Всем добрый день! Подскажите, пожалуйста, контакты фермы,где можно приобрести молоко. Знаю, что законом запрещено продавать сырое молоко,но знаю так же, что все же его продают и покупают. Да и самим хочется употреблятт более натуральный продукт. Спасибо заранее!:)
В поисках молочной фермы
[quote="Мавка":1urt3sxh]Всем добрый день! Подскажите, пожалуйста, контакты фермы,где можно приобрести молоко. Знаю, что законом запрещено продавать сырое молоко,но знаю так же, что все же его продают и покупают. Да и самим хочется употреблятт более натуральный продукт. Спасибо заранее!:)[/quote:1urt3sxh]
А чем био не подходит? Нет антибиотиков, и корм хороший у коров.
Мавка, сырое молоко не просто так запрешено законом, а из-за бруцеллеза. Коровы могут болеть и бактерии попадают в молоко. Для этого его пастеризуют. Если вы думаете, что это сказки-зря. В Израиле я видела бруцеллез в лаборатории и нередко, там арабы пьют "домашнее" молоко без обработки. Последствия могут быть неприятными. Болезнь часто дает рецидивы. Не выдумывайте и не ищите себе проблем. Тем более, что у вас маленькие дети.
Преподаватель по микробиологии говорил, что молоко в Канаде пастиризуется из-за наличия бактерии Listeria, которая способна активно размножаться при температуре от 3 градусов, то есть в холодильнике. Хоть вероятность проникновения этой бактерии в органим человека — не высока, но она опасна для беременных, а у маленьких детей детальность аж до 80%.
Листерия может быть где угодно, размножается в холодильнике в упакованных продуктах. Изначально цель пастеризации-убрать бруцеллу, поскольку именно она передается через молоко. Но если и листерию с ней и еще парочку каких-то еще-еще лучше.
Вот здесь халяльная ферма https://goo.gl/maps/MmZGe
[img:3klw0cr4]https://photos.google.com/photo/AF1QipN5-maHv_oA2nq8_BHCPdkOV5izzwzf8HQRe7Sb[/img:3klw0cr4]
https://photos.google.com/photo/AF1QipN … zf8HQRe7Sb
[img:3klw0cr4]https://photos.google.com/photo/AF1QipMcierpuHdGQYCTufoHIwBBoJSYC2pZZGBLpYNR[/img:3klw0cr4]
https://photos.google.com/photo/AF1QipM … pZZGBLpYNR
а если дальше ехать на юг по этой дороге, километров 8 будет и молочная ферма справа
[img:3klw0cr4]https://photos.google.com/photo/AF1QipN9nE6MYgyOnVXw6F3-0SHnJq5blEyQuRknfBe4[/img:3klw0cr4]
https://photos.google.com/photo/AF1QipN … yQuRknfBe4
[img:3klw0cr4]https://photos.google.com/photo/AF1QipOJP2Y2UgELsYLLGH24v6FJ-mHtSSxxOLUSyp9x[/img:3klw0cr4]
https://photos.google.com/photo/AF1QipO … xxOLUSyp9x
как видно на фото — ферма Эдельвейс (слышал легенду, что основатели — выходцы из Германии), но Гугл не находит. примерно номер 868 или около того.
на втором фото вход на ферму (с дороги его не видно, метров 100) там и наливают молоко в большую тару, доллар за литр. с литровой бутылкой лучше не подходить, напор огромный. конечно, самим налить не получиться, работники это и сделают.
Спасибо большое [b:1rqjzgzw]A-8981[/b:1rqjzgzw]!
А то действительно вариант покупки молока у Михаила 4л за 10 кад…. дороговат
особенно если знать что можно купить намного дешевле
если не сложно, киньте адрес в google map
(а то для меня ехать 8 км чуть далее… могу и потеряться:) )))
спасибо заранее
Спасибо за адрес[b:1rqjzgzw] veradeva[/b:1rqjzgzw]
Да, спасибо за ферму
Гугл говорит, что это адрес фермы Эдельвейс: 1042 rang Saint-Régis Saint-Isidore (Québec) J0L2A0
И всякая инфа про них: [url:3pjqff26]http://www.quebecentreprises.com/ferme-edelweiss-glpk/[/url:3pjqff26]
А-8981, а что, туда просто приезжаешь и говоришь: Налейте мне молока?
Звонить не надо или может у них часы работы какие-то есть?
Сорри, редко захожу. Да, год назад наливали без проблем. Французский только.
[quote="Tamiana":2700t90r]Спасибо большое [b:2700t90r]A-8981[/b:2700t90r]!
А то действительно вариант покупки молока у Михаила 4л за 10 кад…. дороговат
особенно если знать что можно купить намного дешевле
если не сложно, киньте адрес в google map
(а то для меня ехать 8 км чуть далее… могу и потеряться:) )))
спасибо заранее
Спасибо за адрес[b:2700t90r] veradeva[/b:2700t90r]
[/quote:2700t90r]м-да-а-а-а… я за 10 беру канистру -12 литров..
[quote="A-8981":2l3lo3z2]слышал легенду, что основатели — выходцы из Германии[/quote:2l3lo3z2]
как по мне так скорее датчане…
к тому же не исключено что в придачу и amish