[img:2iyqnto7]http://s06.radikal.ru/i179/1206/12/08d1372db616.jpg[/img:2iyqnto7]
для справки
Gillian McKeith is a Scottish TV health guru advocating a holistic approach to nutrition and health, promoting exercise, and a vegetarian diet of organic fruits and vegetables. She recommends «detox diets», colonic irrigation and supplements, states that yeast is harmful, that the color of food is nutritionally significant, and extols the utility of mapping your pimples and the detailed examination of your feces and urine. Her best-selling book is titled You Are What You Eat.
She is 51 years old, and here’s her photo:
[img:2iyqnto7]http://www.jumbojoke.com/images/gillian-mckeith.jpg[/img:2iyqnto7]
Nigella Lawson is a food writer, journalist and TV chef in England. She eats nothing but meat, butter and desserts. The Sunday Telegraph called her best-selling book How to Eat «the most valuable culinary guide published this decade.»
She is also 51 years old, and here’s her photo:
[img:2iyqnto7]http://img.metro.co.uk/i/pix/2010/04/19/article-1271701886745-09342AD1000005DC-965650_636x505.jpg[/img:2iyqnto7]
пардон что без научных выкладок
[quote="tsvok":47ftf2c3]Спасибо[/quote:47ftf2c3]
сомневаюсь
[quote="Reforma1973":126aslqy][quote="tsvok":126aslqy]Спасибо[/quote:126aslqy]
сомневаюсь[/quote:126aslqy]
билив ми, маи френд
[quote="tsvok":egji79v3][quote="Reforma1973":egji79v3][quote="tsvok":egji79v3]Спасибо[/quote:egji79v3]
[/quote:egji79v3]
сомневаюсь[/quote:egji79v3]
билив ми, маи френд
Вы когда хотите чтоб вам верили, кроме этого больше ничего не хотите
[quote="Reforma1973":3bp0gge1][quote="tsvok":3bp0gge1][quote="Reforma1973":3bp0gge1][quote="tsvok":3bp0gge1]Спасибо[/quote:3bp0gge1]
[/quote:3bp0gge1]
сомневаюсь[/quote:3bp0gge1]
билив ми, маи френд
Вы когда хотите чтоб вам верили, кроме этого больше ничего не хотите
[/quote:3bp0gge1]
http://www.razgovory.com/ru/forum/viewt … highlight=
[quote="tsvok":1is55ltm]http://www.razgovory.com/ru/forum/viewtopic.php?t=53338&highlight=[/quote:1is55ltm]
tsvok,tы наверное не раз сталкивалась с некорректной постановкой вопроса, в школе, в институте, несмотря на то, что была отличницей и не избегала общения с двоечниками?
[quote="tsvok":132qm9k2]Катати, не нашла, в масле хорошии хелестирол или плохои?[/quote:132qm9k2]
Этого не знаю.
Но знаю, что насыщенные жк повышают содержание плохого (LDL) холестерола в крови. Другими словами, даже если в каком-то продукте вообще отсутствует холестерол, но присутствуют насыщенные жк, то после поедания такого продукта уровень плохого холестерола в крови увеличивается.
Т.е. сливочное масло повысит уровень LDL холестерола в крови, независимо какой именно присутствует в составе этого масла.
[quote="tsvok":orgubf1z]
Я не верю в маргарины и другие химические продукты.
[/quote:orgubf1z]
Повторюсь, маргарины бывают разные, не все они «химические». Это раньше почти все гидрогенизовали, сейчас от этого большинство производителей отказались. Типичный состав современного маргарина — жидкое растительное масло смешанное с небольшим количеством твердого масла типа пальмового для желаемой консистенции. То есть это может быть полностью растительный состав, как например в ссылке на маргарин с 0 g транс жиров.
Общее содержание насыщенных жк в этом случае гораздо ниже чем в слив.масле.
[quote="Jelena":3hnxnc3z][quote="tsvok":3hnxnc3z]Катати, не нашла, в масле хорошии хелестирол или плохои?[/quote:3hnxnc3z]
Этого не знаю.
Но знаю, что насыщенные жк повышают содержание плохого (LDL) холестерола в крови. Другими словами, даже если в каком-то продукте вообще отсутствует холестерол, но присутствуют насыщенные жк, то после поедания такого продукта уровень плохого холестерола в крови увеличивается.
Т.е. сливочное масло повысит уровень LDL холестерола в крови, независимо какой именно присутствует в составе этого масла.[/quote:3hnxnc3z]
я ем и покупаю только сливочное масло.
На каждом хелсчеке моя доктор поет оду моему идеальномы уровню холестерина
Конечно, наверное с возрастом это может сказаться
Насчет натуральности:
[quote:3hnxnc3z]Ingredients:
Canola Oil, Water, Palm Oil, Palm Kernel Oil, Salt, Whey Powder (Milk), Soybean Lecithin, Vegetable Mono and Diglycerides, Potassium Sorbate (Preservative), Citric Acid, Artificial Flavor, Vitamin E (Dl-Alpha-Tocopherol Acetate), Vitamin A Palmitate, Beta Carotene & Vitamin D3. Gluten free[/quote:3hnxnc3z].
http://www.shopwell.com/canola-harvest- … 0011130120
VS
[quote:3hnxnc3z]Ingredients: Cream[/quote:3hnxnc3z]
Спасибо больше за информацию
но связи между старением и холестиролом я не увидела
Есть связь со здоровьем, но не внешним видом
Я ничего не говорила про внешний вид и холестерол, я просто увидела вопрос, что не так со слив.маслом, и ответила.
Я тоже предпочитаю слив.масло маргарину — просто потому, что масло вкуснее. Правда, стараюсь им не злоупотреблять.
Что касается состава данного маргарина (признаюсь, раньше видела только укороченную версию), в нем из «химии» только Potassium Sorbate и Artificial Flavor, оба из которых в минимальном количестве («Typical usage rates of potassium sorbate are 0.025% to 0.1%», вкусовая добавка не более 1%). Т.е. 99% данного маргарина — натур.продукт.
Конечно, в идеале лучше вообще без «химии» и думаю, существуют органик версии маргаринов без Artificial Flavor. Даже с этими двумя в составе скорее всего 100% натуральное слив.масло окажется потенциально вреднее для здоровья.
[quote="Jelena":3hyxlokm]
Я тоже предпочитаю слив.масло маргарину — просто потому, что масло вкуснее. Правда, стараюсь им не злоупотреблять.[/quote:3hyxlokm]