Рубрика Кулинария

девы, делитесь. где покупаете специи и сухие приправы в больших количествах? не хочу примесей в виде соли или др. добавок. интересуют не всегда сборы типа Для солений или стейков. вчера пересыпала купленные 60 корицы, 200 гр имбиря и 400 куркумы.…

[quote="zurbagan":4ccve7fg]Народ, где найти свежие вишни, похожие на наши-кислые, черно-красного цвета?[/quote:4ccve7fg] Вишни раньше видела только в Торонто, без косточек, замороженные в ведёрках (были в Собесе). прошлые выходные быстрые поиски там же не увенчались успехом. покупала польские (в греческом магазине), без косточек…

пока не работает поиск, осмелюсь открыть рыбную тему. хоть и не четверг. ) понравился рецепт … %81%D1%8F/ Сашими из обожженного лосося

Хочу прикупить такую штуку, отзывы в основной массе положительные, но я больше доверяю мнению нашего форума. Полелитесь плиз!!

Лето, жарко (скоро будет) … чтобы такое приготовить? Холодный свекольный борщ — закипятить воду, добавив соль и лимон. сок (чтобы свекла не потеряла цвет) — свекла — на терке, добавляем в кипящую воду. Пару минут покипело- выключаем, даем очень хорошо…

С Праздником, дорогие друзья !:) 13 мая Международный день хумуса. Инициатором этого праздника является израильский подросток по имени Бен . Цель идеи в том, чтобы создать праздник вокруг пищи, которая может объединить людей из разных стран мира. Хумус — обожаемая…

[quote="Slovan":36mxwnlv]Воспользовавшись приглашением, задам вопрос по теме в этой теме:) Делал ли кто-нибудь дома хачапури? Единожды попробовав, получил суховатый пласт теста с совершенно не тягучим сыром (сулугунЕЙ не было в округе, был положен какой-то другой). Вообще часто с тестом именно такая…

дорогие хозяйки ,чем угощаете детей (возраст от 5 до 12 лет) на детский день рождения? Merci

Мне хочется поддержать тему, но я не знаю что это за зверь — корейка. В смысле — что это? Свинина наверное. и наверное со специями?