Где купить сгущенку?))

Всем привет от недавноприбывших))

Не ругайтесь — не кидайтесь тапками за вопрос —

Люди, где вы покупаете сгущенку?)) особливо вареную))

Обещаю домашним муравейник уже который день…

заранее спасибо всем ответившим)

Olivka1002
Olivka1002
Статей: 2

Похожие записи

Комментариев нет

  1. [quote="tanko":e8varsb4][quote="Солоха, гарна молодичка":e8varsb4]

    Пы.Сы. На родине сгущенку варили, но там никто не писал на банках, что ее варить в этой самой банке нельзя :lol: А тут начали сомневаться, а вдруг? :roll:[/quote:e8varsb4]
    ясно)))
    значит это из серии "не сушите хомяка в микроволновке" ))))[/quote:e8varsb4]

    Ага, стали законопослушными :) Не сушим, не варим

  2. :s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

    Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.
    и однажды замывала последствия в общаге — рубаноло, таки. так как вода выкипела по забывчивости. (

    зы у меня сейчас тоже включается ступор заполошной мамаши — некоторые вещи, что делали по молодости, сейчас поддаются сомнениям до паники.
    :s1: :mrgreen: гусары, отставить! )

  3. Были вчера в костко в лавале — дульчи нет! Зато появилось какое-то новое вишневое! варенье. Так прямо и написано "griotte ", 2 банки в упаковке, 8 с копейками. Если кто попробует — напишите, пожалуйста, как оно

  4. [quote="Гром-и-Молния":2825nhje]:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

    Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.
    [/quote:2825nhje]
    водяная баня = кастрюля с водой
    учиться никогда не поздно (c)

  5. [quote="spic":36ewmex6][quote="Гром-и-Молния":36ewmex6]:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

    Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.
    [/quote:36ewmex6]
    водяная баня = кастрюля с водой
    учиться никогда не поздно (c)[/quote:36ewmex6]
    нет, водяная баня это кастрюля с водой и ещё одна ёмкость в кастрюле. а в ёмкости увариваемое. т.е. прямого контакта с водой и продукта нет.

  6. [quote="Гром-и-Молния":14t4ubsw][quote="spic":14t4ubsw][quote="Гром-и-Молния":14t4ubsw]:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

    Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.
    [/quote:14t4ubsw]
    водяная баня = кастрюля с водой
    учиться никогда не поздно (c)[/quote:14t4ubsw]
    нет, водяная баня это кастрюля с водой и ещё одна ёмкость в кастрюле. а в ёмкости увариваемое. т.е. прямого контакта с водой и продукта нет.[/quote:14t4ubsw]
    да зарапортовалась я — переработалась после отпуска))))
    в кастрюле, не на бане — spic правильно уточнил)))
    :s7:

  7. [quote="Гром-и-Молния":1w8agxwt][quote="spic":1w8agxwt][quote="Гром-и-Молния":1w8agxwt]:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

    Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.
    [/quote:1w8agxwt]
    водяная баня = кастрюля с водой
    учиться никогда не поздно (c)[/quote:1w8agxwt]
    нет, водяная баня это кастрюля с водой и ещё одна ёмкость в кастрюле. а в ёмкости увариваемое. т.е. прямого контакта с водой и продукта нет.[/quote:1w8agxwt]
    не совсем так. в данном случае банка сгущенки и есть емкость на водяной бане

  8. [quote="spic":1jk2u79b][quote="Гром-и-Молния":1jk2u79b][quote="spic":1jk2u79b][quote="Гром-и-Молния":1jk2u79b]:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

    Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.
    [/quote:1jk2u79b]
    водяная баня = кастрюля с водой
    учиться никогда не поздно (c)[/quote:1jk2u79b]
    нет, водяная баня это кастрюля с водой и ещё одна ёмкость в кастрюле. а в ёмкости увариваемое. т.е. прямого контакта с водой и продукта нет.[/quote:1jk2u79b]
    не совсем так. в данном случае банка сгущенки и есть емкость на водяной бане[/quote:1jk2u79b]
    запаянная емкость… :s1:
    каааак рванет! =@ :focus:

  9. [quote="tanko":2d05bl7l][quote="spic":2d05bl7l][quote="Гром-и-Молния":2d05bl7l][quote="spic":2d05bl7l][quote="Гром-и-Молния":2d05bl7l]:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

    Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.
    [/quote:2d05bl7l]
    водяная баня = кастрюля с водой
    учиться никогда не поздно (c)[/quote:2d05bl7l]
    нет, водяная баня это кастрюля с водой и ещё одна ёмкость в кастрюле. а в ёмкости увариваемое. т.е. прямого контакта с водой и продукта нет.[/quote:2d05bl7l]
    не совсем так. в данном случае банка сгущенки и есть емкость на водяной бане[/quote:2d05bl7l]
    запаянная емкость… :s1:
    каааак рванет! =@ :focus:[/quote:2d05bl7l]
    ага, щаз! :lol:

    кто рванет? громка? :shock:
    нет, она хорошая! :kiss3:

  12. [quote="Bentham":2pco2r9p]Так рванет или не рванет? Я просто никогда не варила сгущенку, но страшилки про рванет всегда слышала.[/quote:2pco2r9p]
    ни разу не лопались, так как температура не превышает 100 гр.

  13. [quote="Bentham":3t7sljm4]…., но страшилки про рванет всегда слышала.[/quote:3t7sljm4]
    в страшилках про "рванет" всегда присутствует оговорочка: "но я забыл(-а) контролировать уровень воды и она почти вся выкипела…" )))
    :mrgreen:

  14. [quote="tanko":2kdqmou3][quote="Bentham":2kdqmou3]…., но страшилки про рванет всегда слышала.[/quote:2kdqmou3]
    в страшилках про "рванет" всегда присутствует оговорочка: "но я забыл(-а) контролировать уровень воды и она почти вся выкипела…" )))
    :mrgreen:[/quote:2kdqmou3]
    А вот это нюанс мне не рассказывали

  15. [quote="tanko":3mws7jj0][quote="spic":3mws7jj0]
    ага, щаз! :lol:

    кто рванет? громка? :shock:
    нет, она хорошая! :kiss3:[/quote:3mws7jj0]
    согласна на все 1000 % :wink:[/quote:3mws7jj0]
    :oops: :roll: спасибо, конеШно. :s5: только не очаровывайтесь, я не такая уж и хорошая. :mrgreen: особенно, когда меня ШО-то бесит [s:3mws7jj0]или без водяной бани[/s:3mws7jj0] — могу и взорваЦЦО. "бить буду аккуратно, но сильно" (с)

    зы но, в Кулинарии я почти всегда добрая. потому ША сытая и довольная

  16. [quote="Bentham":4s61ivkt][quote="tanko":4s61ivkt][quote="Bentham":4s61ivkt]…., но страшилки про рванет всегда слышала.[/quote:4s61ivkt]
    в страшилках про "рванет" всегда присутствует оговорочка: "но я забыл(-а) контролировать уровень воды и она почти вся выкипела…" )))
    :mrgreen:[/quote:4s61ivkt]
    А вот это нюанс мне не рассказывали[/quote:4s61ivkt]
    без воды чревато. была свидетельницей. а теперь думаю — хорошо, ШО в тот момент никого на студенческой кухне не было. :roll: я, кстати, после этого случая панически боюсь механических скороварок.

    я покрываю банку полностью водой. и доливаю по мере выкипания.

  17. [quote="tanko":xylqaft8][quote="Olivka1002":xylqaft8][quote="tanko":xylqaft8][quote="Солоха, гарна молодичка":xylqaft8][quote="Гром-и-Молния":xylqaft8][quote="Солоха, гарна молодичка":xylqaft8]
    А когда нас трудности пугали? :D[/quote:xylqaft8]
    :mrgreen: :s1: таки да!
    мечусь мужду ВэйтВочерс темой и Сгущёнкой. где тут похудеешь-то???[/quote:xylqaft8]

    :s5: :s5:[/quote:xylqaft8]
    :mrgreen: :mrgreen:

    1- банка с кольцом вполне успешно варится, не взрывается
    2 — полно банок без кольца, можно вообще спокойно варить)))

    имхо — дульче — совсем не аналог вареной сгущенки, ни по вкусу, ни по консистенции….[/quote:xylqaft8]

    tanko вы сами варили без кольца?) В смысле, 100% не взорвется?) муж привёз костовскую)) не верит, что не взорвется))[/quote:xylqaft8]
    варила и с кольцом и без кольца….

    я не пойму — а почему она должна взорваться?????
    в Канаде другое атмосферное давление или еще какие-то особенности физики????

    воду на водяной бане не забывайте контролировать — весь секрет с прадавних времен… :D[/quote:xylqaft8]

    Такие диспуты про сгущенку развернулись))

    конечно, варила на родине, но в банках без кольца) потому и уточняла у вас)) таки да, почему-то эта пресловутая крышка кажется ненадежной))))

    Ну, ok, убедили)

    Только водяная баня тут все же … перебор)

    PS: все верно про соблюдение количества воды в кастрюльке) когда-то у моей мамы в молодости в общаге так и рвануло) но там все девчонки забыли, что поставили варить: вода выкипела и … отмывали тоже все вместе))

  18. [quote="Гром-и-Молния":2txm1k3z]

    зы но, в Кулинарии я почти всегда добрая. потому ША сытая и довольная[/quote:2txm1k3z]
    небось сгущенки наелась? )))

  19. [quote="tanko":2cz0jvbk][quote="Гром-и-Молния":2cz0jvbk]

    зы но, в Кулинарии я почти всегда добрая. потому ША сытая и довольная[/quote:2cz0jvbk]
    небось сгущенки наелась? )))[/quote:2cz0jvbk]
    правильной

  20. [quote="Bentham":3j6gybgc][quote="tanko":3j6gybgc][quote="Гром-и-Молния":3j6gybgc]

    зы но, в Кулинарии я почти всегда добрая. потому ША сытая и довольная[/quote:3j6gybgc]
    небось сгущенки наелась? )))[/quote:3j6gybgc]
    правильной[/quote:3j6gybgc]
    китайской?

  21. [quote="spic":18xjwcbw][quote="Bentham":18xjwcbw][quote="tanko":18xjwcbw][quote="Гром-и-Молния":18xjwcbw]

    зы но, в Кулинарии я почти всегда добрая. потому ША сытая и довольная[/quote:18xjwcbw]
    небось сгущенки наелась? )))[/quote:18xjwcbw]
    правильной[/quote:18xjwcbw]
    китайской?[/quote:18xjwcbw]
    а чОЙ-та сразу китайской? :mrgreen: :lol:
    могу и правильную, и неправильную съесть. :s1: :s6: не обязана отчитываться. :evil: а кстати, ШО такое правильная сгущёнка??
    варила пару раз свою — ни фига оно не выгоднее, и не вкуснее, ни здоровее. тот же сахар в молоке. и баночную до карамели и то, большей частью там. в этой жизни, раз в сто лет, если хочется — позволяю покупную и варёную тоже.

    я, вообще-то, имела в виду, что не голодаю специально, чтобы улучшить мнение посторонних о себе. т.е. в кулинарии я не про похудание собиралась говорить. сгущёнку покупала, в основном для блинов. пока дети жили с нами. потому как даже в крем её уже давно не кладу. и практически не пеку. диабет у нас. теперь всё больше мёд. и то, не в качестве сладости, а больше, как лекарство.

  22. [quote="Гром-и-Молния":gxfnwaeg][quote="spic":gxfnwaeg][quote="Bentham":gxfnwaeg][quote="tanko":gxfnwaeg][quote="Гром-и-Молния":gxfnwaeg]

    зы но, в Кулинарии я почти всегда добрая. потому ША сытая и довольная[/quote:gxfnwaeg]
    небось сгущенки наелась? )))[/quote:gxfnwaeg]
    правильной[/quote:gxfnwaeg]
    китайской?[/quote:gxfnwaeg]
    а чОЙ-та сразу китайской? :mrgreen: :lol:
    могу и правильную, и неправильную съесть. :s1: :s6: не обязана отчитываться. :evil: а кстати, ШО такое правильная сгущёнка??
    варила пару раз свою — ни фига оно не выгоднее, и не вкуснее, ни здоровее. тот же сахар в молоке. и баночную до карамели и то, большей частью там. в этой жизни, раз в сто лет, если хочется — позволяю покупную и варёную тоже.

    я, вообще-то, имела в виду, что не голодаю специально, чтобы улучшить мнение посторонних о себе. т.е. в кулинарии я не про похудание собиралась говорить. сгущёнку покупала, в основном для блинов. пока дети жили с нами. потому как даже в крем её уже давно не кладу. и практически не пеку. диабет у нас. теперь всё больше мёд. и то, не в качестве сладости, а больше, как лекарство.[/quote:gxfnwaeg]

    не ваши ли это слова? :roll:
    [quote="Гром-и-Молния":gxfnwaeg]
    а ещё, есть другая фирма "азиатской" сгущёнки. красная банка с петушком Rooster на эмблеме. ) ГОд Петуха ж. :lol: Лаблоус компани.
    [img:gxfnwaeg]https://resources.salewhale.ca/products_sales_images/retailer_8/2016-05-26/p0_1464300724.6673/rooster-brand-sweetened.jpg[/img:gxfnwaeg]
    [img:gxfnwaeg]http://sweets.seriouseats.com/images/2012/05/20120522-condensed-milk-longevity-brand.jpg[/img:gxfnwaeg]
    [/quote:gxfnwaeg]

    я что то с опаской смотрю на китайские молочные продукты. тем более после истории с меламином.

    мед я тоже люблю…
    вот заведу пчелок назло жене… :s1:

  23. я, вообще, просто показала марки, которые часто попадаются на прилавках магазинов. только поэтому.
    боязно, конечно. но, ШО-то мне подсказывает — меньше знаешь, лучше спишь. в смысле, и в местной молочке достаточно китайского порошкового молока. :evil: :twisted:

    дорого и геморно с пчёлками. (

  25. [quote="spic":3rqxpp7h][quote="Гром-и-Молния":3rqxpp7h]
    дорого и геморно с пчёлками. ([/quote:3rqxpp7h]
    чойта? :shock:[/quote:3rqxpp7h]
    той-та. вывозить их надо. не в городе ж содержать. либо жЫть в глубинке. а там свои нюансы.

  26. [quote="Гром-и-Молния":329h41ku][quote="spic":329h41ku][quote="Гром-и-Молния":329h41ku]
    дорого и геморно с пчёлками. ([/quote:329h41ku]
    чойта? :shock:[/quote:329h41ku]
    той-та. вывозить их надо. не в городе ж содержать. либо жЫть в глубинке. а там свои нюансы.[/quote:329h41ku]
    ага, щаз! катать их еще буду. тут, рядышком, такие лужайки — не косят, не обрабатывают и… ни одной пчелки не видел.
    одному двум уликам самое то

  27. [quote="spic":116ohz7y][quote="Гром-и-Молния":116ohz7y][quote="spic":116ohz7y][quote="Гром-и-Молния":116ohz7y]
    дорого и геморно с пчёлками. ([/quote:116ohz7y]
    чойта? :shock:[/quote:116ohz7y]
    той-та. вывозить их надо. не в городе ж содержать. либо жЫть в глубинке. а там свои нюансы.[/quote:116ohz7y]
    ага, щаз! катать их еще буду. тут, рядышком, такие лужайки — не косят, не обрабатывают и… ни одной пчелки не видел.
    одному двум уликам самое то[/quote:116ohz7y]
    у моего дядьки пасека своя была и бахча, у Азовского моря. и то вывозил. и от тутошних слышала. что на постоянном месте не живут. но, я не пчеловод совсем. т.е. спорить не буду. но, сдаётся мне тут таки надо потрудиться нехило, как с любым хозяйством.

    и статья про подснежниковый мёд — в отместку кАму-тА шибко языкатому :s1: :mrgreen: — вспомнилась. холодно, т.е. мне так кажется пчёлкам тут. зима длинная. куда их тогда? :roll: :?

  28. [quote="Гром-и-Молния":3407ybky][quote="spic":3407ybky][quote="Гром-и-Молния":3407ybky][quote="spic":3407ybky][quote="Гром-и-Молния":3407ybky]
    дорого и геморно с пчёлками. ([/quote:3407ybky]
    чойта? :shock:[/quote:3407ybky]
    той-та. вывозить их надо. не в городе ж содержать. либо жЫть в глубинке. а там свои нюансы.[/quote:3407ybky]
    ага, щаз! катать их еще буду. тут, рядышком, такие лужайки — не косят, не обрабатывают и… ни одной пчелки не видел.
    одному двум уликам самое то[/quote:3407ybky]
    у моего дядьки пасека своя была и бахча, у Азовского моря. и то вывозил. и от тутошних слышала. что на постоянном месте не живут. но, я не пчеловод совсем. т.е. спорить не буду. но, сдаётся мне тут таки надо потрудиться нехило, как с любым хозяйством.

    и статья про подснежниковый мёд — в отместку кАму-тА шибко языкатому :s1: :mrgreen: — вспомнилась. холодно, т.е. мне так кажется пчёлкам тут. зима длинная. куда их тогда? :roll: :?[/quote:3407ybky]
    да, значится, мало знаете о пчелках. живут пчелы и севернее… на зиму — в улике, с запасом меда

    [quote="Гром-и-Молния":3407ybky]и статья про подснежниковый мёд — в отместку кАму-тА шибко языкатому[/quote:3407ybky]
    это вы о ком?

  29. [quote="spic":1rvlk89g]
    да, значится, мало знаете о пчелках. живут пчелы и севернее… на зиму — в улике, с запасом меда

    [quote="Гром-и-Молния":1rvlk89g]и статья про подснежниковый мёд — в отместку кАму-тА шибко языкатому[/quote:1rvlk89g]
    это вы о ком?[/quote:1rvlk89g]
    за китайскую сгущёнку мстя. :s1: шутка, конечно. просто постебалась
    да, знаю, что живут и севернее. но, поэтому для запаса меда на зиму таскают летом улики по окрестностям и разных сортов мёда.
    но, да. я даже больше скажу — я про пчёл почти ничего не знаю

  30. я варю местную сгущенку, банка с кольцом, не лопалась ни разу если не забывать подлить воды. но мне результат не очень нравится . по мне лучше варить "нашенскую"

    на новогодние праздники я брала вареную сгущенку на развес, в русских магазинах, в частности "Санкт-Петербург" и "Эпикюр". в пластиковых банках в которые они кладут сметану. очень понравилась, в выпечку и на крем самое то!

  31. [img:2gcwyjo8]https://3ottvo14o7br2fawylqzwpzv-wpengine.netdna-ssl.com/wp-content/uploads/2017/01/eaglebrand-milk-sweetened-condensed-300ml-foodservice.png[/img:2gcwyjo8]
    Вчера сварила, получилось отличная варенка

  32. [quote="Солоха, гарна молодичка":3hz75exg]
    Вчера сварила, получилось отличная варенка[/quote:3hz75exg]
    Банка с кольцом? Сколько по времени варила?

  33. [quote="Нет-нет":1q0foxmx][quote="Солоха, гарна молодичка":1q0foxmx]
    Вчера сварила, получилось отличная варенка[/quote:1q0foxmx]
    Банка с кольцом? Сколько по времени варила?[/quote:1q0foxmx]

    банка с кольцом, точно такая, как на картинке ( не обезжиренная), варила 3,5 часа с момента закипания. Постоянно следила за уровнем воды. Варенка получилась темно-коричневого цвета, густая, с ложки не стекает.

  34. [quote="Солоха, гарна молодичка":fdh93z3r][img:fdh93z3r]https://3ottvo14o7br2fawylqzwpzv-wpengine.netdna-ssl.com/wp-content/uploads/2017/01/eaglebrand-milk-sweetened-condensed-300ml-foodservice.png[/img:fdh93z3r]
    Вчера сварила, получилось отличная варенка[/quote:fdh93z3r]

    на обратной стороне этикетки есть рецепт квадратиков (что на картинке), очень вкусные!

  39. [quote="SUETA":2hi9kt8d]Нет тут рогачевской сгущенки, я с собой из России везла. Сегодня последнюю банку доели :([/quote:2hi9kt8d]
    Печаль, придется тоже возить.
    Надо бы русским магазинам подкинуть идею, сгущенка то отличная у рогачева, как советская в детстве.

  40. "Надо бы русским магазинам подкинуть идею, сгущенка то отличная у рогачева, как советская в детстве."

    Она дороже, а возят обычно выгодное. Нам вчера пришла посылка, долго её доставляли, оказалась вскрытой. Не иначе как работники таможни сгущенку рогачевскую учуяли.

  41. [quote="Alham":1nr763gh]
    Печаль, придется тоже возить.
    Надо бы русским магазинам подкинуть идею, сгущенка то отличная у рогачева, как советская в детстве.[/quote:1nr763gh]

    Это сгущенка в Киеве стоит в 2 раза дороже, чем украинская. :D

  42. [quote="Солоха, гарна молодичка":mjr2bomu][quote="Alham":mjr2bomu]
    Печаль, придется тоже возить.
    Надо бы русским магазинам подкинуть идею, сгущенка то отличная у рогачева, как советская в детстве.[/quote:mjr2bomu]

    Это сгущенка в Киеве стоит в 2 раза дороже, чем украинская. :D[/quote:mjr2bomu]

    Интересный подход, в Казахстане она стоила дешевле или столько же, при том, что Беларусь там дальше, чем Россия.

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
kursi po kakoi nibudi spetzialinosti na rodine….nujni li?
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады