Говорят, что рыба, в частности лосось, вырощенная на фермах, не очень полезна для здоровья. Имеются мороженные Wild Steelhead for 17/kg at Maxi and Pink Salmon (источник не указан) for 13/kg at Bonanza.
Верно ли, что если на упаковке не указано "дикий", то это с фермы?
А если даже и с фермы, то он в теории должен был бы пройти котроль Canadian Food Inspection Agency, а значит как бы неопасный для здоровья?
Спасибо.
дык по закону он же не опасен. Просто его кормят таблетками с протеином, антибиотиками и гормонами роста. Это все совершенно соответствует закону.
[quote="Леша":1gdrx6di]дык по закону он же не опасен. Просто его кормят таблетками с протеином, антибиотиками и гормонами роста. Это все совершенно соответствует закону.[/quote:1gdrx6di]
Тогда вопрос в догонку. Верно ли, что свинина и говядина на прилавках Макси и Бонанза, изготовлена из животных, откормленных по той же технологии?
Лосось к тому же и генномодифицированнвй, толстый и заторможенный. Если его выпустить на свободу, то не выживет. Лучшие покупать только дикого или другую рыбу
ТАК ВСЕ животные, выращиваемые для употребления в пищу, пичкаются антибиотиками и гормонами.
Может быть, разве что, какие-нибудь экологически чистые бараны из Новой Зеландии, да и то просто потому, что они там сами по себе бродят по горам и их никто толком не выращивает.
Все, что выращивается на фермах, НЕ МОЖЕТ жить без антибиотиков — без них животные просто заболеют и помрут. Они не предназначены жить в такой скученности.
Если пойти дальше — то ВСЕ фрукты и овощи выращиваются на удобрениях и гербицидах, без этого они просто бы не вырасли. А потом их еще могут какой-нибудь дрянью обрабатывать, чтобы они подольше не портились. И в лучшем случае они будут не генномодифицированные, хотя вряд ли.
Если пойти ещё дальше, то население земли так выросло, что не прокормить бы было всех органическими и немодифицированными продуктами
как страшно жить! мы все умрем!
Дикий со ртутью и гельминтами. Вырощенный на фермах здоровее.
Почему домашний лосось, ухоженный и откормленный, будет хуже дикого? Тогда и свинину нужно брать только у охотников, ягоды брать только из леса вместе с грибами а по бананы плавать в Африку. Отличный домашний лосось, кушайте и не переживайте.
помню как сразу же после лендинга в Торонто, а потом и везде бросилось в глаза количество уродливых и несуразных, да попросту больных людей….тонкостные женоподобные мальчики… мужиковатые девушки с разбухшими попами… даже у котов и то обвислые животы…. это тоже все от той самой еды с добавками, которые [u:k4mfs674][u]разрешены по закону[/u:k4mfs674][/u]
Не надо путать заболевания, вызванные едойс результатом толерантности.
[url=https://maxim-nm.livejournal.com/427442.html:qhx5noto]То ли дело на родине сссранной…[/url:qhx5noto]
[quote="Sophist":2rbgtegl]Говорят, что рыба, .[/quote:2rbgtegl]
говорят, что если на форуме спросить на сколько узлов завязывают кеды в Канаде, то дискуссия о разделе Польши СССР и Германией будет до того интересной, что тему закроют.
Всё что касается лосося и прочих коз есть в открытом доступе. Нет никакой необходимости доверять ОБС. Даже если Б — очень-очень миловидная Д.
Всё что касается тонкогласых мальчиков с девочковыми волосами, которые вырастают от разгула диких микроволн по эфиру доллара, который так и кладут себе в карман гады империалисты, то этого тоже много на сайтах по конспирологии.
Вывод, мы (я, ты, он, она) брошены на самотек в это болото информации. Нет никакой возможности отличить честного идиота от тролля на зарплате. Лососевые фермы нанимают антидиких троллей, рыбаки платят троллям задиким. Словом, нет правды в Гугле.
Верить нельзя никому.
Мне — можно.
Если Вы курите или пьёте, или дышите воздухом в центре большого города, то беспокоиться о дикости лосося совершенно бесполезно.
Всё что продаётся в магазине — ГМО. Сравните клубнику и землянику. Клубнику заГМОил Мичурин и иже с ним. Аналогичная судьба постигла диких коров, кабанов и кур. Все они ГМО на нашем столе. Разве что Вы настреляли рябчиков к обеду и накосили диких ананасов пожевать.
Не наговаривайте на Мичурина
[quote="Нет-нет":8bf46cnz]Не наговаривайте на Мичурина
[/quote:8bf46cnz]
на него наговоришь, пожалуй …
на самом деле в наше время некуда бедному крестьянину податься. Это печально, но правительственные источники теперь наверное самые надежные среди всех ненадежных. Вот, например, откроет человек тему про ипотеку, а может он тайно рекламирует чего-нибудь. Вотрется в доверие, разведет дискуссию, авторитетно выскажется, а потом раз и незаметно протащит рекламу. Или антирекламу.
Хорошо, когда тема быстро скатывается в обмен оскорблениями. Настоящие рекламные тролли уже не будут туда писать. А как интеллигентный разговор какой, сразу жди подвоха. Того и гляди всучат подержанные тапочки по цене нового магнитофона.
Хорошо хоть конкуренция есть, на нея вся надежда.
Ну, тогда давайте о Трофим Денисыче….
[quote="newasterisk":39ct9sb2]Ну, тогда давайте о Трофим Денисыче….[/quote:39ct9sb2]
сначала надо найти у него еврейские корни … хотя, забыл, сейчас лучше украинские. Укроамериканские. Не, ну явный агент семи разведок. А может концепция сменилась? Интересно, здесь есть смотрящие кремлевизор? Лысенко еще не поднят на щит? Ну, памятник там, рядом с Иваном Грозным итд. Эффективный менеджер, туда-сюда.
[quote="Житель Квебенской Глуши":15sj53nc]Лысенко еще не поднят на щит?[/quote:15sj53nc]
Я позавчера вспоминал "Белые одежды".
вомлин, я тоже…слухайте….совпадение???кста, не самое шедевральное чтиво, особенно ужасающее описание первой брачной ночи между главными героями, но тогда и оно саломоном казалось
Les secrets du saumon d’élevage (reportage complet)
https://www.youtube.com/watch?v=MA7shvAdjOs
[quote="bounty":8ezza81l]я рыбу в Канаде практически не ем. В ней во всей ртуть. Мне плохо от всей рыбы. Недавно у Анатолия купили семгу- уж как он ее хвалил. Свежак — супер вкусная и тоже отрава. Пара кусочков- у меня реакция. Тошнит. Организм чувствует ртуть.
[/quote:8ezza81l]Говорят, такие же симптомы у тех, кто чувствует, как по ним соседи излучают.
Попробуйте запекать в фольге и с лимоном. Ртуть — это металл, и фольга металл. А лимон — кислота. Под действием высокой температуры и лимона ртуть окислится и свяжется с металлом фольги. После этого рыба станет абсолютно безопасной. Исследования даже проводились.

Тут намедне про ртутный градусник спрашивали.
Может им рыбу предложить?..
bounty, вы эту ртуть видели внутри рыбы?
Или где-то читали то, что кто-то говорит?
Если ответ на первый вопрос "нет", а на второй — "да", то мой рецепт остаётся в силе, т.к. составлен как раз для "чувствующих".
[quote="bounty":2p0rq4c0]Вас алюминий спасает от ртути в то время как он сам по себе опасен к употреблению ! [/quote:2p0rq4c0]
Я рыбу в микроволновке готовлю, а для этого фольга не нужна. Застрявшие в рыбе микроволны высвобождаются лёгким потряхиванием тарелки.
А если серьёзно, то меня спасает молитва перед едой, но для этого нужна вера, а она не у всякого есть.
[quote="bounty":2p0rq4c0]пс. да , я видела
[/quote:2p0rq4c0]Шо, ртуть прям каплями сочилась из рыбы? 
А для этого уже есть таблеточки.
Ну, и в качестве домашнего средства можно кусок рыбы класть на кусок мяса во время готовки. Ртуть хорошо связывается с гемоглобином и всосётся мясом как миленькая.
[quote="bounty":z6pw1cpt]я рыбу в Канаде практически не ем. Мне плохо от всей рыбы. [/quote:z6pw1cpt]
Ем практически каждый день и мне тааак хорошо
Мара, вы, наверное, её с белым вином или с розэ едите, а это всё меняет.
Вы ещё говорили, на острове живёте и вообще довольны жизнью. Это качественно влияет на то, что вы "чувствуете".
[quote="Merlion":2x68179d]Мара, вы, наверное, её с белым вином или с розэ едите, а это всё меняет.
. Да, Oстров нравится, красиво очень! Собачек много ( люблю), люди двуязычные, общительные. Но если уж честно, я все-таки больше люблю жить в даунтауне. Просто сейчас очень повезло с домом и квартирой , спасибо друзьям! 2 бассейна — это мое "все":-) Приезжайте плавать 
Вы ещё говорили, на острове живёте и вообще довольны жизнью. Это качественно влияет на то, что вы "чувствуете".[/quote:2x68179d]
Нет, уже даже белое не могу ( рыдаю), не говоря о красном ( рыдаю навзрыд)
Вообще, по-поводу "здорового" питания. Я, периодически, попадала под влияние. Но потом взяла себя в руки и забила на все. Что генетически заложено…Мои дедушка и бабушка прожили очень долго, причем, большую часть жизнь в Сибири, где в те времена зимой ( длинной) из витаминов была только квашенная капуста , а из питательных продуктов — кедровые орехи. И даже витамин "Д" не принимали.
[quote="newasterisk":33n7utyn]вомлин, я тоже…слухайте….совпадение???кста, не самое шедевральное чтиво, особенно ужасающее описание первой брачной ночи между главными героями, но тогда и оно саломоном казалось[/quote:33n7utyn]
Может, совпадение, а может, что-то витало "в воздухе", в новостях, что навеяло одинаковым образом. Не шедевральное, но всё равно захватывающее и своеобразное. Тема фундаментальная. А брачная ночь сама по себе была вымученной, не столько её описание.
А Вы фильм видели, семисерийный, начала 90-х? Я поначалу отнёсся скептически, но потом занёс в копилку навечно.
Не, я вообще ОЧЕНь мало смотрю ТВ и кино, так сложилось. Кстати, по моему, белые одежды не дочитала…чем там закончилось? По поводу брачной ночи так лучше уж и не писать, чем так писать
[quote="bounty":y66a3f5m]
от ** правильного питания** и отличного самочувствия у Мары начался алкоголизм ) Мара алкоголь и правильное питание близко не стояли. [/quote:y66a3f5m]
Правда? Рыдаю….
Здоровой семье — здоровое питание.
Если супруги положат свои обручальные кольца в запекаемую рыбу, то вся ртуть на них осядет. Потом рыбу надо съесть, а кольца помыть с мылом и выложить на яркое солнце. Алюминий тоже можно, но это эрзац для холостых. Люминию до золота оч. далеко.
Вообще, конечно, в рыбе здесь много ртути и это заметно на глаз. Хищныя рыбы накапливают ея в неимоверных количествах и тяжелеют, поэтому вытащить на берег щуку или судака, куда сложнее, чем карпа такого же размера. Это как рыболов со стажем говорю. А рыболовы самые правдивые люди на свете.
Кстати, уже не как рыболов, описанная реакция на рыбу может стать поводом, чтобы задуматься о визите к аллергологу. Только не надо ему про ртуть. Не подсказывайте, пусть помучается и найдет сам.
Кстати, Большой Брат читает форум. Реклама наверху появилась: retrait sécuritaire de plombage au mercure
засек, видать, слово ртуть.
(кстати, те пломбы из серебра всё-таки … вернее к тому моменту, когда они дозрели до стадии retrait sécuritaire там уже только серебро. Впрочем удаление крепкой пломбы преследовал бы в уголовном порядке. Это уже откровенное вредительство с корыстной целью
[quote="Леша":25vaqc9r]ТАК ВСЕ животные, выращиваемые для употребления в пищу, пичкаются антибиотиками и гормонами.
Может быть, разве что, какие-нибудь экологически чистые бараны из Новой Зеландии, да и то просто потому, что они там сами по себе бродят по горам и их никто толком не выращивает.
Все, что выращивается на фермах, НЕ МОЖЕТ жить без антибиотиков — без них животные просто заболеют и помрут. Они не предназначены жить в такой скученности.
[/quote:25vaqc9r]
есть мясо с наклейкой: без гормонов и антибиотиков. Не обязательно органик. Врут?
Речь идет об известных фирмах, продающих свою продукцию в крупных супермаркетах.
А не о мелких частных фермерах с тремя курами и двумя баранами)).
Насчет "ВСЕ животные … пичкаются гормонами" Лёша как всегда пальцем в небо.
В Канаде гормоны запрещены законом в том что касается курицы. Не важно, написано на курятине "без гормонов" или не написано, она здесь в любом случае без гормонов.
[quote="Jelena":ugcm2x1i]Насчет "ВСЕ животные … пичкаются гормонами" Лёша как всегда пальцем в небо.
В Канаде гормоны запрещены законом в том что касается курицы. Не важно, написано на курятине "без гормонов" или не написано, она здесь в любом случае без гормонов.[/quote:ugcm2x1i]
Не совсем, но прoцесс идет.
L’étape la plus importante de cette stratégie à ce jour était l’élimination des antibiotiques de catégorie I dans l’ensemble de l’industrie du poulet. Les antibiotiques de catégorie I sont ceux qui sont jugés les plus importants pour la santé humaine, et depuis le 15 mai 2014, leur utilisation préventive n’est plus permise dans l’industrie canadienne du poulet.
En mai 2017, les Producteurs de poulet du Canada ont annoncé que l’industrie du poulet éliminerait l’utilisation préventive des antibiotiques de catégorie II d’ici la fin de 2018 et qu’elle visait à éliminer celle des antibiotiques de catégorie III d’ici la fin de 2020.
Я написала про гормоны — в отношении куриц они запрещены совсем.
Антибиотики да, немного другая история.
[quote="Jelena":2covf6or]Я написала про гормоны — в отношении куриц они запрещены совсем.
Антибиотики да, немного другая история.[/quote:2covf6or]
да, да, sorry . С гормонами в Канаде попрощались в прошлом веке.
[quote="bounty":3rori6yk]ну точно курам не дают тестостерон !!!
Гормоны находятся в определенных растениях и это просто невозможно их оттуда убрать и подать еду без них
Кур кормят определенными кормами в которых повышенное содержание фитогормонов . Они влияют на рост и развитие животного и конечно человека съевшего это животное
[/quote:3rori6yk]
тогда попробую еще раз повторить свой вопрос:
[quote:3rori6yk]есть мясо с наклейкой: без гормонов и антибиотиков. Не обязательно органик. Врут?
Речь идет об известных фирмах, продающих свою продукцию в крупных супермаркетах.[/quote:3rori6yk]
если врут, то почему их до сих пор не засудили всякие организации, ратующие за зож?
ПС. под мясом я подразумевала и кур, конечно же.
я покупаю такие куры и, между прочим, переплачиваю за них. Так врут или нет?
[quote="bounty":33bk8eg7]на курах обычно пишут — выкормленные зерном, на яйцах- выгуленные на воле . Вы какую именно продукцию имеете ввиду ? Ехceldor ?
фермы 100% натуральные есть на территории США. Цены у них космические. В магазинах их продукции нет
[/quote:33bk8eg7]
я имею ввиду израильских кур в израильском супермаркете.
На них написано-выкормлены зерном. Без гормонов и антибиотиков. Читаю я на иврите хорошо, в этом не должно быть сомнений
Они не органик. Да, дороже обычных, но дешевле, чем органик.
Но даже неважно, где я их покупаю. Подобные куры я и в Европе в магазе покупала.
А в Канаде говядину с пометкой без гормонов и антибиотиков.
Выше было утверждение о невозможности вырастить мясо без гормонов и антибиотиков.
[quote="bounty":1d2y7l7w][quote="dd-99":1d2y7l7w][quote="bounty":1d2y7l7w]на курах обычно пишут — выкормленные зерном, на яйцах- выгуленные на воле . Вы какую именно продукцию имеете ввиду ? Ехceldor ?
фермы 100% натуральные есть на территории США. Цены у них космические. В магазинах их продукции нет
[/quote:1d2y7l7w]
я имею ввиду израильских кур в израильском супермаркете.
На них написано-выкормлены зерном. Без гормонов и антибиотиков. Читаю я на иврите хорошо, в этом не должно быть сомнений
Они не органик. Да, дороже обычных, но дешевле, чем органик.
Но даже неважно, где я их покупаю. Подобные куры я и в Европе в магазе покупала.
А в Канаде говядину с пометкой без гормонов и антибиотиков.
Выше было утверждение о невозможности вырастить мясо без гормонов и антибиотиков.[/quote:1d2y7l7w]
я так и подумала , что речь идет о кошерной еде
[/quote:1d2y7l7w]
Этот вопрос не ко мне- читайте ваши правила ее обработки и приготовления и вам остается только верить !
кашрут к этому не имеет никакого отношения!
есть обычные кошерные куры (с антибиотиками и гормонами). А есть такие.
А в Европе что? А в Канаде? Тоже кашрут? Вы вообще знаете, что такое кашрут?)) К гормонам и антибиотикам он не имеет никакого отношения.
У меня сложилось впечатление, что вы просто не в теме применения гормонов и антибиотиков в животноводстве, но почему-то усердно что-то доказываете. Извините.
В сыре можно запросто съесть порцию пенициллина. Продукты с антибактериальным действием у нас постоянно в рационе — мёд, капуста, лук, чеснок, некоторые травы. Фитогормоны — в молочке в естественном виде, в бобовых, льняных и подсолнечных семенах (и масле), в некоторых овощах.
А против паранойи есть таблеточки и молитвы.
[quote="bounty":247q7t56]Я вообще нет- но википедия знает !! Я так поняла- что кашрут-кошер это одно и тоже. Но видимо в Израиле эти два термина уже преобрели разные значения . Не знаю, что Вы лично имеете ввиду. Я не хожу в израильские супермаркеты — не знаю продукцию. Видела однажды как делают кошер- замачивают мясо в соли и потом моют и так делала детям всегда . Может есть еще какие ритуалы к этому дополнительные. Но вот последние новости вещали, что соль ничего из мяса не удаляет- и все это ерунда
[/quote:247q7t56]
я хожу в израильские супермаркеты, потому, что живу в Израиле
В Канаде закупалась в обычных супермаркетах. Мне кошерная продукция неважна, я не соблюдаю кашрут.
Но и в Канаде, повторяю, я покупала говядину без гормонов и антибиотиков. Некошерную. Обычную. Насколько я помню выращенную в Альберте. Она стоила дороже, чем обычная говядина.
[quote="dd-99":k911qnk0]есть мясо с наклейкой: без гормонов и антибиотиков. Не обязательно органик. Врут?
Речь идет об известных фирмах, продающих свою продукцию в крупных супермаркетах.[/quote:k911qnk0]Органик — это сертификация покруче кошерной. Не все производители её проходят, а вписаться в маркетинг-категорию "экологически-чистого" очень хочется. Они действительно могут быть без гормонов и антибиотиков, но вот их участок граничит с полем кукурузы, которое старательно опыляют какой-нибудь химией, что закрывает им двери к сертификации "органик". Поэтому они и пишут то, что привлечёт определённого покупателя, но к чему не придерёшься.
[quote="Merlion":2nc4dawa][quote="dd-99":2nc4dawa]есть мясо с наклейкой: без гормонов и антибиотиков. Не обязательно органик. Врут?
Речь идет об известных фирмах, продающих свою продукцию в крупных супермаркетах.[/quote:2nc4dawa]Органик — это сертификация покруче кошерной. Не все производители её проходят, а вписаться в маркетинг-категорию "экологически-чистого" очень хочется. Они действительно могут быть без гормонов и антибиотиков, но вот их участок граничит с полем кукурузы, которое старательно опыляют какой-нибудь химией, что закрывает им двери к сертификации "органик". Поэтому они и пишут то, что привлечёт определённого покупателя, но к чему не придерёшься.[/quote:2nc4dawa]
Мерлион, я прекрасно знаю, что такое органик. К кашруту он не имеет никакого отношения, поэтому вопрос, что круче не в тему вообще)).
Вопрос был совершенно другой
Я не о том, что круче, а о сертификации. Если вы глубоко в лесу вырастили капусту, удобряя её только сосновыми иголками, вы не можете её продавать как органик, пока она не прошла сложную правительственную сертификацию.
Кошерное было приведено в качестве аналогии. Если вы ритуально очистились, ритуально подготовили помещение, зарезали курицу по всем ритуальным правилам, и молоко там даже близко не валялось, вы не имеете права продавать вашу курицу как кошерную, пока это дело не одобрил раввин. А он может не одобрить просто потому, что у вас по соседству живёт только что родившая женщина, которая могла проходить мимо и капнуть молоком туда, где гуляют ваши куры. Пример надуманный, но где-то такая же логика стоит за всеми похожими сертификациями, которые дают право делать нехилую наценку в магазине.
Вопрос очень простой:
Можно получить мясо без антибиотиков и гормонов в промышленных масштабах?
Леша утверждает, что нельзя. На каком основании, интересно? Он занимается животноводством или учился в сельхоз академии?
Хотелось бы послушать людей в теме, специалистов так сказать.
вот еще один камушек в сторону канадского пищепрома, сегодня купил кусочек говядины в IGA, рецепт предполагал мокрый посол мяса со шприцеванием. Как только начал загонять рассол в мясо, он ведь потек обратно через десятки мелких отверстий….по ходу этот кусок уже прекрасно прошприцевали в магазине (разделочной фабрике)….зачем это сделали и чем, остается только догадываться…..так что я таки за дикое мясо…
[quote="dd-99":kcx82o5y]Вопрос очень простой:
Можно получить мясо без антибиотиков и гормонов в промышленных масштабах?
Леша утверждает, что нельзя. На каком основании, интересно? Он занимается животноводством или учился в сельхоз академии?
Хотелось бы послушать людей в теме, специалистов так сказать.[/quote:kcx82o5y]
Нет, нельзя, причина очень проста — болезни и их распространение. В природе, заболевшее животное умирает, в промышленных масштабах смерть животного — это убыток который нельзя допустить. С гормонами все проще, гормоны это прибыль, без них вырастить безусловно можно, но это влияет на прибыль…что выберет производитель говорить сложно, один вырастит без гормонов, налепит этикетку и поставит высокий ценник, второй вырастит с гормонами, не налепит этикетки и продаст подешевле, а третий и гормонов насыпет и этикетку наклеит…..
[quote="Djanko":1iyktypi][quote="dd-99":1iyktypi]Вопрос очень простой:
Можно получить мясо без антибиотиков и гормонов в промышленных масштабах?
Леша утверждает, что нельзя. На каком основании, интересно? Он занимается животноводством или учился в сельхоз академии?
Хотелось бы послушать людей в теме, специалистов так сказать.[/quote:1iyktypi]
[b:1iyktypi]Нет, нельзя[/b:1iyktypi], причина очень проста — болезни и их распространение. В природе, заболевшее животное умирает, в промышленных масштабах смерть животного — это убыток который нельзя допустить. С гормонами все проще, гормоны это прибыль,[b:1iyktypi] без них вырастить безусловно можно[/b:1iyktypi], но это влияет на прибыль…что выберет производитель говорить сложно, один вырастит без гормонов, налепит этикетку и поставит высокий ценник, второй вырастит с гормонами, не налепит этикетки и продаст подешевле, а третий и гормонов насыпет и этикетку наклеит…..[/quote:1iyktypi]
что-то я запуталась))
[quote:1iyktypi]а третий и гормонов насыпет и этикетку наклеит.[/quote:1iyktypi]
такое возможно у крупных фирм-производителей?
их, что не контролируют? они не несут никакой ответственности за обман?
[quote="bounty":19oie9qx]
Мара алкоголь и правильное питание близко не стояли. На организм отрицательно влияют даже маленькие дозы алкоголя ! А у ваших предков там не только напичканные омегой 3 кедровые орешки , но и морошка и черничка и клюковка и малинка , земляничка и грибочки . Даже не смотря на околодомный огород с капустой и картошечкой рядом с речкой с правильной рыбкой с икрой и зайцами в лесу — можно прожить лет 120 и это по тем временам — без правильных лекарств и комфорта
[/quote:19oie9qx]
от ** правильного питания** и отличного самочувствия у Мары начался алкоголизм )))) ахахаха ))
[url=https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D1%88%D0%B8%D0%B1%D0%BA%D0%B0_%D0%B2%D1%8B%D0%B6%D0%B8%D0%B2%D1%88%D0%B5%D0%B3%D0%BE:19oie9qx]Читаем про синдром выжившего[/url:19oie9qx]
В здоровом лесу есть 1000 и 1 способ помереть быстрее чем в цивилизованном месте. Больного бешенством никакими грибочками не отходишь.
Чтобы оценить вредность или не вредность нужна правильно собранная и правильно интерпретируемая статистика и исследования. А с этим у general public, большая проблема.
Одно лишь можно сказать точно, если за угол за хлебом ездить на авто, то попа красивой не будет точно.