Предлагаю зерна водяного Кефира / Water Kefir
Кто-нибудь делает или хочет попробовать? Могу отдать в хорошие руки ложки 3 столовых (с бугром) кефирных зернышек. Из такого количества получится примерно 1 литр напитка. Растут очень быстро. Я начала со столовой ложки и теперь у нас 4 литра "кваса"…