Без сала мучусь…
Комментариев нет
Ответить
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Материалы сайта:
CanadaRoast.com
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
А мне когда-то мой командир так прямо и сказал:
» … для тебя слово «родина» пишется с маленькой буквы,
зато слово «Сало» — с большой!»
зы Ностальгический клип.
Не знаю как кто, а я плакал…
infa pls:
мучатся без сала это как без сигарет или ещё хуже?
А почему мучиться без сала? Разве нет где купить?
У нас, например, в магазине Суперстор сала навалом.
Уверенна, что и в Монрелае можно найти, если искать
[quote="Чугрей":2038caug]А мне когда-то мой командир так прямо и сказал:
» … для тебя слово «родина» пишется с маленькой буквы,
зато слово «Сало» — с большой!»
зы Ностальгический клип.
[/quote:2038caug]
Не знаю как кто, а я плакал…
И я плакал… у меня сын смешанной национальности (у меня только мама украинка, но видимо уж очень гены её сильны
) но всегда, когда кого-то из друзей собирается встретить в аэропорту иронизирует: «Я тебя узнаю, только если ты будешь стоять, держа в вытянутой руке САЛО» И на самом деле для него лучший подарок с родины именно сало. Это единственный ностальгический бзик. Когда он достаёт из морозилки этот завёрнутый в специальную тряпицу пласт, когда отрезает тоненько и кладёт на чёрный хлебушек… священнодействие, честно говорю… даже лицо светлеет. Вот такая релаксация.
[quote="mtv":2038caug]А почему мучиться без сала? Разве нет где купить?
У нас, например, в магазине Суперстор сала навалом.
Уверенна, что и в Монрелае можно найти, если искать
[/quote:2038caug]
Искал, уже 7 лет, как искал, но говорит: НЕ ТО!
И разве клип не подтверждает разнообразие сего продукта?
Дело вкуса, конечно… А как же холестерин???
[quote="Vasilisa120":3qk8e3gf]Дело вкуса, конечно… А как же холестерин???[/quote:3qk8e3gf]
Если сало есть как ели всегда в Украине — холестерин не страшен.
В Украине его ели всегда с чесноком. Ученые проверили, и убедились что народ мудр — в таком сочетании сало в разумных дозах полезно.
Был Кристал-Бодан. У него всегда было свежее, только с каптильни, с чисначком и дымком. Нету бльше. Закрылся.
[quote="Vasilisa120":gof9vq0g]А как же холестерин???[/quote:gof9vq0g]
у них на столе каждый день,
Мои лендлорды — венгры.
Хозяин недавно умер в возрасте 93 года от рака простаты,
пока не заболел был как говорится «на ходу»: делал всё своими руками по дому, в саду ковырялся и т.п.
если бы не рак думаю ещё бы жил да жил…
Жене его сейчас тоже уже за 90
в полном здравии!
Так вот венгерский шпиг
бабуля всё абсолютно готовит только на Сале,
ни про какие растительные масла даже слушать не хочет
(даже мою жену всё время ругает чтобы не пользовалась этой «гадостью», а только Сало!)
Вот я и думаю, наверное не так страшен энтот холестерин как его малюют
[quote="mtv":14zcrmju]А почему мучиться без сала? Разве нет где купить?
У нас, например, в магазине Суперстор сала навалом.
Уверенна, что и в Монрелае можно найти, если искать
[/quote:14zcrmju]
тут сало не много и не ТО оно….. есть в иджеях, макси и прочих суперах на полках с мясом небольшие кучки кусочков сала…. но они не со спины, а с брюха, что скорее не сало, а жир….. потому даже при правильной засолке оно получается немного рахлым и резиновым….. проблема в том, что в странах северной америке не выразивают свиней с салом как в СНГ и некоторых странах восточной Европы….. тут их выращивают на бекон, коего навалом везде…. а вот сала нету…. хотя это брюшное тоже можно есть если 7 лет тепрпеть конечно
я уже второй килограмм оного доедаю….. на вкус ничего, но текстура не та…. и кожица такая, что на надкусить ни прожевать — режется с трудом…..
[quote="Vasilisa120":3dnx91lo]А как же холестерин???[/quote:3dnx91lo]
Помню, что-то из детства и бабушкиных методов лечения салом. Погуглила, и Voila:
«…сало содержит чрезвычайно важное для здоровья вещество — арахидоновую кислоту. Она активно участвует в строительстве клеток и синтезе гормонов.
Эта кислота совершенно необходима для нормальной работы печени и сердца. Арахидоновая кислота, содержащаяся в сале, препятствует развитию атеросклероза, т.к. нормализует холестериновый обмен в организме, в результате чего холестерин не откладывается на стенках сосудов, а выводится вместе с другими отходами пищеварения.
В свином сале значительно больше полезных веществ, чем в сливочном масле. Поэтому биологическая активность сала, а следовательно, и польза от него примерно в пять раз выше, чем от сливочного масла. Благодаря его повышенной биологической активности, свиное сало способствует поддержанию общего тонуса организма»
[quote="Elle":1yqcj6hu]… совершенно необходима для нормальной работы печени…[/quote:1yqcj6hu]
(тьфу-тьфу-тьфу) 
Когда-то у меня была проблема с печенью.
Лечащий врач (очень кстати хороший специалист, светила) посадил меня на очень жёсткую диету:
ничего жаренного, ни острого, ни солёного, ни сладкого, ни спиртного, особенно ничего жирного…
одноко сказал что не смотря на это раз в день желательно скушать маленький кусочек сырого несолёного Сала…
Я тогда тоже сильно удивился, мол как это… печень, хорестерол…
А он мне типо «не умничай и делай что горорят…»
С тех пор прошло уже много лет, и про проблемы с печенью я уже давно забыл
[quote="Чугрей":1arzdcdw][quote="Elle":1arzdcdw]… совершенно необходима для нормальной работы печени…[/quote:1arzdcdw]
(тьфу-тьфу-тьфу) 
[/quote:1arzdcdw]
Когда-то у меня была проблема с печенью….
Сало…
С тех пор прошло уже много лет, и про проблемы с печенью я уже давно забыл
Что-то вспоминается о разнице в качестве жиров, но наука для меня всегда была менее ценна, чем практика. А практика показательна на Вашем примере, как, впрочем, и на моём. Так что желаю и в дальнейшем здоровья нашим печеням… или печёнкам… или … Короче, будем здоровы и да здравствует САЛО!
[quote="Elle":26nd9y1g][quote="Vasilisa120":26nd9y1g]А как же холестерин???[/quote:26nd9y1g]
Помню, что-то из детства и бабушкиных методов лечения салом. Погуглила, и Voila:
«…сало содержит чрезвычайно важное для здоровья вещество — арахидоновую кислоту. Она активно участвует в строительстве клеток и синтезе гормонов.
Эта кислота совершенно необходима для нормальной работы печени и сердца. Арахидоновая кислота, содержащаяся в сале, препятствует развитию атеросклероза, т.к. нормализует холестериновый обмен в организме, в результате чего холестерин не откладывается на стенках сосудов, а выводится вместе с другими отходами пищеварения.
В свином сале значительно больше полезных веществ, чем в сливочном масле. Поэтому биологическая активность сала, а следовательно, и польза от него примерно в пять раз выше, чем от сливочного масла. Благодаря его повышенной биологической активности, свиное сало способствует поддержанию общего тонуса организма»[/quote:26nd9y1g]
Всё, пошёл за салом!
[quote="Чугрей":1axj3env]
(тьфу-тьфу-тьфу) 
[/quote:1axj3env]
Когда-то у меня была проблема с печенью.
Лечащий врач (очень кстати хороший специалист, светила) посадил меня на очень жёсткую диету:
ничего жаренного, ни острого, ни солёного, ни сладкого, ни спиртного, особенно ничего жирного…
одноко сказал что не смотря на это раз в день желательно скушать маленький кусочек сырого несолёного Сала…
Я тогда тоже сильно удивился, мол как это… печень, хорестерол…
А он мне типо «не умничай и делай что горорят…»
С тех пор прошло уже много лет, и про проблемы с печенью я уже давно забыл
Украинские вегетарианцы доказали, что сало — это растение!!!!!!
Дык это ещё наши предки знали (из сывой давныны):
откуда по-вашему происходят устоявшиеся выражения типо
«сало [b:2wx4nn0i]наросло[/b:2wx4nn0i]» или «[b:2wx4nn0i]проросшее[/b:2wx4nn0i] сало»…?
Всё просто: раз [b:2wx4nn0i]растёт[/b:2wx4nn0i] — значит [b:2wx4nn0i]растение[/b:2wx4nn0i] всё.
Злые вы люди!
Да. САЛО! САЛО! САЛО! Сало — с большой буквы, а родина — уже не важно. 
Нету тут сала! В клипе кста, много разных видов «неправильных» сал. Всего раз мелькнуло свежее. Некоторые виды можно тут добыть. Например, отварное в луковой шелухе и обмазанное перцем и чесноком (самому сварить). Или копченое.
Но свежего сала, нежного, таящего во рту с мягкой нежной шкуркой, на соломке подсмаленного.. Нет! Нуту и быть не может.
Оно же вкусное буквально пару дней после засолки.
Какой холестерин? Мне его надо 3-4 кусочка в пол-года. А взять его негде.
То, что продается в русских магазинах — какашка. Прошу прощения, но это так. Никогда себе не прощу, что летом в Украине была и не поела сала. 
Жара была 40-45.. Да и недосуг было.
Про корни.
Меня мамина родня за свою сразу приняла, я сало года в 2 попробовала и полюбила. Бабуля для меня его из деревни всегда привозила. 
Э-э-э-х!
Очень убедительно)) Ешьте на здоровье))!!
Издеваетесь, да?!
))
нет здесь ни сала, ни шпика
итальянскии вариант сырокопченного с перцем такая гадость.
как страшно жить
[quote="Цифра":hvwfbgau]как страшно жить
[/quote:hvwfbgau]
Нибось картошку все мы уважаем, когда с сальцом ее намять
[quote="tsvok":10yqtz6r][quote="Цифра":10yqtz6r]как страшно жить
[/quote:10yqtz6r]
Нибось картошку все мы уважаем, когда с сальцом ее намять[/quote:10yqtz6r]
это как это картошку с салом намять?
[quote="Цифра":24v9epzs][quote="tsvok":24v9epzs][quote="Цифра":24v9epzs]как страшно жить
[/quote:24v9epzs]
Нибось картошку все мы уважаем, когда с сальцом ее намять[/quote:24v9epzs]
это как это картошку с салом намять?
[/quote:24v9epzs]
Ои, Цифра,
все тебе надо доносить посредством музыки
(и не спрашиваи как это «доносить посредством»)
http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q= … UIKiHufFbQ
чё стебешься-то?
ну не ела я никогда картошки с салом.
и не представляю, как это можно сало «намять»
[quote="Цифра":17pgc54c]чё стебешься-то?
[/quote:17pgc54c]
ну не ела я никогда картошки с салом.
и не представляю, как это можно сало «намять»
Думала память подводит, ан нет, прослушала — действительно с «сольцой её намять», с солью то бишь….
чё-то tsvoк пропала.
наверное, сало давит.
[quote="Цифра":gbhj4dxp]чё-то tsvoк пропала.
[/quote:gbhj4dxp]
наверное, сало давит.
Голубцы я ела
без сала
[quote="Elle":28zvei4f][quote="Цифра":28zvei4f]чё стебешься-то?
[/quote:28zvei4f]
ну не ела я никогда картошки с салом.
и не представляю, как это можно сало «намять»
Думала память подводит, ан нет, прослушала — действительно с «сольцой её намять», с солью то бишь….[/quote:28zvei4f]
Эль, ну никакои на вас фантазии не хватит!!!
сало- это вопрос веры
Народ, я наверное чего-то не понимаю, но как по мне, так сала здесь хватает в продаже.
Вот как это называется?
[url=http://www.radikal.ru:168s87wb][img:168s87wb]http://s009.radikal.ru/i308/1111/c2/50caf7f3a77f.jpg[/img:168s87wb][/url:168s87wb]
Оно не варенное, не перченное, не… Обычное сало!
Есть вообще без прослоек.
[quote="mtv":55371gcg]Народ, я наверное чего-то не понимаю, но как по мне, так сала здесь хватает в продаже.
Вот как это называется?
[url=http://www.radikal.ru:55371gcg][img:55371gcg]http://s009.radikal.ru/i308/1111/c2/50caf7f3a77f.jpg[/img:55371gcg][/url:55371gcg]
Оно не варенное, не перченное, не… Обычное сало!
Есть вообще без прослоек.[/quote:55371gcg]
И где продается сей контрафакт, в Монреале?
[quote="spic":23x5mhkh]
И где продается сей контрафакт, в Монреале?
[/quote:23x5mhkh]
Я не знаю где он в Монреале продается, но у нас в магазине «Суперстор» есть всегда.
[quote="mtv":3675ge62][quote="spic":3675ge62]
И где продается сей контрафакт, в Монреале?
[/quote:3675ge62]
Я не знаю где он в Монреале продается, но у нас в магазине «Суперстор» есть всегда.[/quote:3675ge62]
Значит Вам повезло, в Квебеке нету «Superstore».
А в его аналогах сала нет, проверено.
[quote="mtv":ptnepf2k]Народ, я наверное чего-то не понимаю, но как по мне, так сала здесь хватает в продаже.
Вот как это называется?
[url=http://www.radikal.ru:ptnepf2k][img:ptnepf2k]http://s009.radikal.ru/i308/1111/c2/50caf7f3a77f.jpg[/img:ptnepf2k][/url:ptnepf2k]
Оно не варенное, не перченное, не… Обычное сало!
Есть вообще без прослоек.[/quote:ptnepf2k]
Блин, аж слюнки потекли
Только вот я покупала у сестер нечто подобное по виду. А по вкусу — старое сало.
Что-то похожее (типа почеревка) я видел в Kim Phate возле плазы кот де неж… сами озадачились покупкой такого деликатеса