Любителям виски

Не знаю, правильно ли был выбран раздел (дом, кулинария, здоровье), может нужно было в хобби и увлечения запостить :)
Пусть модератор поправит.
Но хотелось бы пообщаться с любителями (ценителями) и знатоками этого благородного напитка.
Являясь пока ещё, неофитом на этом пути с удовольствием исследую это направление.

Скотч, бурбон, айриш, (блендед, сингл) — в ход идёт всё.
Попытки найти свой напиток, приемлемый по вкусу и цене идут с переменным успехом.
Давайте делится опытом, делать замечания, давать советы.

От себя могу сказать, что разница начинает чувствоваться после n-ого колличества проб.
Подозреваю, что рецепторы должны адаптироваться и настроиться.

Интересует так же культурная составляющая процесса: время суток, посуда, температура, амбьянс и прочее.

Ну как, споёмся?

colobara
colobara
Статей: 1

Похожие записи

Комментариев нет

  1. Да, долго с мыслями собирался :lol:

    [quote="Robin Bad":2bq3uiw1][quote="colobara":2bq3uiw1] Да, узнаю любимые плебейские замашки — вкушать продукт поставщиков королевского двора Её Величества. :lol: [/quote:2bq3uiw1]
    тётя, не надо грязи — "плебейские замашки", понимаешь .. Мы тут просто факты констатируем…[/quote:2bq3uiw1]
    ну то что ты плебей — это первый факт в коллекцию. :lol:

    [quote="Robin Bad":2bq3uiw1][quote="colobara":2bq3uiw1]Робин, подскажу — вино Châteauneuf-du-Pape, типа, папе римскому поставляют (со времён его авиньонского изгнания), ну-да, ну-да… :roll:[/quote:2bq3uiw1] Спасибо за подсказку. Где купить — может это тоже подскажете? У меня есть небольшая коллекция хороших красных вин. В противном случае — такие знания мне малоинтересны…[/quote:2bq3uiw1]

    ну как где? В SAQe, на полках "эспас селье"!

    P.S. А ты, как я посмотрю — коллекционер, собираешь факты и бутылки нераспечатанные :lol:[color=#FF0000:2bq3uiw1]жк за переход на личности[/color:2bq3uiw1]

  2. [quote="colobara":32cl2kdk]P.S. А ты, как я посмотрю — коллекционер, собираешь факты и бутылки нераспечатанные :lol:[/quote:32cl2kdk]
    тётя, давайте уж на вы штоле — мы в вами Châteauneuf-du-Pape на брудершафт не раскупоривали..
    вот вы всёвремя не угадываете — но с майданутым упорством продолжаете прыгать на граблях.
    посмотрите дальше, чё..
    P.S. А можно ссылку на это вино в SAQ? А то их сайт ничего не кажет про него…

  3. [quote="Robin Bad":1z453gqz][quote="colobara":1z453gqz]P.S. А ты, как я посмотрю — коллекционер, собираешь факты и бутылки нераспечатанные :lol:[/quote:1z453gqz]
    тётя, давайте уж на вы штоле — мы в вами Châteauneuf-du-Pape на брудершафт не раскупоривали..
    вот вы всёвремя не угадываете — но с майданутым упорством продолжаете прягать на граблях.
    посмотрите дальше, чё..
    P.S. А можно ссылку на это вино в SAQ? А то их сайт ничего не кажет про него…[/quote:1z453gqz]

    лови — http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/se … uf+du+pape

    там и подороже есть и подешевле, для таких как ты, любителей постоять в тени Великих

  4. [quote="colobara":6heaf15x][quote="Robin Bad":6heaf15x][quote="colobara":6heaf15x]P.S. А ты, как я посмотрю — коллекционер, собираешь факты и бутылки нераспечатанные :lol:[/quote:6heaf15x]
    тётя, давайте уж на вы штоле — мы в вами Châteauneuf-du-Pape на брудершафт не раскупоривали..
    вот вы всёвремя не угадываете — но с майданутым упорством продолжаете прягать на граблях.
    посмотрите дальше, чё..
    P.S. А можно ссылку на это вино в SAQ? А то их сайт ничего не кажет про него…[/quote:6heaf15x]

    лови — http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/se … uf+du+pape

    там и подороже есть и подешевле, для таких как ты, любителей постоять в тени Великих[/quote:6heaf15x]тетя, я в тени полежать люблю..
    какая вы грубая вообще што аж неприятно..
    Про Châteauneuf-du-Pape понял. Это AOC, и вкус вина с различных винарен может сильно разница. Не говоря уж про разные сорта вин. Куплю сегодня же чёнить, на пробу.

  5. Много хорощего скотча. Говорю только о single malt. Люблю пробовать что-то новое для меня. Из последних понравился Glenfiddich 14, 15, Talisker 10, Benreach 10.. Впрочем Johnnie Walker 12 не плохой. etc// Никакого льда. бокалы-люльпаны.. Наслаждение-)

  6. [quote="yoshkar-ola":f4il7nj0]Много хорощего скотча. Говорю только о single malt. Люблю пробовать что-то новое для меня. Из последних понравился Glenfiddich 14, 15, Talisker 10, Benreach 10.. Впрочем Johnnie Walker 12 не плохой. etc// Никакого льда. бокалы-люльпаны.. Наслаждение-)[/quote:f4il7nj0]

    так walker — это ж бленд! :shock:

  7. [quote="colobara":14599e41][quote="yoshkar-ola":14599e41]Много хорощего скотча. Говорю только о single malt. Люблю пробовать что-то новое для меня. Из последних понравился Glenfiddich 14, 15, Talisker 10, Benreach 10.. Впрочем Johnnie Walker 12 не плохой. etc// Никакого льда. бокалы-люльпаны.. Наслаждение-)[/quote:14599e41]

    так walker — это ж бленд! :shock:[/quote:14599e41]

    Так я и сказал Впрочем-)

  8. [quote="yoshkar-ola":1lv493fh][quote="colobara":1lv493fh][quote="yoshkar-ola":1lv493fh]Много хорощего скотча. Говорю только о single malt. Люблю пробовать что-то новое для меня. Из последних понравился Glenfiddich 14, 15, Talisker 10, Benreach 10.. Впрочем Johnnie Walker 12 не плохой. etc// Никакого льда. бокалы-люльпаны.. Наслаждение-)[/quote:1lv493fh]

    так walker — это ж бленд! :shock:[/quote:1lv493fh]

    Так я и сказал Впрочем-)[/quote:1lv493fh]

    Мужчина, вы над нами смеётесь?
    [quote:1lv493fh]Говорю только о single malt[/quote:1lv493fh]
    [quote:1lv493fh]Впрочем Johnnie Walker 12 не плохой.[/quote:1lv493fh]
    Не уловил — когда вы переключились на blended? Оставайтесь лучше с нами — в семье любителей malt-pure malt-single malt!

  10. [quote="colobara":13f6y3zt]а ну-ка, знатоки, прокомментируйте :

    http://www.saq.com/page/fr/saqcom/scotc … t/10999938

    vs.

    http://www.saq.com/page/fr/saqcom/scotc … 9161131777

    про 10 лет на этикетке написанно — это понятно.

    Cask на много хуже, или можно пить? :roll:[/quote:13f6y3zt]
    Quarter cask — это просто репродукция исторического формата. Типа, вернулись к корням в смысле тары.
    10 лет лучше.
    Но Q.C. тоже нормуль.
    вывод простой: брать обе. 8)
    P.S. В начале вопроса вступление "А ну-ка.." совершенно излишне — не скотину ж погоняете, право слово.. :wink: Ну ещё туда-сюда, если б вопрос про Молсон был. А тут — Лафройг всётки ж.

  11. [quote="Robin Bad":tqei4a0u][quote="colobara":tqei4a0u]а ну-ка, знатоки, прокомментируйте :

    http://www.saq.com/page/fr/saqcom/scotc … t/10999938

    vs.

    http://www.saq.com/page/fr/saqcom/scotc … 9161131777

    про 10 лет на этикетке написанно — это понятно.

    Cask на много хуже, или можно пить? :roll:[/quote:tqei4a0u]
    Quarter cask — это просто репродукция исторического формата. Типа, вернулись к корням в смысле тары.[/quote:tqei4a0u]

    Робин, ну шо ты мелешь? Тара у них (в смысле, бутылки) одинаковые —

    https://www.saq.com/webapp/wcs/stores/s … m=laphroig

    [quote="Robin Bad":tqei4a0u]10 лет лучше..[/quote:tqei4a0u]
    A Quarter Cask — крепче! Хорошо на лёд ложится :roll:

    [quote="Robin Bad":tqei4a0u]вывод простой: брать обе. 8) .[/quote:tqei4a0u]
    ограничемся пока одной, мы ж в Спорт-лото пока не выиграли.

    [quote="Robin Bad":tqei4a0u]P.S. В начале вопроса вступление "А ну-ка.." совершенно излишне — не скотину ж погоняете, право слово.. :wink: Ну ещё туда-сюда, если б вопрос про Молсон был. А тут — Лафройг всётки ж.[/quote:tqei4a0u]
    Что-то любитель виски, нынче, обидчивый пошёл. Прям тебе охлократия какая-то :roll:

  12. [quote="colobara":2hffijwa][quote="Robin Bad":2hffijwa][quote="colobara":2hffijwa]а ну-ка, знатоки, прокомментируйте :
    http://www.saq.com/page/fr/saqcom/scotc … t/10999938
    vs.
    http://www.saq.com/page/fr/saqcom/scotc … 9161131777
    про 10 лет на этикетке написанно — это понятно.
    Cask на много хуже, или можно пить? :roll:[/quote:2hffijwa]
    Quarter cask — это просто репродукция исторического формата. Типа, вернулись к корням в смысле тары.[/quote:2hffijwa]
    Робин, ну шо ты мелешь? Тара у них (в смысле, бутылки) одинаковые [/quote:2hffijwa]
    Эх, тётя-тётя… грубое и необразованное существо.
    Ну хоть бы погуглила малость, прежде чем так напыщено демонстрировать своё воинствующее невежество :wink: [color=#FF0000:2hffijwa][b:2hffijwa]жк за оскорбления. ПС бутылка — это тоже тара. https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Тара_(упаковка) [/b:2hffijwa][/color:2hffijwa]
    "Тара" — это не бутылки в SAQ, это бочки в 19 веке… Маленькие бочки — Quarter cask..
    [quote:2hffijwa]Laphroaig Quarter Cask takes its inspiration from the small casks often used for Scotch Whisky in the 19th century and frequently transported across the Glens by packhorse. As the industry grew, they fell into disuse, bigger and more cost effective barrels became the norm, for maturation and transportation[/quote:2hffijwa]
    [quote="colobara":2hffijwa][quote="Robin Bad":2hffijwa]10 лет лучше..[/quote:2hffijwa]
    A Quarter Cask — крепче! Хорошо на лёд ложится :roll: [/quote:2hffijwa]
    Со льдом виски не пьют. Разве что плебеи. Тогда можно и залпом — 100 грамм в один глоток. Ну и солёный огурец потом, как же без него..
    [quote="colobara":2hffijwa][quote="Robin Bad":2hffijwa]вывод простой: брать обе. 8) .[/quote:2hffijwa]
    ограничемся пока одной, мы ж в Спорт-лото пока не выиграли.[/quote:2hffijwa]тогда действуйте по средствАм.
    [quote="colobara":2hffijwa][quote="Robin Bad":2hffijwa]P.S. В начале вопроса вступление "А ну-ка.." совершенно излишне — не скотину ж погоняете, право слово.. :wink: Ну ещё туда-сюда, если б вопрос про Молсон был. А тут — Лафройг всётки ж.[/quote:2hffijwa]
    Что-то любитель виски, нынче, обидчивый пошёл. Прям тебе охлократия какая-то :roll:[/quote:2hffijwa]
    Как-как, простите — хохл.. охлократия??? :D
    Попрошу не выражаться тут! А то за этот ваш неполиткорректный оксюморон и забанить могут!

  14. [quote="mariac":zv51o8i8]лед …. я плакал
    однобочковый виски на лед
    убийцы[/quote:zv51o8i8]

    однокакой? :shock: :lol:

    а чё? я ж это… говорю неофит.

    48 % для меня крепковато! :roll:

  15. [quote="Robin Bad":ljzp9m9i][quote="colobara":ljzp9m9i]Что-то любитель виски, нынче, обидчивый пошёл. Прям тебе охлократия какая-то :roll:[/quote:ljzp9m9i]
    Как-как, простите — хохл.. охлократия??? :D
    Попрошу не выражаться тут! А то за этот ваш неполиткорректный оксюморон и забанить могут![/quote:ljzp9m9i]

    просвещайтесь — https://ru.wikipedia.org/wiki/Охлократия

  16. Буду знать —
    [i:2eo2l6e9][quote:2eo2l6e9]Необходимо отметить, что вода, в отличие от льда, будет более уместна, причем даже при дегустации сложных, выдержанных односолодовых марок напитка. Вся соль в том, что виски может достигать крепости 60%, при которой не каждый способен воспринимать букет напитка. Кроме того, как мы уже упоминали выше, вода способствует раскрытию вкуса. Существует негласное правило — воду добавляют со второго глотка, а первый глоток всегда чистый. Относительно пропорций воды, которую добавляют в бокал, строгих правил не существует, все сугубо индивидуально. Если уж вдаваться в подробности — это несколько капель на 50 мл. виски. Сама вода должна быть мягкой, не газированной и не минеральной. По большому счету решать только Вам, хотите ли Вы добавлять в виски лед или нет. Однако так уж сложилось исторически: бурбон, дешевый зерновой и купажированный виски в 99 случаях их ста пьют со льдом, а односолодовый виски — никогда! И все же и тут найдутся свои исключения — люди, предпочитающие разбавлять даже виски single malt.[/quote:2eo2l6e9][/i:2eo2l6e9]
    :roll:

  17. [quote="colobara":26fa3xj3][quote="mariac":26fa3xj3]лед …. я плакал
    однобочковый виски на лед
    убийцы[/quote:26fa3xj3]

    однокакой? :shock: :lol:

    а чё? я ж это… говорю неофит.

    48 % для меня крепковато! :roll:[/quote:26fa3xj3]а нафиг вы мучаетесь?
    найдите что-то полегче и хорошо идущее
    однобочковый (не смесь разных разливов, а из одной бочки) всегда крепче и ядреней
    на ютюбе канал есть — Richard Paterson ньансы освещает

  21. [quote="Alexander":mzekap35]Назван способ улучшить вкус виски
    https://lenta.ru/news/2017/08/18/whisky/[/quote:mzekap35]
    Хорошая новость. 8)
    Какой всё-таки замечательный, а главное — необыкновенно аутентичный вывод сделали шведские учёные: оказывается, можно "улучшить вкус виски, разбавив порцию алкогольного напитка небольшим количеством воды"… :wink: Во как! А шотландские пацаны-то и не знали…
    Пожалуй, шведы в чём-то даже переплюнули таджикских учёных, которые открыли необыкновенно интересно явление в сельском хозяйстве, убедительно доказав, что "коровы солому не едят — они на неё срут!"…

  22. Как-то то спрашивал про достойный канадский виски, но по отзывам участников такого не нашлось. Недавно наткнулся на Forty Creek http://www.saq.com/page/en/saqcom/canad … 1821711646
    По отзывам виски-гуру на упаковке — отличный виски, два чела, покупающих этот продукт, также похвалили его. Может быть кто-то пробовал? Действительно ли он так хорош?

  26. [quote="Alexander":34q13yvz]Посоветуйте какой лучше, canadian club classic или premium? Заказали привести
    http://www.lcbo.com/lcbo/product/canadi … Zhupr0pDqA

    http://www.lcbo.com/lcbo/product/canadi … ZhwgL0pDqB[/quote:34q13yvz]

    SMALL BATCH, по-моему, интереснее будет- 12 лет выдержки! А тот это CC Premium в пластиковой бутылке)!
    Если улетаете, то можно в Duty Free купить, там дешевле немного, а если заказать он-лайн, то 10% скидки обещают, а если 2 бутылки то за 48$. Плюс, в Дьюти Фри литровая бутылка, а на вашей ссылке, кажется, 0,75.
    http://www.theloopdutyfree.ca/canadian- … 020pd.html

  28. Ребят, вот повторюсь — Канадиан Клаб Голд, 12 лет. Учитывая цену и качество — лучший выбор.
    [img:lmzk0han]http://images.vfl.ru/ii/1503348885/00aae9e9/18327210.jpg[/img:lmzk0han]

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
kursi po kakoi nibudi spetzialinosti na rodine….nujni li?
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады