Фотаем еду. Много вкусного и красивого.

Решила что сюда надо запостить. Хобби и увлечения. Готовка и фотография.

Лавры некоей фото-кулинарки из ЖЖ мне видимо не дают покоя, как той Элолочке-людоедке — Вандербильдиха. Но у меня нет ни французских поваров-учителей, ни той фототехники что есть у нее. Да и руки пока только начали свой переезд из попы в нужном направлении в плане фотографии. (Мексиканских тушканов у меня тоже нет)

Поэтому прошу не судить строго — пока фотки не очень удались. Учиться и учиться еще. Зато блюдо удалось, но речь не об этом.

[b:3c7zuas2]Итак — этот пост о том как я пыталась фотать еду. Я собираюсь это продолжать делать. Это не фоторецепт, и я не несу идею поедания сырого мяса в массы, хотя сама просто обожаю. [/b:3c7zuas2]

[b:3c7zuas2][size=150:3c7zuas2]Tartar de boeuf.[/size:3c7zuas2][/b:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/154197_473251148753_5313308_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/151089_473251208753_633708_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/76709_473251278753_1858517_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/75175_473251338753_7011562_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/76118_473251648753_5869376_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/75632_459523118753_1617160_n.jpg[/img:3c7zuas2]

Спасибо за внимание.

Нет-нет
Нет-нет
Статей: 151

Комментариев нет

  1. [quote="Terra":1jkk8cim][quote="Цифра":1jkk8cim][quote="Terra":1jkk8cim]А прижмем тебя к стенке с двух сторон! :wink: Будешь одну капустку жевать. ))[/quote:1jkk8cim]
    :shock: с какой стати?[/quote:1jkk8cim]Нетика прижмем, я хотела сказать.[/quote:1jkk8cim]

    :shock: с какой стати? (ц)

  2. [quote="Нет-нет":1pza5myh][quote="Terra":1pza5myh][quote="Цифра":1pza5myh][quote="Terra":1pza5myh]А прижмем тебя к стенке с двух сторон! :wink: Будешь одну капустку жевать. ))[/quote:1pza5myh]
    :shock: с какой стати?[/quote:1pza5myh]Нетика прижмем, я хотела сказать.[/quote:1pza5myh]

    :shock: с какой стати? (ц)[/quote:1pza5myh]

    не парься.
    нить утеряна.

  3. Девушки!

    При разборе какого-то накопившегося за годы дерьма, обнаружена электрическая вафельница. Появилось логичное желание её использовать.

    Я перешерстила записи в бабушкиной тетрадке, посмотрела интернет — ничем не впечатлилась. Хочется такую тоооненькую, хрустящую вафлю — которую горячей быстро снимаешь и сворачиваешь в трубочку.

    Может у кого-нибудь это — «коронное блюдо»? А-то ну как бы не похудеть к Новому году-то, что тогда обтягивать сверкающими трикотажами ?!

  4. не отвлекайтесь так на нас. а то это сказывается на правописании и знаках препинания.

    зы между прочим, некоторые пытались ответить на ваш буаталанчевый вопрос Чему Быть К Обеду.
    поступили наводящие вопросы. и Нет-нет интересовалась вашим сегодняшним меню.

  5. [quote="Гром-и-Молния":wdlu4q6o]буаталанчевый вопрос Чему Быть К Обеду.
    поступили наводящие вопросы. и Нет-нет интересовалась вашим сегодняшним меню.[/quote:wdlu4q6o]

    Оп. а где это?
    очень сложно что-то здесь найти из-за флуда?
    Если не трудно, резумируйте пожалуйста

  6. [quote="Гром-и-Молния":ylc1719k]у меня сегодня «очень вкусный пирог капустный»

    [img:ylc1719k]http://f1.foto.rambler.ru/preview/r/668×501/50aecca5-2314-c542-76e9-11c855db14e0/DSC09184.jpg[/img:ylc1719k][/quote:ylc1719k]

    из всего сказанного,я только намёк понял

  7. [quote="Реформа":26263sdi][quote="Гром-и-Молния":26263sdi]буаталанчевый вопрос Чему Быть К Обеду.
    поступили наводящие вопросы. и Нет-нет интересовалась вашим сегодняшним меню.[/quote:26263sdi]

    Оп. а где это?
    очень сложно что-то здесь найти из-за флуда?
    Если не трудно, резумируйте пожалуйста[/quote:26263sdi]
    [quote="Гром-и-Молния":26263sdi]Реформа, а в чём проблема носить издому полноценный обед? или кушать в кафе-ресторане, хотя бы изредка?
    нехватает ещё нескольких состовляющих в задаче.
    какая работа? где «столовка»? как оборудована? сколько времени на обед? формат обеда? степень реакции окружающих? :)))

    мои школьники носят домашнюю еду. муж берёт только фрукты и кофе. кушает дома.[/quote:26263sdi][quote="tsvok":26263sdi]Реформа, колись, что у тебя есть на работе? Микроволновка, кипяток, тостер, что?[/quote:26263sdi][quote="Нет-нет":26263sdi][quote="Реформа":26263sdi][quote="Цифра":26263sdi][

    oxудевай со мной.
    не пеку, булки маслом не мажу. :lol:[/quote:26263sdi]

    это вы охудеваете для овладения что-ли? :roll:[/quote:26263sdi]

    что ты кушал сегодня, болезный? :roll:[/quote:26263sdi]

  8. [quote="Реформа":2ucp6maj][quote="Гром-и-Молния":2ucp6maj]у меня сегодня «очень вкусный пирог капустный»

    из всего сказанного,я только намёк понял[/quote:2ucp6maj][/quote:2ucp6maj]
    я ничего не намекала. испекла капустный пирог мальчикам на ужин. и сама не удержалась от кусочка. :roll: :oops:

  9. [quote="Гром-и-Молния":194w6q0w][quote="Реформа":194w6q0w][quote="Гром-и-Молния":194w6q0w]буаталанчевый вопрос Чему Быть К Обеду.
    поступили наводящие вопросы. и Нет-нет интересовалась вашим сегодняшним меню.[/quote:194w6q0w]

    Оп. а где это?
    очень сложно что-то здесь найти из-за флуда?
    Если не трудно, резумируйте пожалуйста[/quote:194w6q0w]
    [quote="Гром-и-Молния":194w6q0w]Реформа, а в чём проблема носить издому полноценный обед? или кушать в кафе-ресторане, хотя бы изредка?
    нехватает ещё нескольких состовляющих в задаче.
    какая работа? где «столовка»? как оборудована? сколько времени на обед? формат обеда? степень реакции окружающих? :)))

    мои школьники носят домашнюю еду. муж берёт только фрукты и кофе. кушает дома.[/quote:194w6q0w][quote="tsvok":194w6q0w]Реформа, колись, что у тебя есть на работе? Микроволновка, кипяток, тостер, что?[/quote:194w6q0w][quote="Нет-нет":194w6q0w][quote="Реформа":194w6q0w][quote="Цифра":194w6q0w][

    oxудевай со мной.
    не пеку, булки маслом не мажу. :lol:[/quote:194w6q0w]

    это вы охудеваете для овладения что-ли? :roll:[/quote:194w6q0w]

    что ты кушал сегодня, болезный? :roll:[/quote:194w6q0w][/quote:194w6q0w]

    на работе есть микроволновка.кофемейкер,чайник,столовки нет. Час на обед, девушек симпотичных мало.
    Что можно с собой взять разнообразного и быстроприготовляемого в ланч-бокс?

  10. [quote="Гром-и-Молния":3r9u7ses]т.е. обедаете каждый за своим столом чтоли?[/quote:3r9u7ses]

    Это как влияет на ответ? я могу на кухне, но обедаю на рабочем месте перед компом(новости,форум,телефон-отдыхаю так)

    остальные кто на кухне, кто как я

  11. [quote="Реформа":2k5ywvea][quote="Гром-и-Молния":2k5ywvea]т.е. обедаете каждый за своим столом чтоли?[/quote:2k5ywvea]

    Это как влияет на ответ?… [/quote:2k5ywvea]
    конечно. :) есть же места, где вообще не принято есть-пить за рабочим столом. не все же в отдельных офисах сидят.
    [quote:2k5ywvea]девушек симпотичных мало. [/quote:2k5ywvea]
    :)))) интересный ингридиент.
    [quote:2k5ywvea]я могу на кухне, но обедаю на рабочем месте перед компом(новости,форум,телефон-отдыхаю так)

    остальные кто на кухне, кто как я[/quote:2k5ywvea]
    дворники на экран, слюнявчик за ворот и фабриз от запахов — и тогда абсолютно вся повседневная еда может быть принесена из дому.

    салат-суп-гарнир-мясо-рыба-дессерт. :roll:

  12. и у меня маковая выпечка в особой статье, высококлассной — молодец, тёзка. очень её люблю. пока не могу сказать, что с маком я справляюсь. :( :oops:

  13. [quote="Гром-и-Молния":2ysifc5b]и у меня маковая выпечка в особой статье, высококлассной — молодец, тёзка. очень её люблю. пока не могу сказать, что с маком я справляюсь. :( :oops:[/quote:2ysifc5b]
    я тоЗа не могу его сварить-стушить, не знаю, как правильно. Он у меня жесткий -хоть лопни.

  14. а я теперь знаю как сделать не только вкусную, но и эстетически красивую шубу :roll: доеду домои- выставлю фото, а то опять забуду как птицу :oops:

  15. [quote="tsvok":210di2fm]а я теперь знаю как сделать не только вкусную, но и эстетически красивую шубу :roll: доеду домои- выставлю фото, а то опять забуду как птицу :oops:[/quote:210di2fm]

    -девушка, сколько время?
    — а сколько дадите?

    tsvok, тренеруй память.. я с тобой не собираюсь заново знакомиться
    иак потерял кучу времени и всё зря :D

  16. [quote="Золька":3too2u68][quote="Гром-и-Молния":3too2u68]и у меня маковая выпечка в особой статье, высококлассной — молодец, тёзка. очень её люблю. пока не могу сказать, что с маком я справляюсь. :( :oops:[/quote:3too2u68]
    я тоЗа не могу его сварить-стушить, не знаю, как правильно. Он у меня жесткий -хоть лопни.[/quote:3too2u68]

    Ой, девочки!
    Поделитесь, как сделать мак для начинки. Чтоб мягенький был, а?

  17. [quote="Dneprianka":3hod4ys3][quote="Золька":3hod4ys3][quote="Гром-и-Молния":3hod4ys3]и у меня маковая выпечка в особой статье, высококлассной — молодец, тёзка. очень её люблю. пока не могу сказать, что с маком я справляюсь. :( :oops:[/quote:3hod4ys3]
    я тоЗа не могу его сварить-стушить, не знаю, как правильно. Он у меня жесткий -хоть лопни.[/quote:3hod4ys3]

    Ой, девочки!
    Поделитесь, как сделать мак для начинки. Чтоб мягенький был, а?[/quote:3hod4ys3]
    так это как раз не к нам, а к хвастушке Танко. я не умею — у меня съедают, но мои маковые пироги совсем не такие, как у бабули. :(

  18. Хвастаюсь дальше! :wink: )))
    Ну нету у меня здесь машинки «Мрия» — по типу мясорубки, но без отверстий для фарша… это было идеальным решением для нужной консистенции мака!
    Я его залила кипятком, через 15 минут откинула на сито, добавила сахаоу, и молотила на блендере.
    Половина смолотого показалась мне таки «пережеванной» как надо )))
    Капнула буквально 4 капли молока… зачем-то… :roll: :lol:
    В этот мак я конечно еще добавила 3 ч.л. смородинового варенья (которое не варенье, а перекрученная черная смородина с сахаром).

    Короче — без излишнего хвастовства — получилось действительно вкусно! :oops:

  19. я про хвастовство по доброму. так, что принимаются и дальнейшие похвастушки. :)

    кста1, а запах уходит после «кипячения»??? у меня навязчивая идея просто — пахнет не вкусно. :(
    кста2, покупала польскую банку с готовой маковой начинкой — офигеть не встать, как вкусно было. можете бить по голове и тапками — не помню, где покупала и как выглядит. :(

  20. А кто ел пирожки с «пасолею и маком» ? :lol:
    Моя тетка, мамина сестра, отваривала светлую фасоль, толкла ее в пюре, добавляла сахарку и мак — сладкие пирожки, супер!!!!

  21. [quote="Гром-и-Молния":7gk9jwf1]
    кста1, а запах уходит после «кипячения»??? у меня навязчивая идея просто — пахнет не вкусно. :([/quote:7gk9jwf1]
    Да, запах ушел — мне самой не нра запах из пакетика, уж сильно он маковый…

    [quote="Гром-и-Молния":7gk9jwf1]
    кста2, покупала польскую банку с готовой маковой начинкой — офигеть не встать, как вкусно было. можете бить по голове и тапками — не помню, где покупала и как выглядит. :([/quote:7gk9jwf1]
    Уж наводка, так наводка…))) точно как у меня )))
    Польское — надо искать или в наших русских\польских магазинах, или в некоторых суперах бывают ряды «интернациональные» -там и польское можно найти….
    А банка хоть железная, или стеклянная? :lol:
    Да, собственно, что это меняет — зато будем знать, что такое существует в природе, и присматриваться…

    А хоть в в Монреале-то покупала? :wink: :lol:

  22. [quote="tanko":1444hsts][quote="Гром-и-Молния":1444hsts]
    кста1, а запах уходит после «кипячения»??? у меня навязчивая идея просто — пахнет не вкусно. :([/quote:1444hsts]
    Да, запах ушел — мне самой не нра запах из пакетика, уж сильно он маковый…

    [quote="Гром-и-Молния":1444hsts]
    кста2, покупала польскую банку с готовой маковой начинкой — офигеть не встать, как вкусно было. можете бить по голове и тапками — не помню, где покупала и как выглядит. :([/quote:1444hsts]
    Уж наводка, так наводка…))) точно как у меня )))
    Польское — надо искать или в наших русских\польских магазинах, или в некоторых суперах бывают ряды «интернациональные» -там и польское можно найти….
    А банка хоть железная, или стеклянная? :lol:
    Да, собственно, что это меняет — зато будем знать, что такое существует в природе, и присматриваться…

    А хоть в в Монреале-то покупала? :wink: :lol:[/quote:1444hsts] я уже писала об этих железных польских банках. Если самой, то потом вся кухня в маке. [img:1444hsts]http://i.tfcdn.com/img2/6KmnX0gAY5r8j0k0LT8_JT4xLyW-PDMvlSGjpKTASl8_NblCLzM3MT21WDcxN7EqP08vOT9XHyKi76lvYpho5OvoHeBr7KOXVZAOAA**/fyVMtP8A[/img:1444hsts]

  23. [quote="tanko":3fdldauc][quote="Гром-и-Молния":3fdldauc]
    кста1, а запах уходит после «кипячения»??? у меня навязчивая идея просто — пахнет не вкусно. :([/quote:3fdldauc]
    Да, запах ушел — мне самой не нра запах из пакетика, уж сильно он маковый…

    [quote="Гром-и-Молния":3fdldauc]
    кста2, покупала польскую банку с готовой маковой начинкой — офигеть не встать, как вкусно было. можете бить по голове и тапками — не помню, где покупала и как выглядит. :([/quote:3fdldauc]
    Уж наводка, так наводка…))) точно как у меня )))
    Польское — надо искать или в наших русских\польских магазинах, или в некоторых суперах бывают ряды «интернациональные» -там и польское можно найти….
    А банка хоть железная, или стеклянная? :lol:
    Да, собственно, что это меняет — зато будем знать, что такое существует в природе, и присматриваться…

    А хоть в в Монреале-то покупала? :wink: :lol:[/quote:3fdldauc]
    банка консервная, большая. думаю не меньше полкило было, если не весь килограмм. паста была не крутая, а уже прокрученная и сладкая. очень сочная. этикетка была тёмная, чёрная и рулет на этом фоне.

  24. [quote="tsvok":atrl519f]я уже писала об этих железных польских банках. Если самой, то потом вся кухня в маке. [img:atrl519f]http://i.tfcdn.com/img2/6KmnX0gAY5r8j0k0LT8_JT4xLyW-PDMvlSGjpKTASl8_NblCLzM3MT21WDcxN7EqP08vOT9XHyKi76lvYpho5OvoHeBr7KOXVZAOAA**/fyVMtP8A[/img:atrl519f][/quote:atrl519f]

    похожая, но не та. :)))
    разницы, думаю, нет — нужно просто обращать внимание на прилавки с начинкой для тортов. и перепробовать все имеющиеся. выбрать для себя понравившееся. :roll: :oops:

  25. [quote="Гром-и-Молния":1dal17u1]
    банка консервная, большая. думаю не меньше полкило было, если не весь килограмм. паста была не крутая, а уже прокрученная и сладкая. очень сочная. этикетка была тёмная, чёрная и рулет на этом фоне.[/quote:1dal17u1]
    Тебя утюгом пытали??? :shock:
    А говорила — ни-че-го не помнишь…)))

  26. [quote="Гром-и-Молния":1xryfakw]названия же не помню. мало ли банок с чёрными этикетками. дизайн, что трудно поменять??[/quote:1xryfakw]
    Название сложнее запомнить и увидеть на этикетке, чем нарисованный рулет — как бы дизайн не меняли…))) :wink:

  27. Что бы получилась вот так красиво [img:1oqsrkch]http://lh5.ggpht.com/-6lS02yOl6tk/ULP_jLXFG_I/AAAAAAAACiU/jnOhQmHjp3A/s1024/DSC_0982.JPG[/img:1oqsrkch]
    надо слои шубы в обратном порядке выкладывать в силиконовую форму для кекса.
    удобно тем, что ни селедка ни лук не задыхаются, т.к находятся сверху. Переворачиваю на тарелку, перед подачей на стол.
    [img:1oqsrkch]http://lh6.ggpht.com/-XNdFSwO7yqY/ULQCTCeVaYI/AAAAAAAACiA/Phn2_ghAMpY/s1024/DSC_0967.JPG[/img:1oqsrkch]

  28. [quote="tsvok":17v5oauq]Что бы получилась вот так красиво [img:17v5oauq]http://lh5.ggpht.com/-6lS02yOl6tk/ULP_jLXFG_I/AAAAAAAACiU/jnOhQmHjp3A/s1024/DSC_0982.JPG[/img:17v5oauq]
    надо слои шубы в обратном порядке выкладывать в силиконовую форму для кекса.
    удобно тем, что ни селедка ни лук не задыхаются, т.к находятся сверху. Переворачиваю на тарелку, перед подачей на стол.
    [img:17v5oauq]http://lh6.ggpht.com/-XNdFSwO7yqY/ULQCTCeVaYI/AAAAAAAACiA/Phn2_ghAMpY/s1024/DSC_0967.JPG[/img:17v5oauq][/quote:17v5oauq]
    Красива-а-а-а-а-а-а-а! А что праздник что ли?
    Ну раз» шуба»?

  29. [quote="Золька":1gq717ar][quote="Гром-и-Молния":1gq717ar] — не помню, где покупала и как выглядит. :([/quote:1gq717ar]
    Тебя тоже предложить расстрелять? :190: :s6:[/quote:1gq717ar]
    это мстя Цвок за птицу. :mrgreen: :s1:

  30. каюсь, было дело
    Я еще жуков сделала вместо божьих коровок, т.к. маслин не было, а были оливки
    [img:yyydg2ke]http://lh4.ggpht.com/-KOw0k-eREMc/ULP_yXUbpTI/AAAAAAAACiM/bAc5ily5-mc/s1024/DSC_0985.JPG[/img:yyydg2ke]

  31. рыба с колбасой… некошерно…

    кста, сегодня попадалось, что в помидорках чери каких-то фирм нашлась… сальмонелла. извини, Цвок, коровка замечательная…

  32. [quote="Гром-и-Молния":1dqv3bsb]рыба с колбасой… некошерно…

    кста, сегодня попадалось, что в помидорках чери каких-то фирм нашлась… сальмонелла. извини, Цвок, коровка замечательная…[/quote:1dqv3bsb] я в кашрутах не сильна, сорри. А за предупреждение стасибо, но я все мыла
    Вам не угодишь
    [img:1dqv3bsb]http://lh3.ggpht.com/-EWvBOyqplK4/ULQCS8ifI3I/AAAAAAAACiE/vkUJp2Al0BY/s1024/DSC_0969.JPG[/img:1dqv3bsb]

  33. [quote="tsvok":3srowwe3][quote="Гром-и-Молния":3srowwe3]рыба с колбасой… некошерно…

    кста, сегодня попадалось, что в помидорках чери каких-то фирм нашлась… сальмонелла. извини, Цвок, коровка замечательная…[/quote:3srowwe3] я в кашрутах не сильна, сорри. А за предупреждение стасибо, но я все мыла
    Вам не угодишь
    [img:3srowwe3]http://lh3.ggpht.com/-EWvBOyqplK4/ULQCS8ifI3I/AAAAAAAACiE/vkUJp2Al0BY/s1024/DSC_0969.JPG[/img:3srowwe3][/quote:3srowwe3]
    та, я ж разве со зла??? :roll: :oops: :?
    я сама эти шери обожаю.

    оооо, тортик зачётный. а щас стёб: и не сливки взбитые сверху. :)
    крем масляный?

  34. [quote="tsvok":1mw8bd7w]
    Вам не угодишь
    [img:1mw8bd7w]http://lh3.ggpht.com/-EWvBOyqplK4/ULQCS8ifI3I/AAAAAAAACiE/vkUJp2Al0BY/s1024/DSC_0969.JPG[/img:1mw8bd7w][/quote:1mw8bd7w]
    Я после ужина, но сладенького захотелось после такой фотки!!!
    :s80: :flag_of_truce: :yes4: Красотень!!

  35. [quote="tsvok":1xapxcnp][quote="Золька":1xapxcnp] Красотень!![/quote:1xapxcnp]
    Спасиб :wink:
    Вот еще и так было
    [img:1xapxcnp]http://lh4.ggpht.com/-Nv-XqlKWMUk/ULQnujUxBUI/AAAAAAAACi8/0RsKqpVqpa4/s1024/DSC_0975.JPG[/img:1xapxcnp][/quote:1xapxcnp]
    обзавидоваться..
    я разленилась и печь , не то что бы фоткать! :oops:

  36. [quote="Золька":3c1xla95][quote="tsvok":3c1xla95][quote="Золька":3c1xla95] Красотень!![/quote:3c1xla95]
    Спасиб :wink:
    Вот еще и так было
    [img:3c1xla95]http://lh4.ggpht.com/-Nv-XqlKWMUk/ULQnujUxBUI/AAAAAAAACi8/0RsKqpVqpa4/s1024/DSC_0975.JPG[/img:3c1xla95][/quote:3c1xla95]
    обзавидоваться..
    я разленилась и печь , не то что бы фоткать! :oops:[/quote:3c1xla95]
    рано комплексуешь. вафлс итальянские, из магаза, и взбитые за минуту сливки. :wink:
    но торт да, 11 коржей, и два вида крема, можно сказать подвиг, по нынешним временам 8)

Ответить