29 ноября состоится очередной мастер-класс по разделке и приготовлению говядины, а также сорутствующих блюд.
Мастер класс проводит известный в мире кулинарии greg_butcher — http://greg-butcher.livejournal.com/74570.html
Встреча у входа в Костко Pointe-Claire 29 ноября в 16-00.
Затем под руководством шефа каждый выбирает кусок говядины (оплата за счёт клиента). Далее все едут к нему домой (это недалеко) и у него дома начинается мастер-класс.
Каждый разделывает купленный кусок говядины, фасует по пакетам и забирает себе домой. Шеф, разделанный кусок готовит в присутствии всех и со всеми объяснениями. Затем всё приготовленное подаётся на стол, добавляются овощи, маринады собственного приготовления, вино и прочее. На десерт — сюрприз от шефа
с объяснением рецепта.
Стоимость — 50$ с человека.
Вот фотографии с прошлого раза: https://www.facebook.com/photo.php?fbid … =1&theater
(если они открылись)
Осталось 2 места.
Если кому интересно, то звоните — 514-970-9071 Татьяна Карпова