Мы покупали мисо-пасту в восточном магазине возле метро Жан-Талон. Но тогда мы жили в центре и до Жан-Талона было относительно близко. А теперь мы живем на Иль-де-Сёр, паста из Жан-Талона уже закончилась, да и суши приготовить хочется, но так далеко ехать нет желания. Поскажите, пожалуйста, места с продуктами для восточной кухни поближе к Острову Сестёр.
Можем еще и рецепты пообсуждать, если есть любители.
[quote="dkuznetsov":edph2zu9]Мы покупали мисо-пасту в восточном магазине возле метро Жан-Талон. Но тогда мы жили в центре и до Жан-Талона было относительно близко. А теперь мы живем на Иль-де-Сёр, паста из Жан-Талона уже закончилась, да и суши приготовить хочется, но так далеко ехать нет желания. Поскажите, пожалуйста, места с продуктами для восточной кухни поближе к Острову Сестёр.
Можем еще и рецепты пообсуждать, если есть любители.[/quote:edph2zu9]
Напротив Акхавана на Шербруке, не доезжая до Кавендиш есть японский магазин.
Вообще-то, думаю и поближе к вам магазины должны быть. Может имеет смысл на южный берег?
А вы пасту мисо в суши добавляете? Расскажите…
[quote="Stereo":3jqr7a0e]Напротив Акхавана на Шербруке, не доезжая до Кавендиш есть японский магазин.[/quote:3jqr7a0e]
+1
[url=http://maps.google.ca/maps?hl=en&q=cavendish+sherbrook&ie=UTF8&ll=45.466988,-73.622688&spn=0,0.005772&t=h&z=18&layer=c&cbll=45.466988,-73.622688&panoid=jSWgQO6Nc9p8WzAJk5SHcw&cbp=12,342.98,,0,0:3jqr7a0e]Vot on[/url:3jqr7a0e]
[quote="Stereo":25csnixu]
Напротив Акхавана на Шербруке, не доезжая до Кавендиш есть японский магазин.
Вообще-то, думаю и поближе к вам магазины должны быть. Может имеет смысл на южный берег?
А вы пасту мисо в суши добавляете? Расскажите…[/quote:25csnixu]
Может что-то есть на Atwater или на Verdun. У меня пока что только велосипед, к южному берегу далековато педали крутить — через эстакаду, потом по косе…
Из мисо-пасты делаем мисо-суп с лососем или с креветками, или и с тем, и с другим:) У нас его все любят. А суши — из рыбы, без мисо-пасты, но больше как-то роллы идут.
Но и туда надо разные там нори, угорь, икра всякая, штуки чтобы роллы заворачивать и т.п…
[quote="dkuznetsov":2065odhs][quote="Stereo":2065odhs]
Напротив Акхавана на Шербруке, не доезжая до Кавендиш есть японский магазин.
Вообще-то, думаю и поближе к вам магазины должны быть. Может имеет смысл на южный берег?
А вы пасту мисо в суши добавляете? Расскажите…[/quote:2065odhs]
Может что-то есть на Atwater или на Verdun. У меня пока что только велосипед, к южному берегу далековато педали крутить — через эстакаду, потом по косе…
Из мисо-пасты делаем мисо-суп с лососем или с креветками, или и с тем, и с другим:) У нас его все любят. А суши — из рыбы, без мисо-пасты, но больше как-то роллы идут.
Но и туда надо разные там нори, угорь, икра всякая, штуки чтобы роллы заворачивать и т.п…[/quote:2065odhs]
наверняка в Вердане есть… Цыхра, чё молчишь?
Про пасту понял. Мы тоже с ней суп делаем, а суши без неё крутим. Просто я ваше предыдушее сообщение неправильно понял.
Нашел вот это место, поближе немного к нам будет — всего 35 минут на велосипеде, судя по Гуглу: Miyamoto Provisions Reg’d — 382, av Victoria, Westmount, QC H3Z 2N4
Спасибо за подсказку на Шербруке, может, когда-то воспользуемся.
[quote="dkuznetsov":1cv93lzj]Нашел вот это место, поближе немного к нам будет — всего 35 минут на велосипеде, судя по Гуглу: Miyamoto Provisions Reg’d — 382, av Victoria, Westmount, QC H3Z 2N4
Спасибо за подсказку на Шербруке, может, когда-то воспользуемся.[/quote:1cv93lzj]
100 пудов в Вердане должны быть китайские магазины
[quote="Stereo":2ou6grln]
наверняка в Вердане есть… Цыхра, чё молчишь?
[/quote:2ou6grln]
не кричи!
я это не покупаю.
народ сам все приносит.
где берет, не знаю.
знаю китайские магазины в вердане.
могу сходить посмотреть.
а че надо-то конкретно?
[quote="Цифра":18w4l5yt]
…я это не покупаю.
народ сам все приносит.[/quote:18w4l5yt]
хорошо устроилась…
дашь на дашь.
я предоставляю помещение, народ меня за это кормит
[quote="Цифра":279hx2m1]а че надо-то конкретно?[/quote:279hx2m1]
Паста Мисо-Даши, водоросли для мисо-супа, нори для роллов и всякое ещё по мелочи.
[quote="Цифра":o6kxirfw][quote="Stereo":o6kxirfw]
наверняка в Вердане есть… Цыхра, чё молчишь?
[/quote:o6kxirfw]
не кричи!
я это не покупаю.
народ сам все приносит.
где берет, не знаю.
знаю китайские магазины в вердане.
могу сходить посмотреть.[/quote:o6kxirfw]
Зато я не знаю. Скажи где — я схожу, принесу полный отчет. Мне Вердан-то ближе чем Шербрук
[quote="dkuznetsov":2oc5zajk][quote="Цифра":2oc5zajk]а че надо-то конкретно?[/quote:2oc5zajk]
Паста Мисо-Даши, водоросли для мисо-супа, нори для роллов и всякое ещё по мелочи.[/quote:2oc5zajk]
давайте список, схожу гляну и отпишусь.
тока это…
пишите, что на упаковке написано.
я в таких продуктах по-русски не разбираюсь.
[quote="Нет-нет":juy82o56]
Зато я не знаю. Скажи где — я схожу, принесу полный отчет. Мне Вердан-то ближе чем Шербрук[/quote:juy82o56]
дык рядом со мной аж 2 магазина.
[quote="Цифра":3q8kgy3m][quote="Нет-нет":3q8kgy3m]
Зато я не знаю. Скажи где — я схожу, принесу полный отчет. Мне Вердан-то ближе чем Шербрук[/quote:3q8kgy3m]
дык рядом со мной аж 2 магазина.[/quote:3q8kgy3m]
Ни разу не видела. Депанер знаю и Провиго, или что там у тебя…
провиго закрыли.
китайцы в другую сторону.
на ул. вердан между 3 и 4 авеню.
друг напротив друга.
[quote="Цифра":1r6ypuhh][quote="dkuznetsov":1r6ypuhh][quote="Цифра":1r6ypuhh]а че надо-то конкретно?[/quote:1r6ypuhh]
Паста Мисо-Даши, водоросли для мисо-супа, нори для роллов и всякое ещё по мелочи.[/quote:1r6ypuhh]
давайте список, схожу гляну и отпишусь.
тока это…
пишите, что на упаковке написано.
я в таких продуктах по-русски не разбираюсь.[/quote:1r6ypuhh]
Такая квадратная пластиковая, кажется, коробочка с желтоватым содержимым, написано Miso-Dashi. Если это есть — водоросли и всё остальное тоже, скорее всего, будет…
Спасибочки огромные! Если на Вердане есть — это самое близкое…
[url=http://maps.google.ca/maps?hl=en&q=Verdun+3+avenue&ie=UTF8&hq=3+avenue&hnear=Verdun,+Communaut%C3%A9-Urbaine-de-Montr%C3%A9al,+Quebec&ll=45.45712,-73.571867&spn=0,0.011544&t=h&z=17&layer=c&cbll=45.457246,-73.571855&panoid=kEPgw1JeXrNbMxDQO8I6fQ&cbp=12,240.99,,0,0:7vapzhmf]dejstvitel’no…[/url:7vapzhmf]
[quote="Нет-нет":4rwp2zs0][url=http://maps.google.ca/maps?hl=en&q=Verdun+3+avenue&ie=UTF8&hq=3+avenue&hnear=Verdun,+Communaut%C3%A9-Urbaine-de-Montr%C3%A9al,+Quebec&ll=45.45712,-73.571867&spn=0,0.011544&t=h&z=17&layer=c&cbll=45.457246,-73.571855&panoid=kEPgw1JeXrNbMxDQO8I6fQ&cbp=12,240.99,,0,0:4rwp2zs0]dejstvitel’no…[/url:4rwp2zs0][/quote:4rwp2zs0]
оно самое
посмотрю сегодня и вечером отпишусь
перевод с японского форума:
акинасанувазяемые сансеи а где мозня купить сало руського и селёдку ,стобы любимый супчик сварить
сукасима однако акиносан, я видела в Кризи-Крис
акинасандзянкуе однако уважаемая Сукасима,буду торопится чтобы к заходу солнца успеть
http://www.sushilinks.com/miyamoto/contact.html
Неплохой магазинчик.
[quote="Dimonstr":192x1zqj]http://www.sushilinks.com/miyamoto/contact.html
я его тоже заприметил — всего 35 минут по Гуглу на велосипеде.
Неплохой магазинчик.[/quote:192x1zqj]
да, спасибо
в общем, посмотрела я это дело в вердане.
нету там почти ничего, кроме имбиря и васаби.
нури в пакетах по 10 штук.
суп мисо из пакета.
[quote="dkuznetsov":165ik48i][quote="Dimonstr":165ik48i]http://www.sushilinks.com/miyamoto/contact.html
я его тоже заприметил — всего 35 минут по Гуглу на велосипеде.[/quote:165ik48i]Я сейчас смотрю от IDS до корейского напротив Akhavan, о котором выше все написали (и мои +1), так на велике и туда не более 40 минут получается. Там только надо понять как ехать. Я по Saint-Jacques от avenue Girouard до rue Saint-Remi поднимаюсь/спускаюсь (из NDG в Verdun как бы перепад выстоты идёт), а так весь остальной маршрут, в принципе, как тетрадь в клеточку, едь по улицам где тебе комфортнее.
Неплохой магазинчик.[/quote:165ik48i]
да, спасибо
[quote="dkuznetsov":3vikdv3f]нори для роллов и всякое ещё по мелочи.[/quote:3vikdv3f]этов IGA на острове есть
[quote="mariac":2todbe7e][quote="dkuznetsov":2todbe7e]нори для роллов и всякое ещё по мелочи.[/quote:2todbe7e]этов IGA на острове есть[/quote:2todbe7e]Нори везде есть, вопрос только в цене. В вышеупомянутом корейском на Sherbrooke 100 листов за $10, неделю назад видел. Может и дешевле oт других производителей, там выбор большой, мне nori не нужен был в этот день. Рис Kokuho $8 за 5 фунтов. Рис проще =$4 за тот же вес.
[quote="Bjorkmann":3bq8aypq]100 листов за $10, неделю назад видел. Может и дешевле других производителей, там выбор большой, мне не нужен был в этот день. Рис Kokuho $8 за 5 фунтов.[/quote:3bq8aypq]иногда время, нервы, ноги, whatever — дороже
иногда нет
каждому свое, нет?
[quote="mariac":gkmu9hcl][quote="dkuznetsov":gkmu9hcl]нори для роллов и всякое ещё по мелочи.[/quote:gkmu9hcl]этов IGA на острове есть[/quote:gkmu9hcl]
Может, на выходных съезжу…
Да, кое-что понаходили в IGA и Loblaws, кое-что — на Вердане, так до японских магазинов не добрался
[quote="dkuznetsov":3dxcrqis][quote="mariac":3dxcrqis][quote="dkuznetsov":3dxcrqis]нори для роллов и всякое ещё по мелочи.[/quote:3dxcrqis]этов IGA на острове есть[/quote:3dxcrqis]
Может, на выходных съезжу…[/quote:3dxcrqis]Из цен что помню.
Или того вечноголодного, что на помидорах живёт, буду учить его тайнам монреальской изысканной кухни 
Да, кое-что понаходили в IGA и Loblaws, кое-что — на Вердане, так до японских магазинов не добрался
Masago 500g — $13 (Japan), $10 (China)
Tobico 100g — $5
Угорь 230г — $10
У них там всегда брал 150 г красной икры сначала за $9, потом стало $10, но что-то не было на этот раз. Очень удобная упаковка — 150г.
Тунец по диким ценам, рука не поднимается, но можно взять небольшой «брусок» за $15. За эту же цену два фунта форели красной из Metro засолил
Омлет японский 500г — $8
Какой-то соус Yamasa с пониженным содержанием соли взял 450мл за $2.50, так очень даже хороший:
http://www.yamasausa.com/pages/products … ucts.php#B
Порошок васаби в банке 25г за $1.
Ну и на шаруньку, как это традиционно со мной бывает, повёлся. За $1 продавали полкило корейской гречнево-пшеничной лапши, видно срок на исходе был. Валяется теперь в морозилке, mariac в гости приглашу как-нибудь на волшебное блюдо для изысканных дам «нэнмён по-корейски»
[quote="Bjorkmann":1df1fbh7][mariac в гости приглашу как-нибудь на волшебное блюдо для изысканных дам «нэнмён по-корейски»
Или того вечноголодного, что на помидорах живёт, буду учить его тайнам монреальской изысканной кухни
[/quote:1df1fbh7]вечноголодного радуйте
у маряк все миньены расписаны
[url=http://en.wikipedia.org/wiki/Mandu_%28dumpling%29:1j9gq17k]А ещё там можно попросить хорошую корейскую местную манду![/url:1j9gq17k]

[quote="mariac":11so7zmo][quote="Bjorkmann":11so7zmo][mariac в гости приглашу как-нибудь на волшебное блюдо для изысканных дам «нэнмён по-корейски»
Или того вечноголодного, что на помидорах живёт, буду учить его тайнам монреальской изысканной кухни
[/quote:11so7zmo]вечноголодного радуйте
у маряк все миньены расписаны[/quote:11so7zmo]Да я все равно пить бросил
[quote="Bjorkmann":2bx8m8zj]я все равно пить бросил
[/quote:2bx8m8zj]да вы и есть бросили
и стричься … и жить
но это и понятно
— Прям как дети..,- как говорила одна знакомая мыш
[quote="dkuznetsov":n22sztqe]У меня пока что только велосипед, к южному берегу далековато педали крутить — через эстакаду, потом по косе…
[/quote:n22sztqe]
Если соберёшься таки на Южный берег, на пересечении десятки и Taschereau большой маГазин:
http://www.flickr.com/photos/smurfmatic/3430027439/
[quote="coda":2qmnn3ue][quote="dkuznetsov":2qmnn3ue]У меня пока что только велосипед, к южному берегу далековато педали крутить — через эстакаду, потом по косе…
[/quote:2qmnn3ue]
Если соберёшься таки на Южный берег, на пересечении десятки и Taschereau большой маГазин:
http://www.flickr.com/photos/smurfmatic/3430027439/[/quote:2qmnn3ue]
Но скорее как машину заведем уже — тогда.
Спасибо, но 15 км для велосипеда — всё-же многовато. Хотя, может и съезжу как-то
Сегодня съездил в магазин Миямото на Victoria-Sherbrooke. Приехал в пол-шестого, а он — закрыт. Сел на велосипед и покрутил педали по Sherbrooke на запад, аж до корейско-японского магазинчика. Он работал до 8 вечера, повезло
Купил мисо-пасту, листы для суши, рис, васаби, имбирь, лапшу, тофу, водоросли для мисо-супа… Единственное, что хотелось купить, но там не было — это рыба. Была только какая-то замороженная, такую покупать не хотелось. Хотелось или свежую… типа тунца или лосося, или копченого угря.
Делитесь, любители суши, где вы свежую рыбу для них берёте?
захлебываюсь слюной
.Завтра поеду покупать продукты для суши. Только я вот не поняла, васаби только в порошке продается? 
[quote="larocka":2o1zoq7a]захлебываюсь слюной
.Завтра поеду покупать продукты для суши. Только я вот не поняла, васаби только в порошке продается?
[/quote:2o1zoq7a]
Васаби купил в небольшом тюбике, не порошок. Нам надолго хватит — мы его чисто символически едим
[quote="dkuznetsov":8kkm73y3]Делитесь, любители суши, где вы свежую рыбу для них берёте?[/quote:8kkm73y3]Не обольщайтесь. «Свежая» = размороженная. А копчёный угорь как мог не заметить? Там же он и был, в холодильниках. Как и «бруски» тунца и прочая рыба и рыбёшка.
[quote="dkuznetsov":2476kdrz][quote="larocka":2476kdrz]захлебываюсь слюной
.Завтра поеду покупать продукты для суши. Только я вот не поняла, васаби только в порошке продается?
[/quote:2476kdrz]
[/quote:2476kdrz]Видел как использовали при приготовлении роллов именно васаби из тюбика. Тонкой полоской по длине ролла. И суши вкусные получались.
Васаби купил в небольшом тюбике, не порошок. Нам надолго хватит — мы его чисто символически едим
[quote="mariac":yba5nkx1][quote="Bjorkmann":yba5nkx1]я все равно пить бросил
[/quote:yba5nkx1]да вы и есть бросили[/quote:yba5nkx1]Ну почему же? Кашки-машки и прочee с удовольствием 
[quote="Bjorkmann":py0wjpx7]Ну почему же? Кашки-машки и прочee с удовольствием
[/quote:py0wjpx7]
солёные капусты от маман
[quote="Цифра":1hn9rki4][quote="Bjorkmann":1hn9rki4]Ну почему же? Кашки-машки и прочee с удовольствием
[/quote:1hn9rki4]солёные капусты от маман
[/quote:1hn9rki4]И кошерные огурчики 
огурчики?

уговорили.
еду.
[quote="Цифра":2sjz1lkw][quote="Bjorkmann":2sjz1lkw]Ну почему же? Кашки-машки и прочee с удовольствием
[/quote:2sjz1lkw]
солёные капусты от маман
[/quote:2sjz1lkw]
при чтении отрывков из «бытия святого Б.» всегда почему-то вспоминается окончание одной истории
— Батюшка! ну вот я — не пью, не курю, работаю как вол, жене не изменяю! неужели я неправильно живу?!
— Отчего же? Правильно, сын мой. Но зря. (с)
http://prikol.i.ua/view/178652/
[quote="Bjorkmann":25fwf4j4][quote="Ilosik":25fwf4j4][quote="Цифра":25fwf4j4][quote="Bjorkmann":25fwf4j4]Ну почему же? Кашки-машки и прочee с удовольствием
[/quote:25fwf4j4]
солёные капусты от маман
[/quote:25fwf4j4]
[/quote:25fwf4j4]
при чтении отрывков из «бытия святого Б.» всегда почему-то вспоминается окончание одной истории
— Батюшка! ну вот я — не пью, не курю, работаю как вол, жене не изменяю! неужели я неправильно живу?!
— Отчего же? Правильно, сын мой. Но зря. (с)
http://prikol.i.ua/view/178652/[/quote:25fwf4j4]Анекдот о лекции в ветеринарном техникуме знаешь?
знаю, конечно, но он, увы, уже не актуален
Илосик, ты своим несвоевременным выступлением сорвала мне солёный огурец на ночь

[quote="Цифра":1p5iq7pl]Илосик, ты своим несвоевременным выступлением сорвала мне солёный огурец на ночь
[/quote:1p5iq7pl]Смех смехом, а Москва-Монреаль через … так и остаётся одним из самых дешёвых маршрутов, но с ночёвкой. Мне аж страшно предлагать ночёвку там. Что скажешь на это?