Комментариев нет

  1. В Marché Akhavan на углу Шербрука и Гран-бульвар в НДЖ большой выбор сабжа. Насчёт именно керамических не знаю, есть разные — и каменные, и мраморные, и деревянные, и металлические. Ещё в какой-то закрытой лавке на одном из рынков (по-моему, Жан-Талон) видела. Также во всяких кухонных магазинах, типа Stokes, видела каменные.

  2. [quote="Merlion":1k0ei9bt]В Marché Akhavan на углу Шербрука и Гран-бульвар в НДЖ большой выбор сабжа. Насчёт именно керамических не знаю, есть разные — и каменные, и мраморные, и деревянные, и металлические. Ещё в какой-то закрытой лавке на одном из рынков (по-моему, Жан-Талон) видела. Также во всяких кухонных магазинах, типа Stokes, видела каменные.[/quote:1k0ei9bt]
    Благодарю за исчерпывающий совет :s5:.

  3. [url=https://www.google.ca/search?q=mortar+spice+grinder&oq=Spice+mortar&aqs=chrome.1.69i57j0l5.33048j0j4&sourceid=chrome&ie=UTF-8:6472q7q2]mortar spice grinder[/url:6472q7q2]
    [url=https://www.google.ca/search?ei=b4kjWozGFoLQjwT1572oAQ&q=mortar+and+pestle+with+lid&oq=mortar+spice+grinder&gs_l=psy-ab.1.0.0i71k1l4.0.0.0.40837.0.0.0.0.0.0.0.0..0.0....0...1..64.psy-ab..0.0.0....0.Rz7WRONtgwY:6472q7q2]mortar and pestle with lid[/url:6472q7q2]
    интОрнетЫ пишут, что есть в ЛяБэ, в Волмарте и на Амазоне
    мне кажется, что даже в Канадской Шине видела

  4. [quote="Tierra Verde":3nhps0uf]Наверное, вы уже все купили, но вот случайно встретилась ступка, может быть, кому-нибудь тоже пригодится.

    https://www.linenchest.com/fr/mortier-e … ranit.html[/quote:3nhps0uf]
    Не, еще не добрался. Спасибо.

    Всем: мне ступка нужна для измельчения семян льна. Думаю взять эту https://www.walmart.ca/en/ip/Harolds-Ki … VGTPTQJWYD. С одной стороны — рабочая поверхность большая, но опасаюсь, как бы зазор между поверхностью ступки и пестика не сыграл злую шутку со мной. Что думаете?

  5. Чисто субъективно мне кажется, что лучше пестик потоньше, чтобы сила нажима на точку контакта была сильнее.
    А вы в кофемолке не пробовали ваши семена измельчать?

  6. [quote="Merlion":1pwngcsw]Чисто субъективно мне кажется, что лучше пестик потоньше, чтобы сила нажима на точку контакта была сильнее.
    А вы в кофемолке не пробовали ваши семена измельчать?[/quote:1pwngcsw]
    Резонно — спасибо. Единственное, что эти семена имеют гладкую поверхность и мелкие они — разбегаются при точечном контакте — пробовал, но там пестик был совсем мелкий. Мне их нельзя сразу много измельчать — льняное масло быстро окисляется в нехорошие вещи. Необходимо всего лишь 1-2 чайные ложки на день.

  7. [quote="Sophist":3fpyunvq] Мне их нельзя сразу много измельчать — льняное масло быстро окисляется в нехорошие вещи. Необходимо всего лишь 1-2 чайные ложки на день.[/quote:3fpyunvq]А почему именно измельченные? Я добавляю в кефир цельные, через мин 15-20 они становятся мягкими и приятными на вкус.

  8. [quote="Tierra Verde":1sl1yuoh]А почему именно измельченные? Я добавляю в кефир цельные, через мин 15-20 они становятся мягкими и приятными на вкус.[/quote:1sl1yuoh]
    Хочется в порошке и с медом.

Ответить