Иврито-грамотные, помогите, плиз !

Комментариев нет

1. [quote="khoushi":35gx5dz8]Из чего сделано покрытие на этой сковородке ?
   Сама не в состоянии прочесть-понять …

   http://www.foodappeal.co.il/Product/%D7 … ood-appeal[/quote:35gx5dz8]
   написано про добавки минеральные, а не вредные химические. трудно сказать.
   подозреваю, что это алюминий в керамике

2. [img:3249cqq4]http://atkritka.com/upload/iblock/b04/atkritka_1382436873_106.jpg[/img:3249cqq4]

3. насколько я поняла: сковородка алюминиевого литья. Подходит для любых плит (электр., газовых, керамических). Низ сковородки обладает хорошей теплопроводностью.

4. [quote="khoushi":1wfd55p4]Из чего сделано покрытие на этой сковородке ?
   Сама не в состоянии прочесть-понять …

   http://www.foodappeal.co.il/Product/%D7 … ood-appeal[/quote:1wfd55p4]
   Я тебе без перевода скажу — это каменное покрытие; stone coated по-местному.

   смотри подробнее, например, немецкую Stoneline Coorware.

5. מהו ציפוי ®PREMIUM COAT?
   ציפוי ®PREMIUM COAT הינו ציפוי מונע הידבקות איכותי במיוחד,
   מחוזק ע"י תוספת מינרלים טבעיים המשפרים ומייעלים את תכונות הציפוי.
   החומרים מהם עשוי הציפוי עמידים בטמפרטורות גבוהות ככל הנדרש
   ובעלי מוליכות חום גבוהה — אידיאלי להכנת תבשילים בריאותיים.
   —
   Особо качественное покрытие,предотвращающее прилипание. Природные минералы, добавленые в состав улучшают качества покрытия, в том числе стойкость к высоким температурам и хорошую проводимость тепла, идеально для приготовления здоровой пищи.
   Основа сделана из литого алюминия.

6. А что, хорошие сковородки?

7. Та ,что на картинке- без каменного покрытия. А вот по 159-195 шкалим эти с мраморным покрытием .Так и написано- шаиш.

8. О, спасибо, дамы ! Мама подарила на новый год. Сковорода … странная. Если температуру делать среднюю (как написано в инструкции), то всё парится, а не жарится. Если поднять до высокой моментально горит. Кроме того, дно почему-то поменяло пятнами цвет после жарки грибов с морковью и луком. Поэтому мне было интересно.
   Сестра (которой тоже прислали такую в подарок) сказала, что это что-то суперское, европейское, какого в наших америках (она у меня в Штатах) нет пока.

9. [quote="khoushi":264nuz7n]О, спасибо, дамы ! Мама подарила на новый год. Сковорода … странная. Если температуру делать среднюю (как написано в инструкции), то всё парится, а не жарится. Если поднять до высокой моментально горит. Кроме того, дно почему-то поменяло пятнами цвет после жарки грибов с морковью и луком. Поэтому мне было интересно.
   Сестра (которой тоже прислали такую в подарок) сказала, что это что-то суперское, европейское, какого в наших америках (она у меня в Штатах) нет пока.[/quote:264nuz7n]
   а как наощупь? гладкая или шероховатая? гладкая — керамика часто. хотя, возможно это таки сплав алюминия с чем-то. шероховатая — похоже, как Лаль писала, каменная. я такую (стоун) видела в Шине — кругами хожу и не решаюсь. именно потому, что все сковородки, за исключением привычных = у меня не прижились — сталь-нержавейка, керамика. либо, ч пока по прежнему не приловчилась.

   а что в мануал написано о взаимодействии с кислым-цветным?

10. Она шероховатая, так что, думаю, каменная. Про цвета ничего не написано
    Короче, будем дальше привыкать, уже больно размер и глубина удобные — самое то, что надо. Может надо дольше разогревать, а потом температуру опускать, когда собсно жаришь, не знаю …

    Думаю, надо эту тему в кулинарию ? Чего-то я сразу не сообразила … А Net-net сейчас на каникулах …

11. приедет наша отпускная, перенесёт темку.
    а я вот, в поисках описания твоей сковородки нашла вот, что.
    [youtube:2n2i01db]YTxHE6k-W2M[/youtube:2n2i01db]

    понравилось. удачи, Хуша. я думаю, всё дело именно в навыках и опытным путём всё получится!

12. [quote="Гром-и-Молния":2zbhaj98] у меня не прижились — сталь-нержавейка, керамика. либо, ч пока по прежнему не приловчилась.[/quote:2zbhaj98]
    А чего у тебя не прижилась керамика? Тефлон бяка по сравнению с ней.

    [quote="khoushi":2zbhaj98] Если температуру делать среднюю (как написано в инструкции), то всё парится, а не жарится. Если поднять до высокой моментально горит. [/quote:2zbhaj98]
    Горит, это не из-за покрытия, а толщины дна; очевидно она для средней температуры, как написано в в инструкции.

13. [img:35rlv56w]http://farm4.staticflickr.com/3801/11394736005_7ee51751cc_c.jpg[/img:35rlv56w]
    КУЛИНАРНЫЙ НАБОР ДЛЯ СТАРОЙ ДЕВЫ ИЗ МАГАЗИНА FENTON

14. [quote="Гром-и-Молния":gtmmt9zb]…..каменная. я такую (стоун) видела в Шине — кругами хожу и не решаюсь. [/quote:gtmmt9zb]
    А в чем особенности-приколы каменной?
    тоже видела, недавно они появились…

15. In Toronto in Sears in Eaton centre you can find one with 25% discount

16. [quote="tanko":q3cgw7mq][quote="Гром-и-Молния":q3cgw7mq]…..каменная. я такую (стоун) видела в Шине — кругами хожу и не решаюсь. [/quote:q3cgw7mq]
    А в чем особенности-приколы каменной?
    тоже видела, недавно они появились…[/quote:q3cgw7mq]
    пишут, что полезнее тефлона. не окисляется. экологически чище.
    как этот камень напылили на металл я не представляю, но что-то мне подсказывает, что без химии там всё равно не обошлось. керамика и нержавейка (я говорю про сковородки, а не кастрюли и жаровни для духовки) не жарят. именно это меня напрягает больше всего. как кастрюли пользую и нержавейку, и керамику.