Рубрика Кулинария

Вкусные рецепты, советы по приготовлению и секреты кухонного мастерства. Обсуждаем здоровое питание, традиционные и авторские блюда, делимся идеями для ежедневного и праздничного стола.

Поднимаем гемоглобин без таблеток

да-да, гугл в помощь, и все же…буду рада обмену опытом…поскольку у меня железа в организме вообще, как выяснилось давно, нет, то его надо поднять:))и где же как не с вами:)))буду рада любым рецептам низкокалорийного свежеприготовленного железа

рецепт Chayote

Девушки, купила я на этих выходных Chayote попробовать. Всегда проходила мимо, потому что не знаю что это за зверь. А здесь скидка была и когда я увидела пару людей с полтележками этих чайотов, решила, может я что-то теряю, надо попробовать.…

Попадешь к вам в дом, научишься есть всякую гадость -Карлсон

Тема о субпродуктах и "всякой гадости". Желудочки куриные (я их обожаю), сердечки (их обожает моя кошка, но это не в тему), всякие бараньи головы с глазками и зубками (знаю тех, кто от них в восторге), куриные лапы (те что с…

А любители сыра тут тусуются?

Пара вопросов. 1.Где купить в Монреале или не далее 100 км от него, сыр "Sap Sago"? Это американо-канадский вариант всемирно известного швейцарского сыра Schabziger. Твердый зеленый сыр с добавкой голубого пажитника. 2.Какие сорта сыра, как бы политкорректней сказать, самые вонючие,…

Блюда из сухарей

Уважаемые кулинары! Куда деть сухари? Семья любит свежий хлеб и едим его немного, поэтому сушу сухари из остатков, но куда их потом? Панировку использую редко, даже котлеты без нее жарю. Выбросить — рука не поднимается, хлеб всё-таки. Поделитесь, пожалуйста, рецептами!…

Тупой вопрос про укроп..

если что — Нет-Нет — руби тему… слЮшайте, как вы его отмываете???под проточной водой держала пучок, и так, и эдак, слишком долго тоже не хочу, все же трава, раскиснет…но держала..корней нетути..потом на бумажном полотенце высушила..в салат нарубала.. ВСЕ РАВНО ХРУСТИТ..иногда…

Что приготовить в условиях суперзанятости

Привет, уважаемые форумчане-кулинары! Предстоит мне учеба-интенсив в течение 3 месяцев. Хочу заготовить-заморозить в морозилке, чтоб быстро приготовить (я про мясное). Из того, что буду заготавливать-куриная грудка уже порезанная, замороженная и котлеты. Больше ничего в голову не лезет. Буду благодарна за…