Технически не получилось поднять старые темы, поэтому открою новую.
Ржаная мука (и много чего другого) продается здесь:
[url:16m02xvk]http://www.bulkbarn.ca/en-ca/index.html[/url:16m02xvk]
На сайте есть купон на 3$.
В магазин «на пустой желудок» не заходить. )))
[quote="Merlion":hinqnisp]А что, по моим постингам в последние дни не видно, что я приготовила солянку и испекла блины?
[/quote:hinqnisp]
Это всего-то — за несколько дней???
Я вчера в 6.30 встала и блинов нажарила, пока все спали — свекровь в гостях! (а по правилам должно быть наоборот — бабушки в семье для того, чтобы встать раненько и напечь чего-то к завтраку!)
Про остальную готовку в течение дня молчу…)))
[quote="Bourgeois":1i42w523][quote="ellagra":1i42w523]Люди, вот вы скажите, оно того стоит, эти мега-популярные хлебопечки?
Не говоря уже про то, что Chiabatta или Бородинский (люблю и то, и другое, хоть это перпендикулярно разные вещи) — не получатся.[/quote:1i42w523]
Особенно, когда нет времени этим заниматься, а поздно вечером нет сил
Чтобы узнать — надо пробовать самому.
А времени нужно очень мало, минут пять на закладку продуктов в машину и нажатие кнопки пуск.
Однозначно, что дешевле, чем покупать в магазине.[/quote:1i42w523]
+1 (для нашей семьи).
Когда ежедневно надо только 4 бутерброда на тормозки (кроме остальной еды) — не накупишься,
дешевое — б-е-е-е, а дорогое — пока для нас дороговато выйдет!
[quote="tanko":2ueqhfd4][quote="Merlion":2ueqhfd4]А что, по моим постингам в последние дни не видно, что я приготовила солянку и испекла блины?
[/quote:2ueqhfd4]
Это всего-то — за несколько дней???
Я вчера в 6.30 встала и блинов нажарила, пока все спали — свекровь в гостях! ([b:2ueqhfd4]а по правилам должно быть наоборот — бабушки в семье для того, чтобы встать раненько и напечь чего-то к завтраку!)[/b:2ueqhfd4]
Про остальную готовку в течение дня молчу…)))[/quote:2ueqhfd4]
А Вы дайте ей это прочесть, она исправится
[quote="spic":25h7v5l8][quote="tanko":25h7v5l8][quote="Merlion":25h7v5l8]А что, по моим постингам в последние дни не видно, что я приготовила солянку и испекла блины?
[/quote:25h7v5l8]
Это всего-то — за несколько дней???
Я вчера в 6.30 встала и блинов нажарила, пока все спали — свекровь в гостях! ([b:25h7v5l8]а по правилам должно быть наоборот — бабушки в семье для того, чтобы встать раненько и напечь чего-то к завтраку!)[/b:25h7v5l8]
Про остальную готовку в течение дня молчу…)))[/quote:25h7v5l8]
А Вы дайте ей это прочесть, она исправится
[/quote:25h7v5l8]
)
А без чтения, по ситуации разве умный человек выводы не сделает?
(Еще во мне теплится надежда, что она налепит полную морозилку пельменей до отлета — но с каждым днем она тает…
[quote="tanko":1ai33lji][quote="spic":1ai33lji][quote="tanko":1ai33lji][quote="Merlion":1ai33lji]А что, по моим постингам в последние дни не видно, что я приготовила солянку и испекла блины?
[/quote:1ai33lji]
Это всего-то — за несколько дней???
Я вчера в 6.30 встала и блинов нажарила, пока все спали — свекровь в гостях! ([b:1ai33lji]а по правилам должно быть наоборот — бабушки в семье для того, чтобы встать раненько и напечь чего-то к завтраку!)[/b:1ai33lji]
Про остальную готовку в течение дня молчу…)))[/quote:1ai33lji]
А Вы дайте ей это прочесть, она исправится
[/quote:1ai33lji]
)[/quote:1ai33lji]
А без чтения, по ситуации разве умный человек выводы не сделает?
(Еще во мне теплится надежда, что она налепит полную морозилку пельменей до отлета — но с каждым днем она тает…
А вы мясо купите, и дайте фарш прокрутить, заодно и детей спросите не хотят ли они чтобы бабушка пельменей сделала.
Как это не странно, но хлеб не получается, если плохое настроение.
Говорю на полном серьезе, а почему так? Мистика какая то
[quote="Reforma1973":21utyhqv]Как это не странно, но хлеб не получается, если плохое настроение.
Говорю на полном серьезе, а почему так? Мистика какая то[/quote:21utyhqv]
[quote="spic":qlpmh6wm][quote="Reforma1973":qlpmh6wm]Как это не странно, но хлеб не получается, если плохое настроение.
Говорю на полном серьезе, а почему так? Мистика какая то[/quote:qlpmh6wm]
Ты печешь хлеб?
У мея о тебе было другое плохое мнение
[quote="Reforma1973":3ezs7wyc][quote="spic":3ezs7wyc][quote="Reforma1973":3ezs7wyc]Как это не странно, но хлеб не получается, если плохое настроение.
Говорю на полном серьезе, а почему так? Мистика какая то[/quote:3ezs7wyc]
Ты печешь хлеб?
У мея о тебе было другое плохое мнение[/quote:3ezs7wyc]
Только я его и пеку, у жены не получается.
p.s. Засунь свое плохое обо мне мнение, не скажу куда
, здесь тема о ХЛЕБЕ.
[quote="ellagra":3gem1cyp]Люди, вот вы скажите, оно того стоит, эти мега-популярные хлебопечки?
Не говоря уже про то, что Chiabatta или Бородинский (люблю и то, и другое, хоть это перпендикулярно разные вещи) — не получатся.[/quote:3gem1cyp]
Особенно, когда нет времени этим заниматься, а поздно вечером нет сил
Отвечу вам как нехозяйка.
) Я мысленно аж сжалась от того, что придется читать, от чего зависят дырки, не говоря уж про настроение! У мну на готовку хронически не встает. 
))) Хлебопечка год. Закладывает хлеб муж. Редко-редка — я. Это процедура быстрая и простая.
В нашем случае прибор оправдан. Муж так бурчал на качество местного хлаба, что только ради моего спокойствия надо было ее брать. + то немногое, из хлебобулочных изделий, что муж тут соглашается есть, стоит от 4-5 баксов за 300-400 грамм. Выгода очевидна. Ну и дети тоже едят хлеб. Правда спустя год — все реже. Поднадоел один и тот же.
[quote="spic":1ujz6kxn]
Только я его и пеку, у жены не получается.
[/quote:1ujz6kxn]
А ты по этому рецепту печещь?
Вода,молоко,соль,дрожжи,немного масла растительного,а еть твою на лево опять муки забыл насыпать где эта ацкая машинка пи-пи отключается пи-пи,,,,,,,
И что все равно поучается?
У меня почему то нет
[quote="Bjorkmann":rajia11z][quote="Terra":rajia11z][quote="Merlion":rajia11z] Мне так мне дешевле 10 качественных буханок купить, что одну самой испечь.[/quote:rajia11z]А приятное окружающим сделать? Вот, сама испекла, любовь и старание приложила, будет, что вспомнить…
[/quote:rajia11z]И для нервишек полезно самому готовить.[/quote:rajia11z]
ОТНЮДЬ!
Тут кому как. Некоторые грят, и вязание успокаивает, а я от него готова умертвить первого подвернувшегося самым извращенно-жестоким способом. Потому не практикую.
С приготовлением еды дела обстоят чуть лучше чем с вязанием, но занятие таки конкретно раздражающее.
[quote="byaka":1ppmwnka][quote="Bjorkmann":1ppmwnka][quote="Terra":1ppmwnka][quote="Merlion":1ppmwnka] Мне так мне дешевле 10 качественных буханок купить, что одну самой испечь.[/quote:1ppmwnka]А приятное окружающим сделать? Вот, сама испекла, любовь и старание приложила, будет, что вспомнить…
[/quote:1ppmwnka]И для нервишек полезно самому готовить.[/quote:1ppmwnka]ОТНЮДЬ!
Тут кому как. Некоторые грят, и вязание успокаивает, а я от него готова умертвить первого подвернувшегося самым извращенно-жестоким способом. Потому не практикую.
С приготовлением еды дела обстоят чуть лучше чем с вязанием, но занятие таки конкретно раздражающее.[/quote:1ppmwnka]А что тебя успокаивает, если не секрет?
Сколько людей — столько и мнений.
[quote="Reforma1973":1q53ebyr][quote="spic":1q53ebyr]
Только я его и пеку, у жены не получается.
[/quote:1q53ebyr]
А ты по этому рецепту печещь?
Вода,молоко,соль,дрожжи,немного масла растительного,а еть твою на лево опять муки забыл насыпать где эта ацкая машинка пи-пи отключается пи-пи,,,,,,,
И что все равно поучается?
У меня почему то нет[/quote:1q53ebyr]У меня родственник вручную делает хлеб и заметил, что молоко усложняет процесс, хуже хлеб поднимается, поэтому полностью отказался от добавления молока.
[quote="Terra":7xfjlwwg][quote="Merlion":7xfjlwwg] Мне так мне дешевле 10 качественных буханок купить, что одну самой испечь.[/quote:7xfjlwwg]А приятное окружающим сделать? Вот, сама испекла, любовь и старание приложила, будет, что вспомнить…
[/quote:7xfjlwwg]
а че ж им приятного, если ты при этом злишься?
а вспоминать гораздо приятнее другие события, чем стояние у плиты или хлебопечки.
хотя, как говорится, каждому свое.
[quote="Bjorkmann":3cr5sn5n]У меня родственник вручную делает хлеб и заметил, что молоко усложняет процесс, хуже хлеб поднимается, поэтому полностью отказался от добавления молока.[/quote:3cr5sn5n]
Отсутствие муки тоже усложняет,
Попробуем поэкспериментировать с молоком, потом если не выйдет, то с мукой
И никакой мистики
[quote="Reforma1973":mb687s5x][quote="spic":mb687s5x]
Только я его и пеку, у жены не получается.
[/quote:mb687s5x]
А ты по этому рецепту печещь?
Вода,молоко,соль,дрожжи,немного масла растительного,а еть твою на лево опять муки забыл насыпать где эта ацкая машинка пи-пи отключается пи-пи,,,,,,,[/quote:mb687s5x]
Нет, рецепт проще: соль, сахар, вода, масло, мука, дрожжи. Все. Режим 3.5 часа
[quote="Reforma1973":mb687s5x]
И что все равно поучается?
У меня почему то нет[/quote:mb687s5x]
А в чем проблема-то?
[quote="Bjorkmann":1zeet8sp]У меня родственник вручную делает хлеб и заметил, что молоко усложняет процесс, хуже хлеб поднимается, поэтому полностью отказался от добавления молока.[/quote:1zeet8sp]
Все хорошо поднимается, если сахара достаточно!
[quote="tanko":1p5colnr][quote="Bjorkmann":1p5colnr]У меня родственник вручную делает хлеб и заметил, что молоко усложняет процесс, хуже хлеб поднимается, поэтому полностью отказался от добавления молока.[/quote:1p5colnr]
Все хорошо поднимается, если сахара достаточно![/quote:1p5colnr]
Кстати сахар, а про него я и забыл
[quote="Цифра":2gzjuv1b] чем стояние у плиты или [b:2gzjuv1b]хлебопечки[/b:2gzjuv1b].
[/quote:2gzjuv1b]
хотя, как говорится, каждому свое.
А че у нее стоять то? У микроволновки или у тостера тоже стоишь?
[quote="spic":lemqyh8k][quote="Цифра":lemqyh8k] чем стояние у плиты или [b:lemqyh8k]хлебопечки[/b:lemqyh8k].
[/quote:lemqyh8k]
хотя, как говорится, каждому свое.
А че у нее стоять то? У микроволновки или у тостера тоже стоишь?
[/quote:lemqyh8k]
это тоже процесс приготовления пищи.
то есть необходимость, а никак не радость.
для того, чтобы закинуть все в хлебопечку надо все сначала достать из шкафа, закинуть, убрать, а потом еще и помыть.
ну нафик. до булочной недалеко
[quote="Bjorkmann":2vw3f5jy]А что тебя успокаивает, если не секрет?
, прыжки с парашютом или банджо, горные лыжи тоже годятся, быстрая езда 
((((, любой экстрим расслабляет и успокаивает.
Сколько людей — столько и мнений.[/quote:2vw3f5jy]
Голиаф в Жан-Драпо (пока еще работает, но уже слабо
Я заметил что многие совершают одну ошибку: кладут соль, сахар и дрожжи в самом начале, потом воду и муку и жалуются что хлеб не поднимается, хотя дрожжей ставили в два а то и в три раза больше чем я. Надо знать, что соль убивает дрожжи.
[quote="Цифра":15uqgp0e][quote="spic":15uqgp0e][quote="Цифра":15uqgp0e] чем стояние у плиты или [b:15uqgp0e]хлебопечки[/b:15uqgp0e].
[/quote:15uqgp0e]
хотя, как говорится, каждому свое.
А че у нее стоять то? У микроволновки или у тостера тоже стоишь?
[/quote:15uqgp0e]
это тоже процесс приготовления пищи.
[/quote:15uqgp0e]
то есть необходимость, а никак не радость.
для того, чтобы закинуть все в хлебопечку надо все сначала достать из шкафа, закинуть, убрать, а потом еще и помыть.
ну нафик. до булочной недалеко
Удобная ты
[quote="tanko":2eywnlpf][quote="Merlion":2eywnlpf]А что, по моим постингам в последние дни не видно, что я приготовила солянку и испекла блины?
[/quote:2eywnlpf]
[/quote:2eywnlpf]Так а рестораны-кафе?
Это всего-то — за несколько дней???
[quote="byaka":1agemfbo]Ну и дети тоже едят хлеб. Правда спустя год — все реже. Поднадоел один и тот же.[/quote:1agemfbo]А чего один и тот же готовишь? Когда у меня хлебопечка была, я регулярно минимум полдюжины разных рецептов готовила. А в прилагающейся книжке было с сотню рецептов.
[quote="byaka":3iy8007r]Поднадоел один и тот же.[/quote:3iy8007r]
Надеюсь освоить 5-6 рецептов.
[quote="spic":3iy8007r]Я заметил что многие совершают одну ошибку: кладут соль, сахар и дрожжи в самом начале, потом воду и муку и жалуются что хлеб не поднимается, хотя дрожжей ставили в два а то и в три раза больше чем я. Надо знать, что соль убивает дрожжи.[/quote:3iy8007r]
Угу. Святое правило — сперва залей жидкости, причем теплые.
А дрожжи должны закладываться в последнюю очередь.
[b:3iy8007r][color=blue:3iy8007r]tanko[/color:3iy8007r][/b:3iy8007r]
Вы не поверите, на вчерашняя ржаная буханка приобрела утром тот самый вкус.
Я пекла по [url=http://house.free-lady.ru/rzhanoj-xleb-v-xlebopechke-proverennye-recepty/:3iy8007r]этому[/url:3iy8007r] рецепту, адаптировав немного под свою хлебопечку и без яйца.
[quote="Liska":134i33f6][b:134i33f6]Bourgeois!!![/b:134i33f6]
[b:134i33f6]ТЫ ПЕЧЕШЬ ХЛЕБ?????????? [/b:134i33f6]:shock:[/quote:134i33f6]
А что делать???
Два мужика в доме, и один из них оччччень уважает ржаные корочки.
Результат.
[url=http://imglink.ru:2e619kpq][img:2e619kpq]http://imglink.ru/pictures/03-10-11/e986a15832b0e63c59f28288f4552bcd.jpg[/img:2e619kpq][/url:2e619kpq]
[quote="Bourgeois":nm73ehq1]Результат.
[url=http://imglink.ru:nm73ehq1][img:nm73ehq1]http://imglink.ru/pictures/03-10-11/e986a15832b0e63c59f28288f4552bcd.jpg[/img:nm73ehq1][/url:nm73ehq1][/quote:nm73ehq1]
[b:2k8swvj8]Bourgeois[/b:2k8swvj8], снимаю кепочку в глубоком реверансе!
[quote="Terra":2myiffj9][quote="tanko":2myiffj9]А без чтения, по ситуации разве умный человек выводы не сделает?(Еще во мне теплится надежда, что она налепит полную морозилку пельменей до отлета — но с каждым днем она тает…
)[/quote:2myiffj9]Приехала ваша гостья раз в год, уж слепите ей все повкуснее, пусть отдыхает и радостная от такой теплой встречи, уезжает домой. Зато всем расскажет, какая вы мастрица. 
[/quote:2myiffj9]
Ой, как Вы хорошо о людях думаете…))))
Я знаю, что она обо мне расскажет, исходя даже из тех небольших комментов, которые у нее сейчас вырывались в мою сторону…. (плюс Вы ж не в курсе, у меня муж моложе, а сын от 1 брака — еще та Санта-Барбара была на родине!)
Но мне с годами все равно — я хоть и старею, но и мудрею немного!
[quote="tanko":wtxozmqr][quote="Terra":wtxozmqr][quote="tanko":wtxozmqr]А без чтения, по ситуации разве умный человек выводы не сделает?(Еще во мне теплится надежда, что она налепит полную морозилку пельменей до отлета — но с каждым днем она тает…
)[/quote:wtxozmqr]Приехала ваша гостья раз в год, уж слепите ей все повкуснее, пусть отдыхает и радостная от такой теплой встречи, уезжает домой. Зато всем расскажет, какая вы мастрица. 
[/quote:wtxozmqr]
[/quote:wtxozmqr]
Ой, как Вы хорошо о людях думаете…))))
Я знаю, что она обо мне расскажет, исходя даже из тех небольших комментов, которые у нее сейчас вырывались в мою сторону…. (плюс Вы ж не в курсе, у меня муж моложе, а сын от 1 брака — еще та Санта-Барбара была на родине!)
Но мне с годами все равно — я хоть и старею, но и мудрею немного!
Тогда делайте все наоборот.
[quote="Bourgeois":1h49196v]
[b:1h49196v][color=blue:1h49196v]tanko[/color:1h49196v][/b:1h49196v]
Вы не поверите, на вчерашняя ржаная буханка приобрела утром тот самый вкус.
Я пекла по [url=http://house.free-lady.ru/rzhanoj-xleb-v-xlebopechke-proverennye-recepty/:1h49196v]этому[/url:1h49196v] рецепту, адаптировав немного под свою хлебопечку и без яйца.[/quote:1h49196v]
Спасибо, буду пробовать!!!
А я ничего не грею в хлебопечку — она ж сама минут 15 подогревает…
все прям их холодильника (собственно, только молоко!) в таком порядке: молоко-соль-раст. масло-мука-сахар по краям-дрожжи в углубление в муке в центре….
[quote="spic":1mid4vuc][quote="tanko":1mid4vuc][quote="Terra":1mid4vuc][quote="tanko":1mid4vuc]А без чтения, по ситуации разве умный человек выводы не сделает?(Еще во мне теплится надежда, что она налепит полную морозилку пельменей до отлета — но с каждым днем она тает…
)[/quote:1mid4vuc]Приехала ваша гостья раз в год, уж слепите ей все повкуснее, пусть отдыхает и радостная от такой теплой встречи, уезжает домой. Зато всем расскажет, какая вы мастрица. 
[/quote:1mid4vuc]
[/quote:1mid4vuc]
Ой, как Вы хорошо о людях думаете…))))
Я знаю, что она обо мне расскажет, исходя даже из тех небольших комментов, которые у нее сейчас вырывались в мою сторону…. (плюс Вы ж не в курсе, у меня муж моложе, а сын от 1 брака — еще та Санта-Барбара была на родине!)
Но мне с годами все равно — я хоть и старею, но и мудрею немного!
Тогда делайте все наоборот.
[/quote:1mid4vuc]
Правильно — уйду завтра в парикмахерскую, а наши рукодельницы из соседней темы что-то не собрались…. может, вечером еще наметим на завтра встречу…)))
[quote="tanko":2t35vhzq]А я ничего не грею в хлебопечку — она ж сама минут 15 подогревает…[/quote:2t35vhzq]
Если молоко/вода/пиво/квас/кефир и тд. будут теплыми то эти 15 минут пойдут на «подход» теста, а нe на подогрев.
В инструкции к моей машине рекомендуют температуру: 26C-32C для обычной выпечки и 43C-48C для быстрой.
[quote="Terra":29v3dk60]А зачем ее злить? Спокойно уедет восвояси… и дело в шляпе…
[/quote:29v3dk60]
Вот я и не злю — все делаю сама, чтоб не выглядеть лентяйкой, которая переложила все на плечи свекрови…))))
[quote="Bourgeois":392txrov]
Я пекла по [url=http://house.free-lady.ru/rzhanoj-xleb-v-xlebopechke-proverennye-recepty/:392txrov]этому[/url:392txrov] рецепту, адаптировав немного под свою хлебопечку и без яйца.[/quote:392txrov]
По 1-му рецепту?
Режима «Ржаной хлеб» нету….
Тесто можно замесить, но…
как отключить на время расстойки, а потом включить только выпечку???
[quote="tanko":3w1p97a4]
Я знаю, что она обо мне расскажет, исходя даже из тех небольших комментов, которые у нее сейчас вырывались в мою сторону…. [/quote:3w1p97a4]
Мои соболезнования!
В смысле, искренние сочувствия! 
))
Держитесь! Вам бы день простоять, да ночь продержаться!
как с мамой хорошо!
можно спокойно все переложить на ее плечи
[quote="Цифра":1pspko4s]как с мамой хорошо!
[/quote:1pspko4s]
можно спокойно все переложить на ее плечи
Это да — мамины плечи самые верные, но…
верите, я даже с собственной мамой не хочу жить!
[quote="byaka":1fn9htic][quote="tanko":1fn9htic]
Я знаю, что она обо мне расскажет, исходя даже из тех небольших комментов, которые у нее сейчас вырывались в мою сторону…. [/quote:1fn9htic]
Мои соболезнования!
В смысле, искренние сочувствия! 
))
[/quote:1fn9htic]
Держитесь! Вам бы день простоять, да ночь продержаться!
Спасибки!
[quote="tanko":147z2x8z][quote="Цифра":147z2x8z]как с мамой хорошо!
[/quote:147z2x8z]
можно спокойно все переложить на ее плечи
Это да — мамины плечи самые верные, но…
верите, я даже с собственной мамой не хочу жить![/quote:147z2x8z]
ясное дело!
речь только о *гостях*
[quote="Цифра":1j2z452w][quote="tanko":1j2z452w][quote="Цифра":1j2z452w]как с мамой хорошо!
[/quote:1j2z452w]
можно спокойно все переложить на ее плечи
Это да — мамины плечи самые верные, но…
верите, я даже с собственной мамой не хочу жить![/quote:1j2z452w]
ясное дело!
речь только о *гостях*[/quote:1j2z452w]
Фух! я думала, что я какая-то ненормальная…. для родных сделаю все, что могу, но жить хочу только со своей семьей… так это нормально?
[quote="tanko":1tki8dzh]
[/quote:1tki8dzh]
Фух! я думала, что я какая-то ненормальная…. для родных сделаю все, что могу, но жить хочу только со своей семьей… так это нормально?
*нормально* для всех разное.
главное, чтобы Вам и Вашей семье было хорошо
[quote="tanko":1jcz85sj] так это нормально?
[/quote:1jcz85sj]
Можете не стесняться, нормально.
Мы живем с мамой мужа (мне слово «с..ь» не нравится) и тоже нормально.
Насчет пельменей — пусть муж попросит.
Чтоб я без вас, форумчанок, делала!!! (в смысле — а поговорить?)
[/quote:10yeajjt]
[quote="Bourgeois":10yeajjt]
Насчет пельменей — пусть муж попросит.
Обговаривалось еще до прилета, и пару раз здесь уже, фарш загружен…))))
Да лан, не в пельменях счастье!
[quote="tanko":7wn0vfjm]По 1-му рецепту?
Режима «Ржаной хлеб» нету….
Тесто можно замесить, но…
как отключить на время расстойки, а потом включить только выпечку???[/quote:7wn0vfjm]
Да.
дрожжи 1,75 ч.л.
сахар 1 ст.л.
мёд 1 ч.л. (или 0,5 ст.л. сахара)
мука ржаная 250г (400 мл)
мука пшеничная 250г (400 мл)
яйцо 1 шт.
пиво 200 мл (чем темнее, тем лучше)
кефир 100 мл (некоторые наливают крепко заваренный черный чай с бергамотом)
растительное масло 2 ст.л.
соль 1,5 ч.л.
Как обычно все загрузила и программа на 3 ч 50 минут.
[quote="Bourgeois":13e7uriy][quote="tanko":13e7uriy]По 1-му рецепту?
Режима «Ржаной хлеб» нету….
Тесто можно замесить, но…
как отключить на время расстойки, а потом включить только выпечку???[/quote:13e7uriy]
Да.
дрожжи 1,75 ч.л.
сахар 1 ст.л.
мёд 1 ч.л. (или 0,5 ст.л. сахара)
мука ржаная 250г (400 мл)
мука пшеничная 250г (400 мл)
яйцо 1 шт.
пиво 200 мл (чем темнее, тем лучше)
кефир 100 мл (некоторые наливают крепко заваренный черный чай с бергамотом)
растительное масло 2 ст.л.
соль 1,5 ч.л.
Как обычно все загрузила и программа на 3 ч 50 минут.[/quote:13e7uriy]
)
Cпасибочки, завтра докуплю, чего не хватает (в частности — пиво у нас не то сейчас в наличии