меню за 20 минут

здесь товарищ [b:14cdg0yj]tsvok[/b:14cdg0yj] и другие знатоки быстрой кухни будут любезны нам давать рецепты быстрых ужинов-обедов.
салат плюс основное блюдо.

[size=150:14cdg0yj][color=orange:14cdg0yj]время от начала приготовления до посадки за стол не должно превышать 20-30 минут.[/color:14cdg0yj][/size:14cdg0yj] :s16:

кто первый? :lol:

Цифра
Цифра
Статей: 203

Похожие записи

Комментариев нет

  1. [quote:1xsb7ohp]хи-хи… и не отгадаете!
    потому что он у нас разрезан на 3 части для яичниц — вот эти 1\3 от длинной полосы я и выложила кусочками как косу)))[/quote:1xsb7ohp]
    Ах, вот Вы значит как… :lol:

    [quote:1xsb7ohp]Хуша, да, вкус под фольгой скорее как вареный, зажаренности нет, но наверное можно в конце открыть минут ну не знаю — на 10? — будет хруМстящий бекон![/quote:1xsb7ohp]
    Ага, отлично. В конце стоит открыть и можно включить гриль минут на 5.
    Я очень редко так делаю, но румянится, если нужно отлично!

  3. [quote:11z6kwy3]Пишут, что делать надо в холодильнике от 12 часов до 5 дней Rolling Eyes
    Вы, наверное, просто недотерпели Laughing[/quote:11z6kwy3]

    я держала 2 дня в холодильнике под грузом — всё равно остался жидкий, потом подвесила на кухне над раковинной. на следующий день всё получилось!

  4. [quote="Ондатра":2a159dd6][quote:2a159dd6]Пишут, что делать надо в холодильнике от 12 часов до 5 дней Rolling Eyes
    Вы, наверное, просто недотерпели Laughing[/quote:2a159dd6]

    я держала 2 дня в холодильнике под грузом — всё равно остался жидкий, потом подвесила на кухне над раковинной. на следующий день всё получилось![/quote:2a159dd6]

    http://www.foodclub.ru/detail/38576/ там, на фотографиях, он висит на палочке в банке, а банка стоит в холодильнике :roll:

  5. [quote="Evelicha":h63532xc][quote="khoushi":h63532xc] Пошла в доллараму за марлей :) [/quote:h63532xc]
    если еще не ушли, сфоткайте как она выглядит, не могу я ее там найти :cry:[/quote:h63532xc]
    Потому что далеко не во всех доларамах она есть! )))

  6. [quote="tanko":1thynjot][quote="Evelicha":1thynjot][quote="khoushi":1thynjot] Пошла в доллараму за марлей :) [/quote:1thynjot]
    если еще не ушли, сфоткайте как она выглядит, не могу я ее там найти :cry:[/quote:1thynjot]
    Потому что далеко не во всех доларамах она есть! )))[/quote:1thynjot]
    тогда скажите какого цвета коробка и какой формы, и название)))

  7. В Canadian Tire есть.
    [url:2p4pej39]http://www.canadiantire.ca/checkinventory/check_inventory.jsp?CTC_INPUT_POSTAL%3C%3Estore_no=0643&CTC_INPUT_POSTAL%3C%3Epostal_code=J4Y0B4+&CTC_INPUT_POSTAL%3C%3EfromChkInv=true&PRODUCT%3C%3Eprd_id=845524443350826&FOLDER%3C%3Efolder_id=1408474396672821&bmForm=form_checkInventory_make_my_ctc_store&bmFormID=1370452984877&bmUID=1370452984877[/url:2p4pej39]

    Качество чуть лучше, чем в Dollarama.

  9. [quote="Evelicha":18hgvsr1][quote="tanko":18hgvsr1][quote="Evelicha":18hgvsr1][quote="khoushi":18hgvsr1] Пошла в доллараму за марлей :) [/quote:18hgvsr1]
    если еще не ушли, сфоткайте как она выглядит, не могу я ее там найти :cry:[/quote:18hgvsr1]
    Потому что далеко не во всех доларамах она есть! )))[/quote:18hgvsr1]
    тогда скажите какого цвета коробка и какой формы, и название)))[/quote:18hgvsr1]
    Какие коробки, Бог с Вами!))))
    Тонкий п\э пакетик, наверху — картоночка с надписями и отверстием для подвешивания, в пакете — сиротливый кусочек марлечки…. (лень идти мерять)))))

  11. [quote="Terra":3jwgx836][quote="tanko":3jwgx836] сиротливый кусочек марлечки…. [/quote:3jwgx836] :lol: капитализьм![/quote:3jwgx836]
    Да ужжжжж….
    прошлым летом муж забрал мой сиротливый кусочек для вяления таранки — так вот если б рыбка была поприличнее-крупнее — так марли бы и не хватило! :lol:

  12. [quote="tanko":dt0hl6fp]
    Какие коробки, Бог с Вами!))))[/quote:dt0hl6fp]
    так как йогурт как раз простаивал в холодильнике, то обматала его в широкий бинт в несколько слоев :D
    на выходных поеду в др. доллараму или тайерс.

  13. [quote="tanko":3ksvvq2n]Пошла я какие-то новые кофейные булочки осваивать…)))[/quote:3ksvvq2n]
    Делитесь рецептом булочек,плиз
    Это булочки для кофе или булочки,в которых есть кофе?

  14. [quote="алиса":1exz2ulx][quote="tanko":1exz2ulx]Пошла я какие-то новые кофейные булочки осваивать…)))[/quote:1exz2ulx]
    Делитесь рецептом булочек,плиз
    Это булочки для кофе или булочки,в которых есть кофе?[/quote:1exz2ulx]
    Пожалуйста!
    http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43015490 … ushenie%22

    Один нюанс: кофейной смеси для покрытия булочек делайте [b:1exz2ulx]ровно в 2 раза меньше![/b:1exz2ulx] ))))

    Мой дебют здесь:
    http://www.razgovory.com/ru/forum/viewt … 14#1397014

  16. Да-да, мне тоже понравилось, думаю спечатать и отложить для «праздничного» случая — когда будет время готовить :) Это явно не 20мин

  17. [quote="алиса":2o2emuzc]Очень оригинальный рецепт.Но долгий.Запланирую как-нибудь попробовать
    Кофе растворимый?Или можно сваренный?[/quote:2o2emuzc]
    1. Кофе использовала растворимый.

    2. Очень быстро, т.к. месила хлебопечка!
    Эти «танцы» с подсыпанием, подмешиванием, теплом и ты ды — не для меня, особенно сейчас….
    1 ч 50 мин тесто — разделала — и в духовку!

    Так что не пугайтесь))))) :wink:

  18. [quote="tanko":2zskbkog][quote="алиса":2zskbkog]Очень оригинальный рецепт.Но долгий.Запланирую как-нибудь попробовать
    Кофе растворимый?Или можно сваренный?[/quote:2zskbkog]
    1. Кофе использовала растворимый.

    2. Очень быстро, т.к. месила хлебопечка!
    Эти «танцы» с подсыпанием, подмешиванием, теплом и ты ды — не для меня, особенно сейчас….
    1 ч 50 мин тесто — разделала — и в духовку!

    Так что не пугайтесь))))) :wink:[/quote:2zskbkog]
    Тогда уточняй -все вместе засыпала?Или соблюдала очередность.Давай подробности твоей технологии.А то идея мне понравилась,а вот все эти отложить-подождать не мое.
    В любом случае раньше пятницы не буду пробовать.
    За сайтик спасибо.Я сегодня оттуда уже испекла вот это:
    http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43840998 … 6#comments
    еще не пробовали.Доложусь-с

  19. [quote="алиса":1reiz06l]
    Тогда уточняй -все вместе засыпала?Или соблюдала очередность.Давай подробности твоей технологии.А то идея мне понравилась,а вот все эти отложить-подождать не мое.[/quote:1reiz06l]
    Любой дрожжевой рецепт, кот. месится руками — засыпаю все продукты сразу в хлебопечку (ну естественно, в порядке «жидкость-сухое»)
    А иначе как подсыпать? что и когда?
    ведь все одновременно нагревается-вымешивается-расстаивается-домешивается…. там же в аппарате не угадаешь — когда кидать масло, а когда сахар (к примеру!)

  20. Творожно-сырная запеканка с шампиньонами и помидорами:
    на 100гр 116.04 ккал

    На 2 порции понадобится:
    400 гр. творога (я брала 5%)
    … 50 гр. твердого сыра
    3 яичных белка
    2 крупных шампиньона
    2 средних помидора
    Зелень, в том числе базилик (можно сушеный).
    Соль, смесь перцев.

    Взбить творог с предварительно натертым сыром и белками. На дно формы, смазанной небольшим колличеством растительного масла, выложить порезанные полукольцами помидоры, подсолить, поперчить и посыпать базиликом. Затем выложить творожную смесь, разровнять.
    Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить. Отправить в разогретую духовку 25-30 минут.

  21. диффчонки! и мальчишки-кулинары :lol:

    приготовила вкусняшку.
    в общей сложности процесс занимает час, но корячиться надо минут 10, не больше.

    куриную грудку порезать кусками, посолить, поперчить, положить в жапопрочную стеклянную посуду (нужна будет к ней крышка) залить пивом, чтобы покрылась курица, сверху положить несколько маленьких кусочкоц сливочного масла и поставить БЕЗ крышки в духовку на 20 минут.
    достать, раздвинуть курицу к краям, в середину положить рис.
    при необходимости долить пива (рис должен быть залит пивом примерно на 0,5 см).
    посолить сверху.
    закрыть крышкой и поставить в духовку еще на 30 минут.

  22. [quote="Цифра":13j0bpkv]диффчонки! и мальчишки-кулинары :lol:

    приготовила вкусняшку.
    в общей сложности процесс занимает час, но корячиться надо минут 10, не больше.

    куриную грудку порезать кусками, посолить, поперчить, положить в жапопрочную стеклянную посуду (нужна будет к ней крышка) залить пивом, чтобы покрылась курица, сверху положить несколько маленьких кусочкоц сливочного масла и поставить БЕЗ крышки в духовку на 20 минут.
    достать, раздвинуть курицу к краям, в середину положить рис.
    при необходимости долить пива (рис должен быть залит пивом примерно на 0,5 см).
    посолить сверху.
    закрыть крышкой и поставить в духовку еще на 30 минут.[/quote:13j0bpkv]
    пиво запивать процесс, а в мясо бульон пополам с белым вином…
    и без масла!!!
    не кошерно, мать, тебе ли не знать

  23. [quote="xuliganka_mtl":2a9hc1uf][quote="Цифра":2a9hc1uf]диффчонки! и мальчишки-кулинары :lol:

    приготовила вкусняшку.
    в общей сложности процесс занимает час, но корячиться надо минут 10, не больше.

    куриную грудку порезать кусками, посолить, поперчить, положить в жапопрочную стеклянную посуду (нужна будет к ней крышка) залить пивом, чтобы покрылась курица, сверху положить несколько маленьких кусочкоц сливочного масла и поставить БЕЗ крышки в духовку на 20 минут.
    достать, раздвинуть курицу к краям, в середину положить рис.
    при необходимости долить пива (рис должен быть залит пивом примерно на 0,5 см).
    посолить сверху.
    закрыть крышкой и поставить в духовку еще на 30 минут.[/quote:2a9hc1uf]
    пиво запивать процесс, а в мясо бульон пополам с белым вином…
    и без масла!!!
    не кошерно, мать, тебе ли не знать[/quote:2a9hc1uf]

    я не кошерная :lol: :lol:
    но можно и без масла, хотя оно и не молоко, а курица не козленок :lol: :lol:
    с вином совсем другой вкус.

  24. прикольно. :) Слабо представляю себе рис с пивом, а хоть бы и с вином ( у меня полгода стоит какое-то никакое белое вино, покупала кролика тушить там еще осталось поллитра, может туда и извести?) Курицу хорошо представляю, а с рисом не было экспириенса. Вообще, нормальный такой, некорячетельный рецепт, мне нравится, я попробую. :)

  25. [quote="Нет-нет":33xfppn7]рекомендую за 20 минут:

    [url=http://recettes-de-chefs.ca/david-biron/tartare-de-saumon-vite-fait-bien-fait/:33xfppn7]Tartare de saumon vite fait, bien fait![/url:33xfppn7][/quote:33xfppn7]

    спасибо!

  26. [quote="Ондатра":zspliw5m][quote:zspliw5m]Пишут, что делать надо в холодильнике от 12 часов до 5 дней Rolling Eyes
    Вы, наверное, просто недотерпели Laughing[/quote:zspliw5m]

    я держала 2 дня в холодильнике под грузом — всё равно остался жидкий, потом подвесила на кухне над раковинной. на следующий день всё получилось![/quote:zspliw5m]

    Марлю можно заменить обычной ХБшкой, как при отвешивании творога?

    Bourgeoisб плиз, можно перебить ссылочку на Шину,а то нерабочая…а марля нужна….

  29. [quote="catcanon":1a0wq8y5]Вот мой видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=slpJR4d9Vu4[/quote:1a0wq8y5]
    у нас эти клёцки-галушки называются ленивыми варениками. )

    клёцки могут быть и просто яичными (мука-яйца), картофельными (сырой тёртый картофель). мацовые(кнейдлах, мацо-боллс) и др.
    спасибо за видеорецепт. приятно рассказываете. улыбалась, когда слышала интересно-новые эпитеты кулинарии. )

  30. моя мама тоже их называет ленивыми варениками. кстати, можно не мучиться и не протирать творог, будет все равно вкусно, для тех, кто это любит.

    а поделитесь проверенными рецептами смузи и какую молочку вы покупаете для смузи? какой процент жирности,какие марки?

  31. [quote="Carlton":26ynjxf3]моя мама тоже их называет ленивыми варениками. кстати, можно не мучиться и не протирать творог, будет все равно вкусно, для тех, кто это любит.

    а поделитесь проверенными рецептами смузи и какую молочку вы покупаете для смузи? какой процент жирности,какие марки?[/quote:26ynjxf3]

    банан, клубника, молоко нежирное. что там изысканного-то? Чем качественнее фрукты, тем вкуснее. (чем молоко жирнее, тем вкуснее тоже, но тут уже вопрос слоя жира на пузе, у меня с этим плохо :) )

    ну и бесконечные варианты. Овощные смузи это тоже весчь, но вот мои мальчики это не пьють… :?

  32. [quote="Нет-нет":18mkih2m][quote="Carlton":18mkih2m]моя мама тоже их называет ленивыми варениками. кстати, можно не мучиться и не протирать творог, будет все равно вкусно, для тех, кто это любит.

    а поделитесь проверенными рецептами смузи и какую молочку вы покупаете для смузи? какой процент жирности,какие марки?[/quote:18mkih2m]

    банан, клубника, молоко нежирное. что там изысканного-то? Чем качественнее фрукты, тем вкуснее. (чем молоко жирнее, тем вкуснее тоже, но тут уже вопрос слоя жира на пузе, у меня с этим плохо :) )

    ну и бесконечные варианты. Овощные смузи это тоже весчь, но вот мои мальчики это не пьють… :?[/quote:18mkih2m]

    банан-клубника+молоко нежирное = нам не вкусно :lol: , жирное тоже что-то не то получилось. какую молочку покупать чтоб вкусно? может мороженное туда? или йогурт?

  35. [quote="Цифра":1ucvz6bp]здесь товарищ [b:1ucvz6bp]tsvok[/b:1ucvz6bp] и другие знатоки быстрой кухни будут любезны нам давать рецепты быстрых ужинов-обедов.
    салат плюс основное блюдо.

    [size=150:1ucvz6bp][color=orange:1ucvz6bp]время от начала приготовления до посадки за стол не должно превышать 20-30 минут.[/color:1ucvz6bp][/size:1ucvz6bp] :s16:
    [/quote:1ucvz6bp]
    [color=#FF0000:1ucvz6bp]хреновая картиночка с сомнительной водочкой и огурчиком, которую попросили удалить за ее зверский размер.[/color:1ucvz6bp]

  36. [quote="catcanon":2gz64r5m]Вот мой видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=slpJR4d9Vu4[/quote:2gz64r5m]

    :)))))))) приятное получилось видео :)

    Совет, чтобы не мудохаться с ситами — творог если заморозить и разморозить — он очень мелкий становится, как через сито.

    Оператор у вас молодец :) И терпеливый какой :)

    Я тоже знаю это под именем ленивых варенников. Вещь. И творог есть в холодильнике. Сделаю в выходные. С вареньем из черники :)

    Может 20 минут и перебор, но цель ясна — творог должен переплавиться в мягкий сыр практически, чтобы зерна не осталось. Я бы минут 10 поварила, с учетом того, что "ириски" мелкие :))))

  38. Я так и думала — со смузи никто никому никогда не угодит советами, ибо это как спросить — посоветуйте какой чай пить. Тут мнений сколько людей. :)

  41. с чаем у меня кстати полная ясность, я такое пью, что нормальные люди не пьют))
    а вот смузи блин, какие-то водянистые, а хочу, чтоб густые, но без авокадо :lol:

  42. [quote="Carlton":6d68xlg3]с чаем у меня кстати полная ясность, я такое пью, что нормальные люди не пьют))
    а вот смузи блин, какие-то водянистые, а хочу, чтоб густые, но без авокадо :lol:[/quote:6d68xlg3]

    ТОже наверное такое пьешь, что нормальные люди ни-ни :))))

  44. [quote="Нет-нет":pulz4s63][quote="Carlton":pulz4s63]с чаем у меня кстати полная ясность, я такое пью, что нормальные люди не пьют))
    а вот смузи блин, какие-то водянистые, а хочу, чтоб густые, но без авокадо :lol:[/quote:pulz4s63]

    ТОже наверное такое пьешь, что нормальные люди ни-ни :))))[/quote:pulz4s63]

    :lol: мне наверное надо в тему "как накормить подростка?", впадаю в детство наверное, капризная стала

  45. [quote="Carlton":14jrs7e9]товарисч luckyman, удалите ваш шедевр или хотя бы уменьшите его в размерах[/quote:14jrs7e9]

    Товарисч не почешется, но я всегда готова удалить за товарисча. Вуаля. Давно мечтала. Раз просят, то обрежу :)))

  46. [quote="Нет-нет":2uoqiab4][quote="Carlton":2uoqiab4]товарисч luckyman, удалите ваш шедевр или хотя бы уменьшите его в размерах[/quote:2uoqiab4]

    Товарисч не почешется, но я всегда готова удалить за товарисча. Вуаля. Давно мечтала. Раз просят, то обрежу :)))[/quote:2uoqiab4]

    Вам, Нет-Нет, обрезание доверять…вот ведь по самый корешок Удачливому!

    Я тока что рыбу в кляре пожарила — и тоже ведь не больше 20 минут.

  47. [quote="Ttuuttaa":3f4cz5l3][quote="Нет-нет":3f4cz5l3][quote="Carlton":3f4cz5l3]товарисч luckyman, удалите ваш шедевр или хотя бы уменьшите его в размерах[/quote:3f4cz5l3]

    Товарисч не почешется, но я всегда готова удалить за товарисча. Вуаля. Давно мечтала. Раз просят, то обрежу :)))[/quote:3f4cz5l3]

    Вам, Нет-Нет, обрезание доверять…вот ведь по самый корешок Удачливому!

    Я тока что рыбу в кляре пожарила — и тоже ведь не больше 20 минут.[/quote:3f4cz5l3]

    Это в нашей семье хит — рыба в кляре. Вкусно, [s:3f4cz5l3]модно, молодежно![/s:3f4cz5l3], сытно, удобно с собой.

    Кляр хорош простой или пивной, не суть.

    Они рыбу любят, а я — извращайся, думай как ее еще приготовить. Вот кляр выручает всегда :)

  48. [quote="Carlton":3jmbcjgj]Цифра, ав грудке куриной с рисом в пиве — рис как на вкус?[/quote:3jmbcjgj]

    как рис тушеный в пиве :lol:
    необычный.
    но всем,кто пробовал, нравился.

  49. [quote="Carlton":305neqbu]с чаем у меня кстати полная ясность, я такое пью, что нормальные люди не пьют))
    а вот смузи блин, какие-то водянистые, а хочу, чтоб густые, но без авокадо :lol:[/quote:305neqbu]

    дык бананов надо болше ЛОЖИТЬ, чтоб неводянистое было :lol:

  50. [quote="Цифра":3tcng1xy][quote="Carlton":3tcng1xy]с чаем у меня кстати полная ясность, я такое пью, что нормальные люди не пьют))
    а вот смузи блин, какие-то водянистые, а хочу, чтоб густые, но без авокадо :lol:[/quote:3tcng1xy]

    дык бананов надо болше ЛОЖИТЬ, чтоб неводянистое было :lol:[/quote:3tcng1xy]
    причём, я бы даже сказада лОжить! ))) :s1:

    Карлтон… йогурт попробуй (на любителя кислинка). но, я бы посоветовала молоко половинить со сливками.
    фрукты надо брать не водянистые. клубника это вода. поэтому я б сочетала со сливками. и естественно, увеличить кол-во фруктов (я по голубике умираю). банан, кстати, служит "загустителем" в нежирном молоке для коктейля
    наши советско-детские коктейли: молоко охлаждённое, ложка сиропа, мороженное. http://gotovim-doma.ru/view.php?r=77-re … yi-kokteil

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
kursi po kakoi nibudi spetzialinosti na rodine….nujni li?
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады