Фотаем еду. Много вкусного и красивого.

Решила что сюда надо запостить. Хобби и увлечения. Готовка и фотография.

Лавры некоей фото-кулинарки из ЖЖ мне видимо не дают покоя, как той Элолочке-людоедке — Вандербильдиха. Но у меня нет ни французских поваров-учителей, ни той фототехники что есть у нее. Да и руки пока только начали свой переезд из попы в нужном направлении в плане фотографии. (Мексиканских тушканов у меня тоже нет)

Поэтому прошу не судить строго — пока фотки не очень удались. Учиться и учиться еще. Зато блюдо удалось, но речь не об этом.

[b:3c7zuas2]Итак — этот пост о том как я пыталась фотать еду. Я собираюсь это продолжать делать. Это не фоторецепт, и я не несу идею поедания сырого мяса в массы, хотя сама просто обожаю. [/b:3c7zuas2]

[b:3c7zuas2][size=150:3c7zuas2]Tartar de boeuf.[/size:3c7zuas2][/b:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/154197_473251148753_5313308_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/151089_473251208753_633708_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/76709_473251278753_1858517_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/75175_473251338753_7011562_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/76118_473251648753_5869376_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/75632_459523118753_1617160_n.jpg[/img:3c7zuas2]

Спасибо за внимание.

Нет-нет
Нет-нет
Статей: 151

Комментариев нет

  1. [quote="Цифра":1y2nmysu][quote="Нет-нет":1y2nmysu]Не знаю в какую тему податься, может в утварь? :) Или в меню за 20 минут?

    [s:1y2nmysu]Чебуреки[/s:1y2nmysu]… [s:1y2nmysu]Бурритос[/s:1y2nmysu]… Чебурритос! :)

    Тортила цельнозерновая, фарш — говядина с луком и сладким перцем, обжаренная.

    Утварь продается за 5 что ли долларов в моем любимом магазине напротив Виннерса на Карре Декари.

    [/quote:1y2nmysu]

    в доллараме по рублю.
    я ей вареники делаю.[/quote:1y2nmysu]

    да, по рублю я видела, она размером с варенник. А эта размером с тортиллу почти, обрезков мало. Точно что только на лапшу их.

    Там было три размера, у меня на фото самый большой. На первой фотке оно на обычной разделочной бамбуковой доске, почти всю занимает. Варенников таких не бывает :)

  2. [quote="Нет-нет":1heqhqys]А ржаная мука где продается?[/quote:1heqhqys]
    почти что в любом супере на полках био (или иногда полки возле тех, где обычные прибамбасы для выпечки)

  3. [quote="Stesha":i2ot7fst]Сразу скажу -не мое, но захотелось поделиться…
    [url=http://www.radikal.ru:i2ot7fst][img:i2ot7fst]http://s45.radikal.ru/i109/1403/91/2b77b4738bf7.jpg[/img:i2ot7fst][/url:i2ot7fst][/quote:i2ot7fst]

    это из вкусного или из красивого? :roll:

  4. [quote="Гром-и-Молния":3h0siyf5][quote="Нет-нет":3h0siyf5]
    Внимание, вопрос: куда девать обрезки от 14-ти тортилл? :roll:[/quote:3h0siyf5]
    резать на лапшу, подсушить и в бульон.
    я б даже сначала натёрла чесночком, а потом порезала.
    да и в салатики можно тоже. чисто баловства ради и выпендрёжа, как семки или орехи, для нотки

    зы когда у меня был такой набор — про тортильи я ещё ничего знать не знала. делала чебуреки из теста. сначала нравилось, потом — когда с фаршем начали перебарщивать :s1: сложила в сторонку и забыла про них.
    было 3 размера, чебурек-бАльшой вареник-пельмень (правда, как вареник тоже, а сложенный в розоточку)
    и ещё, забыла — видела в некоторых магазинах (нацлавках), в отделе холодильников, рядом со свежей пастой — такие же кружки кукурузных и мучных лепёшек. их тоже можно попробовать. готовить надо — они сырые.[/quote:3h0siyf5]
    как идея лапши : http://www.jacolynmurphy.com/2013/07/ch … -i-am.html

  5. [quote="Гром-и-Молния":iv37qy6k]
    как идея лапши : http://www.jacolynmurphy.com/2013/07/ch … -i-am.html[/quote:iv37qy6k]
    Спасибо, супер. В прошлый раз высушила мелкими квадратиками, сьели просто так, как семечки.
    Если их в масле пожарить, то жирновато будет. Может подгрилить лучше? Попробую, у меня как раз снова остатки. Прижились чебурритосы у нас в семье, очень уж удобно с собой брать. И делаются быстро.

  6. [quote="Нет-нет":10lu2cl5][quote="Гром-и-Молния":10lu2cl5]
    как идея лапши : http://www.jacolynmurphy.com/2013/07/ch … -i-am.html[/quote:10lu2cl5]
    Спасибо, супер. В прошлый раз высушила мелкими квадратиками, сьели просто так, как семечки.
    Если их в масле пожарить, то жирновато будет. Может подгрилить лучше? Попробую, у меня как раз снова остатки. Прижились чебурритосы у нас в семье, очень уж удобно с собой брать. И делаются быстро.[/quote:10lu2cl5]
    а я тебе про что? про духовку говорила. пропустила? намажь чесночком, пшикни маслом и в духовку. до подрумянивания.
    иногда в них самих уже масла многовато.
    можно притрусить сыром. и запечь. гриль тоже нормаль. или твоя плита(почти сковородка) :lol:

    для фритюра как-то видела вариант. ушки из этого теста с овощами. не могу найти. жирновато, да. но разнообразия ради можно.

  7. [quote="Нет-нет":28kri85a]

    Внимание, вопрос: куда девать обрезки от 14-ти тортилл? :roll:[/quote:28kri85a]
    Я не обрезаю. Но просто и не фарш кладу, а мясную нарезку, сыр, помидоры, филадельфию, складываю пополам и обжариваю.

  8. [quote="elefant":1rvady8y][quote="Нет-нет":1rvady8y]

    Внимание, вопрос: куда девать обрезки от 14-ти тортилл? :roll:[/quote:1rvady8y]
    Я не обрезаю. Но просто и не фарш кладу, а мясную нарезку, сыр, помидоры, филадельфию, складываю пополам и обжариваю.[/quote:1rvady8y]

    ну дак это разные блюда :) Wraps я тоже делаю, и даже не обжариваю.
    Просто форма пирожка греет душу :) и желудок. Это горячее блюдо.
    Без сыра. И без помидоров :) и без Филадельфии и без мясной нарезки.

    А так-то почти одно и то же :)

  9. Я вот такой слоёный баклажан приготовила. Немного муторно, но ооочень вкусно, ушел за один присест!
    [url=http://imglink.ru/show-image.php?id=579ac83e70ac2d599fc1a62be5e4cac9:4zfgyzpq][img:4zfgyzpq]http://imglink.ru/thumbnails/20-04-14/c7c566738ed18f73e8cc0f3cf71f1d07.jpg[/img:4zfgyzpq][/url:4zfgyzpq]

  10. Хорошо, когда есть время поизвращаться :)

    Перепелиные яйца по-шотладски. В курином фарше, в виде тефтелек. Эффектно и достаточно просто. :)

    [img:1v08jhrt]https://scontent-b-ord.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t31.0-8/p640x640/10446291_10152485306023754_6262556859891706559_o.jpg[/img:1v08jhrt]

  11. [quote="Нет-нет":a7372q11]Хорошо, когда есть время поизвращаться :)

    Перепелиные яйца по-шотладски. В курином фарше, в виде тефтелек. Эффектно и достаточно просто. :)

    [img:a7372q11]https://scontent-b-ord.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t31.0-8/p640x640/10446291_10152485306023754_6262556859891706559_o.jpg[/img:a7372q11][/quote:a7372q11]
    Кра-асота! :Bravo:

    Вкусно?

  12. [quote="spic":38s8vqbj]
    Кра-асота! :Bravo:

    Вкусно?[/quote:38s8vqbj]

    :curtsey:

    Мальчики хвалили и лопали с добавкой. Я что-то быстро объелась, сытные уж очень. А один знакомый с туманного Альбиона подтвердил то, что на фермерских рынках там это ходовое блюдо.

    Да, сын о 17-ти годах возжелал научиться это готовить. Говорит, похоже, что это просто :) Зато вкусно и эффект!

  13. [quote="elefant":7z5kan6r]Обзавидуйтесь, что мне подарили сегодня…

    [img:7z5kan6r]https://scontent-a-ord.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/10384363_768069089900656_679191937586335322_n.jpg[/img:7z5kan6r][/quote:7z5kan6r]

    а у тебя что, дняра? :lol:

  14. [quote="Гром-и-Молния":1v4xatus][quote="Цифра":1v4xatus][quote="elefant":1v4xatus]когда это было-то… :lol:[/quote:1v4xatus]
    тогда за что подарок? :)[/quote:1v4xatus]
    папин день? :roll: :?[/quote:1v4xatus]
    Умная жена стимулирует подвиги на кухне

  15. [quote="tanko":1d08brse][quote="Гром-и-Молния":1d08brse][quote="Цифра":1d08brse][quote="elefant":1d08brse]когда это было-то… :lol:[/quote:1d08brse]
    тогда за что подарок? :)[/quote:1d08brse]
    папин день? :roll: :?[/quote:1d08brse]
    Умная жена стимулирует подвиги на кухне[/quote:1d08brse]
    какбы не доверяя благоверному все остальное?

  16. [quote="mariac":2q97385y][quote="tanko":2q97385y][quote="Гром-и-Молния":2q97385y][quote="Цифра":2q97385y][quote="elefant":2q97385y]когда это было-то… :lol:[/quote:2q97385y]
    тогда за что подарок? :)[/quote:2q97385y]
    папин день? :roll: :?[/quote:2q97385y]
    Умная жена стимулирует подвиги на кухне[/quote:2q97385y]
    какбы не доверяя благоверному все остальное?[/quote:2q97385y]

    как же вам в жизни несладко пришлось, видимо :roll:

  17. [quote="Цифра":39vuhfoj][quote="mariac":39vuhfoj][quote="tanko":39vuhfoj][quote="Гром-и-Молния":39vuhfoj][quote="Цифра":39vuhfoj][quote="elefant":39vuhfoj]когда это было-то… :lol:[/quote:39vuhfoj]
    тогда за что подарок? :)[/quote:39vuhfoj]
    папин день? :roll: :?[/quote:39vuhfoj]
    Умная жена стимулирует подвиги на кухне[/quote:39vuhfoj]
    какбы не доверяя благоверному все остальное?[/quote:39vuhfoj]

    как же вам в жизни несладко пришлось, видимо :roll:[/quote:39vuhfoj] я же уже разрешила вам думать какая я убогая и несчастная
    вы запамятовали?

  18. [quote="mariac":3prj4u9b][quote="tanko":3prj4u9b][quote="Гром-и-Молния":3prj4u9b][quote="Цифра":3prj4u9b][quote="elefant":3prj4u9b]когда это было-то… :lol:[/quote:3prj4u9b]
    тогда за что подарок? :)[/quote:3prj4u9b]
    папин день? :roll: :?[/quote:3prj4u9b]
    Умная жена стимулирует подвиги на кухне[/quote:3prj4u9b]
    какбы не доверяя благоверному все остальное?[/quote:3prj4u9b]
    как бы расширяя его участие в домашней работе и освобождая себя любимую)))

  19. [quote="tanko":2v8snyau][quote="mariac":2v8snyau][quote="tanko":2v8snyau][quote="Гром-и-Молния":2v8snyau][quote="Цифра":2v8snyau][quote="elefant":2v8snyau]когда это было-то… :lol:[/quote:2v8snyau]
    тогда за что подарок? :)[/quote:2v8snyau]
    папин день? :roll: :?[/quote:2v8snyau]
    Умная жена стимулирует подвиги на кухне[/quote:2v8snyau]
    какбы не доверяя благоверному все остальное?[/quote:2v8snyau]
    как бы расширяя его участие в домашней работе и освобождая себя любимую)))[/quote:2v8snyau]
    с папиным днём Слону и окружающим было бы комфортнее. спокойнЕЕ. :s1:

  20. [quote="Гром-и-Молния":3hlogaly]
    с папиным днём Слону и окружающим было бы комфортнее. спокойнЕЕ. :s1:[/quote:3hlogaly]
    ой, ну простите…))))
    за то, что другие пишут))))

  21. [quote="Цифра":246nnust][quote="elefant":246nnust]когда это было-то… :lol:[/quote:246nnust]
    тогда за что подарок? :)[/quote:246nnust]
    на день рождения :-)

    насочиняли тут…

    стимуляторши. мое желание — мой главный стимул :lol:
    а марьячка опять сморозила…

  22. [quote="elefant":t0z9s0sj][quote="Цифра":t0z9s0sj][quote="elefant":t0z9s0sj]когда это было-то… :lol:[/quote:t0z9s0sj]
    тогда за что подарок? :)[/quote:t0z9s0sj]
    на день рождения :-)

    насочиняли тут…

    стимуляторши. мое желание — мой главный стимул :lol:
    а марьячка опять сморозила…[/quote:t0z9s0sj]
    тю… блин, никакой интриги. долгоиграющая днюха. с подарками аля Сделай сам. И съешь. :s1:

    зы ты бы рецептами поделился. из книФки.

  23. [quote="tanko":2t3s91wk][quote="mariac":2t3s91wk][quote="tanko":2t3s91wk]Умная жена стимулирует подвиги на кухне[/quote:2t3s91wk]
    какбы не доверяя благоверному все остальное?[/quote:2t3s91wk]
    как бы расширяя его участие в домашней работе и освобождая себя любимую)))[/quote:2t3s91wk]
    раз уж пошли игры со сменой ролей, предлагаю предложить благоверной бентли
    ну, чтобы было в чем копаться в гараже пока мужчина на кухне хлопочет

    а время на себя любимую не обменом вахты у плиты выделяется
    оно как бы вне

  24. [quote="Гром-и-Молния":r3rs46gb]
    тю… блин, никакой интриги. долгоиграющая днюха. с подарками аля Сделай сам. И съешь. :s1:
    [/quote:r3rs46gb]
    дарили-то не вам, чего недовольны? меня устраивает… более того — я доволен

  25. [quote="mariac":3un7lwfq][quote="tanko":3un7lwfq][quote="mariac":3un7lwfq][quote="tanko":3un7lwfq]Умная жена стимулирует подвиги на кухне[/quote:3un7lwfq]
    какбы не доверяя благоверному все остальное?[/quote:3un7lwfq]
    как бы расширяя его участие в домашней работе и освобождая себя любимую)))[/quote:3un7lwfq]
    раз уж пошли игры со сменой ролей, предлагаю предложить благоверной бентли
    ну, чтобы было в чем копаться в гараже пока мужчина на кухне хлопочет

    а время на себя любимую не обменом вахты у плиты выделяется
    оно как бы вне[/quote:3un7lwfq]
    подышите воздухом уже, что ли — свежо как раз на улице

  26. [quote="elefant":3cqj2qhb]деффкам по жопкам надавай, особенно марьячке и громе :lol:[/quote:3cqj2qhb]
    здрасЬтИ! :fool: мне-то за ШО? ШО я у вас рецепт из книжки настоятельно выпрашиваю на поделиться? :acute:

    зы если на то пошло, меня в один из дней рождений одарили рецептурной книжицей суши. :blum2: :beee:
    [img:3cqj2qhb]http://www.yum-cha.fr/wp-content/uploads/2009/05/6491389.jpg[/img:3cqj2qhb]

  27. [quote="mariac":2oci6gi8][quote="elefant":2oci6gi8]деффкам по жопкам надавай, особенно марьячке и громе :lol:[/quote:2oci6gi8]
    что это слона на эротику потянуло?[/quote:2oci6gi8]
    а вы усами шевелить умеете?

  28. [quote="Гром-и-Молния":29qs48yg] мне-то за ШО? [/quote:29qs48yg]
    За

    [quote:29qs48yg]блин, никакой интриги. долгоиграющая днюха. с подарками аля Сделай сам. И съешь[/quote:29qs48yg]

  29. [quote="elefant":3brreilu][quote="Гром-и-Молния":3brreilu] мне-то за ШО? [/quote:3brreilu]
    За

    [quote:3brreilu]блин, никакой интриги. долгоиграющая днюха. с подарками аля Сделай сам. И съешь[/quote:3brreilu][/quote:3brreilu]
    и ШО? критика не воспринимается адекватно? :shock: :? :roll: я ж не написала Жри молча. :s1: :s6: и не послала в .опу. :s1:
    какой ты сентиментальный, Слон. рецепты понравились??? :roll: и ТЮ на вас ещё раз. волновало бы меня чьё-то мнение. тем более, виртуальное. на кухне. говорю ж ТЮ.

    :s5:
    кстати, Нет-нет! а как пиво в баре по моей наводке? понравилось там?

  30. [quote="Гром-и-Молния":3v0h5ru6]
    и ШО? критика не воспринимается адекватно? :shock: :? :roll: я ж не написала Жри молча. :s1: :s6: и не послала в .опу. :s1:
    какой ты сентиментальный, Слон. рецепты понравились??? :roll: и ТЮ на вас ещё раз. волновало бы меня чьё-то мнение. тем более, виртуальное. на кухне. говорю ж ТЮ.

    :s5:
    кстати, Нет-нет! а как пиво в баре по моей наводке? понравилось там?[/quote:3v0h5ru6]
    а нахера вообще там критика, пардон май френч?

  31. [quote="elefant":2raav2j7][quote="Гром-и-Молния":2raav2j7]
    и ШО? критика не воспринимается адекватно? :shock: :? :roll: я ж не написала Жри молча. :s1: :s6: и не послала в .опу. :s1:
    какой ты сентиментальный, Слон. рецепты понравились??? :roll: и ТЮ на вас ещё раз. волновало бы меня чьё-то мнение. тем более, виртуальное. на кухне. говорю ж ТЮ.

    :s5:
    кстати, Нет-нет! а как пиво в баре по моей наводке? понравилось там?[/quote:2raav2j7]
    а нахера вообще там критика, пардон май френч?[/quote:2raav2j7]
    там это Хде? на кухне? :lol: и опять ТЮ на вас. ничего личного. виртуальная кухня открыта для всех. обсуждали повод для подарка. интрига. а не тебя, вкусы дарящих, книги и рецепты из неё.
    зы и я так поняла — отчёта можно не ждать? :roll:

  32. [quote="Нет-нет":16tfne1i]У меня на вечер запланирована мексиканская кухня. Фотать или тоже на слово поверите? :roll:[/quote:16tfne1i]
    фотать!

  33. [quote="elefant":2iocfyv5][quote="mariac":2iocfyv5][quote="elefant":2iocfyv5]деффкам по жопкам надавай, особенно марьячке и громе :lol:[/quote:2iocfyv5]
    что это слона на эротику потянуло?[/quote:2iocfyv5]
    а вы усами шевелить умеете?[/quote:2iocfyv5]

    :ROFL:

  34. [quote="Гром-и-Молния":22295vsv][quote="Нет-нет":22295vsv]У меня на вечер запланирована мексиканская кухня. Фотать или тоже на слово поверите? :roll:[/quote:22295vsv]
    фотать![/quote:22295vsv]

    И писать рецепты :lol:

  35. Еда, музыка, кино и можно устроить себе отпуск в Мексике на один вечер :)

    [img:3cvwf6l1]https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/t31.0-8/p600x600/906292_10152502255048754_5842025784924314885_o.jpg[/img:3cvwf6l1]

    Кстати, приятно то, что еда легкая, в основном овощи (я сегодня не ела буррито, завтра оценю!), сальса, гуакамоле, кусочек кукурузки, лаймики, жила бы так и жила :)

    [img:3cvwf6l1]https://scontent-a-lga.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t31.0-8/p600x600/10298372_10152502255173754_4319818146583528290_o.jpg[/img:3cvwf6l1]

    [img:3cvwf6l1]https://scontent-b-lga.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t31.0-8/p600x600/10273316_10152502255318754_9133902166846362348_o.jpg[/img:3cvwf6l1]

    [img:3cvwf6l1]https://scontent-b-lga.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/t31.0-8/p600x600/10369024_10152502255493754_5493803159361403194_o.jpg[/img:3cvwf6l1]

    Кукурузку отвариваем (я в микроволновке оставила на 5 минут с маленькой чашечкой воды), а потом под грилем с перцем чили и сыром. ПОлить соком лайма.

    [img:3cvwf6l1]https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t31.0-8/p600x600/10321085_10152502255603754_1007422245989610098_o.jpg[/img:3cvwf6l1]

    Гуакамоле. Несомненный успех

    сок одного лайма
    соль – 0,5 ч. л.
    кинза нарезанная – пучок
    лук репчатый – 0,5 луковицы
    перец красный острый – 1 шт.
    авокадо – 2 шт.
    помидор – 1 шт.
    оливковое масло 1 ст. л.

    все кроме помидора смолоть в блендере без фанатизма, пусть останутся куски. Помидор мелко нарезать и добавить в пюре.

    [img:3cvwf6l1]https://scontent-a-lga.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t31.0-8/p600x600/10386887_10152502255733754_3126362963892749398_o.jpg[/img:3cvwf6l1]

    Вкусно этими штучками черпать сальсу и гуакамоле.

    [img:3cvwf6l1]https://scontent-a-lga.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/t31.0-8/p600x600/10379850_10152502255878754_9136757233948764762_o.jpg[/img:3cvwf6l1]

    Классическую сальсу нетрудно приготовить дома, для этого понадобятся 3 крупных спелых помидора, 1 красный чили, 2 зубчика чеснока, 1 небольшая измельченная головка лука, пучок кинзы и соль. На сковороде с толстым дном нужно разогреть масло, обжарить чеснок, чили и помидоры в течение 10 минут, затем переложить в блендер, добавить кинзу и соль и слегка пробить: консистенция у сальсы не должна быть однородной. у меня было 4 помидора и я с них еще и шкуру сдирала.

    [img:3cvwf6l1]https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/t31.0-8/p600x600/10382571_10152502255958754_7552920734596040483_o.jpg[/img:3cvwf6l1]

    [img:3cvwf6l1]https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/t31.0-8/p600x600/10333272_10152502255993754_3444850106798514744_o.jpg[/img:3cvwf6l1]

    бурритки обжаривала, чтобы сыр внути поплавился

    [img:3cvwf6l1]https://scontent-b-lga.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/l/t31.0-8/p600x600/10472824_10152502256123754_4716537269351183480_o.jpg[/img:3cvwf6l1]

    Когда мой сын спросил как называется — я ответила "Буррито Фахитовно" Тут вариации, но однозначно мексиканское. Скорее все таки буррито. Тут скорее дело в специях.
    Специи — зира, кориандр, чеснок — не жалея, вообще! Прямо до неприличия.
    В остальном — мясной фарш, пережаренный, заверноуто в тортильи, с добавлением сладкого свежего перца, сыра и после завертывания обжарено

    [img:3cvwf6l1]https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t31.0-8/p600x600/10397094_10152502257293754_5720876029187269593_o.jpg[/img:3cvwf6l1]

    бананы в карамели из коричневого сахара и корицы Звучит модно, а десертик бытовой :)

    [img:3cvwf6l1]https://scontent-a-lga.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t31.0-8/p600x600/10498525_10152502258458754_6659165730816251949_o.jpg[/img:3cvwf6l1]

    Под киношку :)

  36. всё очень замечательно.
    разрешите слегка поумничать?
    я бы бурито не жарила, а отправила к кукурузке на гриль. либо в духовку.
    прям вижу ещё один салатик по-мексикански. такой http://www.koolinar.ru/recipe/view/75705
    и от себя сделала бы парочку "фаршированных" штучек. буквально, одну две на мордоеда. чипс-корзинкой, фарш обжаренный, сыр и пару минуток в духовку. а потом этим еще и подчерпнуть сальсу, да гуакамоле. :s16:

    зы а как ты со свежего помидора шкуру сдирала? :roll: :shock:
    я только знаю, что семена выбирают, чтобы уменьшить "жидкость" в блюде.
    в общем, зачёт. вчера случился к вечеру заворот кишок. от просмотра. ломанулась к холодильнику.

  37. Помидоры заливала кипятком на 3 минуты. Шкура слазит отлично.

    ПОумничать можно, но чипсовые корзинки размокают даже пока их от сальсы ко рту несешь, так что готовить в них что-то не получится. :)

    Салат отличный, на днях сделаю, авокадо осталось как раз. А вчера и так обожрались :)

Ответить