сыр Бри

Комментариев нет

1. costco

2. Бри от Président самый-самый среди ширпотреба

3. http://www.gastronom.ru/recipe/group/20 … -syrom-bri

   кушаем только сыр — выбираем на вкус. благо дело, можно покупать треугольничками. пробую. встречались пару видов — слишком резкий запах и привкус. остановились на даблкрим
   с крекерами или бутерами
   выпечка в основном солёная. лепешки, киши, пиццы
   салаты

   крекер, джем или спелая фига, и тонкий кусочек бри — растопить в духовке. нямка.

4. [quote="ANNAsummer":2it6fvmx]как вы его употребляете?[/quote:2it6fvmx]

   да как как…. белое сухое вино похолоднее и вприкуску…. самое то…

5. [quote="Djanko":2nmq5jot][quote="ANNAsummer":2nmq5jot]как вы его употребляете?[/quote:2nmq5jot]
   да как как…. белое сухое вино похолоднее и вприкуску…. самое то…[/quote:2nmq5jot] какой кошмар! хотя, о вкусах спорить трудно…

   [size=150:2nmq5jot]grilled brie — сыр на белый батон (French baguette) и в духовку[/size:2nmq5jot]
   [size=85:2nmq5jot]потом на весы[/size:2nmq5jot]

6. [quote="Bengun":3kxea8tf][quote="Djanko":3kxea8tf][quote="ANNAsummer":3kxea8tf]как вы его употребляете?[/quote:3kxea8tf]
   да как как…. белое сухое вино похолоднее и вприкуску…. самое то…[/quote:3kxea8tf] какой кошмар! хотя, о вкусах спорить трудно…

   [size=150:3kxea8tf]grilled brie — сыр на белый батон (French baguette) и в духовку[/size:3kxea8tf]
   [size=85:3kxea8tf]потом на весы[/size:3kxea8tf][/quote:3kxea8tf]
   +1
   на багет и в духовку, а вприкуску пусть пролетариат ест

7. вот такой, например http://www.alexisdeportneuf.com/Fromage … _Portneuf/, разрезаем на две половинки, чтоб получилось 2 круга. потом их в форму, коркой вниз, посыпаем сверху каждый смесью в любой вариации, кто что любит, например сушеная клюква+ грецкий орех, все это разогревается в духовке и потом с свежим багетом

8. от, ШО за люди… на ночь глядя, да про жратву с "хрустом русской булки… как упоительны в… Канаде вечера"!

9. http://www.fromagesdici.com/repertoire/cendre-de-lune

   покупаем в Costco, едим, как пролетариат

10. А еще, можно кусочек обмакнуть в мед! Ням-ням) но это только рано утром)

11. Мы едим с виноградом, кусочек сыра на виноградинку, вкусно..)

12. [quote="Bengun":uuh8s50l][quote="Djanko":uuh8s50l][quote="ANNAsummer":uuh8s50l]как вы его употребляете?[/quote:uuh8s50l]
    да как как…. белое сухое вино похолоднее и вприкуску…. самое то…[/quote:uuh8s50l] какой кошмар! хотя, о вкусах спорить трудно…

    [size=150:uuh8s50l]grilled brie — сыр на белый батон (French baguette) и в духовку[/size:uuh8s50l]
    [size=85:uuh8s50l]потом на весы[/size:uuh8s50l][/quote:uuh8s50l]

    на багет и в духовку лучше несоленую моцареллу…ту что шариками идет…. еще сверху поперчить и полить оливковым маслом…. а бри и свежий очень даже ничего…. с тем же вином или виноградом вполне употребляем…. а портить бри в духовке….. ну что же, кому то и сапожные шнурки лакомство ))))

13. 
    http://www.damafro.ca/produits.html бри-снэк от этой фирмы нам тоже понравился
    http://www.lagrandefamille.ca/recettes.html рецепты от производителя

14. [quote="Kleo":33p7nqng]Мы едим с виноградом, кусочек сыра на виноградинку, вкусно..)[/quote:33p7nqng]

    +1 На шпажку кусочек бри дубль крем, а по краям виноград и кусочек яблока. Вариантов много, но последнее время нравится сочетание с яблоком Гала и виноград зеленый сладкий, это если говорить о десертом варианте. Вино сюда тоже лучше сладкое, недорого и вкусно Asti Martini или чуть кислее Asti Brut, также отлично подходит к этому сырно-фруктовому сочетанию немецкое Aufkellereien, но это понятно дело вкуса. Если на шпажку кинуть к сыру оливку и другие соления, то и вино подобрать другое, более терпкое. А к сыру и красное, и белое идет, да и снобизм не должен ограничивать полет фантазии. Единственное, что мне кажется, но опять же, как на мой вкус, не стоит смешивать сыр с большим количеством фруктов, 2 вполне достаточно, а если туда нанизать еще и клубнику, и киви, и банан, то будет бардак. Вот тут уже перестарались и вкус сыра заблудится обязательно, а как просто фруктовый шашлычек, то нормально

    https://www.google.ca/search?q=%D1%81%D … B650%3B433