чай

Сколько читала о пользе чая с джинжиром, а как приготовить его ума не приложу. Кто как делает, поделитесь, пжт. Сил нет эти таблетки пить, каждые 2 недели простуда. :cray:

golda

Статей: 22

Комментариев нет

Carlton

2011-01-26 / 13:18 Войдите, чтобы ответить

[quote="golda":333kmaie]Сколько читала о пользе чая с джинжиром, а как приготовить его ума не приложу. Кто как делает, поделитесь, пжт. Сил нет эти таблетки пить, каждые 2 недели простуда. [/quote:333kmaie]

покупаете свежий корень имбиря в любом супермаркете, чистите как картошку, режете тонкими ломтиками, в чашку и заливаете кипятком — все! я лично так делаю, мне ливанцы знакомые такой способ приготовления сказали. чтоб весь корень не использовать сразу, отрезаете кусок на одну порцию чая и только его чистите от кожуры, остальное в холодильник
Bjorkmann

2011-01-26 / 13:51 Войдите, чтобы ответить

Точно как Carlton описала делаю. При этом старайтесь у индусов брать имбирь, они следят чтобы не сухой был. В обычных магазинах часто старенький попадается. К имбирю мёд тоже очень хорошо сочетается в чае.
Tramvia

2011-01-26 / 15:24 Войдите, чтобы ответить

я еще ломтик лимона кладу
golda

2011-01-26 / 17:33 Войдите, чтобы ответить

[b:uacfhq3f]Carlton,Bjorkman, Tramvia [/b:uacfhq3f]спасибо за советы. Сегодня же попробую.
алиса

2011-01-27 / 00:33 Войдите, чтобы ответить

Заварите зеленый чай, добавив в заварочник щепотку сухого имбиря,+мёд+ломтик лимона.
Куафёз

2011-01-27 / 12:36 Войдите, чтобы ответить

[quote="Carlton":3r0sdip1][quote="golda":3r0sdip1]Сколько читала о пользе чая с джинжиром, а как приготовить его ума не приложу. Кто как делает, поделитесь, пжт. Сил нет эти таблетки пить, каждые 2 недели простуда. [/quote:3r0sdip1]

покупаете свежий корень имбиря в любом супермаркете, чистите как картошку, режете тонкими ломтиками, в чашку и заливаете кипятком — все! я лично так делаю, мне ливанцы знакомые такой способ приготовления сказали. чтоб весь корень не использовать сразу, отрезаете кусок на одну порцию чая и только его чистите от кожуры, остальное в холодильник[/quote:3r0sdip1]

А сколько времени настаивать?
Bjorkmann

2011-01-27 / 13:10 Войдите, чтобы ответить

Полез в интернет и оказалось что как я делаю — это не по рецепту
http://en.wikipedia.org/wiki/Ginger_tea
Оказывается, его или 1)кипятят, или 2)мешают с мёдом, настаивают и потом добавляют в горячий чай.
apelsinka

2011-01-27 / 14:51 Войдите, чтобы ответить

а я тру корень на крупной терке и смешиваю с медом и в банку. с порошком мне не нравиться.
Куафёз

2011-01-27 / 19:19 Войдите, чтобы ответить

Тоже полезла в Интернет… Настаивают 20-30 минут…
http://www.allaboutbeauty.ru/index.php? … &Itemid=58
golda

2011-01-27 / 23:32 Войдите, чтобы ответить

[quote="apelsinka":19ytq7uq]а я тру корень на крупной терке и смешиваю с медом и в банку. с порошком мне не нравиться.[/quote:19ytq7uq]И сколько он так хранится?
apelsinka

2011-01-28 / 01:30 Войдите, чтобы ответить

[quote="golda":89dxh90l][quote="apelsinka":89dxh90l]а я тру корень на крупной терке и смешиваю с медом и в банку. с порошком мне не нравиться.[/quote:89dxh90l]И сколько он так хранится?[/quote:89dxh90l]
больше 2 месяцев, дольше пока не стоял я много не делаю.
думаю если 1:1 с медом стоят должен долго. я храню в холодильнике.
мед хороший консервант если продукты залитые им неводянистые.
golda

2011-01-28 / 21:29 Войдите, чтобы ответить

Оказывается, что найти хороший джинжер не так-то просто . Обошла три магазина, и весь он какой-то сухой или вялый.
Каришка

2011-01-28 / 21:36 Войдите, чтобы ответить

Golda,
На самом деле способ приготовления зависит от того, какой результат вы ходите получить. Если от простуды то сырой корень, а если для повышения тонуса -то сушенный.
Ilosik

2011-01-28 / 22:31 Войдите, чтобы ответить

[quote="golda":5lpghlsp]Оказывается, что найти хороший джинжер не так-то просто . Обошла три магазина, и весь он какой-то сухой или вялый. [/quote:5lpghlsp]
Сегодня в Адонисе на плазе Кот-Вертю купила. Сочный и упругий
Адонисов несколько, погуглите какой к вам ближе. Думаю, что тарятся они на одних и тех же базах.
golda

2011-01-29 / 12:12 Войдите, чтобы ответить

[quote="Ilosik":2x7g51lx][quote="golda":2x7g51lx]Оказывается, что найти хороший джинжер не так-то просто . Обошла три магазина, и весь он какой-то сухой или вялый. [/quote:2x7g51lx]
Сегодня в Адонисе на плазе Кот-Вертю купила. Сочный и упругий
Адонисов несколько, погуглите какой к вам ближе. Думаю, что тарятся они на одних и тех же базах.[/quote:2x7g51lx]

Спасибо, уже нашла у китайцев. Будем лечиться.
Louis XIV

2011-01-29 / 16:21 Войдите, чтобы ответить

А еще, в чаек можно коньячку добавить или вермута… Тогда можно вообще без имбиря обойтись. И без меда с лимоном тоже.
Ilosik

2011-01-29 / 17:12 Войдите, чтобы ответить

[quote="Louis XIV":2zfpf6xx]А еще, в чаек можно коньячку добавить или вермута… Тогда можно вообще без имбиря обойтись. И без меда с лимоном тоже.[/quote:2zfpf6xx]
ага
и без чая
golda

2011-01-30 / 16:49 Войдите, чтобы ответить

[quote="Ilosik":31771fv2][quote="Louis XIV":31771fv2]А еще, в чаек можно коньячку добавить или вермута… Тогда можно вообще без имбиря обойтись. И без меда с лимоном тоже.[/quote:31771fv2]
ага
и без чая [/quote:31771fv2]

Вчера проводили испытания…. чай отдельно, коньяк отдельно, а про джинджир вообще забыли ,
golda

2011-01-30 / 16:58 Войдите, чтобы ответить

ну а если серьёзно, то эта штука выжигает всё во рту(джинджир), не удивительно, что от него быстро поправляешься…