Интересные идеи для непрофессионалов.

То, что может сварганить каждая хозяйка.

летний десерт

[img:361g17qr]http://cs540107.vk.me/c7005/v7005915/2bdca/-BkTrl-6vMY.jpg[/img:361g17qr]

[img:361g17qr]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/96/395/96395251_ipn.jpg[/img:361g17qr]

завтрак

[img:361g17qr]http://kamilas.com.ua/wp-content/uploads/2012/11/Fk1zZf91GO0.jpg[/img:361g17qr]

бутерброды

[img:361g17qr]http://kamilas.com.ua/wp-content/uploads/2012/11/OrIb64ZnZg0.jpg[/img:361g17qr]

dd-99
dd-99
Статей: 15

Похожие записи

Комментариев нет

  1. кубики льда

    [img:1atsbw2i]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/976/91976381_SF146822.jpg[/img:1atsbw2i]
    [img:1atsbw2i]http://www.getlokal.ro/uploads/article/original/e52d83c7c9f97b2ba474527f87267c46a54b215a.jpg[/img:1atsbw2i]
    [img:1atsbw2i]http://planetwoman.ru/wp-content/uploads/2014/05/kubiki-lda-dlya-litsa.jpg[/img:1atsbw2i]

  2. [quote="dd-99":1ma771o8]кубики льда

    [img:1ma771o8]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/976/91976381_SF146822.jpg[/img:1ma771o8]
    [img:1ma771o8]http://www.getlokal.ro/uploads/article/original/e52d83c7c9f97b2ba474527f87267c46a54b215a.jpg[/img:1ma771o8]
    [img:1ma771o8]http://planetwoman.ru/wp-content/uploads/2014/05/kubiki-lda-dlya-litsa.jpg[/img:1ma771o8][/quote:1ma771o8]
    Креативненько.

    Надеюсь на продолжение.

  4. [img:tm6790j8]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/904/91904418_large_1.jpg[/img:tm6790j8]
    [img:tm6790j8]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/904/91904419_large_2.jpg[/img:tm6790j8]
    [img:tm6790j8]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/904/91904420_large_3.jpg[/img:tm6790j8]
    [img:tm6790j8]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/904/91904421_large_4.jpg[/img:tm6790j8]

  6. [quote="зося":35i73vbv]Класс ! Как раз собиралась сделать яичницу, сейчас буду делать по вашей картинке с перцем :D[/quote:35i73vbv]
    Имейте ввиду — сильно вытекает снизу. Желательно придавить чем-то в момент зажарки… Или хитрить — вылить сначала немножко, подождать чтобы схватилось, потом остальное.

    Фотки опубликуйте, будем делиться хитростями :)

  7. [quote="dd-99":36n4xufn][img:36n4xufn]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/904/91904418_large_1.jpg[/img:36n4xufn]
    [/quote:36n4xufn]
    [img:36n4xufn]http://img3.imgbb.ru/8/e/a/8ea93d184968b1ada3a63857954f3651.jpg[/img:36n4xufn]
    [img:36n4xufn]http://www.maam.ru/upload/blogs/e037d709b660b83c7cda48393714c93a.jpg.jpg[/img:36n4xufn]
    [img:36n4xufn]http://www.dv-reclama.ru/upload/blog/698/Den_svyatogo_Valentina_Ideya_romanticheskogo_zavtraka_serdechki-valentinki_iz_sosisok_1.jpg[/img:36n4xufn]
    [img:36n4xufn]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/48/4825/482599.jpg[/img:36n4xufn]
    [img:36n4xufn]http://qkbook.ru/uploads/serde4ko-iz-sosiski.jpg[/img:36n4xufn]

  8. [quote="Нет-нет"][quote="зося"]Класс ! Как раз собиралась сделать яичницу, сейчас буду делать по вашей картинке с перцем :D
    Имейте ввиду — сильно вытекает снизу. Желательно придавить чем-то в момент зажарки… Или хитрить — вылить сначала немножко, подождать чтобы схватилось, потом остальное.

    Фотки опубликуйте, будем делиться хитростями :)
    Приготовила .Мягко говоря получилось не как на картинке ,но моя троица сьела :D .Сын сказал креативненько мама .Решила мужа не удивлять приготовила отбивные :D Купила арбуз смотрю на картинку ,но боюсь распугаю всю семью креативом. :lol:

  9. [quote="зося":2dm1q5s2][quote="Нет-нет":2dm1q5s2][quote="зося":2dm1q5s2]Класс ! Как раз собиралась сделать яичницу, сейчас буду делать по вашей картинке с перцем :D[/quote:2dm1q5s2]
    Имейте ввиду — сильно вытекает снизу. Желательно придавить чем-то в момент зажарки… Или хитрить — вылить сначала немножко, подождать чтобы схватилось, потом остальное.

    Фотки опубликуйте, будем делиться хитростями :)[/quote:2dm1q5s2]
    Приготовила .Мягко говоря получилось не как на картинке ,но моя троица сьела :D .Сын сказал креативненько мама .Решила мужа не удивлять приготовила отбивные :D Купила арбуз смотрю на картинку ,но боюсь распугаю всю семью креативом. :lol:[/quote:2dm1q5s2]

    Не бойтесь, но лучше один креатив в один раз :) Поштучно, для непривыкших.

    Сердечки из сосисок с яйцами я делала, они получаются прочнее чем из перчиков, если что :)

  11. [quote="dd-99":2pcu33f7]
    завтрак

    [img:2pcu33f7]http://kamilas.com.ua/wp-content/uploads/2012/11/Fk1zZf91GO0.jpg[/img:2pcu33f7]

    [/quote:2pcu33f7]

    О! Клевая идея. А то у меня один перец завалялся и салат уже не хочу, и запекать смысла нет

  15. [img:3j9rkz9m]http://cs618630.vk.me/v618630325/7f32/ojb17a9yvH4.jpg[/img:3j9rkz9m]

    [img:3j9rkz9m]http://cs618630.vk.me/v618630325/7f39/mf4V8jQpr7Y.jpg[/img:3j9rkz9m]

    [img:3j9rkz9m]http://cs618630.vk.me/v618630325/7f40/PuTwHfLkY6o.jpg[/img:3j9rkz9m]

  16. [quote="dd-99":3oa8gnpy][img:3oa8gnpy]http://cs618630.vk.me/v618630325/7f32/ojb17a9yvH4.jpg[/img:3oa8gnpy]

    [img:3oa8gnpy]http://cs618630.vk.me/v618630325/7f39/mf4V8jQpr7Y.jpg[/img:3oa8gnpy]

    [img:3oa8gnpy]http://cs618630.vk.me/v618630325/7f40/PuTwHfLkY6o.jpg[/img:3oa8gnpy][/quote:3oa8gnpy]
    это явно для НЕпрофессионалов. ага.

  17. [quote="Гром-и-Молния":24av18xq]
    это явно для НЕпрофессионалов. ага.[/quote:24av18xq]

    да ладно. :roll:

    Если внимательно присмотреться, то все очень просто делается.

  18. [quote="dd-99":jac00d56][quote="Гром-и-Молния":jac00d56]
    это явно для НЕпрофессионалов. ага.[/quote:jac00d56]

    да ладно. :roll:

    Если внимательно присмотреться, то все очень просто делается.[/quote:jac00d56]
    присматриваться можно сколько угодно, на практике не всегда получается красиво. для этого нужен навыки и опыт.
    зажать пальчиком или вилкой края — согласна. нарезать полоски тоже можно.
    тоже, ведь креатив http://gotovim-doma.ru/forum/files/3/db … _63643.jpg
    http://fs101.jpe.ru/7556/2175909_ff003499.jpg намеренно, не открываю.

  19. Навыки и опыт нужны во всем. Испортить можно даже яичницу.

    http://i99.beon.ru/cs319518.userapi.com … yHbwTQ.jpg

    Советы (скорее даже идеи) расчитаны на людей умеющих готовить, не для начинающих.
    Необязательно для этого быть шеф поваром или художником, но опыт в готовке (какую начинку положить, чтобы не вытекало, какое тесто и т.д) надо иметь.

    ПС. Добавлю как пример на предыдущие ответы..
    Например, у меня яйцо в перце почти не разливается. Я его выливаю на хорошо разогретую сковородку медленно (ну насколько можно), чтобы оно успело прихватиться. Края потом обрезаю.. Получается как на картинке. Пришло с опытом.

  20. [quote="dd-99":44g70kg4]Навыки и опыт нужны во всем. Испортить можно даже яичницу.

    http://i99.beon.ru/cs319518.userapi.com … yHbwTQ.jpg

    Советы (скорее даже идеи) расчитаны на людей умеющих готовить, не для начинающих.
    Необязательно для этого быть шеф поваром или художником, но опыт в готовке (какую начинку положить, чтобы не вытекало, какое тесто и т.д) надо иметь.

    ПС. Добавлю как пример на предыдущие ответы..
    Например, у меня яйцо в перце почти не разливается. Я его выливаю на хорошо разогретую сковородку медленно (ну насколько можно), чтобы оно успело прихватиться. Края потом обрезаю.. Получается как на картинке. Пришло с опытом.[/quote:44g70kg4]
    у меня не открывается. но, я примерно представляю, о чём речь.
    поэтому и сказала, не совсем верно, что это всё для непрофессионалов.
    я, собственно, к чему — готовка и выпечка довольно разные аспекты. можно быть хорошим спецем на бытовом уровне по нарезанию овощей (хвала, сейчас куча гаджетов для этого тоже есть!), но с тестом не справиться. специфика разная. равно, как и нарезать мясо надо знать, как правильно, чтобы не было казусов.

  23. [quote="Humanist":1p39ei2u]Хит сезона : варенье из картофеля ( гуглим рецепты) :s1:[/quote:1p39ei2u]
    Я таки погуглила))). Потому, что недавно варила инжировое варенье, а тут на тебе..из дешевой картошки такая нямка)).
    Оказалось, что там много специй добавлять надо, которые и дают вкус варенью, сама картошка ко вкусу не имеет никакого отношения. Хотя.. после варенья из зеленых помидор или морковки удивиться сложно.

  24. [quote="dd-99":hxn3l4oy][quote="Humanist":hxn3l4oy]Хит сезона : варенье из картофеля ( гуглим рецепты) :s1:[/quote:hxn3l4oy]
    Я таки погуглила))). Потому, что недавно варила инжировое варенье, а тут на тебе..из дешевой картошки такая нямка)).
    Оказалось, что там много специй добавлять надо, которые и дают вкус варенью, сама картошка ко вкусу не имеет никакого отношения. Хотя.. после варенья из зеленых помидор или морковки удивиться сложно.[/quote:hxn3l4oy]
    фиговое варенье тоже из разряда странных??
    а нагуглить можно и более необычные: одуванчиковое, арбузное, ореховое, кабачковое и огуречное
    http://supercook.ru/zz480-10.html

  27. [quote="alxlabs":1sc30uzc][quote="Humanist":1sc30uzc]разрезаем арбуз по-новому
    http://cutepuppylove.me/2014/09/08/how- … l-love-it/[/quote:1sc30uzc]
    Тю..где ж это по новому..я уже лет 15 как делаю также, только еще и шкурку срезаю и на тарелку высыпаю и зубочистки вставляю..или вилками его едим..[/quote:1sc30uzc]
    отстал я в арбузном вопросе от жизни :D
    а шкурку до того как арбуз посечен уже или после срезаете?

  29. [quote="Humanist":vek7j5i7][quote="alxlabs":vek7j5i7][quote="Humanist":vek7j5i7]разрезаем арбуз по-новому
    http://cutepuppylove.me/2014/09/08/how- … l-love-it/[/quote:vek7j5i7]
    Тю..где ж это по новому..я уже лет 15 как делаю также, только еще и шкурку срезаю и на тарелку высыпаю и зубочистки вставляю..или вилками его едим..[/quote:vek7j5i7]
    отстал я в арбузном вопросе от жизни :D
    а шкурку до того как арбуз посечен уже или после срезаете?[/quote:vek7j5i7]

    [youtube:vek7j5i7]Lq14KIgdJOA[/youtube:vek7j5i7]

  30. продолжим..
    [img:t19stmhf]https://lh4.googleusercontent.com/-lcJaRJpgK3w/VBHlTJR-5xI/AAAAAAAANDU/MYzdT75VE-I/w1000-h750/How%2Bcute%2Bare%2Bthese%2Bghosts%2Bbananas%2Band%2Borange%2Bpumpkins%2Bfor%2BHalloween%2Btable%21.jpg[/img:t19stmhf]

    [img:t19stmhf]https://lh4.googleusercontent.com/-zrXd7osAiwc/VBG_HriFJ_I/AAAAAAAAM-c/AmpBKxQMQw8/w801-h830-no/Fruit%2BPizza.jpg[/img:t19stmhf]
    о вечном -яйцах :s1:
    [img:t19stmhf]https://lh3.googleusercontent.com/-JKI983D5HEc/VAnwKz10z_I/AAAAAAAALQY/dNyIcPxE_A0/w337-h640-no/ovo%2Bflor.jpg[/img:t19stmhf]

  31. не кулинарное конечно, но креативное и в предверии. :wink:
    [img:3s9x6o0l]https://lh5.googleusercontent.com/-3gkABpbfTF4/VAHZ1ID_-mI/AAAAAAAAJ08/IgVlaLmu35c/w1000-h750-no/Pumpkin%2Bwith%2Bbraces%2B...jpg[/img:3s9x6o0l]

  34. [quote="Гром-и-Молния":30o0ztnl]а что за цветочки? тоже съедобное??[/quote:30o0ztnl]
    Монтбреция — мини-гладиолус, по-ихнему или по-нашему.. Crocosmia :mrgreen: НЕ съедобные. :wink:
    [img:30o0ztnl]http://www.fennelandfern.co.uk/wp-content/uploads/2010/07/MG_5191.jpg[/img:30o0ztnl]

    [img:30o0ztnl]http://www.thegardeningblog.co.za/wp-content/uploads/2011/05/crocosmia-01.jpg[/img:30o0ztnl]

  35. [quote="Золька":1lflx27l][quote="Гром-и-Молния":1lflx27l]а что за цветочки? тоже съедобное??[/quote:1lflx27l]
    Монтбреция — мини-гладиолус, по-ихнему или по-нашему.. Crocosmia :mrgreen: НЕ съедобные. :wink:
    [img:1lflx27l]http://www.fennelandfern.co.uk/wp-content/uploads/2010/07/MG_5191.jpg[/img:1lflx27l]

    [img:1lflx27l]http://www.thegardeningblog.co.za/wp-content/uploads/2011/05/crocosmia-01.jpg[/img:1lflx27l][/quote:1lflx27l]
    понятно. непрофессионально накормить врага. )

  39. [img:2no23av6]https://lh3.googleusercontent.com/-6BOz1GZMI68/VByOt0eKO4I/AAAAAAAARF4/eoFIOkLmNoI/w670-h551-no/Flower%2Bshaped%2Bmini%2Blemon%2Bcurd%2Btarts2.jpg[/img:2no23av6]
    хы-ы-ы-ы
    [img:2no23av6]https://lh5.googleusercontent.com/-9UyV9w6i1UQ/VBnBfZe9fcI/AAAAAAAAQIw/LfFz_pda7ZA/s700-no/Hot%2BDog%2BMummies.jpg[/img:2no23av6]

  41. не знаю вкусно это или нет, я такое не ем, но может кому пригодится.

    [img:354dnkn7]http://2.bp.blogspot.com/-xjx7jlQleDw/UY-5mf00wpI/AAAAAAAAISA/JvrMkhsDP8Y/s1600/395638_363695957075599_43010174_n.jpg[/img:354dnkn7]

  43. Хорошая идея . На день святого Валентина сделаю. Непонятен правда один момент. Готовый кекс вырезается сердечками, заливается сырым тестом и опять ставится в духовку? Т.е сердечки запекаются дважды , но на выходе получается кекс одной консинстенции?

  44. [quote="dd-99":2u561qyn]Хорошая идея . На день святого Валентина сделаю. Непонятен правда один момент. Готовый кекс вырезается сердечками, заливается сырым тестом и опять ставится в духовку? Т.е сердечки запекаются дважды , но на выходе получается кекс одной консинстенции?[/quote:2u561qyn]

    Мне еще не совсем ясно как получилось что сердечки не на дне, не утонули. Это надо очень с консистенцией подгадать…

  46. простите, но я опять поворчать пришла.
    с сердечным кексом вопросов больше, чем удовольствия от готового кекса и покорячиться надо немалО, как любит говорить одна из кулинарок-непрофессионалов (думаю, её переубеждать в "простоте и креативности" этого шедевра не надо!). :s1:
    а что с тестом между слоями сердечек? мне сомнительно, что получится красиво, ровно и эффектно.
    замахаешься нарезать кекс, а потом вырезать сердечки. укладывать их потом по уровню чтоли?
    т.е. в принципе, идею можно воплотить в жизнь, но авторы явно чего-то не договаривают. а без этих нюансов может быть фиаско.

    ну, и на закусочку ещё один креативчик принесла. http://www.chef.com.ua/recepty/vipechka … EO2_PldXU8
    почитайте комменты. там тоже много позитивного. идея, кстати, хороша — но исполнение… представляю, что может получится у непрофессионалов.

  47. [img:3ooufs0t]http://scook.ru/wp-content/uploads/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BA.jpg[/img:3ooufs0t]
    [img:3ooufs0t]http://saechka.ru/images/batch/358b.jpg[/img:3ooufs0t]
    [img:3ooufs0t]http://cs540105.vk.me/c7001/v7001175/3a19/LWi3HOAnLSw.jpg[/img:3ooufs0t]
    [img:3ooufs0t]http://cs7011.vk.me/c540102/v540102380/307da/LofPPag1xbc.jpg[/img:3ooufs0t]
    [img:3ooufs0t]http://i1.i.ua/prikol/pic/4/4/219244.jpg[/img:3ooufs0t]
    а такое всё же оставим, для профессионалов
    [img:3ooufs0t]http://img-fotki.yandex.ru/get/6504/101253348.121/0_b5587_c9e731f_L.jpg[/img:3ooufs0t]

  48. [quote="Гром-и-Молния":31po19g7]простите, но я опять поворчать пришла.
    с сердечным кексом вопросов больше, чем удовольствия от готового кекса и покорячиться надо немалО, как любит говорить одна из кулинарок-непрофессионалов (думаю, её переубеждать в "простоте и креативности" этого шедевра не надо!). :s1:
    а что с тестом между слоями сердечек? мне сомнительно, что получится красиво, ровно и эффектно.
    замахаешься нарезать кекс, а потом вырезать сердечки. укладывать их потом по уровню чтоли?
    т.е. в принципе, идею можно воплотить в жизнь, но авторы явно чего-то не договаривают. а без этих нюансов может быть фиаско.

    ну, и на закусочку ещё один креативчик принесла. http://www.chef.com.ua/recepty/vipechka … EO2_PldXU8
    почитайте комменты. там тоже много позитивного. идея, кстати, хороша — но исполнение… представляю, что может получится у непрофессионалов.[/quote:31po19g7]

    [img:31po19g7]http://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1356103020_691.jpg[/img:31po19g7]

    Я то-же сразу увидела то, о чем пишут в комментах :lol:

  49. [quote="Солоха, гарна молодичка":3ew7t4iq]

    [img:3ew7t4iq]http://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1356103020_691.jpg[/img:3ew7t4iq]

    Я то-же сразу увидела то, о чем пишут в комментах :lol:[/quote:3ew7t4iq]
    да-да, какающая .опа самое безобидное, что могло показаться. )
    а меня восторг писавшей повеселил. жаль, что уменьшительно-ласкательный слог встречается не часто.
    а апофегей тут: Получаются такие симпатиФные булочки, в зависимоти [b:3ew7t4iq]от угла зрения[/b:3ew7t4iq] вызывающие различные ассоциации..то ли форму сердца.
    зы мне по ходу срочно нужны очки для выправления угла зрения. я как ни гляну — сердец там в упор не вижу. и почему, эти записки не утопить полносью в тесте? в общем, жесть на кухне может приготовить даже непрофессионал. )

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
kursi po kakoi nibudi spetzialinosti na rodine….nujni li?
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады