Комментариев нет

  1. У меня рецепт для замешивания в хлебопечке (изначально он для приготовления руками, но там "танцы с бубном" на 2 суток — я просто закидываю все, и получаю отличное эластичное тесто…. так что как руками по этому рецепту — не помню уже…)
    1,5 стакана воды
    1\4 стакана ОЛИВКОВОГО масла
    1 ч.л. соли
    5 ч.л сахара
    4 стакана муки
    2 ч.л. дрожжей

    Теста много — у меня большой прямоуг. противень + круглый стандартный пиццевый, так что смотрите, сколько Вам надо…

  2. Дам вариант еще более быстрого теста, в магазинах продается тонкий круглый лаваш а ля мексиканские лепешки, вот их прямо соусом намазываете, кидаете начинку и в духовку. Как вариант быстропицы вполне подходит.

  3. В теплой воде — 0,3 ст.
    растворяем дрожжи — 1 ч.л.
    и мед — 0,5 ч.л.
    В отдельную посуду просеиваем муку — 1 ст.,
    добавляем туда воду с растворенными дрожжами и медом,
    растительное масло — 1 ст.л.
    и соль — 1 ч.л. и вымешиваем эластичное тесто.
    Нам очень нравится.

  4. [quote="Djanko":3nfqyita]Дам вариант еще более быстрого теста, в магазинах продается тонкий круглый лаваш а ля мексиканские лепешки, вот их прямо соусом намазываете, кидаете начинку и в духовку. Как вариант быстропицы вполне подходит.[/quote:3nfqyita]
    а есть лепешки уже намазанные соусом.
    Вариант для ленивых — намазанные лепешки, уже с начинкой сверху.
    Ну а для совсем ленивых — уже разогретые и порезанные :lol:

  5. [quote="Лепин":1o5cwwbb][quote="Djanko":1o5cwwbb]Дам вариант еще более быстрого теста, в магазинах продается тонкий круглый лаваш а ля мексиканские лепешки, вот их прямо соусом намазываете, кидаете начинку и в духовку. Как вариант быстропицы вполне подходит.[/quote:1o5cwwbb]
    а есть лепешки уже намазанные соусом.
    Вариант для ленивых — намазанные лепешки, уже с начинкой сверху.
    Ну а для совсем ленивых — уже разогретые и порезанные :lol:[/quote:1o5cwwbb]

    а я вот еще ленивее, мне потом посуду мыть лень
    так я нашла выход — аэропорт Трюдо, куда-нить в сторону all inclusive

    сорри, автор
    по теме у меня ничего
    но если б я искала рецепт, я б в русских интернетах шарила, там передовая народная кулинарная мысль

  6. [quote="mariac":6xn2txvp][quote="Лепин":6xn2txvp][quote="Djanko":6xn2txvp]Дам вариант еще более быстрого теста, в магазинах продается тонкий круглый лаваш а ля мексиканские лепешки, вот их прямо соусом намазываете, кидаете начинку и в духовку. Как вариант быстропицы вполне подходит.[/quote:6xn2txvp]
    а есть лепешки уже намазанные соусом.
    Вариант для ленивых — намазанные лепешки, уже с начинкой сверху.
    Ну а для совсем ленивых — уже разогретые и порезанные :lol:[/quote:6xn2txvp]

    а я вот еще ленивее, мне потом посуду мыть лень
    так я нашла выход — аэропорт Трюдо, куда-нить в сторону all inclusive

    сорри, автор
    по теме у меня ничего
    но если б я искала рецепт, я б в русских интернетах шарила, там передовая народная кулинарная мысль[/quote:6xn2txvp]
    Ясно. Интернет есть, просто не пользуетесь им.

  7. [quote="Лепин":oid40q23][quote="Djanko":oid40q23]Дам вариант еще более быстрого теста, в магазинах продается тонкий круглый лаваш а ля мексиканские лепешки, вот их прямо соусом намазываете, кидаете начинку и в духовку. Как вариант быстропицы вполне подходит.[/quote:oid40q23]
    а есть лепешки уже намазанные соусом.
    Вариант для ленивых — намазанные лепешки, уже с начинкой сверху.
    Ну а для совсем ленивых — уже разогретые и порезанные :lol:[/quote:oid40q23]

    это не совсем то, это холодная пицца, она уже идет как готовое блюдо и употребляется холодным. есть с различными соусами, а также просто посыпанная травами…. называется фокачча…. на вкус, зависит от того кто приготовит, как то дите из школы супермаркетовское принес, выбросили тут же, а в соседней буланжери итальянской, так там пальчики оближешь… я на работу носил, когда детям новый год делали, всю съели, коллеги адрес буланжери просили…

  8. [quote="ANNAsummer":31qm3jky]нет,спасибо,до такой степени голодной не буду ,точно[/quote:31qm3jky]

    :lol:
    из всех предложеных ленивых вариантов, наименее вредных для желудка и талии, это всё же Нет-неткин вариант = замороженое тесто. если не частить, то это вполне оптимальный эквивалент пицце (качество-цена-полезность), среднее между общепитом и домашней едой.

  9. [quote="ANNAsummer":1bd1qr15]в каком именно отделе посмотреть замор.тесто для пиццы?
    спасибо[/quote:1bd1qr15]
    у нас морозилка с тестом рядом с хлебопекарней.
    искать по оглавлению супермаркета(общий ряд морозилки, по товарам), хлебо-булочный отдел. максимум спросить у администрации.

    зы оно бывает мороженым и охлаждённым (это в холодильниках открытых, обычно, в проходах отделов)

  10. Есть замороженное, есть охлажденное, производства самого магазина, а есть мое любимое (искать в районе йогуртов и маргариров)

    [img:3pkd9ooc]http://stickygooeycreamychewy.com/wp-content/uploads/HLIC/9fc14bb5ed0183993858dd7d436a2b2d.jpg[/img:3pkd9ooc]

    [img:3pkd9ooc]http://stacysrandomthoughts.com/http://stacysrandomthoughts.com/wp-content/2010/06/PizzaCrust.jpg[/img:3pkd9ooc]

  11. [quote="ANNAsummer":2y95e7o4]нет,спасибо,до такой степени голодной не буду ,точно[/quote:2y95e7o4]

    я тоже все никак не могу решиться устриц попробовать))) это же каким голодным надо быть, что бы их есть???))))))))

  12. [quote="ANNAsummer":53n43kty]до итальянск пекарни мне не добраться) :([/quote:53n43kty]

    да ладно… они по моему везде есть…. это плацинды молдавские хорошие в МТЛ не найдешь… или пирожки например, а фокаччи хорошей тут достаточно….

Ответить