote:36kjs4pq]
без балды
мой ребенок на ней вырос
[quote="mariac":2q9ub4u4][quote="Parallelka":2q9ub4u4][quote="mariac":2q9ub4u4]конина продается в любой IGA
баранина почти в любой и уж точно в любой мясной лавке
или вам целиком?[/quote:2q9ub4u4]
Без балды про сырую конину? Никогда не видела, на выходных сгоняю в ИГА.
[/quote:2q9ub4u4]
без балды
мой ребенок на ней вырос[/quote:2q9ub4u4]
как они ее обзывают, horse meat, viande de cheval?
viande chevaline
http://magasin.iga.net/Parcourir/Viande … CA&ct=true
[quote="mariac":1ft05l1m]viande chevaline
http://magasin.iga.net/Parcourir/Viande … CA&ct=true[/quote:1ft05l1m]
Спасибо!
[quote="Parallelka":jibjxl2j][quote="mariac":jibjxl2j]viande chevaline
http://magasin.iga.net/Parcourir/Viande … CA&ct=true[/quote:jibjxl2j]
Спасибо!
[/quote:jibjxl2j]
а что вы с ним делаете?
я ребенку готовлю (самое лучшее педиатрическое мясо), мне как-то не очень оно
Баранская туша даже целиком может продаваться в Лоблосе. А уж частями -везде. А фарш конский везде в упаковках по два бургера.
баранину на плов можно заказывать у Анатолия
форумского поставщика рыбы-икры
Спасибо за ответы.
)
Мне казалось, что все будет гораздо сложнее
(младший сын аллергик, правда пока на грудном молоке, но мне вот надо ужесточать рацион по самое некуда…вот и нашла альтернативу курице/телятине/говядине и и же с ними)
а есть "спец.эффекты" при готовке такого мяса? Ни разу в жизни не готовила…
моя (тока никому не говорите) ест по сей день детские супы
из конины получается очень неплохо
готовится как любой детский суп
вкус у нее характкрный, но очень приятный
лучше баранины
а кроля аллергикам не советовали? индейка еще хороша
я в Metro на Av du Parc покупаю фарш из конины
наибольший выбор баранины видел в Provigo на этой же улице
[quote="mariac":2szzem0o]моя (тока никому не говорите) ест по сей день детские супы
из конины получается очень неплохо
готовится как любой детский суп
вкус у нее характкрный, но очень приятный
лучше баранины
а кроля аллергикам не советовали? индейка еще хороша[/quote:2szzem0o]
(хотя индейка туда же по идее, но пока ем ее)… вот и расширяю мясной рацион.
)
В рационе моем как раз кролик и индейка… перепелок и другую птицу исключила из-за возможного перекреста с курицей — ее нельзя, как и яйца, ну и все молочно-коровье в ту же степь
(в общем — аллергия — больная тема
Завтра опробую (ее же и запечь можно?)
[quote="mariac":fzx396an]
а что вы с ним делаете?
я ребенку готовлю (самое лучшее педиатрическое мясо), мне как-то не очень оно[/quote:fzx396an]
Конину использую для приготовления национально блюда, примерно так http://gotovim-doma.ru/view.php?r=957-recept-Beshbarmak, только к нему еще нужны казы, приготовленные из кишки и ребра с чесноком и солью, и прочие части тела, карта и жая (мякоть вырезка). http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0% … 1%82%D0%B0 Вкуснейшее блюдо, которое нравится с первой пробы.
Можно так же приготовить очень вкусные котлеты из конины.
[quote="Stesha":2shpo0yy]Баранину покупаю у арабчиков в Акхаване[/quote:2shpo0yy]
+1, беру в Адонисе на плов и манты, заказываю заранее.
[quote="`Ledo`":1dut81bk]
(хотя индейка туда же по идее, но пока ем ее)… вот и расширяю мясной рацион.
)
В рационе моем как раз кролик и индейка… перепелок и другую птицу исключила из-за возможного перекреста с курицей — ее нельзя, как и яйца, ну и все молочно-коровье в ту же степь
(в общем — аллергия — больная тема
[/quote:1dut81bk]
Перепелинные яйца не должны быть проблемой. У меня брать был жесточайший пишевой аллергик — с перепелинными проблем не было вообще.
[quote="Parallelka":1t0zytw7][quote="mariac":1t0zytw7]конина продается в любой IGA
баранина почти в любой и уж точно в любой мясной лавке
или вам целиком?[/quote:1t0zytw7]
Без балды про сырую конину? Никогда не видела, на выходных сгоняю в ИГА.
[/quote:1t0zytw7]
я в Лабласе покупала пару лет назад для кота. в "органик" отделе.
[quote="mariac":17wekaot]баранину на плов можно заказывать у Анатолия
форумского поставщика рыбы-икры[/quote:17wekaot]
Можно его телефончик?
[quote="Mara":2luev4cj]
я в Лабласе покупала пару лет назад для кота. в "органик" отделе.[/quote:2luev4cj]
в обычном мясном отделе лежит
[quote="Mara":3x58cxmi][quote="mariac":3x58cxmi]баранину на плов можно заказывать у Анатолия
форумского поставщика рыбы-икры[/quote:3x58cxmi]
Можно его телефончик?[/quote:3x58cxmi]
862 2573
[quote="mariac":mupfshkc]моя (тока никому не говорите) ест по сей день детские супы
из конины получается очень неплохо
готовится как любой детский суп
вкус у нее характкрный, но очень приятный
лучше баранины
а кроля аллергикам не советовали? индейка еще хороша[/quote:mupfshkc]
а что такое "детский суп" ?
[quote="Цифра":3avhgmwl][quote="mariac":3avhgmwl]моя (тока никому не говорите) ест по сей день детские супы
из конины получается очень неплохо
готовится как любой детский суп
вкус у нее характкрный, но очень приятный
лучше баранины
а кроля аллергикам не советовали? индейка еще хороша[/quote:3avhgmwl]
а что такое "детский суп" ?[/quote:3avhgmwl]
это суп, который варят детям
[quote="mariac":1gb2oqyt][quote="Цифра":1gb2oqyt][quote="mariac":1gb2oqyt]моя (тока никому не говорите) ест по сей день детские супы
из конины получается очень неплохо
готовится как любой детский суп
вкус у нее характкрный, но очень приятный
лучше баранины
а кроля аллергикам не советовали? индейка еще хороша[/quote:1gb2oqyt]
а что такое "детский суп" ?[/quote:1gb2oqyt]
это суп, который варят детям[/quote:1gb2oqyt]
как-то по особенному?
[quote="Цифра":xj6843an]
как-то по особенному?[/quote:xj6843an]
да
Abattoirs M.S International Inc.
Halal Meat
238, Rang St-Regis Sud
St-Isidore, P.Q. J0L 2A0
tel: (450)454-9678
http://www.abattoirs-ms.com/abmsjoomla/index.php
[quote="mariac":3ahbm4d5][quote="Parallelka":3ahbm4d5][quote="mariac":3ahbm4d5]viande chevaline
http://magasin.iga.net/Parcourir/Viande … CA&ct=true[/quote:3ahbm4d5]
Спасибо!
[/quote:3ahbm4d5]
а что вы с ним делаете?
я ребенку готовлю (самое лучшее педиатрическое мясо), мне как-то не очень оно[/quote:3ahbm4d5]
из баранины — плов и манты
из конины — фунчеза и лагман
IGA, Loblaws. И то и другое кусками побольше и поменьше, и еще кролик и перепелки.
Рынок Atwater: и оленина и медвежатина и еще к-то экзотика.
Adonis — баранина, конины не помню.
Девушки, иногда в Костко есть отличная баранина. Большой кусок запечатанный в сетку и пластик. Для запекания- но превосходно подходит и для плова и для манты.
[quote="Золька":13ww9bjv]Девушки, иногда в Костко есть отличная баранина. Большой кусок запечатанный в сетку и пластик. Для запекания- но превосходно подходит и для плова и для манты.[/quote:13ww9bjv]
замороженный?
В итоге в Loblows самый большой выбор конины и баранины (ягнята)…
Будем пробовать
[quote="Снежинка7":2in8nh6g][quote="Золька":2in8nh6g]Девушки, иногда в Костко есть отличная баранина. Большой кусок запечатанный в сетку и пластик. Для запекания- но превосходно подходит и для плова и для манты.[/quote:2in8nh6g]
замороженный?[/quote:2in8nh6g]
Нет.
[quote="Золька":39davjdo][quote="Снежинка7":39davjdo][quote="Золька":39davjdo]Девушки, иногда в Костко есть отличная баранина. Большой кусок запечатанный в сетку и пластик. Для запекания- но превосходно подходит и для плова и для манты.[/quote:39davjdo]
замороженный?[/quote:39davjdo]
Нет.[/quote:39davjdo]
спасибо за инфу, будем смотреть.
[quote:2itpf41x]В итоге в Loblows самый большой выбор конины и баранины (ягнята)…[/quote:2itpf41x]
Не знаю как насчет самого большого, но практически всегда есть свежая.
конина всегда есть в ясензе http://iasenza.com/