посоветуйте кофеварку для капучино

посоветуйте кофеварку для капучино, модель и где лучше покупать.

Sergej83
Sergej83
Статей: 82

Похожие записи

Комментариев нет

  4. ОООО!
    вы задали вопрос на трактат о кофе ! Я долго изучал…и купил за 90 дол в конце концов.
    кАроче:
    1. Во первых есть фирма и есть ФИРМА. Ради интереса поищите на ютубе кофе машинку фирмы JURA. Там самая дешевая будет 3000 Амерканских. Намекаю: массаж она НЕ делает, в постель с ней тоже не залезешь .
    2. Все машинки делятся на тех которые молят кофе сами и нет. Понятно что со встроенной мельницей на порядок дороже.
    3. Далее, если не надо самому набирать кофе в держалку, цена повышается раза в 2. Это полностью автоматизированный робот, такая еще и сама молоко взбивает. У дорогих еще и молоко в термосе чтобы не быстро испортилось.
    4. Как мы все знаем, кофе очень впитывает запахи. Металлические жернова (что в самой кофе машинке, что в отдельной) дают привкус. Последний писк моды — керамическая мельница, она не дает побочного запаха. С такой дороже.
    5. Вкус кофе зависит от величины помола. Чем больше в машинках степеней помола, тем дороже. То же самое если можно менять температуру воды. Можно менять величину пузырьков взбитого молока (я не шучу).
    6. Вернемся на землю к НЕ автоматическим эспрессо машинам: для пара есть разные помпы,сильно на цену и вкус влияет давление . Я уже не помню в чем разница. Но материал и принцип работы влияет на цену довольно существенно. Есть разница если быстро нужно сделать один стакан или сразу 5. Дома когда была моя семья , семья брата и мама я "работал" минут 20 чтобы всех напоить. Понятно что с большим контейнером машинка дороже.
    7. Классический эспрессо должен наливаться в теплый стакан, если верх машинки нагревается, это классно! И дороже , хотя уже долл на 50-80 всего. А если жалко все время ее держать включенной и платить за электричество, достаточно просто нагреть чашку горячей водой и вылить.
    8. А есть еще машинки с капсулами. Привыкшие к "Неспрессо" ее уже ни на что не променяют. Цена начинается с 250 и на север. Но у таких не только ограничен выбор кофе (хотя и достаточно большой), но у них тупо цена чашки на порядок выше. И еще загрязняют окружающую среду. На работе была машинка Флавия, делала обалденный кофе. Пока один коллега не возмутился нашими капсулами и заставил нас всех думать не только о пророде, но и много нелесных дум о нем самом.

    Почитав про всю фигню месяца 2 я купил абсолютно нормальную машинку и на самом деле ею доволен. На вкус влияет больше сам кофе , я люблю слабопожаренный например (но это не гран арома). А Гран Арома он очень ароматный.
    Уф, устал печатать.

  8. на 100долловых как и на 200сот никакой пенки не будет, мощность не та. Брал на пробу даже за 300 , ерунда, потом сдал обратно. Бери на пробу в каком нибудь магазе где можно вернуть,

    https://www.amazon.ca/Suncana-H701A-BLK … B008CCXEJW

    вот я такой пользуюсь, результат просто отличный, правда проблемы с пакетами, но я нашёл выход с помощью гугля.
    цены сейчас не гуманные, летом были спешалы чуть ли не за 100$ можно было купить

  9. [quote="cameraman":1c1eu9bw]на 100долловых как и на 200сот никакой пенки не будет, мощность не та. Брал на пробу даже за 300 , ерунда, потом сдал обратно. Бери на пробу в каком нибудь магазе где можно вернуть,

    https://www.amazon.ca/Suncana-H701A-BLK … B008CCXEJW

    вот я такой пользуюсь, результат просто отличный, правда проблемы с пакетами, но я нашёл выход с помощью гугля.
    цены сейчас не гуманные, летом были спешалы чуть ли не за 100$ можно было купить[/quote:1c1eu9bw]
    Речь о молочной пенке?
    Моя за меньше чем 200
    https://www.amazon.ca/Breville-Caf%C3%A … 0002VAFWA/
    http://www.bestbuy.ca/en-CA/product/bre … 06549.aspx
    взбивает молоко просто замечательно (если нормально делать). Пенка стоит и не падает :)

  11. кофейная пенка зависит от того, сколько времени прошло со времени помола кофе. Свежепомолотый дает больше пенки. Поэтому некоторые производители добаляют специальное устройство чтобы вприскивать воздух в кофе и получать пенку. Возможно дорогая машинка это и делает.
    На работе стоит дорогущий агрегат (на месте перемалывает, более 20 разных напитков), но пенки дает мало. Доктор, что с ним не так? :P
    Вам шашечки (пенку) или поехать (кефеек попить)?

  12. [quote="елкапалка":1qvftbr9][quote="cameraman":1qvftbr9]на 100долловых как и на 200сот никакой пенки не будет, мощность не та. Брал на пробу даже за 300 , ерунда, потом сдал обратно. Бери на пробу в каком нибудь магазе где можно вернуть,

    https://www.amazon.ca/Suncana-H701A-BLK … B008CCXEJW

    вот я такой пользуюсь, результат просто отличный, правда проблемы с пакетами, но я нашёл выход с помощью гугля.
    цены сейчас не гуманные, летом были спешалы чуть ли не за 100$ можно было купить[/quote:1qvftbr9]
    Речь о молочной пенке?
    Моя за меньше чем 200
    https://www.amazon.ca/Breville-Caf%C3%A … 0002VAFWA/
    http://www.bestbuy.ca/en-CA/product/bre … 06549.aspx
    взбивает молоко просто замечательно (если нормально делать). Пенка стоит и не падает :)[/quote:1qvftbr9]
    У меня такая-же — очень доволен. Кофейная пенка тоже есть, если экспрессо делать. Тут главное соблюсти пропорции — не более половины чашки на порцию. И кофе свежепомолотый. Молоко отлично взбивает. Минус — регулировка раструба для молока, но для такой цены — грех жаловаться.

  13. [quote="Alexander":2xqzlsm0]Поэтому некоторые производители добаляют специальное устройство чтобы вприскивать воздух в кофе и получать пенку. Возможно дорогая машинка это и делает.[/quote:2xqzlsm0]
    во-во. у меня самая большая пенка была на старой машинке, которая наверное воздух сама хрен знает откуда подсасывала :mrgreen:
    пенка была красивая, а вот сам кофе — невкусный и остывший (то ли печка начала барахлить, то ли термодатчик).

    а вот с новой машинкой (тоже долго выбирал и читал отзывы) — на мой вкус весьма достойный кофе получается. Капучино — так вообще прелесть (пусть и с немного неудобным раструбом для пара — как сказали выше).
    Ну еще ухаживать нужно и чистить регулярно. Ну да это наверное у всех моделей.

  14. "регулярно" — это на 100 чашек обычно. Я даже не знал пока работать не перестала , совсем засорилась :oops: .
    Позвонил в компанию, мне объяснили какой я козел, купил порошок, сейчас опять работает (ттт).
    (в навороченных они сами сообщают что пара почистить)

  17. а я думал это только я на это обратил внимание.
    Ну да, в Канадах "персонально" сделанные кофе не видел нигда кроме одного ресторанчика, в нем понравился.
    Что касается "свежезаваренный" то имеется ввиду что его сделали недавно, что даже в Тим Хортонсе правда: согласитесь что утром кофе варится каждые 5-10 минут, днем когда меньше людей каждые 20 мин. Это можно назвать свежезаваренным.
    —
    Кстате, из всех забегаловок мне меньше всего нравится Старбакс, а больше всего кофе в "Seven 11", у них там есть свой (кажется house blend или exclusive blend называется). .

  18. предыдущим поколением [url=https://www.amazon.ca/DeLonghi-EC702-15-Bar-Pump-Espresso-Metallic/dp/B001CNG7RY/ref=sr_1_7?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1479520584&sr=1-7&keywords=delonghi%2Bcoffee%2Bmaker&th=1:2jjdngh2]этой[/url:2jjdngh2] машинки пользовались долго — оч довольны. Пенка есть:), подогрев чашек есть, молоко взбивать, правда, вручную надо (поток пара регулируется) :)
    Сейчас взяли [url=https://www.amazon.ca/Oster-Automatic-Espresso-Cappuccino-Coffee/dp/B003WH3NT8/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1479520554&sr=1-1&keywords=prima+latte:2jjdngh2]такую[/url:2jjdngh2], т.к. чаще пьем с молоком и автомат был в фаворе. По субъективному ощущению — делонги подобротнее будет. Хотя последняя варит так же хорошо + молоко сама взбивает и наливает порционно, по разным программам (делонги льет по кнопке — котелок или варит или нет:) )
    Давление пара у обоих заявлено одинаковое.

    ЗЫ: в Костко была недавно промо-акция, неспрессо около $220+tax и в нагрузу давали коробку купсул разных. А так капсула выходит $0.85+tax /штуку, и, то ли я не распробовал, но не впечатлило что-то оно.

  19. в прошлом году около Рождества видел в Костко Неспрессо за 300 . Включало в себя еще и молоковзбиватель. И 32 вида капсул (собственно, все существующие виды по одной) и красивая коробочка.
    Фишка была в том что можно вернуть в течение года, выпив предварительно все кофе . ИНтересно, можно ли было оставить красивую коробочку для капсул ?
    (Я не купился, и слава богу)

    Одна вещь мне не нравится: в машинку Остер надо сразу лить много молока которое испортится. Она может хороша на семью, но на одну чашку явно жалко молока.

  20. [quote="елкапалка":1gctd6ub]
    Речь о молочной пенке?
    Моя за меньше чем 200
    https://www.amazon.ca/Breville-Caf%C3%A … 0002VAFWA/
    http://www.bestbuy.ca/en-CA/product/bre … 06549.aspx
    взбивает молоко просто замечательно (если нормально делать). Пенка стоит и не падает :)[/quote:1gctd6ub]
    Это вы о пенке для капучино? И как делать "нормально" или ненормально?
    Какая полезная тема, и как вовремя! Как раз ищем машинку для капучино. Эспрессо не пьём, хотелось бы разобраться с пенками.:)

  21. [quote="WD-MTL":14ics8n2]Сейчас взяли [url=https://www.amazon.ca/Oster-Automatic-Espresso-Cappuccino-Coffee/dp/B003WH3NT8/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1479520554&sr=1-1&keywords=prima+latte:14ics8n2]такую[/url:14ics8n2], т.к. чаще пьем с молоком и автомат был в фаворе. По субъективному ощущению — делонги подобротнее будет. Хотя последняя варит так же хорошо + молоко сама взбивает и наливает порционно, по разным программам (делонги льет по кнопке — котелок или варит или нет:) )
    Давление пара у обоих заявлено одинаковое..[/quote:14ics8n2]
    такую покупали в костко. впечатления не очень, или бракованная попалась. судя по отзывам, не только нам.

  23. https://www.amazon.ca/Philips-HD8775-48 … ords=saeco
    почитал на Амазоне. Это весч за такие деньги. Не знаю че там она варит, но фичеры:
    сама молит кофе (или мелит? как правльно сказать?).
    керамическая мельница, можно менять величину помола
    запоминает ваше предпочтения
    сразу горячая вода
    и тд

  24. так все-таки, есть кофеварки приличные сейчас в магазинах?

    пусть простит меня ТС, меня капучино не волнует.. я о простом черном кофе спрашиваю…
    мне нужен простой душистый кофе без всяких молочных и ароматизируещих добавок
    есть такие машины?

    Р.S. способ перемалывания кофе — это конечно же очень важно.. но я это могу сделать сам, без кофеварки.. причем любой… если мне скажут какая именно мельница нужна…
    …. главное чтоб кофеварка потом приготовила вкусный душистый напиток… гарантированно.

  25. что значит простой кофе?
    даже без всяких добавок кофе можно делать по разному.
    В дешевых кофеварках вода доводится до кипения, готовится напиток где-то 1-2 минуты под давлением 2-5 бар.
    В таких кофеварках кофе перегревается и готовится под низким давлением.
    Если надо эспрессо, оно готовится под давлением 15 бар. Температура воды должна не превышать 85-90 градусов, только так получится настоящий эспрессо с пенкой.
    Главной особенностью эспрессо есть характерная коричневая пенка, которая должна покрывать всю поверхность чашки.

  26. [quote="Sergej83":1zi52fxq]что значит простой кофе?
    даже без всяких добавок кофе можно делать по разному.
    В дешевых кофеварках вода доводится до кипения, готовится напиток где-то 1-2 минуты под давлением 2-5 бар.
    В таких кофеварках кофе перегревается и готовится под низким давлением.
    Если надо эспрессо, оно готовится под давлением 15 бар. Температура воды должна не превышать 85-90 градусов, только так получится настоящий эспрессо с пенкой.
    Главной особенностью эспрессо есть характерная коричневая пенка, которая должна покрывать всю поверхность чашки.[/quote:1zi52fxq]

    уточнение важное.. согласен.
    "простой кофе" это как раз не об эспрессо, и не капучино.. и не латте..
    … достойные эспрессо-машины я все-таки вижу время от времени у людей.. поэтому вопрос не о них.

    Мой вопрос был навеян недавней поездкой на Кубу.. меня всегда интриговал тот факт, что кофе-машины в буфетах и ресторанах на Кубе, в Мексике, Доминикане могут приготовить вкусный кофе (не эспрессо)… именно так, как мне нравится …

    я спрашивал у персонала какие именно зерна кофе они используют … покупал точно такой же… привозил в Канаду и пробовал его приготовить здесь в самых-разных кофеварках… и дешевых и не-дешевых … перепробовал больше десятка…. ерунда всегда выходит…

    Только с помощью турки (джезвы) мне удается здесь в Монреале получить ароматный кофе из привезенного кубинского… ни одной кофе-машины, которая бы могла сохранить вкус и аромат кофе мне так и не удалось найти…

    вот о этом, собственно говоря я хотел узнать, когда писал мой предыдущий пост тут… как эти машины на Кубе могут приготовить хороший кофе, а в Монреале — нет..

  29. [quote="Тихомир":18oi3mky][quote="Sergej83":18oi3mky]что значит простой кофе?
    даже без всяких добавок кофе можно делать по разному.
    В дешевых кофеварках вода доводится до кипения, готовится напиток где-то 1-2 минуты под давлением 2-5 бар.
    В таких кофеварках кофе перегревается и готовится под низким давлением.
    Если надо эспрессо, оно готовится под давлением 15 бар. Температура воды должна не превышать 85-90 градусов, только так получится настоящий эспрессо с пенкой.
    Главной особенностью эспрессо есть характерная коричневая пенка, которая должна покрывать всю поверхность чашки.[/quote:18oi3mky]

    уточнение важное.. согласен.
    "простой кофе" это как раз не об эспрессо, и не капучино.. и не латте..
    … достойные эспрессо-машины я все-таки вижу время от времени у людей.. поэтому вопрос не о них.

    Мой вопрос был навеян недавней поездкой на Кубу.. меня всегда интриговал тот факт, что кофе-машины в буфетах и ресторанах на Кубе, в Мексике, Доминикане могут приготовить вкусный кофе (не эспрессо)… именно так, как мне нравится …

    я спрашивал у персонала какие именно зерна кофе они используют … покупал точно такой же… привозил в Канаду и пробовал его приготовить здесь в самых-разных кофеварках… и дешевых и не-дешевых … перепробовал больше десятка…. ерунда всегда выходит…

    Только с помощью турки (джезвы) мне удается здесь в Монреале получить ароматный кофе из привезенного кубинского… ни одной кофе-машины, которая бы могла сохранить вкус и аромат кофе мне так и не удалось найти…

    вот о этом, собственно говоря я хотел узнать, когда писал мой предыдущий пост тут… как эти машины на Кубе могут приготовить хороший кофе, а в Монреале — нет..[/quote:18oi3mky]

    ты видел какие кофе машины стояли на кубе, огромные и офигенно дорогие мощные, более 5тыс
    ни одна домашняя кофемашина не добьётся такого результата
    самый вкусный кофе я пил в венеции, там в отеле стояла бесплатная кофемашина, вкус бесподобный.

    здесь также вкусный кофе можно заварить только в турке, правда надо кофе побольше класть ,что-бы с пенкой.

  30. вопрос вкуса и , как ни странно, привычки . Мне нравится бурда из Seven-11 . Мне она вкусней всего. При этом все мои знакомые ну очень этим удивлены!

  31. [quote="Alexander":2cjx7n5w]вопрос вкуса и , как ни странно, привычки . Мне нравится бурда из Seven-11 . Мне она вкусней всего. При этом все мои знакомые ну очень этим удивлены![/quote:2cjx7n5w]
    А мне из Макдональдса бурда нравится больше, чем из брендовых кофеен, хотя, конечно, турецкий кофе из Турции, сваренный дома, гораздо лучше.

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады
Важное условие для иммиграции в Канаду