Сухофрукты без сульфитов

Существуют ли в провинции сухофрукты без сульфитов и прочих консервантов? А то я тут вместо шоколадок подсела на курагу, изюм, финики и чернослив, но все имеющиеся в местных эписри сухофрукты содержат консерванты, от одной мысли от которых у меня аппетит пропадает, и хочется опять на шоколадки перейти.

Комментариев нет

  1. А в шоколадках консервантов конечно нет :-).

    Во многих органик и подобных магазинах есть небольшой выбор сухофруктов без сульфитов. Я точно видел курагу и изюм. Обычно их можно узнать по невзрачному внешнему виду и большей цене.

    Посмотрите в этом — Frenco Vrac
    3985 St-Laurent, Plateau Mont-Royal, 514-285-1319

    Попробуйте делать сами. Если нет сушилки, то конечно сложнее, но можно и в духовке или на батарее. Мы сами делали изюм — получилось пальчики оближешь. Сейчас яблоки на рынках недорого — тоже можно насушить.

  2. Ещё момент. Раз консервантов не было, то сухофрукты хранятся не очень долго. Через какое-то время в них могут завестись разные мухи или червяки. :) В домашних такого нет, а вот с покупными бывает.

    Кстати, если судить по этому признаку об отсутствии химической обработки продукта, то финики, которые на веточках — тоже не обработанные. В них через несколько месяцев заводятся червяки, а потом появляются мотыльки. Жизнь берёт своё :D

  3. [quote="Pauline":30q9cn0f]Мне интересно как ты узнала в каких сухофруктах содержатся консерванты и в каких нет? Где написано что содержатся?[/quote:30q9cn0f]На упаковках и написано.

    Насчёт шоколадки… Вчера купила большую Lindt. Ничего химического происхождения я в составе не нашла.

  4. [quote="Merlion":2e30vizj][quote="Pauline":2e30vizj]Мне интересно как ты узнала в каких сухофруктах содержатся консерванты и в каких нет? Где написано что содержатся?[/quote:2e30vizj]На упаковках и написано.
    [/quote:2e30vizj]

    На базаре покупаю на развес без всяких упаковок.

  5. [quote="Merlion":326915iv][quote="Pauline":326915iv]На базаре покупаю на развес без всяких упаковок.[/quote:326915iv]На Привозе?[/quote:326915iv]
    :ROFL:
    Я тоже почему-то сразу Привоз представила

  6. [quote="Pauline":2yc2d45v]Что такое привоз?[/quote:2yc2d45v]
    Это звучит примерно так:
    — я картины только в картинной галереи смотрю
    — в Третьяковской?
    — а что такое Третьяковская?

  7. [quote="Ilosik":rbiz5888][quote="Pauline":rbiz5888]Что такое привоз?[/quote:rbiz5888]
    Это звучит примерно так:
    — я картины только в картинной галереи смотрю
    — в Третьяковской?
    — а что такое Третьяковская?[/quote:rbiz5888]

    А если серьезно? Мне муж не смог толком объяснить. «Кажется в Киеве есть такой базар»

  8. [quote="Ilosik":1ldlpd9y][quote="Pauline":1ldlpd9y]А если серьезно? Мне муж не смог толком объяснить. «Кажется в Киеве есть такой базар»[/quote:1ldlpd9y]
    :(
    ссылка выше[/quote:1ldlpd9y]

    Ааа…не в Киеве а в Одессе. И почему подразумевается что все о нем должны знать?

  9. [quote="Pauline":44adehez][quote="Ilosik":44adehez][quote="Pauline":44adehez]А если серьезно? Мне муж не смог толком объяснить. «Кажется в Киеве есть такой базар»[/quote:44adehez]
    :(
    ссылка выше[/quote:44adehez]

    Ааа…не в Киеве а в Одессе. И почему подразумевается что все о нем должны знать?[/quote:44adehez]
    Я думала, что вы когда-то жили на территории бывшего Союза :roll:

  10. Ой, а мне интересно узнать, а тому, что тут на упаковках продуктов пишут — насколько можно верить? Ну например нам, привыкшим к десяти наименованиям Е в йогурте, здесь смотришь на состав йогурта и практически ничего нет, может один или два химических наименования, причем ароматизатор натуральный. Это типа здесь йогурты полезны, как и должно быть? Ну может кто-то улыбнется, но у меня есть знакомая семья, в которой мама и две девочки лежали в инфекционке на капельницах, с жутким отравлением, когда съели Растишку. Так что я к йогуртам у нас относилась как к отраве. Так же и ко многим сладостям…
    А здесь это касается не только йогуртов, но и майонеза, и масла и сгущенки. Неужели натуральные продукты? :shock:

  11. Могу ошибаться в деталях, но в Северной Америке на упаковках разрешено НЕ указывать компоненты, которые составляют менее 5% от общего веса всего содержимого упаковки. (В Европе — 0,5% или меньше).
    Представляете, сколько всего может остаться «за кадром», то есть, не указанным? Так что шоколадки, йогурты, и т.п. проходят как совершенно «натуральные» продукты.

  12. [quote="Ilosik":13au484u][quote="Pauline":13au484u][quote="Ilosik":13au484u][quote="Pauline":13au484u]А если серьезно? Мне муж не смог толком объяснить. «Кажется в Киеве есть такой базар»[/quote:13au484u]
    :(
    ссылка выше[/quote:13au484u]

    Ааа…не в Киеве а в Одессе. И почему подразумевается что все о нем должны знать?[/quote:13au484u]
    Я думала, что вы когда-то жили на территории бывшего Союза :roll:[/quote:13au484u]

    Ну и что с этого? Все в Союзе объязаны знать одесский рынок?

  13. [quote="Pauline":34utnbah]

    Ну и что с этого? Все в Союзе объязаны знать одесский рынок?[/quote:34utnbah]

    Просто не так уж много мест, где закупают товар магазины одежды и обуви. Не знаю как во всем Союзе, но в Украине таких больших рынков только 4. И из них Привоз на первом месте по ценам и выбору товара. А соответственно достаточно известен :)

  14. [quote="Pauline":gxei5pkd][quote="Ilosik":gxei5pkd][quote="Pauline":gxei5pkd][quote="Ilosik":gxei5pkd][quote="Pauline":gxei5pkd]А если серьезно? Мне муж не смог толком объяснить. «Кажется в Киеве есть такой базар»[/quote:gxei5pkd]
    :(
    ссылка выше[/quote:gxei5pkd]

    Ааа…не в Киеве а в Одессе. И почему подразумевается что все о нем должны знать?[/quote:gxei5pkd]
    Я думала, что вы когда-то жили на территории бывшего Союза :roll:[/quote:gxei5pkd]

    Ну и что с этого? Все в Союзе объязаны знать одесский рынок?[/quote:gxei5pkd]

    В.Катаев — Белеет парус одинокий — обязательная школьная программа…. :)

    [quote="shark-ok":gxei5pkd][quote="Pauline":gxei5pkd]

    Ну и что с этого? Все в Союзе объязаны знать одесский рынок?[/quote:gxei5pkd]

    Просто не так уж много мест, где закупают товар магазины одежды и обуви. Не знаю как во всем Союзе, но в Украине таких больших рынков только 4. И из них Привоз на первом месте по ценам и выбору товара. А соответственно достаточно известен :)[/quote:gxei5pkd]

    привоз — это не торговая точка…. это историческое место одессы…. что то вроде красной площади в Москве :)

  15. [quote="shark-ok":30jbv61e][quote="Pauline":30jbv61e]

    Ну и что с этого? Все в Союзе объязаны знать одесский рынок?[/quote:30jbv61e]

    Просто не так уж много мест, где закупают товар магазины одежды и обуви. Не знаю как во всем Союзе, но в Украине таких больших рынков только 4. [/quote:30jbv61e]

    а какие остальные ??

    если могу поинтересоваться..

  16. [quote="Грум-ГржЫмайло":p9msetru][quote="shark-ok":p9msetru][quote="Pauline":p9msetru]

    Ну и что с этого? Все в Союзе объязаны знать одесский рынок?[/quote:p9msetru]

    Просто не так уж много мест, где закупают товар магазины одежды и обуви. Не знаю как во всем Союзе, но в Украине таких больших рынков только 4. [/quote:p9msetru]

    а какие остальные ??

    если могу поинтересоваться..[/quote:p9msetru]

    Можете. Рынки Хмельницкого, Черновцов и Харькова..

  17. [quote="Terra":24cwwhum][quote:24cwwhum]майонеза, и масла и сгущенки[/quote:24cwwhum] По качеству не в сравнение, но отвыкайте кушать эту дребедень.[/quote:24cwwhum]

    Майонез понятно, сгущенку так себе, но отвыкать кушать масло??? :shock: Моя дочь не сможет :lol:

  18. [quote="shark-ok":212b28ds][quote="Грум-ГржЫмайло":212b28ds][quote="shark-ok":212b28ds][quote="Pauline":212b28ds]

    Ну и что с этого? Все в Союзе объязаны знать одесский рынок?[/quote:212b28ds]

    Просто не так уж много мест, где закупают товар магазины одежды и обуви. Не знаю как во всем Союзе, но в Украине таких больших рынков только 4. [/quote:212b28ds]

    а какие остальные ??

    если могу поинтересоваться..[/quote:212b28ds]

    Можете. Рынки Хмельницкого, Черновцов и Харькова..[/quote:212b28ds]

    о, кокая прелесть.

    вы в самом деле это серьезно ??

  19. [quote="shark-ok":1dz3zdf7][quote="Грум-ГржЫмайло":1dz3zdf7][quote="shark-ok":1dz3zdf7][quote="Pauline":1dz3zdf7]

    Ну и что с этого? Все в Союзе объязаны знать одесский рынок?[/quote:1dz3zdf7]

    Просто не так уж много мест, где закупают товар магазины одежды и обуви. Не знаю как во всем Союзе, но в Украине таких больших рынков только 4. [/quote:1dz3zdf7]

    а какие остальные ??

    если могу поинтересоваться..[/quote:1dz3zdf7]

    Можете. [i:1dz3zdf7]Рынки Хмельницкого, Черновцов и Харькова[/i:1dz3zdf7]..[/quote:1dz3zdf7]и ШО эти тоже надо знать, без запинки??? а почему тогда Бесарабка не фигурирует тут?

  20. [quote="shark-ok":k9yfavwf][quote="Pauline":k9yfavwf]

    Ну и что с этого? Все в Союзе объязаны знать одесский рынок?[/quote:k9yfavwf]

    Просто не так уж много мест, где закупают товар магазины одежды и обуви. Не знаю как во всем Союзе, но в Украине таких больших рынков только 4. И из них Привоз на первом месте по ценам и выбору товара. А соответственно достаточно известен :)[/quote:k9yfavwf]Извините но ПРИВОЗ в основном продовольственный рынок.
    А одеждой и всяким промтоварным хламом затариваются в Одессе на «7-километре»

  21. Как много знатоков где отовариваются едой на Украине! :shock: :lol:
    И что у всех братских республик базаров знаете? :lol:

    А я вот не знаю где в Греции, или Румынии… ну Капалы чарши в Стамбуле знаю да…но там не еда.

  22. [quote="canadOk":16eipcje][quote="shark-ok":16eipcje][quote="Pauline":16eipcje]Ну и что с этого? Все в Союзе объязаны знать одесский рынок?[/quote:16eipcje]Просто не так уж много мест, где закупают товар магазины одежды и обуви. Не знаю как во всем Союзе, но в Украине таких больших рынков только 4. И из них Привоз на первом месте по ценам и выбору товара. А соответственно достаточно известен :)[/quote:16eipcje]Извините но ПРИВОЗ в основном продовольственный рынок.
    А одеждой и всяким промтоварным хламом затариваются в Одессе на «7-километре»[/quote:16eipcje]ЛИЧНО торговал одеждой на «Привозе». Правда, давненько :)

  23. [quote="Pauline":1y4kmdoi]Как много знатоков где отовариваются на Украине! :shock: :lol:
    [/quote:1y4kmdoi]

    :mrgreen:

    щас представил себе рекламу в киевском универмаге —
    Свежее поступление мужской обуви с модных базаров украины.. :s1:

  24. [quote="Грум-ГржЫмайло":2vynmspf][quote="Pauline":2vynmspf]Как много знатоков где отовариваются на Украине! :shock: :lol:
    [/quote:2vynmspf]

    :mrgreen:

    щас представил себе рекламу в киевском универмаге —
    Свежее поступление мужской обуви с модных базаров украины.. :s1:[/quote:2vynmspf]

    :mrgreen: так они Вам и рассказали, что это с модных рынков Украины! Реклама будет в виде «Новая коллекция зима 2010-2011. Италия. Франция». А по факту — с модных рынков Украины :lol:

  25. [quote="shark-ok":1xzkg7ld][quote="Грум-ГржЫмайло":1xzkg7ld][quote="Pauline":1xzkg7ld]Как много знатоков где отовариваются на Украине! :shock: :lol:
    [/quote:1xzkg7ld]

    :mrgreen:

    щас представил себе рекламу в киевском универмаге —
    Свежее поступление мужской обуви с модных базаров украины.. :s1:[/quote:1xzkg7ld]

    :mrgreen: так они Вам и рассказали, что это с модных рынков Украины! Реклама будет в виде «Новая коллекция зима 2010-2011. Италия. Франция». А по факту — с модных рынков Украины :lol:[/quote:1xzkg7ld]

    милая моя..

    (ничего что я с вами поамикошонски ?? )

    вы в каком магазине служили ??
    честно.
    адрес, вывеска. рост, вес..

  26. [quote="Грум-ГржЫмайло":3b952w8h]

    милая моя..

    (ничего что я с вами поамикошонски ?? )

    вы в каком магазине служили ??
    честно.
    адрес, вывеска. рост, вес..[/quote:3b952w8h]

    вау! как нежно..

    не расскажу… :roll:

  27. [quote="shark-ok":cb2pxnon][quote="Pauline":cb2pxnon]

    Ну и что с этого? Все в Союзе объязаны знать одесский рынок?[/quote:cb2pxnon]

    Просто не так уж много мест, где закупают товар магазины одежды и обуви. Не знаю как во всем Союзе, но в Украине таких больших рынков только 4. И из них Привоз на первом месте по ценам и выбору товара. А соответственно достаточно известен :)[/quote:cb2pxnon]
    Вы перепутали Привоз с 7-ым километром
    Привоз в первую очередь известен как продовольственный рынок.
    В последние годы его конечно испоганили промтоварами (кстати, закупаемыми на том самом 7-ом км).
    Но все равно, рынков — много, а Привоз — один :)

  28. [quote="Pauline":1tvvtu9s]Как много знатоков где отовариваются едой на Украине! :shock: :lol:
    И что у всех братских республик базаров знаете? :lol:

    А я вот не знаю где в Греции, или Румынии… ну Капалы чарши в Стамбуле знаю да…но там не еда.[/quote:1tvvtu9s]
    Привоз — это уже давно не просто рынок, это достопримечательность Одессы, уже можно сказать историческая.
    Как Лувр в Париже :) . В Париже вот тоже не все были, а про Лувр все знают :).
    P.S. Боже, а какая килька на Привозе!!! Свежая, жирная, вкуснючая!!! Нигде больше такой нет. Каждый раз, когда бываю в Одессе, обязательно хотя бы пробую ее (если уж купить не получается).

  29. [quote="canadOk":n8bcpgri]Извините но ПРИВОЗ в основном продовольственный рынок.
    [/quote:n8bcpgri]
    Очень жаль, но уже не в основном. :(
    В последние годы он очень сильно разросся и чтобы добраться до тех самых продовольственных рядов, надо пройти сквозь множество рядов и павильонов со разным товаром (в основном дешевый китайский ширпотреб с 7-го км).

  30. [quote="canadOk":1trjwzx9][quote="shark-ok":1trjwzx9][quote="Pauline":1trjwzx9]

    Ну и что с этого? Все в Союзе объязаны знать одесский рынок?[/quote:1trjwzx9]

    Просто не так уж много мест, где закупают товар магазины одежды и обуви. Не знаю как во всем Союзе, но в Украине таких больших рынков только 4. И из них Привоз на первом месте по ценам и выбору товара. А соответственно достаточно известен :)[/quote:1trjwzx9]Извините но ПРИВОЗ в основном продовольственный рынок.
    А одеждой и всяким промтоварным хламом затариваются в Одессе на «7-километре»[/quote:1trjwzx9]
    привоз — больше историческое место. ни особого выбора ни отличающихся цен там не наблюдалось.
    известен прежде всего по книгам и фильмам.
    сейчас — это просто рынок. не очень большой. в центре одессы возле ж/д вокзала.
    достроены супермаркеты. много новых отделов со шмотками.
    в принципе, сними вывеску «привоз»- и будет просто безликий рынок.
    каких много в украине.

  31. [quote="Ilosik":1zcwl5tc]
    Привоз — это уже давно не просто рынок, это достопримечательность Одессы, уже можно сказать историческая.
    Как Лувр в Париже :) . В Париже вот тоже не все были, а про Лувр все знают :).
    P.S. Боже, а какая килька на Привозе!!! Свежая, жирная, вкуснючая!!! Нигде больше такой нет. Каждый раз, когда бываю в Одессе, обязательно хотя бы пробую ее (если уж купить не получается).[/quote:1zcwl5tc]
    вы действительно были на привозе и в лувре?
    каким местом постройки образца 196х-20хх населенные перекупщиками продающими не очень высокого качества продукты + наличие новых маркетов по продаже турецо-китайского хлама можно сравнить с лувром???? :evil:

  32. [quote="shark-ok":219otnpw]Ой, а мне интересно узнать, а тому, что тут на упаковках продуктов пишут — насколько можно верить? Ну например нам, привыкшим к десяти наименованиям Е в йогурте, здесь смотришь на состав йогурта и практически ничего нет, может один или два химических наименования, причем ароматизатор натуральный. Это типа здесь йогурты полезны, как и должно быть? Ну может кто-то улыбнется, но у меня есть знакомая семья, в которой мама и две девочки лежали в инфекционке на капельницах, с жутким отравлением, когда съели Растишку. Так что я к йогуртам у нас относилась как к отраве. Так же и ко многим сладостям…
    А здесь это касается не только йогуртов, но и майонеза, и масла и сгущенки. Неужели натуральные продукты? :shock:[/quote:219otnpw]
    бьеркман уже приводил табличку- в европе используется обозначение Е, в канаде- просто название этого самого Е.
    нормальный майонез хранится не более 7 дней. в холодильнике.
    то что продается здесь — хранится годами без холодильника.
    а в чем проблема сделать свежий майонез самим?
    масло- все с трансгеннами.
    по вопросу включения в состав веществ с долей менее 5%- уже говорилось.

  33. [quote="Morandi":10i5xfrg]Nesco Professional Food & Jerky Dehydrator — FD-75PR
    http://www.cookware.com/Nesco-Professio … O1066.html
    Ships to Canada
    [img:10i5xfrg]http://common1.csnimages.com/lf/2/hash/1150/287358/1/Food+%26+Jerky+Dehydrator.jpg[/img:10i5xfrg][/quote:10i5xfrg]
    кто-то пользовался таким девайсом?
    как впечатления?
    в костко есть вот такой
    http://www.costco.ca/Browse/Product.asp … allpartial

  34. [quote="Dmytry":1c3fhcnp][quote="Ilosik":1c3fhcnp]
    Привоз — это уже давно не просто рынок, это достопримечательность Одессы, уже можно сказать историческая.
    Как Лувр в Париже :) . В Париже вот тоже не все были, а про Лувр все знают :).
    [/quote:1c3fhcnp]
    вы действительно были на привозе и в лувре?
    каким местом постройки образца 196х-20хх населенные перекупщиками продающими не очень высокого качества продукты + наличие новых маркетов по продаже турецо-китайского хлама можно сравнить с лувром???? :evil:[/quote:1c3fhcnp]
    Первый и основной корпус «Привоза» был построен около 100 лет назад.
    Я не сравниваю Привоз и Лувр. Я пояснила, что о Привозе на постсоветстком пространстве все слышали, даже если и не были там. По аналогии с Лувром: тоже мало кто был, но все о нем знают.
    И да, представьте себе, что я очень много раз была на Привозе, т.к. когда-то жила в Одессе и работала на М.Арнаутской. Я вам больше скажу, я была на Привозе даже в этом году :)

  35. [quote="Ilosik":226jteai] Я вам больше скажу, я была на Привозе даже в этом году :)[/quote:226jteai]

    Говорят что на Привозе
    семечки продают
    а если доплатишь,
    то тут же почистят от скорлупы

  36. должен вас разочаровать- от исходного корпуса привоза практически ничего не осталось. разве что пара тройка кирпичей внутри облицовки.
    корпус престраивался и ремонтировался много раз.
    привоз сегодня не имеет ничего общего с исходным.

    и далеко не все на пост-советском пространстве знают этот рынок.
    лувр- корректно сравнить с эрмитажем. но никак- не с заштатным рынком который знаком людям старшего поколения по книгам катаева и нескольким фильмам.

  37. [quote="Reforma1973":19ytqkl0]
    Говорят что на Привозе
    семечки продают
    а если доплатишь,
    то тут же почистят от скорлупы[/quote:19ytqkl0]
    не только почистят а еще и плюнут.
    обвесят и обхамят.
    полный сервис не отходя от прилавка.

    привоз славится среди наркоманов- там продают соломку и т.д.

  38. странно. откуда такие данные что лувр сильно уступает эрмитажу?
    ИМХО- вполне одного уровня.
    вы намекаете что моне лизе место на базаре? или там нике?

  39. [quote="Dmytry":2qk2a9oy]странно. откуда такие данные что лувр сильно уступает эрмитажу?
    ИМХО- вполне одного уровня.
    [/quote:2qk2a9oy]

    это не данные. это моё имхо. в эрмитаже отваливается челюсть, в лувре нет. у меня. лично.

Ответить