Бурекас

Народ, что-то я вспомнил про такую вещь как [url=http://en.wikipedia.org/wiki/B%C3%B6rek:on1ekza0][b:on1ekza0]бурекасы[/b:on1ekza0][/url:on1ekza0] …с сыром, с грибами, или баклажанами и т.п. Так мне захотелось! В Монреале кто-нибудь видел?

ellagra

Статей: 170

Комментариев нет

Золька

2011-10-19 / 02:10 Войдите, чтобы ответить

[quote="ellagra":2j8bhmay]Народ, что-то я вспомнил про такую вещь как [url=http://en.wikipedia.org/wiki/B%C3%B6rek:2j8bhmay][b:2j8bhmay]бурекасы[/b:2j8bhmay][/url:2j8bhmay] …с сыром, с грибами, или баклажанами и т.п. Так мне захотелось! В Монреале кто-нибудь видел?[/quote:2j8bhmay]
Kosher grocery store
ellagra

2011-10-19 / 02:56 Войдите, чтобы ответить

[quote="Золька":1ii9jbdq][quote="ellagra":1ii9jbdq]Народ, что-то я вспомнил про такую вещь как [url=http://en.wikipedia.org/wiki/B%C3%B6rek:1ii9jbdq][b:1ii9jbdq]бурекасы[/b:1ii9jbdq][/url:1ii9jbdq] …с сыром, с грибами, или баклажанами и т.п. Так мне захотелось! В Монреале кто-нибудь видел?[/quote:1ii9jbdq]
Kosher grocery store[/quote:1ii9jbdq]

Например? Пожалуйста. Чтоб зря не ехать. И чтоб не мороженые какие-нибудь, я блин выпекать не буду

http://www.google.ca/webhp?sourceid=chr … 66&bih=653
Pauline

2011-10-19 / 07:02 Войдите, чтобы ответить

Жениться надо.
Merlion

2011-10-19 / 10:40 Войдите, чтобы ответить

С каких это пор, чтобы поесть бурекасов, надо жениться?
И с каких это пор жены обязаны готовыить бурекасы своим мужьям? Почему не наоборот?
khoushi

2011-10-19 / 10:49 Войдите, чтобы ответить

В ИГА на Кот-Ст-Люк продаются мороженные, ставишь в духовку на 30мин — мило дело.
А рядом с ака-Фруитиканой, в том же КСЛ есть булошная — там сразу готовые, вкуууууусные
Anonymous

2011-10-19 / 11:10 Войдите, чтобы ответить

давно ищешь?
делаются очень просто…
если неохота сделать, а просто отведать, тонна пекарен по монреалю. в каком районе нужно?
acuna-matata

2011-10-19 / 12:20 Войдите, чтобы ответить

[quote="Merlion":3g02r6i9]С каких это пор, чтобы поесть бурекасов, надо жениться?
И с каких это пор жены обязаны готовыить бурекасы своим мужьям? Почему не наоборот?[/quote:3g02r6i9]

О! Тут записываются в группу освобождения женщин от домашней готовки? Кто главный? Пиши меня!

Только я могу до 17.00… в то в 6 ужин подавать…
moNTREAlets

2011-10-19 / 12:41 Войдите, чтобы ответить

я вот мечтаю поесть настоящей среднеазиатской самсы (самбусы), какую ел в школе в Душанбе на большой перемене за 13 копеек. Всё, что в Омерзительной Омериге пробовал, не то — не докладывают, гады лука, всё норовят побольше мяса натолкать:shock: А я помню — на перемене выскочишь на улицу, через дорогу пекарня, схватишь её горячую и после этого два часа как змей горыныч на одноклассников луком дышишь. Знаю, что в часе езды от меня якобы в Балтиморе есть среднеазиатский ресторан, «Шёлковый путь», один раз даже ездил, но не нашёл — они, гады, неправильный адрес в местной газетёнке указали..
acuna-matata

2011-10-19 / 12:49 Войдите, чтобы ответить

А я самсу иногда покупаю в русском в Элас Дели. Мне нравится, вкусно и лука как буд-то много. Только я ее тут первый раз попробовала, поэтому сравнить с настоящей не могу, для меня и эта очень хороша. Там ребята повара узбеки кажется.
ellagra

2011-10-19 / 13:51 Войдите, чтобы ответить

[quote="Yanushka":3ejtu7au]давно ищешь?
делаются очень просто…
если неохота сделать, а просто отведать, тонна пекарен по монреалю. в каком районе нужно?[/quote:3ejtu7au]

В центре где-нибудь лучше ) Я бы может и рискнул приготовить, но у меня духовка не работает )
Katyperry

2011-10-19 / 16:04 Войдите, чтобы ответить

[quote="khoushi":32gt641q]В ИГА на Кот-Ст-Люк продаются мороженные, ставишь в духовку на 30мин — мило дело.
А рядом с ака-Фруитиканой, в том же КСЛ есть булошная — там сразу готовые, вкуууууусные [/quote:32gt641q]

это на chemin Cote-St-Luc? а какой номер дома, не знаете? или хотя бы название булошнoи
Pauline

2011-10-19 / 16:14 Войдите, чтобы ответить

[quote="Merlion":149ve1l7]С каких это пор, чтобы поесть бурекасов, надо жениться?
И с каких это пор жены обязаны готовыить бурекасы своим мужьям? Почему не наоборот?[/quote:149ve1l7]

Почему объязаны? Хорошая жена готовит хорошо не потому что объязана, а потому что нравится баловать семью и кормить вкусно.
Ну а хороший муж само собой дом без духовки не оставит.

Насчет пекарен по монреалю насмешили.
Ilosik

2011-10-19 / 16:23 Войдите, чтобы ответить

[quote="acuna-matata":2gfbaibd]А я самсу иногда покупаю в русском в Элас Дели. Мне нравится, вкусно и лука как буд-то много. Только я ее тут первый раз попробовала, поэтому сравнить с настоящей не могу, для меня и эта очень хороша. Там ребята повара узбеки кажется.[/quote:2gfbaibd]
а в каком Элас Дели? возле Сноудона или в конце КСЛ?
Merlion

2011-10-19 / 19:35 Войдите, чтобы ответить

[quote="Pauline":31f8jfdn]Почему объязаны? Хорошая жена готовит хорошо не потому что объязана, а потому что нравится баловать семью и кормить вкусно.[/quote:31f8jfdn]Хороший муж готовит не потому, что (я пока не придумала почему), а потому что нравится баловать семью и кормить вкусно.
khoushi

2011-10-20 / 00:15 Войдите, чтобы ответить

[quote="Katyperry":1dkkp628][quote="khoushi":1dkkp628]В ИГА на Кот-Ст-Люк продаются мороженные, ставишь в духовку на 30мин — мило дело.
А рядом с ака-Фруитиканой, в том же КСЛ есть булошная — там сразу готовые, вкуууууусные [/quote:1dkkp628]

это на chemin Cote-St-Luc? а какой номер дома, не знаете? или хотя бы название булошнoи[/quote:1dkkp628]

Угол КСЛ и Вестминстер. Рядом с домом престарелых мини-плаза, не там, где Эллас Дели, а по диагонали от них.
Anonymous

2011-10-20 / 00:31 Войдите, чтобы ответить

[quote="khoushi":fy0a8nvt][quote="Katyperry":fy0a8nvt][quote="khoushi":fy0a8nvt]В ИГА на Кот-Ст-Люк продаются мороженные, ставишь в духовку на 30мин — мило дело.
А рядом с ака-Фруитиканой, в том же КСЛ есть булошная — там сразу готовые, вкуууууусные [/quote:fy0a8nvt]

это на chemin Cote-St-Luc? а какой номер дома, не знаете? или хотя бы название булошнoи[/quote:fy0a8nvt]

Угол КСЛ и Вестминстер. Рядом с домом престарелых мини-плаза, не там, где Эллас Дели, а по диагонали от них.[/quote:fy0a8nvt]
она там одна
рядом с аптекой… бейгль что то… не сомнь точно, рядом есть еще мясник…
если что
Anonymous

2011-10-20 / 00:33 Войдите, чтобы ответить

[quote="ellagra":dwp5flck][quote="Yanushka":dwp5flck]давно ищешь?
делаются очень просто…
если неохота сделать, а просто отведать, тонна пекарен по монреалю. в каком районе нужно?[/quote:dwp5flck]

В центре где-нибудь лучше ) Я бы может и рискнул приготовить, но у меня духовка не работает )[/quote:dwp5flck]

6795, av Darlington, Montréal, QC H3S 2J7 (514) 342-1991 ‎
mariac

2011-10-20 / 00:44 Войдите, чтобы ответить

[quote="ellagra":3fn01alg]В центре где-нибудь лучше )[/quote:3fn01alg] http://www.jewishinmontreal.com/Categor … -Desserts/
tsvok

2011-10-20 / 00:56 Войдите, чтобы ответить

[quote="moNTREAlets":3m1zdh2w]я вот мечтаю поесть настоящей среднеазиатской самсы (самбусы), какую ел в школе в Душанбе на большой перемене за 13 копеек. Всё, что в Омерзительной Омериге пробовал, не то — не докладывают, гады лука, всё норовят побольше мяса натолкать:shock: А я помню — на перемене выскочишь на улицу, через дорогу пекарня, схватишь её горячую и после этого два часа как змей горыныч на одноклассников луком дышишь. Знаю, что в часе езды от меня якобы в Балтиморе есть среднеазиатский ресторан, «Шёлковый путь», один раз даже ездил, но не нашёл — они, гады, неправильный адрес в местной газетёнке указали..[/quote:3m1zdh2w]
у нас есть такая. знаю тосно что самса там такая, как ты хочешь, т.к. ковокер, который детством родом из Ташкента, точно так же искал настоящую самсу. Так вот кафешка называется Узбекистан. Адрес могу дать. До этого он привозил самсу из Нуйорка. Могу спросить где именно там настоящая.
Кстати, лепешки в торонтовской кафешке тоже настоящие, из тандыра. Готовят все для тебя сразу, так что лучше заказывать загодя, если много и быстро надо.
ellagra

2011-10-20 / 01:25 Войдите, чтобы ответить

Всем спасибо
Lyalusha

2011-10-20 / 02:24 Войдите, чтобы ответить

[quote="ellagra":2tamb9jx]Всем спасибо [/quote:2tamb9jx]
Вы уже покушали?
А я вот только благодаря Вам узнала что такое бурекас.
ellagra

2011-10-20 / 03:10 Войдите, чтобы ответить

Hет, завтра попробую заехать в одну из пекарен что на Плато. Если там не будет, не поленюсь и в КСЛ сгоняю )
Лили Марлен

2011-10-20 / 17:04 Войдите, чтобы ответить

[quote="moNTREAlets":x1vtmea8]я вот мечтаю поесть настоящей среднеазиатской самсы (самбусы), какую ел в школе в Душанбе на большой перемене за 13 копеек. [/quote:x1vtmea8]

Вот! В Самарканде была такая забегаловка, даже не забегаловка, а просто казан на углу, и оттуда вынимали эту самсу, и за деревянный столик, а там еще на столиках стояли бутылочки уксуса какого-то дешевого, разбавленного, самого простецкого.

Но, если честно, не знаю, чего хочу больше — самсу с уксусом или в Самарканд тех времен. 🙂
art_fusion

2011-10-20 / 17:58 Войдите, чтобы ответить

[quote="Лили Марлен":14cblpx7][quote="moNTREAlets":14cblpx7]я вот мечтаю поесть настоящей среднеазиатской самсы (самбусы), какую ел в школе в Душанбе на большой перемене за 13 копеек. [/quote:14cblpx7]

Вот! В Самарканде была такая забегаловка, даже не забегаловка, а просто казан на углу, и оттуда вынимали эту самсу, и за деревянный столик, а там еще на столиках стояли бутылочки[u:14cblpx7] уксуса какого-то дешевого, разбавленного, самого простецкого.[/u:14cblpx7]

Но, если честно, не знаю, чего хочу больше — самсу с уксусом или в Самарканд тех времен. [/quote:14cblpx7]
и делали его из уксусной эссенции, которая продавалась в треугольных бутылочках.
И если уж в Самарканд, тогда ударить по дыням…м-м-м-м.
Katyperry

2011-10-20 / 18:30 Войдите, чтобы ответить

[quote="Yanushka":1gake7b1][quote="khoushi":1gake7b1][quote="Katyperry":1gake7b1][quote="khoushi":1gake7b1]В ИГА на Кот-Ст-Люк продаются мороженные, ставишь в духовку на 30мин — мило дело.
А рядом с ака-Фруитиканой, в том же КСЛ есть булошная — там сразу готовые, вкуууууусные [/quote:1gake7b1]

это на chemin Cote-St-Luc? а какой номер дома, не знаете? или хотя бы название булошнoи[/quote:1gake7b1]

Угол КСЛ и Вестминстер. Рядом с домом престарелых мини-плаза, не там, где Эллас Дели, а по диагонали от них.[/quote:1gake7b1]
она там одна
рядом с аптекой… бейгль что то… не сомнь точно, рядом есть еще мясник…
если что[/quote:1gake7b1]

Yanushka, Khoushi — spasibo!
Louis XIV

2011-10-20 / 20:24 Войдите, чтобы ответить

А я больше чебуреки люблю. У нас в Алма-Ате, около Никольского собора, была когда-то чебуречная. Как же это было вкусно! Тесто тоненькое и мяса в самый раз…
acuna-matata

2011-10-21 / 01:21 Войдите, чтобы ответить

[quote="Ilosik":218xvliy][quote="acuna-matata":218xvliy]А я самсу иногда покупаю в русском в Элас Дели. Мне нравится, вкусно и лука как буд-то много. Только я ее тут первый раз попробовала, поэтому сравнить с настоящей не могу, для меня и эта очень хороша. Там ребята повара узбеки кажется.[/quote:218xvliy]
а в каком Элас Дели? возле Сноудона или в конце КСЛ?[/quote:218xvliy]

В конце КСЛ. Бываю там редко, но обычно захожу и покупаю всякие такие печеные изделия. Первый раз увидела и расспросила у поваров что такое и с чем внутри, с тех пор всегда беру, дома такие подвиги не совершаю, они ведь хороши пока свежие, а ради 3-4 свежих возиться не хочется, а сделаешь больше — убийство организму. Так я лучше сторонкой и короткими очередями постреливаю .
Ilosik

2011-10-21 / 01:52 Войдите, чтобы ответить

[quote="acuna-matata":3rt4k7ua][quote="Ilosik":3rt4k7ua][quote="acuna-matata":3rt4k7ua]А я самсу иногда покупаю в русском в Элас Дели. Мне нравится, вкусно и лука как буд-то много. Только я ее тут первый раз попробовала, поэтому сравнить с настоящей не могу, для меня и эта очень хороша. Там ребята повара узбеки кажется.[/quote:3rt4k7ua]
а в каком Элас Дели? возле Сноудона или в конце КСЛ?[/quote:3rt4k7ua]

В конце КСЛ. Бываю там редко, но обычно захожу и покупаю всякие такие печеные изделия. Первый раз увидела и расспросила у поваров что такое и с чем внутри, с тех пор всегда беру, дома такие подвиги не совершаю, они ведь хороши пока свежие, а ради 3-4 свежих возиться не хочется, а сделаешь больше — убийство организму. Так я лучше сторонкой и короткими очередями постреливаю .[/quote:3rt4k7ua]
спасибо!
попробуем