Квасок — актуальная штука во время надвинувшейся летней жары.
Где б достать чего похожее на него, кроме русских магазинов (в которые неудобно ездить).
Комментариев нет
Ответить
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Материалы сайта:
CanadaRoast.com
Актуально. Но нигде, кроме русских магазинов не видела.
, может хлеб не тот.
В Укрине мы всегда сами квас делали. Пробовала здесь, но почему-то не получилось
[quote="Илона":24xndlts] Пробовала здесь, но почему-то не получилось
, может хлеб не тот.[/quote:24xndlts]
У нас нормально все получается. Может хлеб не тот.
покупала закваску, в русском. и хлеб нужен именно ржаной. а не крашено-карамелизированый.
свекровь готовила вкусный.
[quote="Traveller":yz6tb7l0]Квасок — актуальная штука во время надвинувшейся летней жары.
Где б достать чего похожее на него, кроме русских магазинов (в которые неудобно ездить).[/quote:yz6tb7l0]Да, тот же вопрос встал. За очаковским в монреаль с южного влом ездить. Придётся наврено опять самому делать.
[quote="Choibolsan":1oxcoenh][quote="Илона":1oxcoenh] Пробовала здесь, но почему-то не получилось
, может хлеб не тот.[/quote:1oxcoenh]
У нас нормально все получается. Может хлеб не тот.[/quote:1oxcoenh]
А какой хлеб и где брали?
[quote="Алдар Косэ":dtau7n1s]За очаковским в монреаль с южного влом ездить. Придётся наврено опять самому делать.[/quote:dtau7n1s]
Сделать бы его в бочке, один раз на все лето, и закопать бочку в землю, в тенистое место…
[quote:2mqarqsv]Пробовала здесь, но почему-то не получилось , может хлеб не тот.[/quote:2mqarqsv]
Так если самому, то и хлеб, вроде, можно самому изготовить — машина продается, ржаная мука тож не дефицит.
[quote="Traveller":1lx1z6id][quote:1lx1z6id]Пробовала здесь, но почему-то не получилось , может хлеб не тот.[/quote:1lx1z6id]
[/quote:1lx1z6id]
Так если самому, то и хлеб, вроде, можно самому изготовить — машина продается, ржаная мука тож не дефицит.
Ну да, чтобы сделать квас я буду хлебопечку покупать. Ага
[quote="Илона":297ii8vz]
[/quote:297ii8vz]
Ну да, чтобы сделать квас я буду хлебопечку покупать. Ага
В Волмарте сейчас по 39-99
Хлеб брали ржаной.
Уже 2 года делаю по этому рецепту,рекомендую.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/57625/
Сок самый дешевый по 99 центов покупаю.
[quote="Traveller":350sai2z][quote:350sai2z]Пробовала здесь, но почему-то не получилось , может хлеб не тот.[/quote:350sai2z]
[/quote:350sai2z]

Так если самому, то и хлеб, вроде, можно самому изготовить — машина продается, ржаная мука тож не дефицит.
Не получается — ни из своего хлеба (из хлебопечки), ни из магазинного ржаного….
чет у меня тоже … не того….с руками….
[quote="clon":1t24hegs]Уже 2 года делаю по этому рецепту,рекомендую.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/57625/
Сок самый дешевый по 99 центов покупаю.[/quote:1t24hegs]
Это ж сидр
[quote="Нет-нет":39e2lazt][quote="clon":39e2lazt]Уже 2 года делаю по этому рецепту,рекомендую.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/57625/
Сок самый дешевый по 99 центов покупаю.[/quote:39e2lazt]
Это ж сидр[/quote:39e2lazt]
Может и сидр(спорить не буду),но по вкусу как квас из бочки.И делается очень легко.
настоящий квас тоже не получается, но от этого в восторге
http://forum.say7.info/topic43705.html
[quote="Traveller":1iaiddio]Квасок — актуальная штука во время надвинувшейся летней жары.
Где б достать чего похожее на него, кроме русских магазинов (в которые неудобно ездить).[/quote:1iaiddio]
Что то похожее, это — Malt beverage. Ячменный безалкогольный напиток, видел в Макси точно. Если были в Германии там это Malzbier называется. Не совсем квас, но похоже.
я буду делать из цельного овса, без дрожжей, натуральный, как в этом рецепте.
На картинке прозрачный, хотелось бы потемней, как в детстве. но попробую.
http://www.uannushki.ru/2012/05/blog-post.html
[quote="Evelicha":2os0asr1]настоящий квас тоже не получается, но от этого в восторге
http://forum.say7.info/topic43705.html[/quote:2os0asr1]
Ого, 1 стакан сахара на 2 л. воды. Не мало.
[quote="dd-99":1483r9t0][quote="Evelicha":1483r9t0]настоящий квас тоже не получается, но от этого в восторге
[/quote:1483r9t0]
http://forum.say7.info/topic43705.html[/quote:1483r9t0]
Ого, 1 стакан сахара на 2 л. воды. Не мало.
думаю, можно уменьшить, но я делаю по рецепту и вкусно, возможно вкус сахара перебивает лимон и имбирь. Сегодня буду ставить.
[quote="Bad":2flkaigo][quote="Traveller":2flkaigo]Квасок — актуальная штука во время надвинувшейся летней жары.
Где б достать чего похожее на него, кроме русских магазинов (в которые неудобно ездить).[/quote:2flkaigo]
Что то похожее, это — Malt beverage. Ячменный безалкогольный напиток, видел в Макси точно. Если были в Германии там это Malzbier называется. Не совсем квас, но похоже.[/quote:2flkaigo]А какой будет по вкусу ближе к квасу, типо какую марку предпочесть?