В процессе подготовки к Новому Году в данном году выявилось внезапно существование противостояния групп лиц по принципу счета пельменей к столу
Некоторые считают что пельмени следует считать пачками полпачками упаковками досками укладками горстями мисками тарелками-в зависимости от заготовки и подачи
Представители данной группы не понимают как можно делать иначе
Иные стоят на принципиальной диаметрально противоположной позиции точного подсчета пельменей поштучно-штуками или пельменями
Например:тебе будет 22 пельменя тому 17 а этому 12-после чего цифры суммируются чтоб отсчитать 51 пельмень на троих-из упаковки или при самостоятельной заготовке
Представляется что данный факт может иметь гендерную зависимость
Просьба присоединиться своим голосом к данному новогоднему опросу-памятуя что в каждой шутке только доля шутки
[quote="Stesha":1t4brwme]Подсчет пачками предполагает покупные пельмени — штуками -домашние…
Т.е. вопрос не гендерный, а рукодельный….[/quote:1t4brwme]
вы когда-нибудь запасали пельмени на зиму в мешках на балконе?
их отсыпают как крупу
рукодельницы гордятся мелкими
и даже если они в морозилке на доске в муке, многие их на глаз их отмеряют
дециметрами или тарелками готового продукта
размер домашних пельменей варьируется
это магазинные неизменны
Я пытался разобраться.На мой взгляд так:
Пельмешки-еда энергетичская плотная
для насыщения важен вес или объем на глаз
Раньше в пачках по считать их не приходило в голову-тк они были склеенные и отклеивались при варке только.В кипятке как поштучно считать?
Но я помню что красная пачка весила полкило.Брали пачки полторы-две всегда на кастрюлю.Обычно закладывалось с расчетом на добавку-тк мужики у нас хорошо всегда ели
ПОтом в дружной семье в компании раскладывали из общей кастрюли вареными каждому кто сколько хотел
Старались ничего в кастрюле не оставлять-и юшку тоже разливали желающим всю
Где тут штуки?
ТАк меня в Канаде удивило что русские штуками пельмени считают.Ну женщины там-ладно,мб экономят
А мы всегда брали чтоб наесться-не арифметику учить на пельменях
Если сами садились лепить-когда купить было негде или к празднику-то тоже не считали.2-3 доски считалось достаточным-остатков не было
Нашлась дискуссия.Но никто не вспомнил что советская пачка весила полкило по ГОСТу
http://otvet.mail.ru/question/8713789
Сколько пельменей в 1 пачке?
Ольга Мыслитель (9649), Вопрос закрыт 7 лет назад
Лучший ответ
Вика Знаток (441) 7 лет назад
Примерно 50 штук.
5 ответов
Ирина Мастер (1982) 7 лет назад
450 гр., 500 гр., 1000 гр. Других мерок я как то еще не встречала.)))))
Julia Гуру (2682) 7 лет назад
500 гр 750 гр 1 киллограм.
всеж пелемени разные. ..на вес те что формовочные и те что ручной лепки разные по весу
в среднем 30 -40 штук в 750 гр пачке
сергей шипков Ученик (102) 7 лет назад
43 штуки! ( наверное )
usr-17ec13e9258fdaef6e6ba2ee6cdf6891@nobody.mail.ru Ученик (104) 7 лет назад
от производителя зависит,
например
450 г.
750 г.
900 г.
если один пельмень примерно весит 25г.
то получается
450 г. — 18 шт
750 г. — 30
900 г. — 36 шт
Источник: http://www.gosudar.ru/page/catalog/
у нас в сибирско-пельменной семье именно так и рассуждали
сытность продукта, добавки желающим, объем на глаз (лепилось вручную, размер зависел от нескольких параметров), варилось на семью, семья была синхронизирована под объем посуды
сейчас лепить некогда, сабж случается покупной пачками, варю на глаз, прикинув по-старинке температуру за бортом, потенциальную несытость клиентов, аспект comfort-food
ни одна банальная арифметика не в состоянии выдать должный результат
если кто считает феномен надуманным — буквально на днях имелся шуточный спор с супругом о варке пельменей поштучно vs на глаз
Чем только люди себе мозг не занимают.
1 января мозгу можно с полным правом отдохнуть
[quote="Нет-нет":t693i50q]Чем только люди себе мозг не занимают.[/quote:t693i50q]
Где вы берете тесто для пельменей? Кто сам делает?
Что-то тоже захотелось пельмешек, а готовые покупать опасаюсь.
[quote="Madam":3om1lrmn]Где вы берете тесто для пельменей? Кто сам делает?
Что-то тоже захотелось пельмешек, а готовые покупать опасаюсь.[/quote:3om1lrmn]
оно до смешного простое
погуглите рецепт с видео для первого раза
берите самый базовый
В пельменях-сила
[url=http://www.radikal.ru:1ckp1stx][img:1ckp1stx]http://s013.radikal.ru/i323/1501/5e/921f82ae7f2e.jpg[/img:1ckp1stx][/url:1ckp1stx]
Какая интересная тема, не знаю насчет лечения пельменями, но как еда — очень вкусно, прям сел бы на пельменную диету
[quote="mariac":21lsjxol]у нас в сибирско-пельменной семье именно так и рассуждали
сытность продукта, добавки желающим, объем на глаз (лепилось вручную, размер зависел от нескольких параметров), варилось на семью, семья была синхронизирована под объем посуды
сейчас лепить некогда, сабж случается покупной пачками, варю на глаз, прикинув по-старинке температуру за бортом, потенциальную несытость клиентов, аспект comfort-food
ни одна банальная арифметика не в состоянии выдать должный результат
если кто считает феномен надуманным — буквально на днях имелся шуточный спор с супругом о варке пельменей поштучно vs на глаз[/quote:21lsjxol]
[img:21lsjxol]https://lh6.googleusercontent.com/-Gbv_Nqz7uyE/VLBVBuaGrRI/AAAAAAAAfsQ/jWGlTrVSKg4/w640-h552-no/211593-b5c28-52472205ue4ffd.jpg[/img:21lsjxol]
[img:3jmz7dt1]http://s019.radikal.ru/i636/1501/8d/eb0d9ab0cfd6.jpg[/img:3jmz7dt1]
[quote="RenoEquilibre inc.":2wnrz9yd]Какая интересная тема, не знаю насчет лечения пельменями, но как еда — очень вкусно, прям сел бы на пельменную диету
[/quote:2wnrz9yd]
Пельменная диета подсаживает поджелудочную, если на эту диету сесть.
[quote="tarantino":w4vbz6hh][quote="RenoEquilibre inc.":w4vbz6hh]Какая интересная тема, не знаю насчет лечения пельменями, но как еда — очень вкусно, прям сел бы на пельменную диету
[/quote:w4vbz6hh]
Пельменная диета подсаживает поджелудочную, если на эту диету сесть.[/quote:w4vbz6hh]
Не садитесь. Кушайте стоя
[quote="tarantino":2l9tqesu][quote="RenoEquilibre inc.":2l9tqesu]Какая интересная тема, не знаю насчет лечения пельменями, но как еда — очень вкусно, прям сел бы на пельменную диету
[/quote:2l9tqesu]
Пельменная диета подсаживает поджелудочную, если на эту диету сесть.[/quote:2l9tqesu]
[img:2l9tqesu]http://s010.radikal.ru/i311/1501/76/51e37cb42cca.jpg[/img:2l9tqesu]
Вопрос к нашим монреальцам. Когда-то, несколько лет назад, наши русские иммигранты с фермы начали поставлять пельмени в пачках во все магазины Монреаля. Помню, пробовал их несколько раз, неплохие были пельмени. А сейчас они мне не попадаются на глаза …. Может кто-то видел где-то ? Поделитесь, где видели и где они продаются, пожалуйста.
….судя по результатам, прекрасные дамы в форуме сидят в основном
Дамы не получили перевеса несмотря на очко 21 в сумме.Месье откликнулись 22 раза и вдвое больше склонны штуками не считать
[quote="RenoEquilibre inc.":2cwr6ejx]….судя по результатам, прекрасные дамы в форуме сидят в основном[/quote:2cwr6ejx]
[img:x9wv96kz]http://s49.radikal.ru/i125/1501/3e/886498a9f2ce.jpg[/img:x9wv96kz]
Знакомый, у которого корни в России, говорил, что ведрами на спор пельмени там кушают, это сколько килограммовых пачек будет в 1 ведре???
[quote="Stesha":1adeh70d]Подсчет пачками предполагает покупные пельмени — штуками -домашние…
Т.е. вопрос не гендерный, а рукодельный….[/quote:1adeh70d]
Я покупные считаю. Сама лепила последний раз будучи студенткой в Сибири.