Фотаем еду. Много вкусного и красивого.

Решила что сюда надо запостить. Хобби и увлечения. Готовка и фотография.

Лавры некоей фото-кулинарки из ЖЖ мне видимо не дают покоя, как той Элолочке-людоедке — Вандербильдиха. Но у меня нет ни французских поваров-учителей, ни той фототехники что есть у нее. Да и руки пока только начали свой переезд из попы в нужном направлении в плане фотографии. (Мексиканских тушканов у меня тоже нет)

Поэтому прошу не судить строго — пока фотки не очень удались. Учиться и учиться еще. Зато блюдо удалось, но речь не об этом.

[b:3c7zuas2]Итак — этот пост о том как я пыталась фотать еду. Я собираюсь это продолжать делать. Это не фоторецепт, и я не несу идею поедания сырого мяса в массы, хотя сама просто обожаю. [/b:3c7zuas2]

[b:3c7zuas2][size=150:3c7zuas2]Tartar de boeuf.[/size:3c7zuas2][/b:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/154197_473251148753_5313308_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/151089_473251208753_633708_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/76709_473251278753_1858517_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/75175_473251338753_7011562_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/76118_473251648753_5869376_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/75632_459523118753_1617160_n.jpg[/img:3c7zuas2]

Спасибо за внимание.

Нет-нет
Нет-нет
Статей: 151

Похожие записи

Комментариев нет

  1. [quote="Нет-нет":11t6w0ah][quote="Гром-и-Молния":11t6w0ah]сегодня тебе искала эквивалент тому, что я пробовала, наткнулась на нутовый с фен(шуем)хелем. :wink: :lol:[/quote:11t6w0ah]

    мне? У меня тахини-соус в холодильнике, как родной… :roll:[/quote:11t6w0ah]
    нет… это три разных салата на базе нута(вернее, уже получается больше). к тому же, я ошиблась и проглотила слово «пока» искала тебе рецепт…
    http://www.woman.ru/home/culinary/article/57409/
    про феншуй проржалась. так как наше трио в курсе про нут и фенхель. :)

  3. [quote="Цифра":2fo6dt63][quote="Нет-нет":2fo6dt63]

    А марокканский патамушта в маррокке ничо кроме нута нет. :)[/quote:2fo6dt63]

    да ну? :shock:
    во блин, 12 лет насмарку пошли :roll:[/quote:2fo6dt63]

    да откуда тебе знать-то? Вот у нас в Сибири кроме медвежатины ваще ничего. Ну еще собачатина, если на повозке собака сдохнет :) лайка ездовая :) у нас так принято.

  4. [quote="Нет-нет":iikdildb][quote="Цифра":iikdildb][quote="Нет-нет":iikdildb]

    А марокканский патамушта в маррокке ничо кроме нута нет. :)[/quote:iikdildb]

    да ну? :shock:
    во блин, 12 лет насмарку пошли :roll:[/quote:iikdildb]

    да откуда тебе знать-то? Вот у нас в Сибири кроме медвежатины ваще ничего. Ну еще собачатина, если на повозке собака сдохнет :) лайка ездовая :) у нас так принято.[/quote:iikdildb]

    ваще-то в Марокке нут я видела только в харире во время рамадана. :roll:
    как у вас в Сибири — не знаю :lol:

  7. [quote="Нет-нет":ohsfzx5g][quote="Цифра":ohsfzx5g] харире во время рамадана. :roll:
    [/quote:ohsfzx5g]

    все вы, тетенька слова какте-то говорите незнакомые :roll:[/quote:ohsfzx5g]

    это все патамушта в твоей Марокке ты знаешь только нут :lol:

  9. [quote="Цифра":3nrc1nnr][quote="Нет-нет":3nrc1nnr][quote="Цифра":3nrc1nnr] харире во время рамадана. :roll:
    [/quote:3nrc1nnr]

    все вы, тетенька слова какте-то говорите незнакомые :roll:[/quote:3nrc1nnr]

    это все патамушта в твоей Марокке ты знаешь только нут :lol:[/quote:3nrc1nnr]

    у меня ваще моей марокки не существует. Не морочусь я. :)

  10. [quote="Нет-нет":2wx7kfa8][quote="Цифра":2wx7kfa8][quote="Нет-нет":2wx7kfa8][quote="Цифра":2wx7kfa8] харире во время рамадана. :roll:
    [/quote:2wx7kfa8]

    все вы, тетенька слова какте-то говорите незнакомые :roll:[/quote:2wx7kfa8]

    это все патамушта в твоей Марокке ты знаешь только нут :lol:[/quote:2wx7kfa8]

    у меня ваще моей марокки не существует. Не морочусь я. :)[/quote:2wx7kfa8]

    а комментарии лепишь.
    поздравляю вас, господин соврамши (с) :lol: :lol:

  11. Здоровое питание капитулировало и кончилось =(

    [url=http://radikal.ru/fp/1c215dabdfe84a149814cbf0149f7020:1ufh0284][img:1ufh0284]http://i021.radikal.ru/1309/94/059a906e884f.jpg[/img:1ufh0284][/url:1ufh0284]

  14. А я здесь совсем перестала заготовки делать. Не естся как-то. Наверное от обилия свежего на прилавках. А так же от разнообразия всяких консервированных вкусняшек в магазине.

    В сезон делаю что-то, тут же и едим. А если оставить — потом никто уже не ест.

    п.с. Успевайте купить квебекский чеснок и никогда не покупайте китайский! Сейчас в продаже если что есть хотя бы аргентина и мексика. Китай — это чистая таблица химикатов.

    [img:3rkud5rm]https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/q79/s720x720/1175374_10151857856498754_1915792186_n.jpg[/img:3rkud5rm]

  16. [quote="Terra":1c95k03t][quote="Нет-нет":1c95k03t]А я здесь совсем перестала заготовки делать. Не естся как-то. Наверное от обилия свежего на прилавках. А так же от разнообразия всяких консервированных вкусняшек в магазине.[/quote:1c95k03t]Это не заготовка на зиму, это закуска, приправа (в борщ, в мясо) для недолгого хранения.
    А чеснок квебекский где продается? В Адонис-е есть?[/quote:1c95k03t]

    сейчас в сезон — в разных местах есть. Спешите видеть, что называется!.

    А закуску ненадолго — да, уважаю. Сама делаю!

  17. Люблю я рыбу!!! :roll:

    особенно "на пару"

    судак в этом исполнении васче ВЕЩЬ!!!

    здесь подробное описание

    https://www.youtube.com/watch?v=eZyGeaEgFp0 , главное полить готовую рыбу раскалённым маслом!!!

    [url=http://radikal.ru/fp/2d8038e9f1144ab48b05d9373fa6a231:32hku2ke][img:32hku2ke]http://s018.radikal.ru/i520/1310/3f/1e4a72c16e60.jpg[/img:32hku2ke][/url:32hku2ke]

  19. после некоторых нехитрых заморочек

    [url=http://radikal.ru/fp/a953c1f0dfbe4cc0a73c9e00f60cb969:1ed5gx02][img:1ed5gx02]http://s013.radikal.ru/i322/1310/11/25f46d277747.jpg[/img:1ed5gx02][/url:1ed5gx02]

    закоптили красного

    [url=http://radikal.ru/fp/a748a1a9491142d7903ab4c0d48e6814:1ed5gx02][img:1ed5gx02]http://s020.radikal.ru/i713/1310/da/be5b51b70e25.jpg[/img:1ed5gx02][/url:1ed5gx02]

  20. ну а это тилапка Deep fried fish with 3 flavour sause, правда фотка поганенькая

    [url=http://radikal.ru/fp/25a3d6d290684a3eb2423b1fe954cfd6:1vil7rba][img:1vil7rba]http://s020.radikal.ru/i712/1310/36/9409c50d810c.jpg[/img:1vil7rba][/url:1vil7rba]

    это она в процессе, первую рыбину забыла надрезать — большая ошибка!!! Зато соус с тамариндом — выше всяких похвал!!!

    [url=http://radikal.ru/fp/b81a72054878407093974b8f19932601:1vil7rba][img:1vil7rba]http://s019.radikal.ru/i619/1310/2e/abb650340912.jpg[/img:1vil7rba][/url:1vil7rba]

  21. [quote="Нет-нет":32i4cfti]А у меня рыбу едят только в виде филе, чтобы никаких костей. Что посоветуете? :roll:[/quote:32i4cfti]

    советую готовить филе :)

  23. [quote="Lyalusha":2hxk6cgk]В промозглую позднюю осень — Irish stew

    [img:2hxk6cgk]http://s43.radikal.ru/i101/1311/58/54765981fecc.jpg[/img:2hxk6cgk][/quote:2hxk6cgk]

    красота, люблю такую еду! :s6: но правда не такими порциями :lol: :wink:

  24. [quote="cахарра":27mnhthy]
    красота, люблю такую еду! :s6: но правда не такими порциями :lol: :wink:[/quote:27mnhthy]
    Не, я тоже такими порциями не ем.
    Исключительно для фото.
    Еда простая, на самом деле.

    А запить ее можно hot whisky.
    Рецепт знаете?

    В горячую воду добавляются:
    пару долек лимона,
    4-5 гвоздик (cloves),
    чайную ложку коричневого сахара или меда,
    виски.

    Обалденно.
    Вечером, под пледом, под хорошее кино…

    Hot whisky также хорошо помогает при простудах и больном горле.

  25. [quote="Lyalusha":kh7y385e][quote="cахарра":kh7y385e]
    красота, люблю такую еду! :s6: но правда не такими порциями :lol: :wink:[/quote:kh7y385e]
    Не, я тоже такими порциями не ем.
    Исключительно для фото.
    Еда простая, на самом деле.

    А запить ее можно hot whisky.
    Рецепт знаете?

    В горячую воду добавляются:
    пару долек лимона,
    4-5 гвоздик (cloves),
    чайную ложку коричневого сахара или меда,
    виски.

    Обалденно.
    Вечером, под пледом, под хорошее кино…

    Hot whisky также хорошо помогает при простудах и больном горле.[/quote:kh7y385e]
    неа, об этом не в курсе,
    записываю
    Спасибо!

  26. [quote="Lyalusha":3tj60tcb][quote="cахарра":3tj60tcb]
    красота, люблю такую еду! :s6: но правда не такими порциями :lol: :wink:[/quote:3tj60tcb]
    Не, я тоже такими порциями не ем.
    [/quote:3tj60tcb]

    Извините, а чего там есть-то? По мне, так обычная порция для взрослого человека. Я б съела и не заметила :oops:

  27. [quote="Terra":1gbch23h][quote="Katyperry":1gbch23h]Извините, а чего там есть-то? По мне, так обычная порция для взрослого человека. Я б съела и не заметила :oops:[/quote:1gbch23h]Так они о том же- пару порций будет достаточно. ;) ))))[/quote:1gbch23h]

    Да? а мне показалось наоборот…

  30. [quote="Katyperry":1q7uo9zz][quote="caxappa":1q7uo9zz]честное слово, я столько не смогу :roll:[/quote:1q7uo9zz]
    Значит я правильно подумала, что все, кроме меня, тут Дюймовочки :D[/quote:1q7uo9zz]
    Может быть вы посто отличаетсь здоровым метаболизмом

  31. [quote="caxappa":15ynjthr][quote="Katyperry":15ynjthr][quote="caxappa":15ynjthr]честное слово, я столько не смогу :roll:[/quote:15ynjthr]
    Значит я правильно подумала, что все, кроме меня, тут Дюймовочки :D[/quote:15ynjthr]
    Может быть вы посто отличаетсь здоровым метаболизмом[/quote:15ynjthr]
    Возле тарелки нет ничего, что могло бы указать на ее реальные размеры…
    она вполне может быть такой себе… десертненькой…
    и тогда это совсем небольшая порция! :wink:

  32. [quote="caxappa":3ktjmv8i][quote="Katyperry":3ktjmv8i][quote="caxappa":3ktjmv8i]честное слово, я столько не смогу :roll:[/quote:3ktjmv8i]
    Значит я правильно подумала, что все, кроме меня, тут Дюймовочки :D[/quote:3ktjmv8i]
    Может быть вы посто отличаетсь здоровым метаболизмом[/quote:3ktjmv8i]
    Здоровый метаболизм-это по научному обжерство? :D

  33. [quote="tarantino":21ciytsj][quote="caxappa":21ciytsj][quote="Katyperry":21ciytsj][quote="caxappa":21ciytsj]честное слово, я столько не смогу :roll:[/quote:21ciytsj]
    Значит я правильно подумала, что все, кроме меня, тут Дюймовочки :D[/quote:21ciytsj]
    Может быть вы посто отличаетсь здоровым метаболизмом[/quote:21ciytsj]
    Здоровый метаболизм-это по научному обжОрство? :D[/quote:21ciytsj]
    обжорство без ущерба фЕгуре и здоровью

  34. [quote="tarantino":g3wm0b1w][quote="caxappa":g3wm0b1w][quote="Katyperry":g3wm0b1w][quote="caxappa":g3wm0b1w]честное слово, я столько не смогу :roll:[/quote:g3wm0b1w]
    Значит я правильно подумала, что все, кроме меня, тут Дюймовочки :D[/quote:g3wm0b1w]
    Может быть вы посто отличаетсь здоровым метаболизмом[/quote:g3wm0b1w]
    Здоровый метаболизм-это по научному обжерство? :D[/quote:g3wm0b1w]
    Признаюсь, отсутствием аппетита я не страдала никогда :D

  35. [quote:2yh4mtp2]Значит я правильно подумала, что все, кроме меня, тут Дюймовочки [/quote:2yh4mtp2]
    Не, не Дюймовочки…
    И я столько не съем.
    Но по дому же еще ходит метр восемьдесят пять мужского пола. :D

  36. [quote="Lyalusha":3oh77tzf][quote:3oh77tzf]Значит я правильно подумала, что все, кроме меня, тут Дюймовочки [/quote:3oh77tzf]
    Не, не Дюймовочки…
    И я столько не съем.
    Но по дому же еще ходит метр восемьдесят пять мужского пола. :D[/quote:3oh77tzf]
    А мой под метр сорок и две таких тарелочки срубит :oops:
    Ожирением не страдаем оба

  38. [quote="dd-99":1ivmou94]и я могу столько съесть.. увы и ах.[/quote:1ivmou94]

    Ну слава богу, не одна я такая :D
    Я, честно говорю, ещё и салатик могу добавить к такой порции… :oops:

  39. блин, да разве в порции вопрос или в способностях осилить?
    кому-то и стакан воды, ШО хомяку щечные запасы — всё в пользу. :evil: зря, я чтоли проржалась про фЕгуру и ущерб здоровью?

    зы как-то шутили с бывшими эксколлегами. одна стройняшка, в возрасте, принесла угощение. домашний торт. остальные нахваливали. лопали за обе щёки. одна тамошняя (абориген, значит) грит: я бы сама такой тортик схомякала бы и не поперхнулась. хозяйка ответила: нашла чем хвастаться. толи дело приготовить вкусность и удержаться от соблазна. невелика радость сожрать даже слона. :( :evil:

  40. [quote="Гром-и-Молния":3g5hekaz]блин, да разве в порции вопрос или в способностях осилить?
    кому-то и стакан воды, ШО хомяку щечные запасы — всё в пользу. :evil: зря, я чтоли проржалась про фЕгуру и ущерб здоровью?

    зы как-то шутили с бывшими эксколлегами. одна стройняшка, в возрасте, принесла угощение. домашний торт. остальные нахваливали. лопали за обе щёки. одна тамошняя (абориген, значит) грит: я бы сама такой тортик схомякала бы и не поперхнулась. хозяйка ответила: нашла чем хвастаться. толи дело приготовить вкусность и удержаться от соблазна. невелика радость сожрать даже слона. :( :evil:[/quote:3g5hekaz]

    Нет, слона даже я не смогу :lol: И тортики не хомякаю
    Ну ок, все молодцы, че тут скажешь, одна я обжоpа

  41. [quote="Katyperry":2dnuwc19][quote="Гром-и-Молния":2dnuwc19]блин, да разве в порции вопрос или в способностях осилить?
    кому-то и стакан воды, ШО хомяку щечные запасы — всё в пользу. :evil: зря, я чтоли проржалась про фЕгуру и ущерб здоровью?

    зы как-то шутили с бывшими эксколлегами. одна стройняшка, в возрасте, принесла угощение. домашний торт. остальные нахваливали. лопали за обе щёки. одна тамошняя (абориген, значит) грит: я бы сама такой тортик схомякала бы и не поперхнулась. хозяйка ответила: нашла чем хвастаться. толи дело приготовить вкусность и удержаться от соблазна. невелика радость сожрать даже слона. :( :evil:[/quote:2dnuwc19]

    Нет, слона даже я не смогу :lol: И тортики не хомякаю
    Ну ок, все молодцы, че тут скажешь, одна я обжоpа[/quote:2dnuwc19]
    Есть счастливые люди, оказывается.
    А все почему? Потому что от жизни мало надо!

  42. [quote="Lyalusha":13g9iuai][quote:13g9iuai]Значит я правильно подумала, что все, кроме меня, тут Дюймовочки [/quote:13g9iuai]
    Не, не Дюймовочки…
    И я столько не съем.
    Но по дому же еще ходит метр восемьдесят пять мужского пола. :D[/quote:13g9iuai]
    У меня трое -все под метр 90. Суп-борщ им наливаю ,… в бАльшие салатницы :s5: :roll: :oops:

  43. [quote="Золька":349urpxt][quote="Lyalusha":349urpxt][quote:349urpxt]Значит я правильно подумала, что все, кроме меня, тут Дюймовочки [/quote:349urpxt]
    Не, не Дюймовочки…
    И я столько не съем.
    Но по дому же еще ходит метр восемьдесят пять мужского пола. :D[/quote:349urpxt]
    У меня трое -все под метр 90. Суп им наливаю ,… в салатницу :s5: :roll:[/quote:349urpxt]
    А соль у вас в ведрах?

  44. [quote="tarantino":1xri4l6q][quote="Золька":1xri4l6q][quote="Lyalusha":1xri4l6q][quote:1xri4l6q]Значит я правильно подумала, что все, кроме меня, тут Дюймовочки [/quote:1xri4l6q]
    Не, не Дюймовочки…
    И я столько не съем.
    Но по дому же еще ходит метр восемьдесят пять мужского пола. :D[/quote:1xri4l6q]
    У меня трое -все под метр 90. Суп им наливаю ,… в салатницу :s5: :roll:[/quote:1xri4l6q]
    А соль у вас в ведрах?[/quote:1xri4l6q]
    Одолжить хотите? :s1:

  45. [quote="Katyperry":3qlhwmhg][quote="Гром-и-Молния":3qlhwmhg]блин, да разве в порции вопрос или в способностях осилить?
    кому-то и стакан воды, ШО хомяку щечные запасы — всё в пользу. :evil: зря, я чтоли проржалась про фЕгуру и ущерб здоровью?

    зы как-то шутили с бывшими эксколлегами. одна стройняшка, в возрасте, принесла угощение. домашний торт. остальные нахваливали. лопали за обе щёки. одна тамошняя (абориген, значит) грит: я бы сама такой тортик схомякала бы и не поперхнулась. хозяйка ответила: нашла чем хвастаться. толи дело приготовить вкусность и удержаться от соблазна. невелика радость сожрать даже слона. :( :evil:[/quote:3qlhwmhg]

    Нет, слона даже я не смогу :lol: И тортики не хомякаю
    Ну ок, все молодцы, че тут скажешь, одна я обжоpа[/quote:3qlhwmhg]
    не, не обжора. я ж таким как ты сделала комплимент Хороший метаболизЬмЬ. ты ж говорила, что ты в форме (надеюсь, не в военной! :)).

    зы некоторые от картинок толстеют\богатеют. :evil:
    прям, как дядя с кошельком из анекдота на пляже.

  46. [quote="Гром-и-Молния":1m14qydi]блин, да разве в порции вопрос или в способностях осилить?
    кому-то и стакан воды, ШО хомяку щечные запасы — всё в пользу. :evil: зря, я чтоли проржалась про фЕгуру и ущерб здоровью?

    зы как-то шутили с бывшими эксколлегами. одна стройняшка, в возрасте, принесла угощение. домашний торт. остальные нахваливали. лопали за обе щёки. одна тамошняя (абориген, значит) грит: я бы сама такой тортик схомякала бы и не поперхнулась. хозяйка ответила: нашла чем хвастаться. толи дело приготовить вкусность и удержаться от соблазна. невелика радость сожрать даже слона. :( :evil:[/quote:1m14qydi]

    а зачем устраивать себе такой добровольный стресс — наготовить вкусностей и не притрагиваться к ним?
    твоя коллега мазохистка шоле?

  47. [quote="Цифра":31extr9j][quote="Гром-и-Молния":31extr9j]блин, да разве в порции вопрос или в способностях осилить?
    кому-то и стакан воды, ШО хомяку щечные запасы — всё в пользу. :evil: зря, я чтоли проржалась про фЕгуру и ущерб здоровью?

    зы как-то шутили с бывшими эксколлегами. одна стройняшка, в возрасте, принесла угощение. домашний торт. остальные нахваливали. лопали за обе щёки. одна тамошняя (абориген, значит) грит: я бы сама такой тортик схомякала бы и не поперхнулась. хозяйка ответила: нашла чем хвастаться. толи дело приготовить вкусность и удержаться от соблазна. невелика радость сожрать даже слона. :( :evil:[/quote:31extr9j]

    а зачем устраивать себе такой добровольный стресс — наготовить вкусностей и не притрагиваться к ним?
    твоя коллега мазохистка шоле?[/quote:31extr9j]
    как раз она кушает. но знает меру. большого ума не надо жрать всё шо ни попадя. а потом рассказывать, ШО метаболизм нарушен. или наоборот, не готовить, потому что "да пАшёл ты со своим утюгом".

  50. 2 куриные грудки
    1 большая луковица
    2 перца разных цветов
    2 помидора
    1 маленькая банка зеленого горошка
    Приправы: черный перец, базилик, орегано и что-то там еще…
    Соус терияки
    Рис
    Зеленый горошек был по рецепту, на мой взгляд-лишний.
    Я бы его заменила на цукини.

    Приятного аппетита. :)

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
kursi po kakoi nibudi spetzialinosti na rodine….nujni li?
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады