Комментариев нет

  1. На свинячей :lol: . Как-то ехали за городом и видели на дороге на указателе поросячью физиономию. Но сейчас не вспомню где. А знакомые югославы покупали тоже на ферме, но не совсем молочного, а так ничего себе подростка и КОПТИЛИ! :roll: на Новый год. Так куда его столько? Да и не желательно это фсе для организма :evil:

  2. [quote="RIMs":vmjzxz9v]Ну и вертел мож кому на глаза попадался

    …. уж больно идея в душу запала![/quote:vmjzxz9v]

    вроде видел на рынке им. ивана пяткина

  3. Потеряла контакт, они переехали и пока еще не объявлялись. Но помню что у одного из них была коптильня и, наверное, немаленькая, если они туда целого поросенка засунули, рецептов не спрашивала, но говорит было вкусно, к утру только косточки остались :shock: . Какое-то все-таки это…необычное блюдо.. и это средневековое что ли. Может рыбку…на решеточке? Здоровее будете.

  4. ХАХАХА …. неее, мечта не умрет не родившись :) буду искать перламутровые пуговицы

    [quote:5rra3cqm]рено депо[/quote:5rra3cqm]
    первая мысль была: рено — машина …. вторая: ручной стартер …не плохая идея.

  5. Видела раз как в Mourelatos женщина подошла к товарищу который мясо раскладывает, прошептала заветные слова типа заказывала и ей тут-же вынесли красавца

  6. [quote="Tanechka":hd4hvz2e]Видела раз как в Mourelatos женщина подошла к товарищу который мясо раскладывает, прошептала заветные слова типа заказывала и ей тут-же вынесли красавца[/quote:hd4hvz2e]

    Спасибо!

  7. Подниму вопрос в этой теме, я уже спрашивала однажды, но ответа не было.. Где можно купить говядину фермеровскую? Ну так аж целую корову, что нам разделали?

  8. [quote="Gypsy":3igxt7de]Подниму вопрос в этой теме, я уже спрашивала однажды, но ответа не было.. [b:3igxt7de]Где можно купить говядину фермеровскую? Ну так аж целую корову, что нам разделали[/b:3igxt7de]?[/quote:3igxt7de]Gypsy, с одной коровы килограмм 250 мяса будет без всяких жиров и костей. У вас морозилок хватит на такой объём?
    Попробуйте фермеров прозвонить по окрестностям. Я бы с этого и начал.

  9. А мы на две семьи поделим:-) У нас есть морозилки и хотим без костей и жиров. Вот я и хочу узнать, мож кто знает какие фермы это делают и может у кого есть опыт с этим.

  10. [quote="Gypsy":3nmra4c6]А мы на две семьи поделим:-) У нас есть морозилки и хотим без костей и жиров. Вот я и хочу узнать, мож кто знает какие фермы это делают и может у кого есть опыт с этим.[/quote:3nmra4c6]Опыта нет, описание заманчиво ([i:3nmra4c6]Borealis Farm is a family farm located in the Eastern Township of Quebec. Our Highland beef and bison are [b:3nmra4c6]exclusively fed with grass and are raised outside all year around[/b:3nmra4c6]. They are grazing and pasturing from spring to autumn. During winter months, the animals are fed with home-grown hay. No grain is supplied (or any kind of grain silage) to the animals. Our farm is organic certified by Bio-Ecocert. [/i:3nmra4c6]):
    http://www.fermeborealis.com/html/e/highland/index.html

Ответить