На киевском форуме барышни очень хвалят. Мол и для ленивых и вкусно готовит. Я как раз очень из ленивых 
)
Включил и забыл — получил готовое блюдо. И плов и рагу и бисквиты и запеканки.
Это такая кастрюля с таймером? Кто-то пользуется? Довольны?
Какую стоит брать? Как-то видела толи в Волмарте толи в шине за 30 каксов вроде. А регулярно вижу за полтинник.
В общем стОит ли? И чего и где брать?
Спасибо!
брать однозначно программируемую и с функцией самоотключения
еще можно с подогревом содержимого до прихода хозяев
марку понадежнее
тазик керамический
в принципе подороже (лучше найти дорогую модель на скидках)
это «слоу кукер» что ли?
я купил крок пот
но так чтото не проникся или я ей пользоваться не умею.
Если на ночь ставить то вся хата едой пахнет, и на вкус всё чтобы не готовил както одинаково выходит.
[quote="Lammer":302rjnxt]Если на ночь ставить то вся хата едой пахнет, и на вкус всё чтобы не готовил както одинаково выходит.[/quote:302rjnxt]
, остальное — ничего особенного. Каши хороши — греча и пшенная. А все эти выпечки — не на каждый же день. ИМХО покупать, только если плиты нет. Для всяческих рагу выбрала вариант латка эмалиров. + духовка.
+1. в гостях баловалась. Если второе, то овощи все переготовленные выходят
но вот что да вплане готовки я для себя открыл это газовая барбекью
мясо в фольге на барбкюшнице (аля буженина) намбного лутше выходит чем в той же духовке или «крок поте»
просто мечтаю о таком звере…приобрету обязательно…это действительно экономит время…печет, парит, тушит…
Думаю, что вещь незаменимая….
На счет хорошей марки и прочих преимуществ — согласна
[b:2d1vq4nd]byaka[/b:2d1vq4nd]
Оля, а скажи, где именно ты видела мультиварку? Я сколько ни смотрю — не попадались, может не там смотрю, или раскупают уже
тоже хочу себе такую штуку
по поиску slowcooker в канадской шине выдает http://www.canadiantire.ca/search/searc … 4396672141
Маш, а какая марка надежная? Я в амер. не разбираюсь.
Блек энд декер — потянет?
Яна, в Шине и в Волмарте. Такая типо кастрУля
)) Как на ссылке, что дали.
[quote="byaka":2f1oarkh]Маш, а какая марка надежная? Я в амер. не разбираюсь.
Блек энд декер — потянет?[/quote:2f1oarkh]
у мну блек и декер
крышка отвалилась в первую неделю
[quote="byaka":2f1oarkh]Такая типо кастрУля
))[/quote:2f1oarkh]в рунете есть обсуждение
кастрУлю советовали керамическую
[quote="Vasil-eva":6y7g3166]
Если второе, то овощи все переготовленные выходят
[/quote:6y7g3166]
А что, нельзя чтоли поставить их на 10 минут?
Я люблю овощи полусырые или скорее сырые почти совсем.
Никогда их с мясом не готовлю вместе — смешиваю потом.
Плов хвалят, мясной рулет, рыбу..
У кого еще удачный опыт есть? И с какой моделью?
а почему керамическую?
[quote="byaka":11mf51ft]а почему керамическую?[/quote:11mf51ft]распределение тепла и всякая бла-бла
погугли
ваще агрегат хороший
у меня не валялся бы, если бы было кому столько еды поглощать
это корыто
[quote="Lammer":134erat4]но вот что да вплане готовки я для себя открыл это газовая барбекью
[/quote:134erat4]
А куда зимой девать сей девайс? Или тоже в тулупе на балконе барбекить?
Ок, погуглю. Я че-то думала что на местном рынке другие модели чем в европе.
[quote="byaka":1865r2x0]Ок, погуглю. Я че-то думала что на местном рынке другие модели чем в европе.[/quote:1865r2x0]другие
но, как и там, две принципиально разные -металлический тазик и керамический
я не берусь утверждать,но мне кажется что мультиварка и слоукукер это разные вещи.Я тоже на русских кулинарных форумах много слышала про мультиварку.
Но конечно это не на каждый день
А что касается слоукукера -для тех кто работает,и некому дома готовить очень даже ничего.Приходешь уставший,а дома какая-никакая еда
Кстати,рекомендую -лазанья в слоукукере очень неплохая получается.Единственный недостаток-нужно ставить на быстрый режим,то есть нельзя на целый день оставить,как все остальное.
бяк, у меня слоукукер
могу дать попробовать — без дела пропадает
[quote="byaka":2odkcg27][quote="Vasil-eva":2odkcg27]
Если второе, то овощи все переготовленные выходят
[/quote:2odkcg27]
А что, нельзя чтоли поставить их на 10 минут?
Я люблю овощи полусырые или скорее сырые почти совсем.
Никогда их с мясом не готовлю вместе — смешиваю потом.
[/quote:2odkcg27]
так и я о том же — если ставите на ночь — вы же не будете ночью вставать лунатиком овощи подкладывать? А режим подогрева имхо — убийца еды, т.к. как в дешевой забегаловке триста раз переподогрето. Кроме того, разные овощи готовятся ведь разное время, опять надо значит пастись рядом.
Хорошо выходят так скажем однородные блюда — как вы и писали — запеканки, кашки, выпечка.
[quote="Vasil-eva":1733hdat]
Хорошо выходят так скажем однородные блюда — как вы и писали — запеканки, кашки, выпечка.[/quote:1733hdat]чего я только в ней не готовила
хотя однородных блюд как раз и не готовила
дело навыков
получается все, кроме рыбы
[quote="byaka":2gm7ld25][quote="Lammer":2gm7ld25]но вот что да вплане готовки я для себя открыл это газовая барбекью
[/quote:2gm7ld25]
А куда зимой девать сей девайс? Или тоже в тулупе на балконе барбекить?[/quote:2gm7ld25]
мона и в нижнем белье
главное быстро
вот, и у меня закралось впечатление, что это две разных вещи.
кстати, это могу доказать на личном примере.
слоукукер, я не то, что не прониклась, как Ламмер, а уже сто раз пожалела, что не вернула тут же. даже мои старшие дети отказались от такой посудины. получается много, очень однообразно.
вспомнила и хамин, и рагу, и биф-строганов. с мясными блюдами у меня бзик — боюсь, чтоб недоваренное не вышло. короче, слоукукер меня совсем не вдохновил. хотя, в гостях пробовал — облизывала пальчики. скорее всего, сей девайс не про меня.
зато мультиварка(версия рисоварки), с тефлоновой кастрюлькой от Волфанга Пака, вот эта вещь супер и супер. печёт, жарит, варит, парит. а главное, в разы быстрее и вкуснее. отключается сама, ни каких тебе пригаров или сбежавших потоков. короче, я очень рекомендую
http://wpcookware.com/categories.asp?cat=30
[quote="Гром-и-Молния":27tld95q]зато мультиварка(версия рисоварки), с тефлоновой кастрюлькой от Волфанга Пака, вот эта вещь супер и супер. [/quote:27tld95q]
. Можно ли готовить одну, например, или уже нерентабельно?
может вы и правы — спорим тут о разных кастрюлях. А какой местный аналог вашей мультиварки? Или хоть как называется, подскажите, чтоб не ошибиться (на ссылке только рисоварка). Спасибо.
А вот вопрос — там рисоварка на 5 чашек риса минимум — у мене столько знакомых китайцев нету
Молния, спа!
Боже, 5 стаканов риса — это круто…
))
[quote="Lammer":22q3m569][quote="byaka":22q3m569][quote="Lammer":22q3m569]но вот что да вплане готовки я для себя открыл это газовая барбекью
[/quote:22q3m569]
А куда зимой девать сей девайс? Или тоже в тулупе на балконе барбекить?[/quote:22q3m569]
мона и в нижнем белье
главное быстро[/quote:22q3m569]
бхахах )
МарияС,
,
одолжите девайс попробовать, желательно с рецептами
пока что пользовался только рисоваркой (греча тож нормуль выходит)
[quote="Vasil-eva":1g360cj1][quote="Гром-и-Молния":1g360cj1]зато мультиварка(версия рисоварки), с тефлоновой кастрюлькой от Волфанга Пака, вот эта вещь супер и супер. [/quote:1g360cj1]
. Можно ли готовить одну, например, или уже нерентабельно?[/quote:1g360cj1]
может вы и правы — спорим тут о разных кастрюлях. А какой местный аналог вашей мультиварки? Или хоть как называется, подскажите, чтоб не ошибиться (на ссылке только рисоварка). Спасибо.
А вот вопрос — там рисоварка на 5 чашек риса минимум — у мене столько знакомых китайцев нету
[quote="byaka":1g360cj1]Молния, спа!
Боже, 5 стаканов риса — это круто…
))[/quote:1g360cj1]
девочки, боюсь вас огорчить = я не знаю, что конкретно у меня, но очень похоже на одну из этих рисоварок. мне мою подарили, и на ней, кроме абревиатуры ВольфгангаПака ничего нет. НО, почитав рецепты, хотя бы в инете(у меня в комплекте шла брошюра с рецептами), вы поймёте, что на самом деле это именно мультиварка.
в комплект входит ложка для тефлона, мерной стакан, ёмкость для пароварки, 4 тефлоновых формы для выпечки, сама съёмная тефлоновая кастрюля и съёмная(но она крепится на внешней крышке) крышка. и брошюра с рецептами.
нашла одно отличие — на фото все кастрюльки навороченные, с кнопочками. моя с клавишей-переключателем, где две опции cook and keep warm
я залюбовавшись эффектом этой кастрюленции надумала подарить такую же своей хорошей знакомой к дню рождения — купила рисоварку от ПС(президантчойс), копия вполне. не могу ничего сказать по поводу их разницы, но невестка подруги утащила кастрюльку с большим удовольствием только попробовать, и судя по всему, возвращать не торопиться — ей тоже понравилась.
Бяка, я не поняла. твой восторг положительный, или это сарказм?
стакан(чашка), которую пишут в местных рецептах это не наш русский стакан(они, помнится и у нас были разные)
местная мерка чашки равна 250 мл. в кастрюле чашечка мерная точно не помню сколько в мл, но это половина стандарта(значит, 125 мл).
в любом случае, наша семейка большая и я маленький мерной фирменный стакан заменила своей меркой. если раньше я покупала только жёлтый предварительно обработанный рис, чтобы он был рассыпчатый всегда, то сейчас в этой кастрюле я могу варить любой, даже парфюмированный белый рис без страха, что он развариться, склеится и т.д. и уплетают его мои домочадцы за обе щёки(скоро можем соревноваться с азиатами)
зы единственное, что понравилось готовить в мижутожнице это ряженку. это да. только куда её потом в таком кол-ве девать???
У одного коллеги была такая рисоварка в прошлом году, когда он в студенческом общежитии жил. Там плиты нет, а кушать хочется. В этой рисоварке он умудрялся обед на троих приготовить — и мясо, и рис, и овощи, часто два блюда одновременно.
[quote="ellagra":1txxegb7]МарияС,
[/quote:1txxegb7]
одолжите девайс попробовать, желательно с рецептами
и хозяйку проси в придачу
[quote="mariac":20dktkfd][quote="byaka":20dktkfd]а почему керамическую?[/quote:20dktkfd]распределение тепла и всякая бла-бла
погугли
ваще агрегат хороший
у меня не валялся бы, если бы было кому столько еды поглощать
это корыто[/quote:20dktkfd]
Так крокпот бывает разных размеров. Самый маленький, что видела, на пол-литра. Но это экзотика. И я не видела их без керамической внутренней миски, по крайней мере здесь в Америке.
[img:20dktkfd]http://www.crock-pot.com/Images/ServiceAndSupport.jpg[/img:20dktkfd]
У меня два — один большой когда надо много приготовить и второй тот что на картинке слева, белый — на 2литра. В Волмарте стоит 9.99 и никаких проблем с количеством.
[quote:20dktkfd]девочки, боюсь вас огорчить = я не знаю, что конкретно у меня, но очень похоже на одну из этих рисоварок. мне мою подарили, и на ней, кроме абревиатуры ВольфгангаПака ничего нет. НО, почитав рецепты, хотя бы в инете(у меня в комплекте шла брошюра с рецептами)[/quote:20dktkfd]
В брошюре у тебя нет полного названия? посмотри.
Лариса, у меня на руках нет моей брошюры, я её подругиной невестке одолжила воспользоваться, в ПС-ной нет рецептов. кста, хорошо, что ты напомнила — потормошу вернуть.
детям моим нравятся макароны с сыром по её рецепту, и ребрышки в пиве и соусом.
[quote="Гром-и-Молния":wj6xmzuc]Лариса, у меня на руках нет моей брошюры, я её подругиной невестке одолжила воспользоваться, в ПС-ной нет рецептов. кста, хорошо, что ты напомнила — потормошу вернуть.
детям моим нравятся макароны с сыром по её рецепту, и ребрышки в пиве и соусом.[/quote:wj6xmzuc]
Таня, я нашла эту машину.
Посмотрела в русском интернете — то что там называют мультикукер, здесь
будет Automatic Rice Cooker / Steamer.
Вот такой есть у Панасоника. Это точно не слоукукер.
[img:wj6xmzuc]http://gimg.dt00.net/goods/3108/310863/6228585big.jpg[/img:wj6xmzuc]
так, я же об этом и говорю. слоукукер у меня стоит без дела, а рисо-мультиварку пользую, как чайник.
только у меня не с кнопочками, а простой вариант — ручная педалька, типа переключателя on/off.
зы поделитесь рецептами для слоукукера, чтобы и я прониклась. svp
[quote="Гром-и-Молния":1b9q52el]так, я же об этом и говорю. слоукукер у меня стоит без дела, а рисо-мультиварку пользую, как чайник.
только у меня не с кнопочками, а простой вариант — ручная педалька, типа переключателя on/off.
зы поделитесь рецептами для слоукукера, чтобы и я прониклась. svp
[/quote:1b9q52el]
Моими? В большой я готовлю только на компанию — ребра, чили, курицу какую нибудь, гуляш, азу. А с маленькой муж кошеварит, т.е. тушенное мясо и все
.
так, у меня семья — как ваша компания…
3 мужика в доме.
[quote="Гром-и-Молния":35ph4zwl]так, у меня семья — как ваша компания…
3 мужика в доме.[/quote:35ph4zwl]
эх, с понедельника у меня тоже…
Что хочешь? гуляш? ребра? только я как-то все без рецептов — на глаз да на глаз…
[quote="Lal":27buc454][quote="Гром-и-Молния":27buc454]так, у меня семья — как ваша компания…
3 мужика в доме.[/quote:27buc454]
[/quote:27buc454]
)
эх, с понедельника у меня тоже…
Что хочешь? гуляш? ребра? только я как-то все без рецептов — на глаз да на глаз…
ну, хоть базовое, от чего можно будет оттолкнуться(и что можно будет поругать, если не получиться!
всё давай, если хватит сил писать. или посоветуй, где в тырнете найти удачные.
Маша, и ты бы поделилась, плиз. А?
[quote="Гром-и-Молния":4z9nxiuh][quote="Lal":4z9nxiuh][quote="Гром-и-Молния":4z9nxiuh]так, у меня семья — как ваша компания…
3 мужика в доме.[/quote:4z9nxiuh]
[/quote:4z9nxiuh]
)
эх, с понедельника у меня тоже…
Что хочешь? гуляш? ребра? только я как-то все без рецептов — на глаз да на глаз…
ну, хоть базовое, от чего можно будет оттолкнуться(и что можно будет поругать, если не получиться!
всё давай, если хватит сил писать. или посоветуй, где в тырнете найти удачные.
Маша, и ты бы поделилась, плиз. А?[/quote:4z9nxiuh]
ОК. Чили — рецепт из интернета, посколько о таком блюде, как понимаешь узнала только тут.
http://www.famouschilirecipes.com/CrockpotChili.html
рецепт курицы см лс.
[quote="ellagra":34ltxj8q]
,
МарияС,
одолжите девайс попробовать, желательно с рецептами
пока что пользовался только рисоваркой (греча тож нормуль выходит)[/quote:34ltxj8q]
В очередь! В очередь! Мне первой предложили попробовать, и я не отказалась, не отвечала тут, чтобы не флудить.
)) Так что, после нас, пожалуйста пробовать. 
Девочки, спасибо!
Молния, про 5 чашек, я да, думала те что по 200 мл.
Спа, что не поленились ответить.
Видела в Волмарте рисоварки.. Только без всяких вкладышей для пароварки и бисквитов.. Ок, буду ориентироваться на рисоварку.. Я чего-то решила, что это — сугубо для риса..
[quote="byaka":gyduhhnj]
Видела в Волмарте рисоварки.. Только без всяких вкладышей для пароварки и бисквитов.. Ок, буду ориентироваться на рисоварку.. Я чего-то решила, что это — сугубо для риса..[/quote:gyduhhnj]
Должен быть именно[b:gyduhhnj]Rice Cooker / Steamer[/b:gyduhhnj], а простая рисоварка ничего кроме риса для сушей не произведет.
ага, уже посмотрела, мульти рис кукер стример — туда же..
Отчитываюсь
Купила в качестве мультиварки такого зверя
http://www.krupsusa.com/All+Products/Eg … RK7009.htm
вот сравниваю с интересным описанием мультиварки:
http://habrahabr.ru/blogs/personal/83880/
в принципе не хватает только режима Выпечка.
В La baie где брала, был еще дивайс от Taderno — там была pressure cooker, slow cooker, steamer и browner. Но не было рисоварки. В общем я мучилась выбирала между этими 2мя, остановилась на Крупсе.
В статье про мультиварку описан принцип, как она делает гречку — сама время определяет. Тут так работает режим рис.
Сварила щас в этом режиме гречку — вполне нормально — сама по себе пыхтела, пока вода не выпарилась. потом пискнула и перешла в режим подогрева.
[quote="Lal":3ledce3u][quote="Гром-и-Молния":3ledce3u]Лариса, у меня на руках нет моей брошюры, я её подругиной невестке одолжила воспользоваться, в ПС-ной нет рецептов. кста, хорошо, что ты напомнила — потормошу вернуть.
детям моим нравятся макароны с сыром по её рецепту, и ребрышки в пиве и соусом.[/quote:3ledce3u]
Таня, я нашла эту машину.
Посмотрела в русском интернете — то что там называют мультикукер, здесь
будет Automatic Rice Cooker / Steamer.
Вот такой есть у Панасоника. Это точно не слоукукер.
[img:3ledce3u]http://gimg.dt00.net/goods/3108/310863/6228585big.jpg[/img:3ledce3u][/quote:3ledce3u]
вот именно такую панасоничную мультиварку здесь в России все и прославляют.
я не поняла, в Монреале тоже что ли такие панасоники есть в наличии?
[quote="Juleta":1jvy8x4b][quote="Lal":1jvy8x4b][quote="Гром-и-Молния":1jvy8x4b]Лариса, у меня на руках нет моей брошюры, я её подругиной невестке одолжила воспользоваться, в ПС-ной нет рецептов. кста, хорошо, что ты напомнила — потормошу вернуть.
детям моим нравятся макароны с сыром по её рецепту, и ребрышки в пиве и соусом.[/quote:1jvy8x4b]
Таня, я нашла эту машину.
Посмотрела в русском интернете — то что там называют мультикукер, здесь
будет Automatic Rice Cooker / Steamer.
Вот такой есть у Панасоника. Это точно не слоукукер.
[img:1jvy8x4b]http://gimg.dt00.net/goods/3108/310863/6228585big.jpg[/img:1jvy8x4b][/quote:1jvy8x4b]
вот именно такую панасоничную мультиварку здесь в России все и прославляют.
я не поняла, в Монреале тоже что ли такие панасоники есть в наличии?[/quote:1jvy8x4b]
Тоже была такая в России, была ей очень довольна. Это действительно не слоукукер, т.к. это только одна из функций мультиварки и в отличие от медленноварки она не готовит так долго в этом режиме. По приезду сюда пыталась найти аналогичную.
Вот что есть почти аналогичное на канадско-американском рынке:
https://panasonic.ca/english/appliance/ … RMS182.asp
Плюс у этой мультиварки есть супер-режим приготовления риса, более совершенная технология, чем у российского варианта мультиварки.
Можно заказать на ebay, amazon или других интернет магазинах.
http://www.amazon.com/Panasonic-SR-MS18 … roduct_top
я очень люблю готовить в своей любимой мультиварке. у меня панасоник вот такая http:// [color=#FF0000:16epb8ps]бан за спам[/color:16epb8ps]. у подруги фирмы Редмонд, ей она очень нравится. Советую брать немного дороже, но с керамической чашей, потому что я свою царапаю немного, хоть и все аккуратно делаю!