А вы пользуетесь чайными специализированными магазинами?Что интересного нашли? Мне понравился zingiber coconut от teavana .Я привозила еще другие с добавкой кокоса из Магога,но названия,к сожалению не сохранилось.Вот думаю какой еще попробовать
а давайте про вкусный чай поговорим
[quote="алиса":24qv0nn6]А вы пользуетесь чайными специализированными магазинами?Что интересного нашли? Мне понравился zingiber coconut от teavana .Я привозила еще другие с добавкой кокоса из Магога,но названия,к сожалению не сохранилось.Вот думаю какой еще попробовать
[/quote:24qv0nn6]
Мне очень нравятся фруктовые чаи от David’s tea.
[quote="mutuslick":2mygm3jy][quote="алиса":2mygm3jy]А вы пользуетесь чайными специализированными магазинами?Что интересного нашли? Мне понравился zingiber coconut от teavana .Я привозила еще другие с добавкой кокоса из Магога,но названия,к сожалению не сохранилось.Вот думаю какой еще попробовать
[/quote:2mygm3jy]
Мне очень нравятся фруктовые чаи от David’s tea.[/quote:2mygm3jy]
какие больше нравятся с тропическими фруктами или другие?Хочу попробовать гуава-папая белый чай не пробовали случайно?
[quote="алиса":101etplx]А вы пользуетесь чайными специализированными магазинами?Что интересного нашли? Мне понравился zingiber coconut от teavana .Я привозила еще другие с добавкой кокоса из Магога,но названия,к сожалению не сохранилось.Вот думаю какой еще попробовать
[/quote:101etplx]
очень правильная тема!
буду признателен если кто-нибудь порекомендует какой-нибудь особо этакий сякой-разэтакий чай без каких бы то ни было добавок.
Просто черный чай. Но не просто а !!!!!!!!!
?
В старом городе,напротив базилика Нотр Дам есть китайский(кажется) чайный салон.Там множество вкусных чаев как с добавками так и без добавок. В меню достаточно хорошо представлены описания чая.Официант покажет как надо его заваривать-пить.А понравившийся чай можно тут же и купить домой.Мне это место очень понравилось — и развлекаловка и удачная покупка
[quote="Житель Квебенской Глуши":1du6byas][quote="алиса":1du6byas]А вы пользуетесь чайными специализированными магазинами?Что интересного нашли? Мне понравился zingiber coconut от teavana .Я привозила еще другие с добавкой кокоса из Магога,но названия,к сожалению не сохранилось.Вот думаю какой еще попробовать
[/quote:1du6byas]
очень правильная тема!
буду признателен если кто-нибудь порекомендует какой-нибудь особо этакий сякой-разэтакий чай без каких бы то ни было добавок.
Просто черный чай. Но не просто а !!!!!!!!!
?[/quote:1du6byas]
мне тоже больше всего нравится "просто черный чай", без каких бы то ни было добавок.
очень нравится вот этот (особенно если свежий завоз, то вообще праздник)
[url:1du6byas]http://www.teasante.com/en/teas/black/ying-ming-yunnan-black-tea-detail.html[/url:1du6byas]
[quote="алиса":22zuflqy]В старом городе,напротив базилика Нотр Дам есть китайский(кажется) чайный салон.Там множество вкусных чаев как с добавками так и без добавок. В меню достаточно хорошо представлены описания чая.Официант покажет как надо его заваривать-пить.А понравившийся чай можно тут же и купить домой.Мне это место очень понравилось — и развлекаловка и удачная покупка
[/quote:22zuflqy]
точнее напротив левого (если стоять лицом к входу) крыла
H2Y 2V8
http://www.mingtaoxuan.com
[quote="Житель Квебенской Глуши":1of1pkxm]
очень правильная тема!
буду признателен если кто-нибудь порекомендует какой-нибудь особо этакий сякой-разэтакий чай без каких бы то ни было добавок.
Просто черный чай. Но не просто а !!!!!!!!!
?[/quote:1of1pkxm]
Мне очень нравится "Дарджилинг". Один из самых ценимых любителями чая сортов. Купить его (на развес, такой чай в пакетиках не продается) в Монреале в чайных магазинах не проблема.
От такого цвета он, реальное фото, сделанное мною в чайной комнате McFarland House Museum. Собственно там я его первый раз и попробовал.
[img:1of1pkxm]https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/942676_594274610613439_102732972_n.jpg[/img:1of1pkxm]
[quote="Житель Квебенской Глуши":vtpdpd71][quote="алиса":vtpdpd71]А вы пользуетесь чайными специализированными магазинами?Что интересного нашли? Мне понравился zingiber coconut от teavana .Я привозила еще другие с добавкой кокоса из Магога,но названия,к сожалению не сохранилось.Вот думаю какой еще попробовать
[/quote:vtpdpd71]
очень правильная тема!
буду признателен если кто-нибудь порекомендует какой-нибудь особо этакий сякой-разэтакий чай без каких бы то ни было добавок.
Просто черный чай. Но не просто а !!!!!!!!!
?[/quote:vtpdpd71]
весовой, чай Ахмат (1 кг пачка)
он же есть с кардамоном или с бергамотом
ха… сын как-то сказал Что, что… а наша чайная коллекция мне нравится.
на все случаи жизни чай. заварочный Ахмат (много сортов, сюда же Калами индийский черный) уже упоминала, весовой Жасмин, Лотоса, Каркаде,
фирма Hyleys тоже в почёте.
и помалкиваю про чаи в пакетиках. цветочные сборы и фруктовые в шёлковых пакетиках типа ГринФилд
в Лавале на граммы можно посмотреть, попробовать, купить в
http://www.teavana.com/?cm_mmc=Google-_ … OgodNDEA7A (карефур)
http://www.teavana.com/the-teas/black-teas
Гром-и-Молния, я тоже когда-то думала что Ахмат с кардамоном или бергамотом вкусный чай.Пока не сходила в чайный салон
Я,конечно,пользуюсь и чаем в пакетиках,и жасминным.Но это повседневность.А вот когда я,действительно,пью чай… 
Короче,подсела я на вкусный чай,и завариваю теперь как в салоне делали,и заварник завела специально для этих целей 
Ахмат — это купаж, мало того, что разных сортов чая (как минимум 3), так еще из разных не просто регионов, а стран. В общем, такое сено-солома-ассорти, прости Господи. Хоть и соответствует ГОСТу. Он, конечно, лучше жженного сахара и краснодарской лавровишни, но…
Хороший чай, для души, так сказать — только одного сорта на развес из чайного магазина. А повседневный, есть все-таки получше Ахмата.
[quote="elefant":3cqnw166] на развес из чайного магазина[/quote:3cqnw166]
ага …
нет, разумеется в столицах мы бываем иногда, но бегать там еще и за чаем …
а попроще?
ближе к жителям глуши?
вот, скажем в Vegetarian никто не нашел интересного чая? Может, конечно, не такого интересного, что прям интересный до глубины души, а просто интересный и всё. Т.е. заварил, испил и сидишь, интересуешься.
начнём с того, что вкусы и запросы у всех разные. раз. я чёрный вообще не пью. два. выложила магазин чая на развес. три. продолжать можно, как минимум до десяти.
хаживали и в чайные салоны. сами же говорите, это не на каждый день чай. готовы выложить за пару грамм до сотни долларов? гениально, вы истиные ценители чая. гугл и прочие амазоны вам в помощь.
http://www.adagio.com/gifts/loose.html
[quote="Гром-и-Молния":2pdzx2w3]начнём с того, что вкусы и запросы у всех разные. раз. я чёрный вообще не пью. два. выложила магазин чая на развес. три. продолжать можно, как минимум до десяти.
хаживали и в чайные салоны. сами же говорите, это не на каждый день чай. готовы выложить за пару грамм до сотни долларов? гениально, вы истиные ценители чая. гугл и прочие амазоны вам в помощь.
http://www.adagio.com/gifts/loose.html[/quote:2pdzx2w3]
без обид только… просто Ахмат — это не чай )))
[quote="Гром-и-Молния":2ppkrbyj]начнём с того, что вкусы и запросы у всех разные. раз. я чёрный вообще не пью. два. выложила магазин чая на развес. три. продолжать можно, как минимум до десяти.
хаживали и в чайные салоны. сами же говорите, это не на каждый день чай. готовы выложить за пару грамм до сотни долларов? гениально, вы истиные ценители чая. гугл и прочие амазоны вам в помощь.
http://www.adagio.com/gifts/loose.html[/quote:2ppkrbyj]
Громка,ну не утрируй ты.Можно вполне по разумным деньгам покупать очень вкусный чай.Да к тому же,никто,на пробу,не берет килограммами.И не каждый день такую покупку делаешь.
К,примеру,японский бисер намного дороже чешского,не говоря уж про китайский.Качество не сравнить.Ну ты в курсе
А знаешь сколько,оказывается сортов зеленого чая существует?А еще есть белый чай.
А я ,кстати,так и не поняла и не полюбила мате.Хотя мои знакомые от него в диком восторге.Так что -каждому свое
Ой, я работаю в чайной фирме дэвидс ти и напробовалась кучу чаев. Все никак чай матэ не могу поеять… А так все равно любимым остается черный чай…хотя есть и зеленые которые иногда ну просто оччччень кстати идут, почти все сорта сенча люблю!
[quote="алиса":3ie68otm][quote="Гром-и-Молния":3ie68otm]начнём с того, что вкусы и запросы у всех разные. раз. я чёрный вообще не пью. два. выложила магазин чая на развес. три. продолжать можно, как минимум до десяти.
хаживали и в чайные салоны. сами же говорите, это не на каждый день чай. готовы выложить за пару грамм до сотни долларов? гениально, вы истиные ценители чая. гугл и прочие амазоны вам в помощь.
http://www.adagio.com/gifts/loose.html[/quote:3ie68otm]
[/quote:3ie68otm]
Громка,ну не утрируй ты.Можно вполне по разумным деньгам покупать очень вкусный чай.Да к тому же,никто,на пробу,не берет килограммами.И не каждый день такую покупку делаешь.
К,примеру,японский бисер намного дороже чешского,не говоря уж про китайский.Качество не сравнить.Ну ты в курсе
А знаешь сколько,оказывается сортов зеленого чая существует?А еще есть белый чай.
А я ,кстати,так и не поняла и не полюбила мате.Хотя мои знакомые от него в диком восторге.Так что -каждому свое
я не утрирую. как в пословице — кому и кобыла невеста. некоторые хвалят пакетики оранжпикое. и живут вполне счастливо, не заморачиваясь.
я пью зелёный чай и цветочные, травяные сборы. мне одно время приносила китаянка, развесной. и белый, и чай апельсиновых соцветий, и букетики трав (это не чай, а тизан), и рисовый (совсем не впечатлилась!). есть чаи которые я даже выговорить не могу.
но, я их пробовала. типа этого
http://www.hibiki-an.com/?gclid=CL6TpPL … OgodhXYAGw
http://www.hibiki-an.com/default.php/cPath/36
[quote="elefant":3n0pkyaj][quote="Гром-и-Молния":3n0pkyaj]начнём с того, что вкусы и запросы у всех разные. раз. я чёрный вообще не пью. два. выложила магазин чая на развес. три. продолжать можно, как минимум до десяти.
хаживали и в чайные салоны. сами же говорите, это не на каждый день чай. готовы выложить за пару грамм до сотни долларов? гениально, вы истиные ценители чая. гугл и прочие амазоны вам в помощь.
http://www.adagio.com/gifts/loose.html[/quote:3n0pkyaj]
ахмат ему не чай, чугун не сковородка. 
без обид только… просто Ахмат — это не чай )))[/quote:3n0pkyaj]
от ШО за человек.
вспоминаю рассказ мужа про армию. когда их главный пропил-продал-выменял запасы чая заваривал солдатам палочки и листики и рассказывал агитационно, что это очень полезный чай.
меня крепкие чаи (даже зелёный) штырят похлеще алкоголя, поэтому я свой вкус никому не навязываю.
[quote="Гром-и-Молния":zpnki3x1]
вспоминаю рассказ мужа про армию. когда их главный пропил-продал-выменял запасы чая заваривал солдатам палочки и листики и рассказывал агитационно, что это очень полезный чай.[/quote:zpnki3x1]
Небось малину с веточками солдатикам заваривал — ШОБ не болели)))) отец родной)))
А я… а я…нашла свой сауасеп!
на ибее, в пакетиках — закидайте меня помидорами — но теперь пью и наслаждаюсь!
Любимый аромат!
и бегом вторую пачку заказала…))))
[quote="tanko":2pfausdq]А я… а я…нашла свой сауасеп![/quote:2pfausdq]
Ты берешь черный или зеленый?
[quote="Житель Квебенской Глуши":zzquwmya]
вот, скажем в Vegetarian никто не нашел интересного чая? Может, конечно, не такого интересного, что прям интересный до глубины души, а просто интересный и всё. Т.е. заварил, испил и сидишь, интересуешься.[/quote:zzquwmya]
в Vegetarian — это в вегетарианско-био-ай-ай-ай отделе магазина что ли?
[quote="elefant":3mh6ra9h]Ахмат — это купаж, мало того, что разных сортов чая (как минимум 3), так еще из разных не просто регионов, а стран. В общем, такое сено-солома-ассорти, прости Господи. Хоть и соответствует ГОСТу. Он, конечно, лучше жженного сахара и краснодарской лавровишни, но…
Хороший чай, для души, так сказать — только одного сорта на развес из чайного магазина. А повседневный, есть все-таки получше Ахмата.[/quote:3mh6ra9h]
У Ахмата и Даржелинг тоже есть по 6.99 за 100 гр. пачку. Так же у него же есть Оранж Пеко не плохой. Инглиш брекфаст на вид не очень но по вкусу очень хорош! Короче, по цене/качеству Ахмад один из лучших фасованных чаёв. Купить его можно у Эллы, в Адонисе и а Акхаване…
[quote="tanko":235knbfr][quote="Гром-и-Молния":235knbfr]
вспоминаю рассказ мужа про армию. когда их главный пропил-продал-выменял запасы чая заваривал солдатам палочки и листики и рассказывал агитационно, что это очень полезный чай.[/quote:235knbfr]
Небось малину с веточками солдатикам заваривал — ШОБ не болели)))) отец родной)))
А я… а я…нашла свой сауасеп!
на ибее, в пакетиках — закидайте меня помидорами — но теперь пью и наслаждаюсь!
Любимый аромат!
и бегом вторую пачку заказала…))))[/quote:235knbfr]
если бы… в лесу стояли. хотя, может, лесная.
"там же одни витамины". блин, пошла допишу комедию. Гармаш-еврей
[quote="Gelexsy":10aymdxr]Ой, я работаю в чайной фирме дэвидс ти и напробовалась кучу чаев. Все никак чай матэ не могу поеять… А так все равно любимым остается черный чай…хотя есть и зеленые которые иногда ну просто оччччень кстати идут, почти все сорта сенча люблю![/quote:10aymdxr]
Gelexsy,ты пробовала оолонг?
[quote="алиса":1y66c2zw][quote="Gelexsy":1y66c2zw]Ой, я работаю в чайной фирме дэвидс ти и напробовалась кучу чаев. Все никак чай матэ не могу поеять… А так все равно любимым остается черный чай…хотя есть и зеленые которые иногда ну просто оччччень кстати идут, почти все сорта сенча люблю![/quote:1y66c2zw]
Gelexsy,ты пробовала оолонг?[/quote:1y66c2zw]
Я пробовала и пробую. Чай (зеленый) вкусный и дорогой,но того стоит.
[url:1y66c2zw]http://www.teasante.com/en/teas/oolong/quangzhou-milk-oolong-tea-detail.html[/url:1y66c2zw]
ЗыСы. Так, на заметку. Если хотите проверить есть ли в черном чае краситель,залейте его [b:1y66c2zw]холодной водой[/b:1y66c2zw]. Если краска присутствет, то вода окрасится.
http://www.basilurtea.ca/
this one is amaizing
http://www.basilurtea.ca/basilur/magic- … -kiwi.html
[quote="elefant":y8tkrp2d]
в Vegetariеn — это в вегетарианско-био-ай-ай-ай отделе магазина что ли?[/quote:y8tkrp2d]
сеть магазинов
оказывается в Царегорске их нет
http://www.levegetarien.com/contact/
[quote="алиса":he2z8rjx][quote="mutuslick":he2z8rjx][quote="алиса":he2z8rjx]А вы пользуетесь чайными специализированными магазинами?Что интересного нашли? Мне понравился zingiber coconut от teavana .Я привозила еще другие с добавкой кокоса из Магога,но названия,к сожалению не сохранилось.Вот думаю какой еще попробовать
[/quote:he2z8rjx]
Мне очень нравятся фруктовые чаи от David’s tea.[/quote:he2z8rjx]
какие больше нравятся с тропическими фруктами или другие?Хочу попробовать гуава-папая белый чай не пробовали случайно?[/quote:he2z8rjx]
Чай с папайей, честно говоря, меня не впечатлил. Мне больше понравился хеппи комбучо с манго и ананасом
http://www.davidstea.com/happy-kombucha … 4649&DEID=
[quote="mutuslick":1lrrc318][quote="алиса":1lrrc318][quote="mutuslick":1lrrc318][quote="алиса":1lrrc318]А вы пользуетесь чайными специализированными магазинами?Что интересного нашли? Мне понравился zingiber coconut от teavana .Я привозила еще другие с добавкой кокоса из Магога,но названия,к сожалению не сохранилось.Вот думаю какой еще попробовать
[/quote:1lrrc318]
Мне очень нравятся фруктовые чаи от David’s tea.[/quote:1lrrc318]
какие больше нравятся с тропическими фруктами или другие?Хочу попробовать гуава-папая белый чай не пробовали случайно?[/quote:1lrrc318]
Чай с папайей, честно говоря, меня не впечатлил. Мне больше понравился хеппи комбучо с манго и ананасом
http://www.davidstea.com/happy-kombucha … 4649&DEID=[/quote:1lrrc318]
спасибо.Я вкус манго и ананаса тоже люблю.Попробую
[quote="алиса":1eh42lxg][quote="tanko":1eh42lxg]А я… а я…нашла свой сауасеп![/quote:1eh42lxg]
Ты берешь черный или зеленый?[/quote:1eh42lxg]
Зеленый.
Честно сказать, сам чай видимо не очень — т.к. не тонизирует так, как бы должен (на родине брала развесной), но вкус отличный, меня собственно сауасеп манит, а не чай))))) если мне надо будет взбодриться — я туда просто зеленого добавлю))))
[quote="Житель Квебенской Глуши":htkn1t4p][quote="elefant":htkn1t4p]
в Vegetariеn — это в вегетарианско-био-ай-ай-ай отделе магазина что ли?[/quote:htkn1t4p]
сеть магазинов
оказывается в Царегорске их нет
http://www.levegetarien.com/contact/[/quote:htkn1t4p]
ой, Боже ж ты мой ))) у нас таких валом, только зачем вам чай "без глютена" ?)))
я думаю, что и в ваших краях есть чайные магазины.
или вот с базилура закажите, неплохие чаи у них
кроме улонгов,(не спрашивайте названий, мне мои друзья приносят-привозят-покупают-дарят на пробу и в подарок) пьём эти:
http://www.tweedandhickory.com/shopsite … -teas.html
http://www.yamamotoyama.com/greentea_4.html
https://www.davidstea.com/portal.aspx?CN=A5FA0D7BBC63
http://www.etsy.com/ca/listing/16999072 … OgodLlAAwQ
http://www.mtspring.com/cgi-bin/standar … -0172.html
http://beautysky-global.com/goods-21.html#.UrXQsvRDv4I
из выше названого Hyleys, Алиса, попробуй пейшен фруи. мне очень понравился. и кстати, не крепкий.
то, что мы пьём, когда пьём чай.
все, кроме китайского в жёлтой банке очень крепкие для меня.
зы и про кг упаковку Ахмата я соврала — перепутала с индийским с розой на боку, покупали у индусов в Израиле, в нацлавке — у меня полкилограмовые и со вкусом на либр.
помню рассказывала, как меня угощал чаем массажист. его у нас нет. только в Штатах. это травяные сборы с сушёными ягодами и фруктами. названия увы не помню. можно поискать на форуме старые темы.
[quote:pu3l6hup]без обид только… просто Ахмат — это не чай )))[/quote:pu3l6hup]
согласен. это все равно шо куртка за 50 баксов )))
без обид только…
На просторах интернета была хорошая статья про иностранные псевдо-брэнды, которые на самом деле обычные русские компании. В числе них — Ахмад. Английского в нем, как во мне китайского. Русская компания фасует чай в красивые баночки и проводит агрессивную маркетинговую компанию по поводу "настоящего английского" чая. В Англии эта марка абсолютно неизвестна. Надо отдать должное маркетологам — у людей сложилось мнение что это английский бренд.
По поводу вкусных чаев. Я стал покупать китайские чаи у одного проверенного продавца на Ebay:
http://stores.ebay.ca/Dragon-Tea-House? … 7675.l2563
Зеленый молочный улун у него просто отличный.
О.К знатоки чая , а как вы его завариваете, например чёрный ?
заливаешь заварник кипяченной водой.Через минуту сливаешь.Насыпаешь чай,заливаешь кипятком и тут же сливаешь.И нова заливаешь кипятком.Оставляешь завариваться на несколько минут.Обычно на упаковке пишут сколько минут нужно данному сорту чая.Черный чай заваривается дольше зеленого.
Это способ заварки для крупнолистового чая.
[quote="elefant":3s76r5bu]
ой, Боже ж ты мой ))) у нас таких валом, только зачем вам чай "без глютена" ?)))
я думаю, что и в ваших краях есть чайные магазины.
[/quote:3s76r5bu]
это магазин в котором качество плодо-овощной продукции чуть в среднем выше чем в обычном супермаркете. На продукты у меня выделен один вечер в неделю. Вот и интересовался нельзя ли найти по дороге еще и чай получше майнстрима.
Все остальное требует специальных усилий, а кататься, конечно, люблю, но не до той степени, чтоб еще и дополнительные саночки возить.
[quote="Житель Квебенской Глуши":10dvfdyi][quote="алиса":10dvfdyi]А вы пользуетесь чайными специализированными магазинами?Что интересного нашли? Мне понравился zingiber coconut от teavana .Я привозила еще другие с добавкой кокоса из Магога,но названия,к сожалению не сохранилось.Вот думаю какой еще попробовать
[/quote:10dvfdyi]
очень правильная тема!
буду признателен если кто-нибудь порекомендует какой-нибудь особо этакий сякой-разэтакий чай без каких бы то ни было добавок.
Просто черный чай. Но не просто а !!!!!!!!!
?[/quote:10dvfdyi]
беру на ибэе или алиекспресс…. у китайцев очень достойные чаи ессть и по вполне вменяемым ценам…. из простого черного могу порекомендовать вот этот http://www.aliexpress.com/snapshot/227931664.html очень приятный чаек…
никого не огорчать, но придётся
походу никто не знает как надо правильно заваривать чай, как получить весь аромат из чайного листа.
все эти полоскания это чистая комедия из поварённых кних прошлого столетия.
берём заварной чайник, можно прозрачный (лучше видеть весь процесс) , кладём чай и заливаем кипятком, закрываем крышку, ставим на очень-очень маленький огонь,ни в коем случае чтобы закипела вода(чай пропал!) , ждём когда все чаинки поднимутся на верх и образуют шапку( высший класс ),сразу снимаем и ждём пару минут пока чаинки осядут .И приятного чаепития
[quote="cameraman":2ut67gfq]никого не огорчать, но придётся
[/quote:2ut67gfq]
походу никто не знает как надо правильно заваривать чай, как получить весь аромат из чайного листа.
все эти полоскания это чистая комедия из поварённых кних прошлого столетия.
берём заварной чайник, можно прозрачный (лучше видеть весь процесс) , кладём чай и заливаем кипятком, закрываем крышку, ставим на очень-очень маленький огонь,ни в коем случае чтобы закипела вода(чай пропал!) , ждём когда все чаинки поднимутся на верх и образуют шапку( высший класс ),сразу снимаем и ждём пару минут пока чаинки осядут .И приятного чаепития
ну это уж для слишком продвинутых.Я до такого еще не доросла
[quote="DMV":1bhnl01k][quote:1bhnl01k]без обид только… просто Ахмат — это не чай )))[/quote:1bhnl01k]
согласен. это все равно шо куртка за 50 баксов )))
без обид только…[/quote:1bhnl01k]
куртку внутрь не пьют)))
[quote="Житель Квебенской Глуши":u5a18060][quote="elefant":u5a18060]
ой, Боже ж ты мой ))) у нас таких валом, только зачем вам чай "без глютена" ?)))
я думаю, что и в ваших краях есть чайные магазины.
[/quote:u5a18060]
это магазин в котором качество плодо-овощной продукции чуть в среднем выше чем в обычном супермаркете. На продукты у меня выделен один вечер в неделю. Вот и интересовался нельзя ли найти по дороге еще и чай получше майнстрима.
Все остальное требует специальных усилий, а кататься, конечно, люблю, но не до той степени, чтоб еще и дополнительные саночки возить.[/quote:u5a18060]
L’Infusion Boutique
299, rue Principale Ouest
Magog, Cantons-de-l’Est
http://linfusionthecafe.com/16-the-noir
[quote="cameraman":27qjhifg]никого не огорчать, но придётся
[/quote:27qjhifg]
походу никто не знает как надо правильно заваривать чай, как получить весь аромат из чайного листа.
все эти полоскания это чистая комедия из поварённых кних прошлого столетия.
берём заварной чайник, можно прозрачный (лучше видеть весь процесс) , кладём чай и заливаем кипятком, закрываем крышку, ставим на очень-очень маленький огонь,ни в коем случае чтобы закипела вода(чай пропал!) , ждём когда все чаинки поднимутся на верх и образуют шапку( высший класс ),сразу снимаем и ждём пару минут пока чаинки осядут .И приятного чаепития
50% жителей Японии только что сделали себе харакири из-за позора незнания как правильно заваривать чай… заодно китайцы решили свою демографическую проблему
Ваш способ замечательно напоминает способ заваривания тюремного чифиря для усиления эффекта
[quote:27qjhifg]
Поскольку чифирь является традиционно тюремным напитком, то его приготовление и употребление связано с большим количеством внутритюремных обычаев.
Обычной «дозой» на одного человека является 2—3 столовые ложки (один спичечный коробок) мелколистового чая (такой чай наиболее крепкий) или чуть больше крупнолистного на одну кружку. Обычно для чифиря применяется недорогой чёрный чай (из-за больших объёмов потребления, хотя некоторые употребляют недорогой чай как дань традиции); если же доступен только зелёный чай, то его берут несколько больше, чем чёрного.
Заваривают чифирь следующим образом: [b:27qjhifg]в кружке закипает вода, без перемешивания засыпается чай, причём так, чтобы чаинки плавали на поверхности воды[/b:27qjhifg]. Кружку закрывают крышкой и настаивают 10—15 минут (до полного опускания чаинок на дно). Далее его, не фильтруя, употребляют практически сразу, горячим.
[b:27qjhifg]Для усиления эффекта крепости напитка его повторно нагревали, не доводя до кипения два или три раза (главное — не дать закипеть), давая после каждого раза чаинкам заново осесть на дно[/b:27qjhifg].[/quote:27qjhifg]
У меня все…
[quote="алиса":36pyuh76][quote="cameraman":36pyuh76]никого не огорчать, но придётся
[/quote:36pyuh76]
[/quote:36pyuh76]
походу никто не знает как надо правильно заваривать чай, как получить весь аромат из чайного листа.
все эти полоскания это чистая комедия из поварённых кних прошлого столетия.
берём заварной чайник, можно прозрачный (лучше видеть весь процесс) , кладём чай и заливаем кипятком, закрываем крышку, ставим на очень-очень маленький огонь,ни в коем случае чтобы закипела вода(чай пропал!) , ждём когда все чаинки поднимутся на верх и образуют шапку( высший класс ),сразу снимаем и ждём пару минут пока чаинки осядут .И приятного чаепития
ну это уж для слишком продвинутых.Я до такого еще не доросла
честно говоря это мастер класс, у самого не всегда получается , надо постоянно следить за чайником
насчёт процесса заварки зелёного ничего сказать не могу, слишком запутано
[quote="elefant":39eixyrt]
L’Infusion Boutique
[/quote:39eixyrt]
спасибо!
заеду
[quote="cameraman":24h6j5yr]
честно говоря это мастер класс, у самого не всегда получается , надо постоянно следить за чайником
[/quote:24h6j5yr]
А вы на корточки садитесь и четки в руках крутите…
[quote="Житель Квебенской Глуши":7ir7q14b][quote="elefant":7ir7q14b]
[/quote:7ir7q14b]
L’Infusion Boutique
[/quote:7ir7q14b]
спасибо!
заеду
На здоровье. А то я уже думал вам привезти с оказией через неделю
Если что — могу дать мастер-класс по пользованию Гуглом
[quote="elefant":31i9u229]А то я уже думал вам привезти с оказией через неделю
[/quote:31i9u229]
Если что — могу дать мастер-класс по пользованию Гуглом
Спасибо! Мастер-класс, наверное не стоит, у меня с детства осталась дурная привычка сбегать с занудных уроков.
[quote="elefant":39gpfeg0][quote="cameraman":39gpfeg0]
честно говоря это мастер класс, у самого не всегда получается , надо постоянно следить за чайником
[/quote:39gpfeg0][/quote:39gpfeg0]
А вы на корточки садитесь и четки в руках крутите…
Точно:-), слона под шконку загнали и чефирим
[quote="Terra":1rn6i3ww]А мяту что-то вы позабыли… Свежую веточку в прозрачный чайничек, туда же немного мелко нарезать [url=http://www.sun-hands.ru/7poleznye_svoystva_imbirya.html:1rn6i3ww]ginger[/url:1rn6i3ww], добавить каркадэ, накрыть полотенцем на мин 10-15 и красный чай готов.
[i:1rn6i3ww]Известно, что имбирь также помогает снимать стресс, борется с усталостью и придает бодрость[/i:1rn6i3ww](c)[/quote:1rn6i3ww]
Terra, тема про чай, а не про травяной отвар
p.s. мята