Как хумус самому приготовить?

Как хумус самому приготовить?

Товарищи евреи, дайте рецептик как на коленке хумус в сев. америке приготовить — какой горох нужен и вообще….. хочется с кастрлюльками поиграться…….. собственно рецепт есть, вопрос — какой горох и в каких магазинах покупать?

moNTREAlets
moNTREAlets
Статей: 36

Похожие записи

Комментариев нет

  2. [quote="Нет-нет":2hddyttx][quote="Bjorkmann":2hddyttx]…[/quote:2hddyttx]
    [img:2hddyttx]http://content.foto.mail.ru/mail/dikalova_rkc/_answers/i-120.jpg[/img:2hddyttx]
    Будем меряться грибами? :roll:[/quote:2hddyttx]Сдаюсь. Надо было сразу показать! Кстати, где вы их храните?

  8. [quote="Нет-нет":ic9h08xx][quote="Цифра":ic9h08xx]господи, вас почитать, так у меня просто вертеп какой-то…[/quote:ic9h08xx]
    И кресло-качалка еще…[/quote:ic9h08xx]

    мама мия…
    погибла моя репутация…

  9. [quote="Цифра":1gzs6c0d][quote="Нет-нет":1gzs6c0d][quote="Цифра":1gzs6c0d]господи, вас почитать, так у меня просто вертеп какой-то…[/quote:1gzs6c0d]
    И кресло-качалка еще…[/quote:1gzs6c0d]мама мия…
    погибла моя репутация…[/quote:1gzs6c0d]Захочешь выкинуть — мне отдай!
    [img:1gzs6c0d]http://www.xes.cx/Frank/sofa.jpg[/img:1gzs6c0d]

  14. [quote="Цифра":7i9s9hnm]господи, вас почитать, так у меня просто вертеп какой-то…[/quote:7i9s9hnm]

    а шо, нет? а я уж возрадовался за жителей Монреаля и обзавидовался……. И шо, всё зря?
    :russian:

  15. [quote="moNTREAlets":e9530pzj][quote="Цифра":e9530pzj]господи, вас почитать, так у меня просто вертеп какой-то…[/quote:e9530pzj]

    а шо, нет? а я уж возрадовался за жителей Монреаля и обзавидовался……. И шо, всё зря?
    :russian:[/quote:e9530pzj]Так танцевали что аж балкон проломали. Теперь там досками пол забит :)

  16. [quote="Bjorkmann":3qyn3fp2][quote="moNTREAlets":3qyn3fp2][quote="Цифра":3qyn3fp2]господи, вас почитать, так у меня просто вертеп какой-то…[/quote:3qyn3fp2]

    а шо, нет? а я уж возрадовался за жителей Монреаля и обзавидовался……. И шо, всё зря?
    :russian:[/quote:3qyn3fp2]Так танцевали что аж балкон проломали. Теперь там досками пол забит :)[/quote:3qyn3fp2]

    ремонтируют уже :lol: :lol:
    сегодня вечером можно будет снова танцевать :wink:

  17. [quote="Цифра":3i5qcx3p][quote="Bjorkmann":3i5qcx3p][quote="moNTREAlets":3i5qcx3p][quote="Цифра":3i5qcx3p]господи, вас почитать, так у меня просто вертеп какой-то…[/quote:3i5qcx3p]

    а шо, нет? а я уж возрадовался за жителей Монреаля и обзавидовался……. И шо, всё зря?
    :russian:[/quote:3i5qcx3p]Так танцевали что аж балкон проломали. Теперь там досками пол забит :)[/quote:3i5qcx3p]

    ремонтируют уже :lol: :lol:
    сегодня вечером можно будет снова танцевать :wink:[/quote:3i5qcx3p]Ну хоть фото на память сделай, а то ведь не поверят люди.

  18. [quote="Bjorkmann":2heoab2j]
    ремонтируют уже :lol: :lol:
    сегодня вечером можно будет снова танцевать :wink:[/quote:2heoab2j]Ну хоть фото на память сделай, а то ведь не поверят люди.

    кому надо, тот видел ))

  19. [quote="Цифра":2f12uw1w][quote="Bjorkmann":2f12uw1w][quote="moNTREAlets":2f12uw1w][quote="Цифра":2f12uw1w]господи, вас почитать, так у меня просто вертеп какой-то…[/quote:2f12uw1w]

    а шо, нет? а я уж возрадовался за жителей Монреаля и обзавидовался……. И шо, всё зря?
    :russian:[/quote:2f12uw1w]Так танцевали что аж балкон проломали. Теперь там досками пол забит :)[/quote:2f12uw1w]

    ремонтируют уже :lol: :lol:
    сегодня вечером можно будет снова танцевать :wink:[/quote:2f12uw1w]

    Снова Вы за своё, мало вам пятницы 13-го с 18,00 и до ..как получится

  21. [quote="Цифра":26dsreyx][quote="Reforma1973":26dsreyx]

    Снова Вы за своё, мало вам пятницы 13-го с 18,00 и до ..как получится[/quote:26dsreyx]

    завидуйте молча :wink:[/quote:26dsreyx]

    Да уж, только успеваю на взрыд подушки менять

  22. А я только что купила какое-то г… под видом тахини, кажется. Но китаец сказал — оно, и на банке написано, самое что ни на есть натуральное. А пахнет арахисовым маслом :? Или так и должно быть? Чувствую, пропал мой хумус…

  25. [quote="Snezhinka":1q73foq9]А я только что купила какое-то г… под видом тахини, кажется. Но китаец сказал — оно, и на банке написано, самое что ни на есть натуральное. А пахнет арахисовым маслом :? Или так и должно быть? Чувствую, пропал мой хумус…[/quote:1q73foq9]
    сезам или кунжут, вот и пахнет похоже на орешки арахиса.

    Бьоркман, а что не получилось??? поделись впечатлениями, плиз.

  26. [quote="Гром-и-Молния":17kymeiw][quote="Snezhinka":17kymeiw]А я только что купила какое-то г… под видом тахини, кажется. Но китаец сказал — оно, и на банке написано, самое что ни на есть натуральное. А пахнет арахисовым маслом :? Или так и должно быть? Чувствую, пропал мой хумус…[/quote:17kymeiw]
    сезам или кунжут, вот и пахнет похоже на орешки арахиса..[/quote:17kymeiw]
    Ой, ну хорошо тогда, завтра займусь. А то я в растроенных чувствах забросила всё на дальнюю полку.
    [quote:17kymeiw]Бьоркман, а что не получилось??? поделись впечатлениями, плиз[/quote:17kymeiw]
    Присоединяюсь к вопросу, может, завтра пригодится ваш опыт.

  27. [quote="Bjorkmann":xoh6hfga]Ничего не получилось у меня. Буду покупать хумус в магазинах.[/quote:xoh6hfga]

    даже интересно, как хумус может не получиться….. проще блюда в своей жизни не встречал. Что именно не получилось?

  29. [quote="moNTREAlets":3cny4kff][quote="Bjorkmann":3cny4kff]Ничего не получилось у меня. Буду покупать хумус в магазинах.[/quote:3cny4kff]

    даже интересно, как хумус может не получиться….. проще блюда в своей жизни не встречал. Что именно не получилось?[/quote:3cny4kff]

    Хумус! :wink:

  31. [quote="moNTREAlets":sfsdtdpo][quote="Bjorkmann":sfsdtdpo]понял сколько надо соли класть[/quote:sfsdtdpo]Сколько???? много что ли???[/quote:sfsdtdpo]Не уверен. В рецепте на первой странице описано как в классной сказке, но без деталей о ингридиентах. Сколько ты положил?

  32. [quote="Bjorkmann":3n9hayf0][quote="moNTREAlets":3n9hayf0][quote="Bjorkmann":3n9hayf0]понял сколько надо соли класть[/quote:3n9hayf0]Сколько???? много что ли???[/quote:3n9hayf0]Не уверен. В рецепте на первой странице описано как в классной сказке, но без деталей о ингридиентах. Сколько ты положил?[/quote:3n9hayf0]

    на банку бобов ну может пол-чайной ложки, может чуть больше

  33. [quote="Terra":2j3g2cko]Из баночных бобов не вкусно, сами варите.[/quote:2j3g2cko]

    меня устраивает. Семью — тоже. Бобы в банках были из Трейдерс Джо — органик по самые не хочу. А варить из бобов — ну вот вы и варите. С содой :shock:

  34. Вот я как раз и сварил «с нуля». Почистил от шелухи. Чистились плохо, поэтому сразу подумал что недоварил. Скорее всего, не только недоварил, но и поторопился с замачиванием :)
    Попробовал вчера на сковородке с маслицем и специями «догнать до кондиции» на медленном огне — так очень даже неплохо! Может и повторю ещё раз, учитывая все предыдущие ошибки.

  36. [quote="moNTREAlets":2m5y70hq]ну у меня нет столько времени варить с «нуля». Я уже второй батч сделал из банок — первый смели в тот же день.[/quote:2m5y70hq]Чем толчёшь нут?

  37. Если о том рецепте, что я ссылку давала на первой странице, то там ничего не надо замачивать. Готовый баночный горох. Тахини, действительно, пахнет, как арахисовое масло, но я совсем немного кладу. На банку гороха — ложку столовую Тахини без верха. Поллимона выжимаю. Чайную ложку зиры (Cumin). Две столовые ложки оливкового масла. Еще я добавляю балканский йогурт, три-четыре столовые ложки, вместо жидкости из-под гороха. Зубчик чеснока. Щепотку соли (то, что в старых поваренных книгах называлось: соль на кончике ножа).

    Смешиваю все в процессоре, обычном. Рецепт очень простой, по-моему. У меня несколько минут уходит на приготовление. К завтраку, пока кофе варится.

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады
Важное условие для иммиграции в Канаду