Кто уже открыл грибной сезон, поделитесь злачными местами пжл?

Интересует не очень далеко от Монтреаля и не в Америке.

Спасибо!

Комментариев нет

  1. Все , кто желает ехать в будний день, поездка назначена на 12 сентября. Прошу прощения у админа за объявление здесь, а не в отведенном месте. Просто мы именно здесь собираем группу на будний день.

  2. Ребята, привет!
    Июль на дворе, но не хочу пропустить сезон грибов))
    Алиса, вы еще водите грибников на охоту? Если можно, хотел бы присоединиться

  3. [quote="VitalCA":317lydqf]Ребята, привет!
    Июль на дворе, но не хочу пропустить сезон грибов))
    Алиса, вы еще водите грибников на охоту? Если можно, хотел бы присоединиться[/quote:317lydqf]

    Алиса переехала в Онтарио…пичалька…

  4. [quote="Djanko":2qz53129][quote="VitalCA":2qz53129]Ребята, привет!
    Июль на дворе, но не хочу пропустить сезон грибов))
    Алиса, вы еще водите грибников на охоту? Если можно, хотел бы присоединиться[/quote:2qz53129]

    Алиса переехала в Онтарио…пичалька…[/quote:2qz53129]

    Спасибо! Жалко очень…до переезда сюда хотел очень походить в Квебеке за грибами.
    Может еще есть такие что берут с собой любителей для компании?

  5. [quote="VitalCA":6hv0c20n][quote="Djanko":6hv0c20n][quote="VitalCA":6hv0c20n]Ребята, привет!
    Июль на дворе, но не хочу пропустить сезон грибов))
    Алиса, вы еще водите грибников на охоту? Если можно, хотел бы присоединиться[/quote:6hv0c20n]

    Алиса переехала в Онтарио…пичалька…[/quote:6hv0c20n]

    Спасибо! Жалко очень…до переезда сюда хотел очень походить в Квебеке за грибами.
    Может еще есть такие что берут с собой любителей для компании?[/quote:6hv0c20n]
    Есть, смотрите местные союзы микологов.

  6. Где грибы? А в лесу! Сейчас и особенно после дождей. Грибникам и желающим приготовиться! Хотя те кто знает и умеет, те уже собирают во всю. Пару недель назад приносили много. Я попала со знающими в связку на прошлые выходные. Народ балованный, брали только белые, подосиновики и подберезовики. Всякие волнушки-зеленушки-сыроежки-грузди-маслята и иже с ними — не имели успеха. И лично для меня открытие — гриб-лобстер. Слышала я про такое чудо и даже видела, показывали один, говорили редкий, но очень вкусный, необычный, даже где-то и правда напоминает вкус морепродуктов

    э Так вот были мы в местах не столь отдалённых, полтора часа от Монреаля на северо-запад и грибов там, как в сказке — видимо-невидимо! И я так полагаю, сейчас это везде так, сказать конкретно даже в тех местах, где мы были, очень сложно. Просто заезжаешь в лес — с этой стороны дороги есть, а с другой нет. Надо искать довольно молодой смешанный лес, а грибы есть и на?, открытых полянах, и на каменистых склонах, и в довольно темных покрытых махом местах, короче, как повезёт, просто надо хорошо походить. Кстати, мухоморы красавцы! Но не в этом дело, с лица воду не пить. Как мне объяснили — там, где мухоморы, ищи и белые. И это правда, частенько рядышком растут. Так что кто озабочен, дерзайте, самое время и год, кажется грибной.

    ё А гриб-лобстер я как-то ещё не до конца поняла. Он вроде и не гриб совсем. Вернее гриб, конечно, но нет у него такого насыщенного грибного вкуса, как у других лесных грибов, скорее и правда похож то ли на мясо, то ли на морепродукт какой-то. Знакомые говорят, что он в салаты хорош. Не пробовала. Хотя набрала шикарных целое ведро, немного пожарили с луком, остальные заморозила. На голодное время. Пока не соображу, что с ними делать. Схожу, наверное в кулинарную тему, там знатоков много, может что подскажут.

  7. [quote="acuna-matata":3uceaek7]Где грибы? А в лесу! Сейчас и особенно после дождей. Грибникам и желающим приготовиться! Хотя те кто знает и умеет, те уже собирают во всю. Пару недель назад приносили много. Я попала со знающими в связку на прошлые выходные. Народ балованный, брали только белые, подосиновики и подберезовики. Всякие волнушки-зеленушки-сыроежки-грузди-маслята и иже с ними — не имели успеха. И лично для меня открытие — гриб-лобстер. Слышала я про такое чудо и даже видела, показывали один, говорили редкий, но очень вкусный, необычный, даже где-то и правда напоминает вкус морепродуктов

    э Так вот были мы в местах не столь отдалённых, полтора часа от Монреаля на северо-запад и грибов там, как в сказке — видимо-невидимо! И я так полагаю, сейчас это везде так, сказать конкретно даже в тех местах, где мы были, очень сложно. Просто заезжаешь в лес — с этой стороны дороги есть, а с другой нет. Надо искать довольно молодой смешанный лес, а грибы есть и на?, открытых полянах, и на каменистых склонах, и в довольно темных покрытых махом местах, короче, как повезёт, просто надо хорошо походить. Кстати, мухоморы красавцы! Но не в этом дело, с лица воду не пить. Как мне объяснили — там, где мухоморы, ищи и белые. И это правда, частенько рядышком растут. Так что кто озабочен, дерзайте, самое время и год, кажется грибной.

    ё А гриб-лобстер я как-то ещё не до конца поняла. Он вроде и не гриб совсем. Вернее гриб, конечно, но нет у него такого насыщенного грибного вкуса, как у других лесных грибов, скорее и правда похож то ли на мясо, то ли на морепродукт какой-то. Знакомые говорят, что он в салаты хорош. Не пробовала. Хотя набрала шикарных целое ведро, немного пожарили с луком, остальные заморозила. На голодное время. Пока не соображу, что с ними делать. Схожу, наверное в кулинарную тему, там знатоков много, может что подскажут.[/quote:3uceaek7]

    гриб лобстер, это не совсем как б гриб, это паразит, который садится на обычный гриб и превращает его в тот самый лобстер. нахоил его много раз в лесу, но как то не решился его брать. те кто пробовал, говорят у него запах омара когда готовишь.

  8. [quote="Djanko":1qbqhvjv][quote="acuna-matata":1qbqhvjv] может что подскажут.[/quote:1qbqhvjv][/quote:1qbqhvjv]
    Мне подскажите, пожал., название. Спасибо.

    [url=https://radikal.ru:1qbqhvjv][img:1qbqhvjv]https://c.radikal.ru/c23/2008/14/913e7652461b.jpg[/img:1qbqhvjv][/url:1qbqhvjv]

  9. [quote="Djanko":1huol0e4]
    гриб лобстер, это не совсем как б гриб, это паразит, который садится на обычный гриб и превращает его в тот самый лобстер. нахоил его много раз в лесу, но как то не решился его брать. те кто пробовал, говорят у него запах омара когда готовишь.[/quote:1huol0e4]

    Нет, у него запах омара, когда он гниет. Гнилого омара. А когда готовишь у него прекрасный грибной запах. И вкус.

    [img:1huol0e4]https://scontent.fymq1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.15752-9/118559216_2758203731170788_3795207498444591691_n.jpg?_nc_cat=106&_nc_sid=b96e70&_nc_ohc=X-Q9kndSXWIAX_6f6I3&_nc_ht=scontent.fymq1-1.fna&oh=d04d25a3841ecce852e21ad4cff35ecc&oe=5F727240[/img:1huol0e4]

    [img:1huol0e4]https://scontent.fymq1-2.fna.fbcdn.net/v/t1.15752-9/117899892_319137342474270_2351150504623461953_n.jpg?_nc_cat=101&_nc_sid=b96e70&_nc_ohc=Qgw0-rlTgmsAX_aUJlf&_nc_ht=scontent.fymq1-2.fna&oh=71c263d46f133e8de61a030cc964974c&oe=5F749A39[/img:1huol0e4]

    [img:1huol0e4]https://scontent.fymq1-2.fna.fbcdn.net/v/t1.15752-9/118377776_939006559937220_8646210813441452927_n.jpg?_nc_cat=104&_nc_sid=b96e70&_nc_ohc=CRgW_9p__2YAX8GEMtD&_nc_ht=scontent.fymq1-2.fna&oh=891d31465d1afff0be9ef03855f86579&oe=5F7110D8[/img:1huol0e4]

    [img:1huol0e4]https://scontent.fymq1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.15752-9/118149425_2985214068378250_17156941494978775_n.jpg?_nc_cat=106&_nc_sid=b96e70&_nc_ohc=fWHj8480VBoAX9pUNTo&_nc_ht=scontent.fymq1-1.fna&oh=115d2ceda1808a3d3cf36e176b4ad8aa&oe=5F74057A[/img:1huol0e4]

  10. Вот у меня точно такие, как на фото. И бесформенный, как просто масса, но плотные, хорошие. И как настоящий гриб, с ножкой и шляпкой, вообще красавцы. Я сначала брала все подряд и неказистые тоже, а когда поняла, что можно выбирать, выбросила все рыхловатые и некрасивые. Первое время даже сомневались, съедобные ли? Но потом рассмотрела, что червивые тоже бывают, хоть и редко, значит нормально. Но чудные они. Чтобы росли на других грибах, не нашла ни одного, все росли сами по себе в своих грибницах. А собирать одно удовольствие! Красные видны издалека, берёшь один, а недалеко уже другой виднеется, и такие все солидные ребята и, как ни странно, в основном чистые, тяжёлые.

  11. [quote="acuna-matata":vn134uy9]Вот у меня точно такие, как на фото. И бесформенный, как просто масса, но плотные, хорошие. И как настоящий гриб, с ножкой и шляпкой, вообще красавцы. Я сначала брала все подряд и неказистые тоже, а когда поняла, что можно выбирать, выбросила все рыхловатые и некрасивые. Первое время даже сомневались, съедобные ли? Но потом рассмотрела, что червивые тоже бывают, хоть и редко, значит нормально. Но чудные они. Чтобы росли на других грибах, не нашла ни одного, все росли сами по себе в своих грибницах. А собирать одно удовольствие! Красные видны издалека, берёшь один, а недалеко уже другой виднеется, и такие все солидные ребята и, как ни странно, в основном чистые, тяжёлые.[/quote:vn134uy9]
    Они действительно паразиты. В том смысле, что размножаются спорами, у них нет грибницы. Приседает спора на груздь или сыроежку и там просто начинает расти. "хозяина" сьедает. Поэтому не видно на ком рос.
    Но вы же заметили, что они из земли "на раз" вынимаются? Потому что они внутри ни к чему не приросшие.
    А червяки их прикольно едят — все внутри выгрызут, а снаружи оставляют :)

    Я тоже нахватала всяких, потом все сомнительные выбросила. Тут и так вон каких красавцев дофига.

    Но один (1) гриб больше, чем на полкило меня конечно поразил в самое сердце!

  12. Не обратила внимание, как вынимаются, брала и все тут! Но вот сейчас задумалась и правда, они же большие, а вынимались без проблем, ни одна ножка не сломалась, не то что белые или подосиновики.

Ответить