Резка овощей (чтоб красиво было!)

Посоветуйте,пжл, что-нибудь для красивой резки овощей(соломка, фигурки, шинковка).
Механическое в виде терки, а лучше электрическое.
С местным ассортиментом еще не знакома.
Спасибо!

Captain Canada

Статей: 2978

Комментариев нет

Anonymous

2010-04-01 / 20:33 Войдите, чтобы ответить

http://www.vkusnoeda.com/ — так к теме.
в России наборы для этого продавались в МЕТРО
Pauline

2010-04-01 / 20:36 Войдите, чтобы ответить

Терка Бернера незаменимый помощник и правая рука. Делает помимо шинковки кубиками и разной толщины палочек, колечек, вот такие сеточки:

[img:2jwj6ty0]http://img183.imageshack.us/img183/479/86740803cd3.jpg[/img:2jwj6ty0]

А в основном красивая нарезка овощей- это благодаря инструментам.

Такая вот игла у меня для спиралек:

[img:2jwj6ty0]http://www.profysonline.com/images/jpeg/bN7105.jpg[/img:2jwj6ty0]

Такой вот у меня ролик для сеток для паев и пирогов (хоть и не для овощей, но очень хороший инструмент):

[img:2jwj6ty0]http://www.kitchenfantasy.com/images/lattice_pastry_roller.jpg[/img:2jwj6ty0]

Продаются профессиональные инструменты для карвинга, но это не для начинающих.

Зестер незаменимый инструмент для корки цитрусовых:

[img:2jwj6ty0]http://www.kitchencontraptions.com/archives/pictures/Zesters.jpg[/img:2jwj6ty0]

Такой ножик у меня для резки спагетти:

[img:2jwj6ty0]http://www.tvsale.ru/products_pictures/m_03_13.jpg[/img:2jwj6ty0]

Гофрированный ножик:

[img:2jwj6ty0]http://www.kosmetika-info.ru/images/tovars/w300-417.jpg[/img:2jwj6ty0]

Нож-выемка для шариков -тоже незаменимая штука:

[img:2jwj6ty0]http://fire-bird.info/prodimg/nog_vuemka_shar_18mm.jpg[/img:2jwj6ty0]
Anonymous

2010-04-01 / 20:54 Войдите, чтобы ответить

wow
Полин,где такую терку продают?
Anonymous

2010-04-01 / 20:57 Войдите, чтобы ответить

карвинг слишком круто для меня
не думаю, что я справлюсь
Pauline

2010-04-01 / 21:00 Войдите, чтобы ответить

[quote="AlinaD":3r7tiont]wow
Полин,где такую терку продают?[/quote:3r7tiont]

Бернер появился в специализированных магазинах для посуды. Ищи! Правда после того как мне его мама оттуда выслала и дороже чем в Европе, но…лет 5-6 или чуть больше наверно точно он есть в магазинах.. Эта фигурная приставка продается к комплекту отдельно.
Anonymous

2010-04-01 / 21:03 Войдите, чтобы ответить

[quote="Pauline":1252i56z][quote="AlinaD":1252i56z]wow
Полин,где такую терку продают?[/quote:1252i56z]

Бернер появился в специализированных магазинах для посуды. Ищи! Правда после того как мне его мама оттуда выслала и дороже чем в Европе, но…лет 5-6 или чуть больше наверно точно он есть в магазинах.. Эта фигурная приставка продается к комплекту отдельно.[/quote:1252i56z]
Так и спрашивать -Бернер?
Он здесь также называется?
Pauline

2010-04-01 / 21:12 Войдите, чтобы ответить

[quote="AlinaD":3siy2wl8][quote="Pauline":3siy2wl8][quote="AlinaD":3siy2wl8]wow
Полин,где такую терку продают?[/quote:3siy2wl8]

Бернер появился в специализированных магазинах для посуды. Ищи! Правда после того как мне его мама оттуда выслала и дороже чем в Европе, но…лет 5-6 или чуть больше наверно точно он есть в магазинах.. Эта фигурная приставка продается к комплекту отдельно.[/quote:3siy2wl8]
Так и спрашивать -Бернер?
Он здесь также называется?[/quote:3siy2wl8]

Терка-то так называется да только вряд ли ее по названию продавцы знают. Лучше ты сама ее знай в лицо и ищи по внешнему виду.
Она не дешевая предупреждаю.
Гром-и-Молния

2010-04-01 / 21:17 Войдите, чтобы ответить

[img:3band0w9]http://www.paulsfinest.com/files/cache/cd55492a2e2d289def23062958adfef9.jpg[/img:3band0w9]
[url=http://www.swisscatalogue.com/swissmar/usa/FMPro?-db=swissmardb&-format=search_results.htm&-lay=layout%20%231&-sortfield=line&-sortfield=brand&-sortfield=namesearch&-sortfield=size&-op=cn&Category=Kitchen%20Tools&-op=cn&Brand=Borner&-op=cn&MasterProduct=Yes&PublicItem=Yes&Catalogue=USA&-max=20&-find=:3band0w9]CatalogueUSA[/url:3band0w9]
Anonymous

2010-04-01 / 21:51 Войдите, чтобы ответить

[quote="Гром-и-Молния":1vgt9hl7][img:1vgt9hl7]http://www.paulsfinest.com/files/cache/cd55492a2e2d289def23062958adfef9.jpg[/img:1vgt9hl7]
[url=http://www.swisscatalogue.com/swissmar/usa/FMPro?-db=swissmardb&-format=search_results.htm&-lay=layout%20%231&-sortfield=line&-sortfield=brand&-sortfield=namesearch&-sortfield=size&-op=cn&Category=Kitchen%20Tools&-op=cn&Brand=Borner&-op=cn&MasterProduct=Yes&PublicItem=Yes&Catalogue=USA&-max=20&-find=:1vgt9hl7]CatalogueUSA[/url:1vgt9hl7][/quote:1vgt9hl7]
О, так они в Ричмонд Хилле находятся!
Тогда я к ним лично наведаюсь..
Но судя по рекламе, это что-то недешевое типа Цептера
Pauline

2010-04-01 / 22:36 Войдите, чтобы ответить

Нее Алина, какой Цептер?

Это где-то в пределах 50-80 баксов должно быть если память не изменяет. Отдельная приставка около 20-ти.

Но оно того стоит. Я вообще себе жизни на кухне без Бернера не представляю. Я им пользовалась до приезда много лет, а уезжая оставила маме в надежде что куплю тут новый. Но Бернера тут в то время не оказалось. Я вообще измучалась без него и в конце не выдержала- маме оттуда заказала. Она мне новый купила уже с нарезкой кубиками- у старого не было этой возможности.
Гром-и-Молния

2010-04-02 / 01:58 Войдите, чтобы ответить

[quote="AlinaD":8km3ohp0][quote="Гром-и-Молния":8km3ohp0]
[url=http://www.swisscatalogue.com/swissmar/usa/FMPro?-db=swissmardb&-format=search_results.htm&-lay=layout%20%231&-sortfield=line&-sortfield=brand&-sortfield=namesearch&-sortfield=size&-op=cn&Category=Kitchen%20Tools&-op=cn&Brand=Borner&-op=cn&MasterProduct=Yes&PublicItem=Yes&Catalogue=USA&-max=20&-find=:8km3ohp0]CatalogueUSA[/url:8km3ohp0][/quote:8km3ohp0]
О, так они в Ричмонд Хилле находятся!
Тогда я к ним лично наведаюсь..
Но судя по рекламе, это что-то недешевое типа Цептера [/quote:8km3ohp0]
теперь хоть буду знать, что у Цептера тоже тёрки есть. я думала, что это только кастрюльки-поварёжки…

кста, раньше Борнер продавался в Арс. поищи в магазинах для ресторанов — в Торонто стопудово должны быть в продаже.