Похожие записи

Комментариев нет

  4. [img:2ej67nz2]http://www.mrnf.gouv.qc.ca/faune/peche/poissons/images/achigan-grande-bouche-p.jpg[/img:2ej67nz2]

    [b:2ej67nz2]Largemouth bass[/b:2ej67nz2], по-русски [b:2ej67nz2]черный окунь[/b:2ej67nz2]. Всем большое спасибо. Это мой первый пробный улов в Канаде. :D

  6. [quote="Bas":3t9f6x2x]Здравствуйте !

    А кто что слышал о рыбе, которая называется соккер, или сокер ?

    Спасибо[/quote:3t9f6x2x]

    По костлявости как карп, мясо белое. Вкуснее тушёная, чем жареная.

  8. Спасибо Вам за ответы.
    А как эта рыба называется по французски ? Потому что я хотел проверить когда и сколько я могу ее ловить.

    Переводчик дает мне такой ответ:

    sucker fish meunier

    Но гугль говорит ,что такой рыбы нет :(

  9. [quote="Цифра":2du7s37m][quote="Bas":2du7s37m]Здравствуйте !

    А кто что слышал о рыбе, которая называется соккер, или сокер ?

    Спасибо[/quote:2du7s37m]

    По костлявости как карп, мясо белое. Вкуснее тушёная, чем жареная.[/quote:2du7s37m]

    Уважаемая Цифра !

    Я еще только собираюсь на рыбалку на этого соккера, но уже хотел бы у Вас поинтересоватья рецептом тушения этой рыбы.

    Спасибо заранее

  11. [quote="Bas":pb893pbr]Спасибо Вам за ответы.
    А как эта рыба называется по французски ? Потому что я хотел проверить когда и сколько я могу ее ловить.

    Переводчик дает мне такой ответ:

    sucker fish meunier

    Но гугль говорит ,что такой рыбы нет :([/quote:pb893pbr]

    le MEUNIER ROUGE et le MEUNIER NOIR.

    http://www.google.ca/search?q=Le+meunie … =firefox-a

    http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cac … uV30q2Pg

  12. [size=150:p8frvn9a]For Bas
    [/size:p8frvn9a]
    Филе рыбы посолить с двух сторон. На дно непригораемой кастрюли выложить впритык друг к другу кусочки моркови. Далее положить слой рыбы (если рыбы много, каждый слой рыбы переложить морковью). Покрошить мелко лук и закидать сверху. Все это залить водой, чтобы еле прикрывало. Поставить варить на полчаса (когда закипит, сделать маленький огонь).
    Через полчаса положить в кастрюлю 50 грамм сливочного масла и порезанное яйцо, сваренное вкрутую. Поварить еще 14 минут.

    Жарить тоже можно. Попробуйте половину потушить, а половину пожарить. Рыбина большая.

  14. [quote="Bas":2znm9lg0]le meunier noir n’est généralement pas pêché pour la nourriture, :( [/quote:2znm9lg0]
    [quote:2znm9lg0] même si certains le jugent bon à manger [/quote:2znm9lg0]
    местные люди тут много чего из Сен-Лорана за рыбу не считают

  15. [quote="Bas":egl2kj8j]Спасибки Вам Lal,grono i Цифра большое, ме лё, википедия пишет что люди не едят эту рыбу [color=red:egl2kj8j] le meunier noir n’est généralement pas pêché pour la nourriture, [/color:egl2kj8j] :(

    http://fr.wikipedia.org/wiki/Catostomus_commersonii[/quote:egl2kj8j]

    Мало ли чего они тут не едят! Но мы-то — не они :wink:
    Я как-то в лесу землянику собирала и ела, так местные меня чуть не связали для промывания желудка. Еле отбилась. :lol:

  20. [quote="Цифра":214n4ct4][size=150:214n4ct4]For Bas
    [/size:214n4ct4]
    Филе рыбы посолить с двух сторон. На дно непригораемой кастрюли выложить впритык друг к другу кусочки моркови. Далее положить слой рыбы (если рыбы много, каждый слой рыбы переложить морковью). Покрошить мелко лук и закидать сверху. Все это залить водой, чтобы еле прикрывало. Поставить варить на полчаса (когда закипит, сделать маленький огонь).
    Через полчаса положить в кастрюлю 50 грамм сливочного масла и порезанное яйцо, сваренное вкрутую. Поварить еще 14 минут.

    Жарить тоже можно. Попробуйте половину потушить, а половину пожарить. Рыбина большая.[/quote:214n4ct4]

    без марковки вкуснее, а рыбу предварительно лимоном брызнуть. Да и за чем столько воды. И уж совсем необязательно филе сокера 30 минут тушить — он и за 15 приготовится как миленький

  21. Для Цифра

    Да, я рад что с Вами все в порядке, :D но может негативные результаты скажуться позже ?
    Я вот знаете что думаю.Что, если она в основном питается тем что слизывает со дна разную мелочь, так может из-за этого в ней концентрируются тяжелые металлы и другие вредности ? :(

  23. [quote="Грум-ГржЫмайло":37atjln2][quote="Цифра":37atjln2] я эту рыбу ела в субботу и до сих пор жива. :wink:[/quote:37atjln2]

    рыба ?? :lol:[/quote:37atjln2]

    Да. Трепыхается у меня в животе уже третий день.

  25. [quote="Цифра":130l0hmg][quote="Грум-ГржЫмайло":130l0hmg][quote="Цифра":130l0hmg] я эту рыбу ела в субботу и до сих пор жива. :wink:[/quote:130l0hmg]

    рыба ?? :lol:[/quote:130l0hmg]

    Да. Трепыхается у меня в животе уже третий день.[/quote:130l0hmg]

    ну это к геникологу..

  26. [quote="Ондатра":2hfqs6ot]первый раз слышу, что рыбы слизывать умеют :shock: вот бы посмотреть!!!![/quote:2hfqs6ot]
    :)
    она действительно со дна жрет. все тяжелые металлы: гвозди, болты ..

  27. [quote="Грум-ГржЫмайло":1vzkvcr1][quote="Цифра":1vzkvcr1][quote="Грум-ГржЫмайло":1vzkvcr1][quote="Цифра":1vzkvcr1] я эту рыбу ела в субботу и до сих пор жива. :wink:[/quote:1vzkvcr1]

    рыба ?? :lol:[/quote:1vzkvcr1]

    Да. Трепыхается у меня в животе уже третий день.[/quote:1vzkvcr1]

    ну это к геникологу..[/quote:1vzkvcr1]

    Вы в анатомии как-то не очень разбираетесь… :roll:

  28. пардон «жрать» и «лизать» — помоему разница очевидна…… моё богатое воображение сразу нарисовало рыбу, которая облизывается как корова :shock: :D :super:

  29. [quote="Цифра":3r80t635][quote="Грум-ГржЫмайло":3r80t635][quote="Цифра":3r80t635][quote="Грум-ГржЫмайло":3r80t635][quote="Цифра":3r80t635] я эту рыбу ела в субботу и до сих пор жива. :wink:[/quote:3r80t635]

    рыба ?? :lol:[/quote:3r80t635]

    Да. Трепыхается у меня в животе уже третий день.[/quote:3r80t635]

    ну это к геникологу..[/quote:3r80t635]

    Вы в анатомии как-то не очень разбираетесь… :roll:[/quote:3r80t635]

    мне простительно.
    у меня из образования всего три года пионерского лагеря и балетная школа

  30. [quote="grono":5qh46tt1]
    она действительно со дна жрет. все тяжелые металлы: гвозди, болты ..[/quote:5qh46tt1]

    Это она специально, чтоб весить больше. ))

  31. [quote="Ондатра":lknnx5i1]пардон «жрать» и «лизать» — помоему разница очевидна…… моё богатое воображение сразу нарисовало рыбу, которая облизывается как корова :shock: :D :super:[/quote:lknnx5i1]
    а рыба, которая жрет, як свиня?

  32. [quote="Грум-ГржЫмайло":1is67a9x][quote="Цифра":1is67a9x]

    Вы в анатомии как-то не очень разбираетесь… :roll:[/quote:1is67a9x]

    мне простительно.
    у меня из образования всего три года пионерского лагеря и балетная школа[/quote:1is67a9x]

    В балетной школе партнёршу не за те места, значит, хватали?

  33. [quote="Цифра":2q6f6sre][quote="Грум-ГржЫмайло":2q6f6sre][quote="Цифра":2q6f6sre]

    Вы в анатомии как-то не очень разбираетесь… :roll:[/quote:2q6f6sre]

    мне простительно.
    у меня из образования всего три года пионерского лагеря и балетная школа[/quote:2q6f6sre]

    В балетной школе партнёршу не за те места, значит, хватали?[/quote:2q6f6sre]

    ну. чем в руки падала..

  34. [quote="Грум-ГржЫмайло":36lppxvg][quote="Цифра":36lppxvg][quote="Грум-ГржЫмайло":36lppxvg][quote="Цифра":36lppxvg]

    Вы в анатомии как-то не очень разбираетесь… :roll:[/quote:36lppxvg]

    мне простительно.
    у меня из образования всего три года пионерского лагеря и балетная школа[/quote:36lppxvg]

    В балетной школе партнёршу не за те места, значит, хватали?[/quote:36lppxvg]

    ну. чем в руки падала..[/quote:36lppxvg]

    Не буду спрашивать чем, Вы всё равно части тела путаете.

  41. [quote="Цифра":28qhj9zb][quote="Bas":28qhj9zb]Э лё, лё. Топик то о рыбе а Вы о чем ?[/quote:28qhj9zb]

    с рыбой уже, вроде, разобрались? Или Вам ещё рецептиков подкинуть? :lol:[/quote:28qhj9zb]

    Да Цифра, с Ваших легкой руки, мне будет приятнее готовить

    :oops:

  44. [quote="Цифра":1w9vcouu]Надо Ондатру попросить. У неё фантазии больше.[/quote:1w9vcouu]

    вот только не надо на меня стрелки переводить, чуть что, сразу «к пли…. станку!!!»

  46. [quote="Ондатра":3eh29a39][quote="Цифра":3eh29a39]Надо Ондатру попросить. У неё фантазии больше.[/quote:3eh29a39]

    вот только не надо на меня стрелки переводить, чуть что, сразу «к пли…. станку!!!»[/quote:3eh29a39]

    Я не побеспокою Вас Ондатра :D

  47. [quote="Bas":rbg7ymfs][quote="Цифра":rbg7ymfs]Надо Ондатру попросить. У неё фантазии больше.[/quote:rbg7ymfs]

    …нет нет попрошу это сделать именно Вас[/quote:rbg7ymfs]
    Да мне к гинекологу надо :roll: :lol:

  48. [quote="Bas":1ik9998e]Значит рыба эта совсем даже не благородная оказывается, а я подумал, что раз уж мясо белое то…[/quote:1ik9998e]

    так оно всегда бывает : свиду белая и пушистая, а на самом деле — седая и волосатая!

  49. [quote="Bas":2uoy29jc][quote="Ондатра":2uoy29jc][quote="Цифра":2uoy29jc]Надо Ондатру попросить. У неё фантазии больше.[/quote:2uoy29jc]

    вот только не надо на меня стрелки переводить, чуть что, сразу «к пли…. станку!!!»[/quote:2uoy29jc]

    Я не побеспокою Вас Ондатра :D[/quote:2uoy29jc]

    Ой спасибо огромное, а то я уж и беспокоиться начала

  50. [quote="Цифра":2qnusj4v][quote="Bas":2qnusj4v][quote="Цифра":2qnusj4v]Надо Ондатру попросить. У неё фантазии больше.[/quote:2qnusj4v]

    …нет нет попрошу это сделать именно Вас[/quote:2qnusj4v]
    Да мне к гинекологу надо :roll: :lol:[/quote:2qnusj4v]

    Как жаль :(

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады
Важное условие для иммиграции в Канаду