Нужна ли "книга о вк. зд. и проверенной пище" подф

[quote="tsvok":2pyxn2jh]А чивойта мою тему куда то перенесли? :twisted:
Шо я маленькая и не знаю где ее хотеть :s14:[/quote:2pyxn2jh]

Не обижайся, пожалуйста. Я попросила перенести (я сама не могу) просто чтобы подфорум не был пустой и чтобы было если что проще искать тем, кто остро нуждается в совете на кулинарную тему :) Простишь? :)

У меня есть к вам вопросы посоветоваться. Как думаете — было бы полезно иметь просто сборник рецептов (опубликованных форумчанами-форумчанками) по тематикам (салаты, рыба, десерты и тыды), без обсуждений? Надо ли оно?

Это вопрос к обсуждению всеми. :)

Нет-нет
Нет-нет
Статей: 151

Похожие записи

Комментариев нет

  1. [quote="elefant":277idggp][quote="tanko":277idggp] 1998 год? :lol:[/quote:277idggp]
    1986 :!:[/quote:277idggp]
    Тем более!!!! Раритет!!! :lol:
    (примерно в эти же годы мы ели чебуреки в одной забегаловке, направляясь из нашего корпуса универа в главынй корпус, в библиотеку, конспектировать… кто угадает, каких авторов? :lol: )
    Чебуреки были божественны, всегда с горячим соком внутри, и есть их надо было только стоя — иначе обляпаешься этим соком ))))

  2. я кушала только греческие. они фарш разжижают бульоном до кашицы, используют много лука.

    по ссылке тоже довольно неплохие.
    если я не ошибаюсь, Долька давала рецепт чебуреков (а может, беляшей). но, как с этим до Джанкоя 86-го примазаться, сорри, не знаю. :roll:

  3. [quote="Ghost":qa4uwe8v]а так[/quote:qa4uwe8v]

    Спасибо, Привидений, ты настоящий друккк …

    [i:qa4uwe8v][size=84:qa4uwe8v](Там в одной из тем мы тебя даже в гости зазывали, хех … Давно это было. Может, снова зазвать ? Давненько ты у нас пирогов не ел. Да и дитя даже из кроватки уже выросло …)[/size:qa4uwe8v][/i:qa4uwe8v]

  4. можно, я присоседюсь? чтобы ещё одну тему не открывать?

    девочки, нужны очень доступные сайты и блоги, типа записной книжки-путеводителя по быстрому (самостоятельному) приготовлению домашней еды (упор на здоровую пищу, хоть минимальное разнообразие и простота в осуществлении) … ммм, как бы этого сказать, маминькиному сыну или балованой доце, которые никогда не жили отдельно и не готовили, соответственно. ббкю не предлагать — каждый день такое не сделаешь.
    буду благодарна за намётки и советы.

  5. [quote="Гром-и-Молния":2kq21d2h]можно, я присоседюсь? чтобы ещё одну тему не открывать?

    девочки, нужны очень доступные сайты и блоги, типа записной книжки-путеводителя по быстрому (самостоятельному) приготовлению домашней еды (упор на здоровую пищу, хоть минимальное разнообразие и простота в осуществлении) … ммм, как бы этого сказать, маминькиному сыну или балованой доце, которые никогда не жили отдельно и не готовили, соответственно. ббкю не предлагать — каждый день такое не сделаешь.
    буду благодарна за намётки и советы.[/quote:2kq21d2h]

    Да это ж моя работа, если вам язык непринципиален (по русски нет, только англе-франсе) :) . Так же удобный поиск по ингридиентам, или по типу гарнир/основное/десерт. Показана возможность/навозможность замораживать на будущее. Есть возможность делать исключение какого-то продукта :). Там даже есть рецепты специально для начинающих. А здоровость пищи вам гарантирует Санте Канада, с которыми мы много лет сотрудничаем и штат нутрционистов. :)

    Как маленький пример меню на 5 вечеров рабочей недели для начинающих —
    http://www.soscuisine.com/meal_plan_men … R&sos_l=fr

    обратите внимание на пункт Гид де препарасьон — там толково расписано что когда замораживать-размораживать, заранее приготовить и сколько времени это все займет.

    Столь же прекрасна закладка Лист д»эписери, которая дает полный список продуктов на неделю, закупиццо и вперед. И все это бесплатно, заметьте (ненадолго кстати, через полгода будет уже немножко платно, к сожалению, но вы успеете ;) )

  6. А вот пример поиска по критериям «[url=http://www.soscuisine.com/recipe_advanced_search_results.php?query=%28_QU5E__1_____1_______%5B4%5D%29&scc=0&st=name&sd=ASC&rpp=20&sos_l=fr:t8eibs92]рецепты основных блюд, простые в приготовлении[/url:t8eibs92]»

  7. [quote="Нет-нет":16yjdelt]А вот пример поиска по критериям «[url=http://www.soscuisine.com/recipe_advanced_search_results.php?query=%28_QU5E__1_____1_______%5B4%5D%29&scc=0&st=name&sd=ASC&rpp=20&sos_l=fr:16yjdelt]рецепты основных блюд, простые в приготовлении[/url:16yjdelt]»[/quote:16yjdelt]
    спасибо. отдам на «проверку прочности». :) мне-то он давно по нраву.

  8. [quote="Гром-и-Молния":vmo30w2c][quote="Нет-нет":vmo30w2c]А вот пример поиска по критериям «[url=http://www.soscuisine.com/recipe_advanced_search_results.php?query=%28_QU5E__1_____1_______%5B4%5D%29&scc=0&st=name&sd=ASC&rpp=20&sos_l=fr:vmo30w2c]рецепты основных блюд, простые в приготовлении[/url:vmo30w2c]»[/quote:vmo30w2c]
    спасибо. отдам на «проверку прочности». :) мне-то он давно по нраву.[/quote:vmo30w2c]

    А кого учим готовить? :lol:

  10. [quote="Нет-нет":23ul35jg][quote="Гром-и-Молния":23ul35jg][quote="Нет-нет":23ul35jg]А вот пример поиска по критериям «[url=http://www.soscuisine.com/recipe_advanced_search_results.php?query=%28_QU5E__1_____1_______%5B4%5D%29&scc=0&st=name&sd=ASC&rpp=20&sos_l=fr:23ul35jg]рецепты основных блюд, простые в приготовлении[/url:23ul35jg]»[/quote:23ul35jg]
    спасибо. отдам на «проверку прочности». :) мне-то он давно по нраву.[/quote:23ul35jg]

    А кого учим готовить? :lol:[/quote:23ul35jg]
    да, есть кадры, неохваченные кулинарией.

  11. Разделы:
    Закуски холодные и горячие, Салаты и соусы, Блиц блюда, Первые блюда, мясо/птица/рыба и гарниры, Выпечка, Десерты,Напитки.

  12. [quote="A.V.":nlkmmup8]Разделы:
    Закуски холодные и горячие, Салаты и соусы, Блиц блюда, Первые блюда, мясо/птица/рыба и гарниры, Выпечка, Десерты,Напитки.[/quote:nlkmmup8]
    А гриль, копченности, соленья…? :roll:

  13. [quote="spic":1is097z0][quote="A.V.":1is097z0]Разделы:
    Закуски холодные и горячие, Салаты и соусы, Блиц блюда, Первые блюда, мясо/птица/рыба и гарниры, Выпечка, Десерты,Напитки.[/quote:1is097z0]
    А гриль, копченности, соленья…? :roll:[/quote:1is097z0]

    Так. Это слишком. Мой вариант — первое, второе и компот! :lol:

  14. кстати, то, что первым вариантом было у тебя в самом начале — немного сократить, и будет самое-то. а то, ты бессонницей заболеешь. работы много будет. :(

    закуски-салаты-соусы
    овощи
    мясо-куры
    рыба-морепродукты(если и их к мясу, будет занадто. имхо)
    гарнир (хотя, его можно объеденить с овощами. но… не комильфо)
    дессерт-выпечка-выпивка

    и мой спецзаказ — диетическое питание. имею ввиду не по снижению веса, а по факту здоровья. антиглютен, антимолочка, диабетикам и т.дЭ
    скоростная кулинария у нас итак вроди, пока отдельно от всего.

  15. [quote="Нет-нет":2v9ubcrw]Да вопрос сейчас даже не в том, что лучшая рыба — это колбаса, а в том быть кулинарной книге или не быть. :)[/quote:2v9ubcrw]Моё сообщение на предыдущей странице, по всей видимости, затерялось между двумя мамалыгами и оверквотингом.

    В пользу блога (или жж-коммьюнити) скажу, что помимо мета-инфы (тэги), облегчающей поиск, его формат позволяет переносить контент между площадками, ибо xml. Т.е. если когда-нибудь авторы рецептов решат сделать авторский проект на всё сразу или на определённую тему, соответствующий контент вытянется за несколько кликов.

    Не вижу смысла старожилам (а именно они генерируют практически весь кулинарный трафик) цепляться за то, что когда-то было иммиграционным форумом. Выходите на более функциональные и постоянно развивающиеся площадки, типа жж.

  17. [quote="tsvok":1mu515yj]Ян, не затерялось к не вызвало отклика. Сама в своем жж сиди. Нас и здесь неплохо кормят :roll:[/quote:1mu515yj]Предложение было адресовано Нет-нет, инициатору появления кулинарного форума и его модератору. У неё специфика работы такова, что сохранность и мобильность данных по её любимой теме может быть очень полезной.
    Ну вот почему, когда «на работе делать нечего», не заняться хобби, тесно связанным с работой. Может, потом оно новые профессиональные перспективы откроет.
    Кулинарных блогов канадских иммигрантов не припомню, за исключением, разве что greg-butcher, но у него уклон в мясное. Хорошо бы читать качественный блог, как вышеупомянутый i-lara, только с местными продуктами. А ещё мне вот этот нравится: http://majka-dancer.blogspot.com/ Поддерживается известным многим на форуме персонажем.

  18. [quote="Ghost":o977rymp][img:o977rymp]http://atkritka.com/upload/iblock/7a7/atkritka_1354769215_426.jpg[/img:o977rymp]
    :s1:[/quote:o977rymp]

    Ага, согласна. Просто, если остались смутные воспоминания в ощущениях, которые не генерируют ни одного ключевого слова, чтобы искать, то достаточно трудно гуглить, не-с-па ?

    Кста, я просмотрела рецепты — там нету.

  19. [quote="Merlion":7prrowwi][quote="Нет-нет":7prrowwi]Да вопрос сейчас даже не в том, что лучшая рыба — это колбаса, а в том быть кулинарной книге или не быть. :)[/quote:7prrowwi]Моё сообщение на предыдущей странице, по всей видимости, затерялось между двумя мамалыгами и оверквотингом.

    В пользу блога (или жж-коммьюнити) скажу, что помимо мета-инфы (тэги), облегчающей поиск, его формат позволяет переносить контент между площадками, ибо xml. Т.е. если когда-нибудь авторы рецептов решат сделать авторский проект на всё сразу или на определённую тему, соответствующий контент вытянется за несколько кликов.

    Не вижу смысла старожилам (а именно они генерируют практически весь кулинарный трафик) цепляться за то, что когда-то было иммиграционным форумом. Выходите на более функциональные и постоянно развивающиеся площадки, типа жж.[/quote:7prrowwi]

    Нет, не затерялось. Дело в том, что у меня нет жж, сама платформа жж тихо помирает, заводить я его не планирую, а кроме того я хочу обсуждать свои постряпушки именно с этими людьми — с Цвок, с Долькой, с Цифрой и даже господипрости со Спиком :lol: :lol: :lol:

    Будут ли они так же активно ходить в жж и так же активно обсуждать? Ответ однозначный — нет. Поэтому жж не будет.

    За совет спасибо :)

  20. [quote="Нет-нет":2xe2091w]я хочу обсуждать свои постряпушки именно с этими людьми — с Цвок, с Долькой, с Цифрой и даже господипрости со Спиком :lol: :lol: :lol:
    [/quote:2xe2091w]
    ой O:-) :flirt:
    ну раз так, то я в своеи теме расскажу почему грудинка, и не только, получается сухои :roll:

  21. [quote="Нет-нет":35v7oae6] того я хочу обсуждать свои постряпушки именно с этими людьми — с Цвок, с Долькой, с Цифрой и даже господипрости со Спиком :lol: :lol: :lol:
    [/quote:35v7oae6]
    А что такого в том чтоб обсуждать со мной твои постряпушки, что прощения у господа просишь?
    Ты что, согрешить собралась? :roll:

  23. [quote="spic":2a2xg558][quote="Нет-нет":2a2xg558] того я хочу обсуждать свои постряпушки именно с этими людьми — с Цвок, с Долькой, с Цифрой и даже господипрости со Спиком :lol: :lol: :lol:
    [/quote:2a2xg558]
    А что такого в том чтоб обсуждать со мной твои постряпушки, что прощения у господа просишь?
    Ты что, согрешить собралась? :roll:[/quote:2a2xg558]

    Да. Боюсь что убью тебя если опять на кухню колеса притащишь :)

  24. [quote="Merlion":27cxdodr][quote="tsvok":27cxdodr]Ян, не затерялось к не вызвало отклика. Сама в своем жж сиди. Нас и здесь неплохо кормят :roll:[/quote:27cxdodr]Предложение было адресовано Нет-нет, инициатору появления кулинарного форума и его модератору. У неё специфика работы такова, что сохранность и мобильность данных по её любимой теме может быть очень полезной.
    Ну вот почему, когда «на работе делать нечего», не заняться хобби, тесно связанным с работой. Может, потом оно новые профессиональные перспективы откроет.
    Кулинарных блогов канадских иммигрантов не припомню, за исключением, разве что greg-butcher, но у него уклон в мясное. Хорошо бы читать качественный блог, как вышеупомянутый i-lara, только с местными продуктами. А ещё мне вот этот нравится: http://majka-dancer.blogspot.com/ Поддерживается известным многим на форуме персонажем.[/quote:27cxdodr]
    майкин жж хорош рецептами, но он [b:27cxdodr]без фот[/b:27cxdodr]. а это для начинающих кулинаров упущение. наглядность нужна.

  26. [quote="Цифра":203h91ym][quote="Гром-и-Молния":203h91ym]
    майкин жж хорош рецептами, но он [b:203h91ym]без фот[/b:203h91ym]. а это для начинающих кулинаров упущение. наглядность нужна.[/quote:203h91ym]

    там есть рецепт, посвященный лично мне :lol: :lol: :queen:

    http://majka-dancer.blogspot.ca/2009/12 … _4116.html[/quote:203h91ym]

    Действительно круто! :D

    Теперь Вердан будем называть не иначе как Токио :lol:

    [size=75:203h91ym](а Торонто — по преженему — Село)[/size:203h91ym] :lol: :lol: :lol:

  27. [quote="Нет-нет":mmwu36gl]
    Теперь Вердан будем называть не иначе как Токио :lol:

    [size=75:mmwu36gl](а Торонто — по преженему — Село)[/size:mmwu36gl] :lol: :lol: :lol:[/quote:mmwu36gl]

    :s6: :s6:

  28. [quote="Цифра":xbtqc3ps][quote="Нет-нет":xbtqc3ps]
    Теперь Вердан будем называть не иначе как Токио :lol:

    [size=75:xbtqc3ps](а Торонто — по преженему — Село)[/size:xbtqc3ps] :lol: :lol: :lol:[/quote:xbtqc3ps]

    :s6: :s6:[/quote:xbtqc3ps]
    be my guests 8)

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
kursi po kakoi nibudi spetzialinosti na rodine….nujni li?
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады