Рубрика Кулинария

Жил был на белом свете Холодец. И до того он был вкусный холодный и прозрачный, что решила его Цифра сварить. Это я так, что не отвертеться, начинаю…

Поделитесь своими рецептами,плиз. Делаю оладьи,омлет,пирог.Фарширую творогом или мясом.В котлеты добавляю.Чего с ними еще можно сделать?Замариновать — засолить как-нить можно?

Девочки,а не собраться ли нам пообщаться на кулинарные темы?Я люблю готовить по проверенным рецптам и когда есть у кого уточнить.Можно выбрать одно-два кулинарных направления для обсуждения,поделиться особенностями,рецептами.В общем поговорить о чем найдется В начале марта как?

Вообщем, после пребывания у любящей бабули прошедшим летом, сын прибавил в весе. Я надеялась что с приходом обычной учебной кутерьмы, спортивных секций и т.д. всё это растворится. Ан нет, полагаю (по всяким интернетовским таблицам), что мы уже недалеки от элементарного…

Что? У меня напряженка с вдохновением. Прямо, потерялася я Точно будет оливье, шуба, сыр-колбаса, шампусик Кримсект игристое красное полусладкое и белое, кусок свинтуса, как этот, [img:1pdo79ii]http://www.finecooking.com/assets/uploads/posts/5630/crownroast_sql.jpg[/img:1pdo79ii] но сырои пока, ждет в холодиьнике, но я не знаю, как бы его сделать…

не испортить впечатление о русской кухне. Соседи, милейшая пара в возрасте, второе Рождество приглашают нас к себе. Я, как существо неспособное готовить, с ужасом понимаю, что от ответного визита мне уже просто самой по себе не отвертеться, стыдно типа. Поможите…

Технически не получилось поднять старые темы, поэтому открою новую. Ржаная мука (и много чего другого) продается здесь: [url:16m02xvk]http://www.bulkbarn.ca/en-ca/index.html[/url:16m02xvk] На сайте есть купон на 3$. В магазин «на пустой желудок» не заходить. )))

Владельцы хлебопечек, вы когда-нибудь где-нибудь покупали глютен, а также hazelnut flour? Если да, то подскажите, пожалуйста, где? Особенно интересует hazelnut flour. Мне кажется, что молоть орехи в кофемолке не вариант, потому что масса получается больно уж маслянистая. На муку совсем…

подскажите пожалуйста экспрес версию для приготовления индюшки в духовке спасибо и с наступаюшим

Решила что сюда надо запостить. Хобби и увлечения. Готовка и фотография. Лавры некоей фото-кулинарки из ЖЖ мне видимо не дают покоя, как той Элолочке-людоедке — Вандербильдиха. Но у меня нет ни французских поваров-учителей, ни той фототехники что есть у нее.…