не закидайте тапками. сама в шоке. ) ищу обычную большую оранжевую или мраморную тыкву. можно порезаную. была в супермаркетах и овощных, даже в фрутри-марше 440. нету. 
всякие куржет типа баттер нат, сквош спагетти, пеппер — знаю и не считово. неужели они лежат лучше, чем обычные тыквы?
порезанную видела в MOURELATOS
(она там всегда порезанная есть)
[quote="Inna999":jrk994lb]порезанную видела в MOURELATOS
(она там всегда порезанная есть)[/quote:jrk994lb]
спасибо, заеду. гляну.
Осень. Время тыквенного супа! Очень вкусно в сочетании с другими овощами.
Сок из тыквы – напиток для иммунитета. В нем сконцентрированы многие полезные вещества, играющие решающую роль в поддержании защитных сил организма. Кроме того, тыквенный сок богат редчайшим витамином K, который отвечает за свертываемость крови. Однако самая главная польза целебного напитка заключается в воздействии на желудочно-кишечный тракт, благодаря клетчатке и пектину. Как известно, пищевые волокна в кишечнике не всасываются и выводятся в неизмененном виде, очищая кишечные стенки от продуктов распада и накопившихся шлаков. (с)
[url=https://radikal.ru:3dragdlm][img:3dragdlm]https://a.radikal.ru/a14/1810/9b/feed09fc42bc.jpg[/img:3dragdlm][/url:3dragdlm]
[quote="Гром-и-Молния":1szykji4]не закидайте тапками. сама в шоке. ) ищу обычную большую оранжевую или мраморную тыкву. можно порезаную. была в супермаркетах и овощных, даже в фрутри-марше 440. нету.
всякие куржет типа баттер нат, сквош спагетти, пеппер — знаю и не считово. неужели они лежат лучше, чем обычные тыквы?[/quote:1szykji4]
Здесь поглядите. Там киоск с тыквами всевозможными
25 Avenue des Bois
Laval, Quebec
[quote="tarantino":251w6tc2][quote="Гром-и-Молния":251w6tc2]не закидайте тапками. сама в шоке. ) ищу обычную большую оранжевую или мраморную тыкву. можно порезаную. была в супермаркетах и овощных, даже в фрутри-марше 440. нету.
всякие куржет типа баттер нат, сквош спагетти, пеппер — знаю и не считово. неужели они лежат лучше, чем обычные тыквы?[/quote:251w6tc2]
Здесь поглядите. Там киоск с тыквами всевозможными
25 Avenue des Bois
теме год.
Laval, Quebec[/quote:251w6tc2]
машина времени прилагается???
посмотрим в этом, что будет на прилавках. особенно, через месяц-два после сезона Хеллуина.
[quote="Гром-и-Молния":34widm3v][quote="tarantino":34widm3v][quote="Гром-и-Молния":34widm3v]не закидайте тапками. сама в шоке. ) ищу обычную большую оранжевую или мраморную тыкву. можно порезаную. была в супермаркетах и овощных, даже в фрутри-марше 440. нету.
всякие куржет типа баттер нат, сквош спагетти, пеппер — знаю и не считово. неужели они лежат лучше, чем обычные тыквы?[/quote:34widm3v]
Здесь поглядите. Там киоск с тыквами всевозможными
25 Avenue des Bois
теме год.
[/quote:34widm3v]
Laval, Quebec[/quote:34widm3v]
машина времени прилагается???
посмотрим в этом, что будет на прилавках. особенно, через месяц-два после сезона Хеллуина.
Громка, в этом году опять не будет. Купи сейчас пару штук и положи на хранение. Можно еще испечь в духовке и пюре заморозить. Можно просто заморозить порционными кусочками, но в интернетах пишут, что пюре хранится лучще.
[quote="Солоха, гарна молодичка":20an939w]
Громка, в этом году опять не будет. Купи сейчас пару штук и положи на хранение. Можно еще испечь в духовке и пюре заморозить. Можно просто заморозить порционными кусочками, но в интернетах пишут, что пюре хранится лучще.[/quote:20an939w]
— Почему не будет?
— я замораживаю или кусочками или тертую, отлично сохраняет и цвет и вкус. А так же замораживаю и тертый (можно кусочками) болгарский перец, и тертую морковь, и цветную и белокaчанную капусту, которую купила у фермера с поля. Очень удобно, если нужно быстро приготовить суп-борщ, только открывай пакеты и все в кастрюлю. Раскладывать в пакеты нужно "плоским слоем".
а реальные рецепты -не с картинок ,
т.е что[b:2pkix0m7] Вкусное готовите из тыквы[/b:2pkix0m7]?
…
Ребенок неделю кричал-хочу тыквенный суп,хочу тыквенный суп,…
вчера приготовила)
И посмотрев, попробовав суп заявляет:
"Это ЧТО??-Тыквенный суп?!(((
[quote="Inna999":hon01z59]И посмотрев, попробовав суп заявляет:
[/quote:hon01z59] а как вы его готовите? На одной тыкве?
"Это ЧТО??-Тыквенный суп?!(((
Вчера видела порезанную в Метро.
В Адонисе круглый год
[quote="Taurus":mjmfdc3k]В Адонисе круглый год[/quote:mjmfdc3k]
Люди, ну вы хоть первый пост читайте!
ГиМ ищет вот такие тыквы. Они пропадают после Хел.
[img:mjmfdc3k]https://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=435073f34b45af948b3701b4e098e0a5&n=13[/img:mjmfdc3k]
[quote="Солоха, гарна молодичка":2iu1vgj6][quote="Taurus":2iu1vgj6]В Адонисе круглый год[/quote:2iu1vgj6]
Люди, ну вы хоть первый пост читайте!
ГиМ ищет вот такие тыквы. Они пропадают после Хел.
[img:2iu1vgj6]https://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=435073f34b45af948b3701b4e098e0a5&n=13[/img:2iu1vgj6][/quote:2iu1vgj6]
"или мраморную тыкву"
Уже не ищет. Искала в прошлом году.
[quote="Tierra Verde":2ojo0e3e]а как вы его готовите? На одной тыкве?[/quote:2ojo0e3e]
лук
селери
тыква,
бульон
сливки
суп вкусный!!
но ребенок видимо другое ожидал)
так возмущался)
Вместо сливок можно банку кокосового молока.
[quote="spic":zydo2k1s][quote="Солоха, гарна молодичка":zydo2k1s][quote="Taurus":zydo2k1s]В Адонисе круглый год[/quote:zydo2k1s]
Люди, ну вы хоть первый пост читайте!
ГиМ ищет вот такие тыквы. Они пропадают после Хел.
[img:zydo2k1s]https://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=435073f34b45af948b3701b4e098e0a5&n=13[/img:zydo2k1s][/quote:zydo2k1s]
"или мраморную тыкву"
[b:zydo2k1s]Уже не ищет. Искала в прошлом году.[/b:zydo2k1s][/quote:zydo2k1s]
Она интересуется, пропадут ли тыквы в этом году так же, как и в прошлом?
[quote="Inna999":gnzh9b56]суп вкусный!![/quote:gnzh9b56]
А если так попробуете:
— тертую морковь слегка обжариваем,
а в это время:
— тертую тыкву опускаем в кип. бульон
— тертый красный сладкий перец
— зубок чеснока (запаха нет, но вкус придаст)
— и (по-желанию) стол. ложку овсяных хлопьев (для придачи "кремоватости" супу)
и подготовленную морковь.
Все закипает, остывает и суп готов.
[quote="Солоха, гарна молодичка":1ykpacz5][quote="Гром-и-Молния":1ykpacz5][quote="tarantino":1ykpacz5][quote="Гром-и-Молния":1ykpacz5]не закидайте тапками. сама в шоке. ) ищу обычную большую оранжевую или мраморную тыкву. можно порезаную. была в супермаркетах и овощных, даже в фрутри-марше 440. нету.
всякие куржет типа баттер нат, сквош спагетти, пеппер — знаю и не считово. неужели они лежат лучше, чем обычные тыквы?[/quote:1ykpacz5]
Здесь поглядите. Там киоск с тыквами всевозможными
25 Avenue des Bois
теме год.
[/quote:1ykpacz5]
Laval, Quebec[/quote:1ykpacz5]
машина времени прилагается???
посмотрим в этом, что будет на прилавках. особенно, через месяц-два после сезона Хеллуина.
Громка, в этом году опять не будет. Купи сейчас пару штук и положи на хранение. Можно еще испечь в духовке и пюре заморозить. Можно просто заморозить порционными кусочками, но в интернетах пишут, что пюре хранится лучще.[/quote:1ykpacz5]
про хранить не подумала. пюре не подходит.
спасибо
раньше не представляла, что мелкие тыковки лежат практически круглый год, а обычные тыквы — нет. тем более, что тут она и продукция с ней пользуется спросом.
попробую сохранить пару штук. зимой супчики таки хорошо заходят.
захотелось печёную с сухофруктами. для большой компании, и обломилась с пустотой прилавков.
[quote="Tierra Verde":bcuwlsyq][quote="Солоха, гарна молодичка":bcuwlsyq]
Громка, в этом году опять не будет. Купи сейчас пару штук и положи на хранение. Можно еще испечь в духовке и пюре заморозить. Можно просто заморозить порционными кусочками, но в интернетах пишут, что пюре хранится лучще.[/quote:bcuwlsyq]
— Почему не будет?
— я замораживаю или кусочками или тертую, отлично сохраняет и цвет и вкус. А так же замораживаю и тертый (можно кусочками) болгарский перец, и тертую морковь, и цветную и белокaчанную капусту, которую купила у фермера с поля. Очень удобно, если нужно быстро приготовить суп-борщ, только открывай пакеты и все в кастрюлю. Раскладывать в пакеты нужно "плоским слоем".[/quote:bcuwlsyq]
вот, и мой вопрос был ПОЧЕМУ НЕТ ОБЫЧНОЙ ИЛИ МРАМОРНОЙ ТЫКВЫ, ПОСЛЕ ХЕЛЛУИНА. а мелкие аналоги есть круглый год. удивилась, ибо выращивают достаточно много. получается хеллуин прошёл и весь урожай в помойку???
у меня нет возможности столько замораживать. раз
не нужна тыква в тёртом виде, искала целую. два
[quote="Inna999":2n8oe2ig][quote="Tierra Verde":2n8oe2ig]а как вы его готовите? На одной тыкве?[/quote:2n8oe2ig]
лук
селери
тыква,
бульон
сливки
суп вкусный!!
[/quote:2n8oe2ig]
но ребенок видимо другое ожидал)
так возмущался)
а с гренками?или кубиками запечёного картофеля или тыквы? смешать батат с тыквой? больше специй? тыкву желательно запечь, а потом пюрировать. но, мне нравится и суп с кусочками тыквы. в солянку часто использую (не детский вариант, но для разнообразия меню)
[quote="spic":39prbhm4][quote="Солоха, гарна молодичка":39prbhm4][quote="Taurus":39prbhm4]В Адонисе круглый год[/quote:39prbhm4]
Люди, ну вы хоть первый пост читайте!
ГиМ ищет вот такие тыквы. Они пропадают после Хел.
[img:39prbhm4]https://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=435073f34b45af948b3701b4e098e0a5&n=13[/img:39prbhm4][/quote:39prbhm4]
в сезон не ищу. но, Солоха таки правильно поняла, ШО буду искать!
"или мраморную тыкву"
Уже не ищет. Искала в прошлом году.[/quote:39prbhm4]
А я тыкву почти не ем, только что отказалась от тыквы в биокорзине и сменяла ее на фиолетовую капусту…
Только-только начала ее запекать кусочками вместе с другими овощами, до этого вообще толком не знала.
[quote="Гром-и-Молния":18gzuck6][quote="spic":18gzuck6][quote="Солоха, гарна молодичка":18gzuck6][quote="Taurus":18gzuck6]В Адонисе круглый год[/quote:18gzuck6]
Люди, ну вы хоть первый пост читайте!
ГиМ ищет вот такие тыквы. Они пропадают после Хел.
[img:18gzuck6]https://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=435073f34b45af948b3701b4e098e0a5&n=13[/img:18gzuck6][/quote:18gzuck6]
[b:18gzuck6]в сезон не ищу. но, Солоха таки правильно поняла, ШО буду искать![/b:18gzuck6][/quote:18gzuck6]
"или мраморную тыкву"
Уже не ищет. Искала в прошлом году.[/quote:18gzuck6]
Здравствуй, Сестра! Я тоже прикупила несколько штук на хранение. Посмотрю, как будут себя вести
[quote="Нет-нет":3ojnw23d]А я тыкву почти не ем, только что отказалась от тыквы в биокорзине и сменяла ее на фиолетовую капусту…
Только-только начала ее запекать кусочками вместе с другими овощами, до этого вообще толком не знала.[/quote:3ojnw23d]
напрасно. я очень прониклась. попробуй у марокканцев/евреев хамин.
запомнила вкус тыквенного сока из детства.
обожаю тыквенную кашу. правда, сейчас я почти не ем крупы. кроме гречки и овсянки на воде.
оладьи/маффины детям
запекаю чипсами и дольками со специями. раньше карамелизировала, с козьим сыром/бри или сыром с плесенью.
а в кухне мужа нет рецептов с тыквой? она там растёт, вообще?
[quote="Солоха, гарна молодичка":8fivgqww][quote="Гром-и-Молния":8fivgqww][quote="spic":8fivgqww][quote="Солоха, гарна молодичка":8fivgqww][quote="Taurus":8fivgqww]В Адонисе круглый год[/quote:8fivgqww]
Люди, ну вы хоть первый пост читайте!
ГиМ ищет вот такие тыквы. Они пропадают после Хел.
[img:8fivgqww]https://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=435073f34b45af948b3701b4e098e0a5&n=13[/img:8fivgqww][/quote:8fivgqww]
[b:8fivgqww]в сезон не ищу. но, Солоха таки правильно поняла, ШО буду искать![/b:8fivgqww][/quote:8fivgqww]
"или мраморную тыкву"
Уже не ищет. Искала в прошлом году.[/quote:8fivgqww]
Здравствуй, Сестра! Я тоже прикупила несколько штук на хранение. Посмотрю, как будут себя вести
[/quote:8fivgqww]
тоже буду экспериментировать!
а мне вспомнилось варенье из кусочков(они такие хрустящие) тыквы в сиропе!
Вкусно!
кто-то когда-то угостил..
[quote="Гром-и-Молния":2u83lqzv][quote="Нет-нет":2u83lqzv]А я тыкву почти не ем, только что отказалась от тыквы в биокорзине и сменяла ее на фиолетовую капусту…
Только-только начала ее запекать кусочками вместе с другими овощами, до этого вообще толком не знала.[/quote:2u83lqzv]
напрасно. я очень прониклась. попробуй у марокканцев/евреев хамин.
запомнила вкус тыквенного сока из детства.
обожаю тыквенную кашу. правда, сейчас я почти не ем крупы. кроме гречки и овсянки на воде.
оладьи/маффины детям
запекаю чипсами и дольками со специями. раньше карамелизировала, с козьим сыром/бри или сыром с плесенью.
а в кухне мужа нет рецептов с тыквой? она там растёт, вообще?
[/quote:2u83lqzv]
Из тыквы я любила только цукаты, которые моя бабушка делала.
Конечно мы перенимаем вкусы в кулинарии от других народов, это замечательно.
Про кухню мужа — нет. Он названия даже не знал и подозревал в ней дыню. Но вчера забацал крем-суп с разными овощами, включая тыкву, вкусно.
на корм животным.
[quote="Tierra Verde":3iwcau20]на корм животным.[/quote:3iwcau20]
из магазинов??? странно
[quote="Гром-и-Молния":1d5imlsv][quote="Tierra Verde":1d5imlsv]на корм животным.[/quote:1d5imlsv]
из магазинов??? странно[/quote:1d5imlsv]Да. Эти толстокожие тыквы считаются декоративными и для корма животным.
Получается, по-осеннему, красиво… (Можно и без моркови, можно слегка рис добавить, разные вариации)
[url=https://radikal.ru:13arlwoy][img:13arlwoy]https://c.radikal.ru/c08/1810/2d/096300fdced4.jpg[/img:13arlwoy][/url:13arlwoy]