Считается, что сахароза является одним из главных веществ
вызывающих кариес.Международная организация здравохранения пытается ее запретить, но сахарная промышленность противостоит этому.Почему бы не обязать все кондитерские товары производить и продавать, в том числе, в варианте с заменителями сахара? Одним из лучших заменителей, как я понимаю, является ксилит — природное вещество, имеющее в двое меньше калорий чем сахароза, и не уступающее в сладости.
Ему приписывают холодящий привкус, но для мороженого, конфет, лединцов и шоколада это не проблема.Их и так часто едят в охлажденном виде.
Жизнь без кариеса возможна
вы когда-нибудь пробовали кондитерские изделия с ксилитом?
я пробовал.не так сладко и есть привкус. Но вполне, вполне съедобно.
[quote="Vlad1234":376nwo54]Считается, что сахароза является одним из главных веществ вызывающих кариес.Международная организация здравохранения пытается ее запретить…[/quote:376nwo54]
если бы запртетили белый рафинированныйц сахар, я бы ни грамма не расстроился — давно его никуда не добавляю, противный на вкус.
С ним чай и жасмин с мятой превращаются в не пойми что.
Но заменители сахара, думаю, тоже не нужны — они не лучше.
Куда приятнее на вкус та же сахароза и фруктоза в кленовом сиропе, меде, арбузе, дыне и других продуктах — без рафинирования сахара.
[quote:2s1z4rnh]Куда приятнее на вкус та же сахароза и фруктоза в кленовом сиропе, меде, арбузе, дыне и других продуктах — без рафинирования сахара.[/quote:2s1z4rnh]Фруктоза, увы, тоже способна вызывать кариес, хотя и чуть меньше чем сахароза.Правда во фруктах она почти не опасна, поскольку не застревает в зубах. Кто-нибудь пробовал стевию?
Думаю, что при современных технологиях можно создать заменитель сахара не отличимый по вкусу от натурального, но совершенно безвредный.Может на это денег мало выделяют?
Тогда прикиньте во сколько людям обходятся походы к зубному.
Есть еще природные вещества, убивающие кариозные бактерии.Например из корня лакрицы.Но их не спешат добавлять в пищу…
[url:2s1z4rnh]http://www.med-2.net/2012/01/blog-post_2930.html[/url:2s1z4rnh]
За зубами нужно ухаживать и не будет кариеса. А у сахарозаменителей привкус «мыльный».
Не ешьте сладкого: не будет ни кариеса, ни диабета.
ну во первых и сахар организму нужен
А во вторых он, сладенький, в половине покупных продуктов, и я не говорю о тортах. Практически в любом соусе. По моему даже в хлебе.
[quote="Alexander":2jy6v93w]ну во первых и сахар организму нужен
А во вторых он, сладенький, в половине покупных продуктов, и я не говорю о тортах. Практически в любом соусе. По моему даже в хлебе.[/quote:2jy6v93w]
дык, товарищ сказал «не ешьте сладкого»… вероятно, имея ввиду, что нужный для организма сахар и так есть в достаточном количестве в несладких, а самых обычных продуктах!
(правда, я сильно сомневаюсь что от чрезмерного поедания арбузов может возникнуть кариес… скорее, заработаешь какие-нибудь другие неприятности)
[quote="Traveller":2s66c1oe][quote="Alexander":2s66c1oe]ну во первых и сахар организму нужен
А во вторых он, сладенький, в половине покупных продуктов, и я не говорю о тортах. Практически в любом соусе. По моему даже в хлебе.[/quote:2s66c1oe]
дык, товарищ сказал «не ешьте сладкого»… вероятно, имея ввиду, что нужный для организма сахар и так есть в достаточном количестве в несладких, а самых обычных продуктах!
(правда, я сильно сомневаюсь что от чрезмерного поедания арбузов может возникнуть кариес… скорее, заработаешь какие-нибудь другие неприятности)[/quote:2s66c1oe]
Именно это товарищ и имел в виду. Вас и так необходимым сахаром накормят.
Кариес образуется не только от сахара. Если есть одно мясо с картошкой и не чистить зубы, то кариеса у вас будет больше, чем у тех, кто ест только сладкое и зубы чистит и флоссит после каждого приёма пищи.
«не чистка зубов» — это из детcтва непослушных малышей.
Годам к десяти чистка зубов становится привычкой без которой человек уснуть не может
При этом, кариес у одних есть, а других его нет.
Помимо чистки, забам необходим определенный набор микроэлементов, среди которых cамую важную роль играет кальций.
Например, в конце 80-х, когда в СССР на полках магазинов было пусто, многие заметно попортили свои зубы из-за недостатка продуктов с содержанием кальция… при сохранении привычки к повышенному потреблению сахара
Да, играют роль и наследственность, и еще как часто ребенок принимал антибиотики — когда имел еще молочные зубы, а постоянные формировались.
[quote:2ku5mpy8]Кариес образуется не только от сахара. Если есть одно мясо с картошкой и не чистить зубы, то кариеса у вас будет больше, чем у тех, кто ест только сладкое и зубы чистит и флоссит после каждого приёма пищи[/quote:2ku5mpy8].Хотелось бы ссылочку на подобные утверждения.Большинство современных медицинских источников твердит именно о роли сахаров в кариесе.У первовытных людей и племен кариеса вроде было очень мало хотя они врядли чистили зубы каждый день.
Хотелось бы ссылочку на исследования первобытных людей.
У них стоматологов не было. Если зуб заболевал и его не удалось выдернуть подручными средствами, то начиналось воспаление и человек умирал. Так что те экземпляры, которые сохранились до наших времён, наверняка самые сильные с самыми лучшими зубами. Такие люди и сейчас встречаются. У одного моего знакомого в 37 лет ни одной пломбы и ни следа кариеса.
молочных продуктов надо есть больше, а сладкого меньше.
тогда будут здоровые зубы.
У моего ребенка (12 лет) нет ни одной пломбы. Наследственность обычная и чистит зубы кое-как.
А вот сладкое не любит и молоко обожает
Для разрушения эмали зуба нужна кислота которую выделяют особые бактерии.Считается, что они паразитируют только на сахарах.Сахароза, глюкоза и фруктоза являются главными из них.какие вещества в мясе и картошке по-вашему являются питательной средой для кариозных бактерий?
[quote="Vlad1234":1ah6ci7s]Для разрушения эмали зуба нужна кислота которую выделяют особые бактерии.Считается, что они паразитируют только на сахарах.Сахароза, глюкоза и фруктоза являются главными из них.какие вещества в мясе и картошке по-вашему являются питательной средой для кариозных бактерий?[/quote:1ah6ci7s]
мне кажется, что именно рафин. сахар разрушает эмаль.
Я в своего ребенка с раннего детства впихиваю фрукты-овощи и нет кариеса.
Некоторые утверждают, что фрукты все же могут вызывать кариес.
[url:2yllrowa]http://one-fact.ru/archive-1-med-fact/archive-fruktovaya-dieta-mozhet-byt-opasna-ovoshhi-okazalis-poleznee%E2%80%A6.html[/url:2yllrowa]
Вот сам и ешь свой ксилит…
[quote="Merlion":1qmkvd3r]Хотелось бы ссылочку на исследования первобытных людей.
У них стоматологов не было. Если зуб заболевал и его не удалось выдернуть подручными средствами, то начиналось воспаление и человек умирал. Так что те экземпляры, которые сохранились до наших времён, наверняка самые сильные с самыми лучшими зубами. Такие люди и сейчас встречаются. У одного моего знакомого в 37 лет ни одной пломбы и ни следа кариеса.[/quote:1qmkvd3r]
ха, дедушка моей жены умер в 98 лет без единой пломбы и со всеми зубами…. за всю свою жизнь он не был ни разу у дантиста…..
herpatitus anyone?
http://urlybits.com/2011/06/herpatitus-affects-so-many/
.fgf
[quote="Vlad1234":3frect7b]Считается, что сахароза является одним из главных веществ
вызывающих кариес.Международная организация здравохранения пытается ее запретить, но сахарная промышленность противостоит этому.Почему бы не обязать все кондитерские товары производить и продавать, в том числе, в варианте с заменителями сахара? Одним из лучших заменителей, как я понимаю, является ксилит — природное вещество, имеющее в двое меньше калорий чем сахароза, и не уступающее в сладости.
Ему приписывают холодящий привкус, но для мороженого, конфет, лединцов и шоколада это не проблема.Их и так часто едят в охлажденном виде.[/quote:3frect7b]
жизнь без кариеса возможна, но безрадостна.
[quote="ОйАвотИя":2toa1uoc][quote="Vlad1234":2toa1uoc]Считается, что сахароза является одним из главных веществ
вызывающих кариес.Международная организация здравохранения пытается ее запретить, но сахарная промышленность противостоит этому.Почему бы не обязать все кондитерские товары производить и продавать, в том числе, в варианте с заменителями сахара? Одним из лучших заменителей, как я понимаю, является ксилит — природное вещество, имеющее в двое меньше калорий чем сахароза, и не уступающее в сладости.
Ему приписывают холодящий привкус, но для мороженого, конфет, лединцов и шоколада это не проблема.Их и так часто едят в охлажденном виде.[/quote:2toa1uoc]
жизнь без кариеса возможна, но безрадостна.[/quote:2toa1uoc]
все, что приятно, либо аморально, либо способствует ожирению…
[quote:1365pw34]все, что приятно, либо аморально, либо способствует ожирению…[/quote:1365pw34]Не согласен.К примеру, слушать прекрасную музыку и морально и приятно.Тоже касается других видов искусства или науки для некоторых.
[quote="Vlad1234":92jzgd0x] Кто-нибудь пробовал стевию?][/quote:92jzgd0x]
редкая гадость, еще и дорогая, т.к., якобы, «натуральная», хоть натуральной, имхо, она является только пока растет, а не когда ее в порошок превращают.
а в чем проблема? не ешьте сахар. шоколaд, кстати, наоборот защищает от кариеса, где-то читала.
Кто-нибудь пробывал корень солодки (лакрицы)? Читал, что в Америке раньше были даже леденцы из натурального корня лакрицы.
[quote="Vlad1234":18vzd566]Кто-нибудь пробывал корень солодки (лакрицы)? Читал, что в Америке раньше были даже леденцы из натурального корня лакрицы.[/quote:18vzd566]
это народные конфеты итальянцев и uk, есть в этнических магазах. Это такая гадость, просто трындец. я даже сдержаться не смогла, выплюнула, и побежала рот полоскать. Люди, угощавшие, расстроились. Но хоть не обиделись.
[quote="tsvok":2955ehq0][quote="Vlad1234":2955ehq0]Кто-нибудь пробывал корень солодки (лакрицы)? Читал, что в Америке раньше были даже леденцы из натурального корня лакрицы.[/quote:2955ehq0]это народные конфеты итальянцев и uk, есть в этнических магазах. Это такая гадость, просто трындец. я даже сдержаться не смогла, выплюнула, и побежала рот полоскать. Люди, угощавшие, расстроились. Но хоть не обиделись.[/quote:2955ehq0]+1. Лакрица — такая гадость! По-моему, это ещё в детстве программируется в мозгу, будешь ты её любить или нет. Я знаю много квебекцев, которые её обожают, готовы просто пачками есть, и пока не видела ни одного русского, кто бы её любил. Не наш это продукт
[quote="Merlion":3kjfbti9][quote="tsvok":3kjfbti9][quote="Vlad1234":3kjfbti9]Кто-нибудь пробывал корень солодки (лакрицы)? Читал, что в Америке раньше были даже леденцы из натурального корня лакрицы.[/quote:3kjfbti9]это народные конфеты итальянцев и uk, есть в этнических магазах. Это такая гадость, просто трындец. я даже сдержаться не смогла, выплюнула, и побежала рот полоскать. Люди, угощавшие, расстроились. Но хоть не обиделись.[/quote:3kjfbti9]+1. Лакрица — такая гадость! По-моему, это ещё в детстве программируется в мозгу, будешь ты её любить или нет. Я знаю много квебекцев, которые её обожают, готовы просто пачками есть, и пока не видела ни одного русского, кто бы её любил. Не наш это продукт
[/quote:3kjfbti9] это было единственное сладкое во время второй мировой и после нее. Для них это вкус детства. 
Кто-нибудь прбывал сукролозу или синтетическую фруктозу?
Говорят фруктоза снижает кариес на 20-40%.
[quote="Vlad1234":378mrxb6]Кто-нибудь прбывал сукролозу или синтетическую фруктозу?
Говорят фруктоза снижает кариес на 20-40%.[/quote:378mrxb6]
фруктоза это [url=http://www.razgovory.com/ru/forum/viewtopic.php?t=53740:378mrxb6]бомба замедленного деиствия[/url:378mrxb6]
поставте себе вставные челюсти и не мучаитесь
В каком магазине Монреаля можно купить этот самый ксилит или изделия из него?