Атрибуты праздников или как с собой бороться

Не скажу, чтобы мне были близки атрибуты совковых праздников — красные флаги и транспоранты, но местные для меня ещё станнее. Я, например, не понимаю, какая радость от торчащих из земли рук, валяющихся повсюду черепов и окровавленных комков ваты. Но только эту гадость убрали с глаз долой, как новая напасть. Я понимаю, что у меня совковые ассоциации: венок из еловых веток, переплетённых красным — в доме покойник. Нет, я не суеверная, и я даже где-то понимаю: в стране живут хорошо, оторванных рук и крови на бинтах не видели вовсе, а могилы венками не выкладывают, здесь это всех веселит и развлекает.
Говорят, чтобы узнать насколько ты ассимилировал, нужно уронить на ногу молоток. Если прозвучит привычное русскому уху «твою мать» — ты всё ещё русский, а если тоже самое, но «профакаешь» — всё, ты уже местный. Мне эксперименты с молотком как-то не близки, но когда меня будут веселить атрибуты местных праздников, всё — я кведекушка. Может, существуют другие способы определения степени своей ассимиляции?

Elle
Elle
Статей: 111

Похожие записи

Комментариев нет

  2. [quote="Цифра":1zsjriys]да здесь этой варёной колбасы завались. в любом русском магазине.[/quote:1zsjriys]
    А ветчины — так даже и в «нерусских»! :)

  9. [quote="Siebel":2m0jrppb]
    с родным вкусом бумаги?[/quote:2m0jrppb]
    [quote:2m0jrppb]
    [i:2m0jrppb][color=blue:2m0jrppb]купила сосиски Свиные свежие, отварила, вся семья ела, через 4 часа шестилетняя дочка начала рвать , через сутки ещe 3 члена семьи отравились, читаю состав на сосисках, его многочисленность меня поразила: свинина, эмульсия свиной шкурки,загуститель -крахмал картофельный , крупа манная, молоко сухое,соль, стабилизаторы-полифосфаты,сахара, специи,усилитель цвета- аскорбат натрия, усилитель вкуса-глутамат натрия, эмульгатор- гуаровая камедь, ксантановая камедь,камедь рожкового дерева,таракамедь,хлорид калия,каррагинан, глюкоза,пищевой краситель- ферментированный рис,консервант=фиксатор окраски — нитрит натрия. Могут ли вызвать отравление какие- то ингридиенты в этом составе?[/color:2m0jrppb][/i:2m0jrppb][/quote:2m0jrppb]

  11. [quote="Siebel":25xyse21]кстати, в классическом рецепте салат оливье делается с куриной грудкой, а не с варенкой[/quote:25xyse21]
    Вот тут, извините, не соглашусь. Всё, что делаем мы, называлось всегда салат «Столичный» и продавалось в каждой кулинарии.
    А если говорить о салате, придуманном Люсьеном Оливье, то нужно:
    • мясо двух отварных рябчиков,
    • один отварной телячий язык,
    • добавлял около 100 грамм черной паюсной икры,
    • 200 грамм свежего салата,
    • 25 отварных раков или 1 банка омаров,
    • полбанки очень мелких маринованных огурчиков (пикулей),
    • полбанки сои кабуль (некая производимая тогда паста из сои),
    • два накрошенных свежих огурца,
    • 100 грамм каперсов (колючая овощная культура, у которой маринуют цветочные почки),
    • мелко нарубленные пять штук яиц, сваренные вкрутую.

    Заправлять соусом провансаль, который должен был быть приготовлен на французском уксусе, двух свежих яичных желтках и фунте (400 граммах) прованского оливкового масла.

    Пы.Сы. Этот буржуйский салат ничто по сравнению с любимым, с тем, с настоящим, из детства, в котором колбаса из бумаги, горошек из банки и майонез из пачки. :D

  12. [quote="Elle":13ymk1dm][quote="Siebel":13ymk1dm]кстати, в классическом рецепте салат оливье делается с куриной грудкой, а не с варенкой[/quote:13ymk1dm]
    Вот тут, извините, не соглашусь. Всё, что делаем мы, называлось всегда салат «Столичный» и продавалось в каждой кулинарии.
    А если говорить о салате, придуманном Люсьеном Оливье, то нужно:
    • мясо двух отварных рябчиков,
    • один отварной телячий язык,
    • добавлял около 100 грамм черной паюсной икры,
    • 200 грамм свежего салата,
    • 25 отварных раков или 1 банка омаров,
    • полбанки очень мелких маринованных огурчиков (пикулей),
    • полбанки сои кабуль (некая производимая тогда паста из сои),
    • два накрошенных свежих огурца,
    • 100 грамм каперсов (колючая овощная культура, у которой маринуют цветочные почки),
    • мелко нарубленные пять штук яиц, сваренные вкрутую.

    Заправлять соусом провансаль, который должен был быть приготовлен на французском уксусе, двух свежих яичных желтках и фунте (400 граммах) прованского оливкового масла.

    Пы.Сы. Этот буржуйский салат ничто по сравнению с любимым, с тем, с настоящим, из детства, в котором колбаса из бумаги, горошек из банки и майонез из пачки. :D[/quote:13ymk1dm]

    сражен наповал :)

    P.S 25 раков перевести на салат — рука не подымется

  13. [quote="Siebel":1ft0xhc6]P.S 25 раков перевести на салат — рука не подымется[/quote:1ft0xhc6]Наверно выражение «мордой в салат» тоже от Люсьена Оливье произошло. Его жена как увидела сколько хороших продуктов он переколбасил на свой уникальный салат, так мордой его и натыкала!

  15. [quote="Грум-ГржЫмайло":1j7fj256]я до сих пор не могу понять — зачем есть пищю здоровую. если есть вкусная ?? :roll:[/quote:1j7fj256]»Вкусная» — это с майонезом?

  16. [quote="Грум-ГржЫмайло":17f1djyp]:mrgreen:

    экономный вы наш..)

    я до сих пор не могу понять — зачем есть пищю здоровую. если есть вкусная ?? :roll:[/quote:17f1djyp]
    а что здоровой и вкусной, по-вашему, не бывает?

  17. [quote="Ilosik":1l9pv142][quote="Грум-ГржЫмайло":1l9pv142]:mrgreen:

    экономный вы наш..)

    я до сих пор не могу понять — зачем есть пищю здоровую. если есть вкусная ?? :roll:[/quote:1l9pv142]
    а что здоровой и вкусной, по-вашему, не бывает?[/quote:1l9pv142]

    назови..(с)

  18. [quote="Bjorkmann":2bfkt173][quote="Грум-ГржЫмайло":2bfkt173]я до сих пор не могу понять — зачем есть пищю здоровую. если есть вкусная ?? :roll:[/quote:2bfkt173]»Вкусная» — это с майонезом?[/quote:2bfkt173]

    жареная колбаса с майонезом.

  19. [quote="Грум-ГржЫмайло":2dbdsloc][quote="Ilosik":2dbdsloc][quote="Грум-ГржЫмайло":2dbdsloc]:mrgreen:

    экономный вы наш..)

    я до сих пор не могу понять — зачем есть пищю здоровую. если есть вкусная ?? :roll:[/quote:2dbdsloc]а что здоровой и вкусной, по-вашему, не бывает?[/quote:2dbdsloc]назови..(с)[/quote:2dbdsloc]Но там не будет слова «майонез», ОК?

  20. [quote="Грум-ГржЫмайло":euihlquv]жареная колбаса с майонезом.[/quote:euihlquv](типО Брэйн-ринг. Начали!)
    Жареная на оливковом масле с лучком картошечка с солёным огурчиком.
    Next!

  21. [quote="Bjorkmann":3mbd30tf][quote="Грум-ГржЫмайло":3mbd30tf][quote="Ilosik":3mbd30tf][quote="Грум-ГржЫмайло":3mbd30tf]:mrgreen:

    экономный вы наш..)

    я до сих пор не могу понять — зачем есть пищю здоровую. если есть вкусная ?? :roll:[/quote:3mbd30tf]а что здоровой и вкусной, по-вашему, не бывает?[/quote:3mbd30tf]назови..(с)[/quote:3mbd30tf]Но там не будет слова «майонез», ОК?[/quote:3mbd30tf]

    — Мужчина, зачем вы меня смущаете…(с)
    рисуйте.

  22. [quote="Bjorkmann":2ar6yn68][quote="Грум-ГржЫмайло":2ar6yn68]жареная колбаса с майонезом.[/quote:2ar6yn68](типО Брэйн-ринг. Начали!)
    Жареная на оливковом масле с лучком картошечка [/quote:2ar6yn68]

    оливковые масла могут содержать в себе афлатоксины — опасные микотоксины, относящиеся к классу поликетидов.

    Дальше.

  24. Всё познаётся в сравнении. Нет абсолютно здоровой пищи. Научитесь слушать свой организм. Если он вас просит вкинуть в него колбасу «Борис[i:1x6dojnq]ь[/i:1x6dojnq]» из русского магазина, то значит ему нечего делать и он хочет с ней побороться.
    Доказывать что колбаса вкусная, а, например, рыба (совсем другие жиры, другой по составу белок) невкусные — это уже субьективное дело вкуса.

  25. [quote="Bjorkmann":he2gcb2k]Всё познаётся в сравнении. Нет абсолютно здоровой пищи. Научитесь слушать свой организм. Если он вас просит вкинуть в него колбасу «Борис[i:he2gcb2k]ь[/i:he2gcb2k]» из русского магазина, то значит ему нечего делать и он хочет с ней побороться.
    [/quote:he2gcb2k]

    о.

    совершенно другой коленкор.
    кстате, спасибо что напомнили за Борисовскую.
    сегодня опять куплю.
    и тюльку к пиву.

    в пиве нет майонеза ??

  28. [quote="Грум-ГржЫмайло":2yzh97da]
    оливковые масла могут содержать в себе афлатоксины — опасные микотоксины, относящиеся к классу поликетидов.
    [/quote:2yzh97da]

    ой…
    это кто вас такому вокабюлеру научил? :shock:

  29. [quote="Цифра":2csg2e54][quote="Грум-ГржЫмайло":2csg2e54]
    оливковые масла могут содержать в себе афлатоксины — опасные микотоксины, относящиеся к классу поликетидов.
    [/quote:2csg2e54]

    ой…
    это кто вас такому вокабюлеру научил? :shock:[/quote:2csg2e54]

    посидишь в очереди в суперскоройпомощи с пищевым отравлением
    и не то выучишь

  30. [quote="Yanushka":26ewsxuz]на кухне не только готовят, всем колбасам и майонезам и соленым огурцам посвящается.[/quote:26ewsxuz]

    [img:26ewsxuz]http://24video.net/img1/774/774359/frame00252.jpg[/img:26ewsxuz]

    вы про это ??

  31. [quote="Terra":2e7uo707][quote="Bjorkmann":2e7uo707][quote="Грум-ГржЫмайло":2e7uo707]жареная колбаса с майонезом.[/quote:2e7uo707](типО Брэйн-ринг. Начали!)
    Жареная на оливковом масле с лучком картошечка с солёным огурчиком.
    Next![/quote:2e7uo707]П. Bjorkmann, тогда уж и жареная никуда не годится, а с ней и соленый огурчик, масло М Грум вычеркнул, остается вам сырая картошечка с лучком. :wink: (Дальше…)[/quote:2e7uo707]Так это я подыграть решил :)
    Буквально вчера на ужин сварил картошку, к ней рыбка, солёный помидорчик, немного поджарки в картошку вместо сливочного масла. Мне было невкусно? Очень вкусно! И чтобы понять нормальный вкус нормальных продуктов, надо хотя бы немного себя в чём-то ограничить. А дальше само пойдёт, в кайф будет.

  33. [quote="Грум-ГржЫмайло":1m0je5zu]вы про это ??[/quote:1m0je5zu]
    не совсем, хотя не исключено.
    майонез добавили?

    [url=http://www.youtube.com/watch?v=isPjoAvlGTw//url:1m0je5zu]лучше автора просто не сказать…[/url:1m0je5zu]

  34. [quote="Yanushka":lxj7z41j][quote="Грум-ГржЫмайло":lxj7z41j]вы про это ??[/quote:lxj7z41j]
    не совсем, хотя не исключено.
    майонез добавили?[/quote:lxj7z41j]

    для смазки?

  35. [quote="Reforma1973":185fio0x][quote="Yanushka":185fio0x][quote="Грум-ГржЫмайло":185fio0x]вы про это ??[/quote:185fio0x]
    не совсем, хотя не исключено.
    майонез добавили?[/quote:185fio0x]

    для смазки?[/quote:185fio0x]
    если у вас заржавело….

  36. [quote="Terra":2z0aotek][quote="Bjorkmann":2z0aotek]Так это я подыграть решил :)
    Буквально вчера на ужин сварил картошку, к ней рыбка, [b:2z0aotek]солёный [/b:2z0aotek]помидорчик, немного [b:2z0aotek]поджарки[/b:2z0aotek] в картошку вместо [b:2z0aotek]сливочного масла[/b:2z0aotek]. Мне было невкусно? Очень вкусно! И чтобы понять нормальный вкус нормальных продуктов, надо хотя бы немного себя в чём-то ограничить. А дальше само пойдёт, в кайф будет.[/quote:2z0aotek]
    Черное- в черный ящик. :D[/quote:2z0aotek]Terra, соли до 3 г в день употреблять нормально. Так же как и жиров до 70 г. Всё познаётся в сравнении. Ещё раз напишу, что нет абсолютно здоровых продуктов. Но есть разница в жирах, белках и углеводах, приходящих из разных продуктов. Эту разницу на этикетке не прочитаешь.

  38. [quote="Yanushka":xii67l8o][quote="Reforma1973":xii67l8o][quote="Yanushka":xii67l8o][quote="Грум-ГржЫмайло":xii67l8o]вы про это ??[/quote:xii67l8o]
    не совсем, хотя не исключено.
    майонез добавили?[/quote:xii67l8o]

    для смазки?[/quote:xii67l8o]
    если у вас заржавело….[/quote:xii67l8o]

    у нас как у всех, салаты не ржавеют
    А вы что имеете ввиду? :roll:

  39. [quote="Reforma1973":2ud3bvs6][quote="Yanushka":2ud3bvs6][quote="Reforma1973":2ud3bvs6][quote="Yanushka":2ud3bvs6][quote="Грум-ГржЫмайло":2ud3bvs6]вы про это ??[/quote:2ud3bvs6]
    не совсем, хотя не исключено.
    майонез добавили?[/quote:2ud3bvs6]

    для смазки?[/quote:2ud3bvs6]
    если у вас заржавело….[/quote:2ud3bvs6]

    у нас как у всех, салаты не ржавеют
    А вы что имеете ввиду? :roll:[/quote:2ud3bvs6]
    в очередной раз, слово из 3 букв….
    это

  40. [quote="Yanushka":2ywiijdj][quote="Reforma1973":2ywiijdj][quote="Yanushka":2ywiijdj][quote="Reforma1973":2ywiijdj][quote="Yanushka":2ywiijdj][quote="Грум-ГржЫмайло":2ywiijdj]вы про это ??[/quote:2ywiijdj]
    не совсем, хотя не исключено.
    майонез добавили?[/quote:2ywiijdj]

    для смазки?[/quote:2ywiijdj]
    если у вас заржавело….[/quote:2ywiijdj]

    у нас как у всех, салаты не ржавеют
    А вы что имеете ввиду? :roll:[/quote:2ywiijdj]
    в очередной раз, слово из 3 букв….
    это[/quote:2ywiijdj]

    За[b:2ywiijdj]муж[/b:2ywiijdj]ем, это не слово
    это корень, почему то всех бед :)

  42. Кстати, люди добрые, вот [b:28mde23z]на русском языке[/b:28mde23z] канадский расклад о том как правильно питаться, интересный документик нашёл:
    http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/alt_format … sian_v.pdf
    Искренне удивлён правительственным рекомендациям ограничивать сливочное масло в пользу растительного. Достойно уважения. В Штатах такое во всеуслышание сказать — «ковбойское лобби» разорвёт на части.

  43. [quote="Bjorkmann":ljkpuviv]Искренне удивлён правительственным рекомендациям ограничивать сливочное масло в пользу растительного. [/quote:ljkpuviv]

    когда вы были еще совсем маленький, советские диетологи искренне советовали употреблять маргарин вместо сливочного масла..

    видимо, ваши пристрастия еще из детства..

  44. [quote="Грум-ГржЫмайло":1jikehqs][quote="Bjorkmann":1jikehqs]Искренне удивлён правительственным рекомендациям ограничивать сливочное масло в пользу растительного. [/quote:1jikehqs]когда вы были еще совсем маленький, советские диетологи искренне советовали употреблять маргарин вместо сливочного масла..

    видимо, ваши пристрастия еще из детства..[/quote:1jikehqs]Канадские диетологи бурчат и на твёрдый маргарин, с чем и согласен.
    Любишь сливочное масло — купи у индусов Ghee и потом сам перестанешь брать обычное сливочное. Даже оно полезнее чем то что на скидке по три доллара в гамазинах. Скидки — это вообще зло! :)

  45. [quote="Bjorkmann":1477xwld][quote="Грум-ГржЫмайло":1477xwld][quote="Bjorkmann":1477xwld]Искренне удивлён правительственным рекомендациям ограничивать сливочное масло в пользу растительного. [/quote:1477xwld]когда вы были еще совсем маленький, советские диетологи искренне советовали употреблять маргарин вместо сливочного масла..

    видимо, ваши пристрастия еще из детства..[/quote:1477xwld]Канадские диетологи бурчат и на твёрдый маргарин, с чем и согласен.
    Любишь сливочное масло — купи у индусов Ghee и потом сам перестанешь брать обычное сливочное. Даже оно полезнее чем то что на скидке по три доллара в гамазинах. Скидки — это вообще зло! :)[/quote:1477xwld]
    топленое масло делается очень легко, а вот у индусов я бы проверила состав ги…..

  46. [quote="Yanushka":3vvv5p96]топленое масло делается очень легко, а вот у индусов я бы проверила состав ги…..[/quote:3vvv5p96]Не знаю. Соглашусь что массовое производство обычно влияет на качество в худшую сторону. В целом к продуктам Made in India пока что претензий не было. И я не думаю, что всё Ghee из Индии везут. Должны и в Канаде делать, рецепт простой.

  47. Какая прелесть: начали с окровавленных и разбросанных частей человеческого тела, затем прошлись по-цветочкам, и перешли к еде…
    Все дороги ведут в Рим (с)… :roll:
    :lol:

  48. [quote="Куафёз":1e8vis8v]Какая прелесть: начали с окровавленных и разбросанных частей человеческого тела, затем прошлись по-цветочкам, и перешли к еде…
    Все дороги ведут в Рим (с)… :roll:
    :lol:[/quote:1e8vis8v]
    Ассоциативное мышление, если я правильно вспомнил.
    А вот что такое Ghee ? :oops:

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады
Важное условие для иммиграции в Канаду