Похожие записи

Комментариев нет

  7. Был, как то давно, в Чайнатауне, ресторанчик. Он хоть и китайско-корейский был, но один повар там был уйгур. И готовил неплохо. Особенно, лагман. Но, не знаю, существует ли еще или нет…. А вот В NY таких ресторанчиков куча. Почти в каждом районе. А у нас и нет ничего нормального…. Погребок, когда-то был неплох. А потом испортился… Совсем. Сначала цены начал гнуть, потом еда испортилась. Грузинское подобие на Декарях- вообще стало отстоем.
    Некуда даже сходить пообедать или поужинать с друзьями в русской обстановке и с русской кухней. Приходится идти в виши-буфет, обжираться, потом мучится ночью с кошмарами и на утро вставать ну очень голодным.

  8. Вот так незатейливо было проведено исследование спроса на рынке. :) Я первая на манты и лагман. Может кто откроет ресторан, а? А то самой муторно готовить. А автор-то молчит. Жрет плов наверное :)

  9. Кстати, насколько я помню ( за 20 лет ссылки тут ) , по моему, тут не одного узбекского ( я имею ввиду, чисто узбекского ) ресторана не открывали. Хотя иммигрантов оттуда ( Ташкент, Бухара, да и Казахстан ) просто валом тут.

  10. [quote="Нет-нет":13hxk54e]Вот так незатейливо было проведено исследование спроса на рынке. :) Я первая на манты и лагман. Может кто откроет ресторан, а? А то самой муторно готовить. А автор-то молчит. Жрет плов наверное :)[/quote:13hxk54e]
    Я с тобой! (когда откроют… если откроют…)
    А если и еще и BYOW, а если еще и в бойком месте, то это ваще будет БОМБА!

  11. [quote="Canon":wtoa31fp]Кстати, насколько я помню ( за 20 лет ссылки тут ) , по моему, тут не одного узбекского ( я имею ввиду, чисто узбекского ) ресторана не открывали. Хотя иммигрантов оттуда ( Ташкент, Бухара, да и Казахстан ) просто валом тут.[/quote:wtoa31fp]

    Уйгурский вкусный был в чайна-тауне. Дай бох памяти, почил уже лет 6. А я все еще скучаю. :?

  12. [quote="Сандаля":31w68dep][quote="Нет-нет":31w68dep]Вот так незатейливо было проведено исследование спроса на рынке. :) Я первая на манты и лагман. Может кто откроет ресторан, а? А то самой муторно готовить. А автор-то молчит. Жрет плов наверное :)[/quote:31w68dep]
    Я с тобой! (когда откроют… если откроют…)
    А если и еще и BYOW, а если еще и в бойком месте, то это ваще будет БОМБА![/quote:31w68dep]

    Мож сами откроем уже? А то что-то народ тормозит. А спрос есть :) Наймем. И кушать будем на правах хозяев. :roll:

  13. Я так предполагаю, было предложено открыть ресторан узбекской кухни мадамой " Нет-Нет " только для того, чтобы вдоволь налопаться лагманом и самсой -))).

  14. [quote="Нет-нет":3sn3qgsz][quote="Сандаля":3sn3qgsz][quote="Нет-нет":3sn3qgsz]Вот так незатейливо было проведено исследование спроса на рынке. :) Я первая на манты и лагман. Может кто откроет ресторан, а? А то самой муторно готовить. А автор-то молчит. Жрет плов наверное :)[/quote:3sn3qgsz]
    Я с тобой! (когда откроют… если откроют…)
    А если и еще и BYOW, а если еще и в бойком месте, то это ваще будет БОМБА![/quote:3sn3qgsz]

    Мож сами откроем уже? А то что-то народ тормозит. А спрос есть :) Наймем. И кушать будем на правах хозяев. :roll:[/quote:3sn3qgsz]
    Пожалуй прийдется… Где денег взять? Остальное все организуем!
    Только вот что-то повара-специалисты по узбекской кухне затаились…

  15. [quote="Canon":3h8pihy9]Я так предполагаю, было предложено открыть ресторан узбекской кухни мадамой " Нет-Нет " только для того, чтобы вдоволь налопаться лагманом и самсой -))).[/quote:3h8pihy9]

    Я это все сама умею, накой мне еще кого-то кормить? Лучше бы меня накормили :)

  16. прекратите дразнить, уже слюной почти захлебнулся……….. :s6:

    …а вот ресто-узбек.кухни действительно нет, жаль…….сами, конечно пробуем делать манты и плов, но ТАКОЙ не получается.

  17. Здравствуйте всем, спасибо за ваше внимание и ваши предложения. Со своей стороны обещаем, как только откроемся, обязательно пригласим.

  18. [quote="ino":2z58jygu]Здравствуйте всем, спасибо за ваше внимание и ваши предложения. Со своей стороны обещаем, как только откроемся, обязательно пригласим.[/quote:2z58jygu]

    Обязательно приглашайте!!! Кстати, я понимаю, что это не совсем узбекская кухня, но, может, вы включите в свое меню и хачапури тоже? :blush2:

  20. [quote="ino":11zcn49e]Здравствуйте всем, спасибо за ваше внимание и ваши предложения. Со своей стороны обещаем, как только откроемся, обязательно пригласим.[/quote:11zcn49e]
    А когда примерно?

  22. [quote="ino":2qjws2tr]Очень скоро, через пару недель планируем. еще раз благодарю всех за поддержку и пожелания.[/quote:2qjws2tr]

    davaite uje pobistree…. samsaaaaa

  23. Всем здравствуите. zaranee ivivinayus za écritures. netu kirillzi. pardon.

    Soobshayu vam kak i obeshala, shto mi otkrilis.
    Nastoyachaya uzbekskaya kuhnia. Somsa i plov dlia nashala. dalee budem raschiriat menu.
    Lepeshki takje v nemu predusmotreni. Delaem poka tolko na zakaz i na TAKE UP.
    Kashestvo nashei produkzii podverdiat nashi mnogoshislennie klienti avec les excellentes references.
    Mi otkrilis v zdanii bivshei boulangerie francaise "ALTESSE" po adresu:

    1420 Rue Victoria, Greenfield parc, Rive sud, Montréal.
    Zakazi prinimaem po telefonu nashinaya s segodniachnego dnia po tel. 450 672 9342 ili 514 918 7505.
    Dlia posecheniya mi otkriti c 7.00 do 19.30h.

    Krome togo, u nas velikolepnaya boulangerie artisanale francaise c tradiziyami v bolee shem 50 let! I
    Nakonez u nas est otlishniy master po patisserie, kotoriy mojet ispolnit lubuyu vashu zayavku po tortam, gateaux, etc. na lubie vachi meropriyatiya.
    Sherez paru dnei otkroem sait gde takje budem prinimat zakazi na lubuyu produkziyu nashego doma.
    Dlia pervogo vashego vizita mi organizovali special surpris! Dobro pojalovat k nam .
    Mi radi budem vas vstretit u sebia i dat vam nailushiy service! Merci

  24. Ну вот… С почином вас !!!!! Надеюсь, что ваше меню расширится. А то плов и сомса — это маловато. А сладкого нам не очень хочется. Наелись уже. Мяса, мяса побольше -))) !!!!!!

  26. Здравствуйте, как я писала, делаем только на заказ. Заказывать заранее, примерно за день. Возможности поесть на месте нет.Но со временем вопрос будет рассмотрен. Добро пожаловать, вам понравится :D . мерси

  27. Что касается цены на 1 килограмм: мы исходим из расчета, что 1 кг мяса делается на 1 кг риса, 1 кн моркови и т.д. Это порция примерно на 6-8 человек. Цена 50 долларов. Для средних заказов обычно делают на 2 килограмма мяса (или казан плова).
    Если у вас какое то мероприятие, плов-это великолепное основное блюдо. Но мы будем готовить плов ежедневно к обеденному времени.
    Цена на самсу 2.50 за ед. Порция из 6 штук — 12 долларов. Для инфо: при покупке 6 ед., продукция таксой не облагается.
    Для крупных заказов цены будут специальные.езе раз благодарю всех за внимание и приходите в гости. :D :!:

  28. [quote="ino":3up7hobx]Здравствуйте, как я писала, делаем только на заказ. Заказывать заранее, примерно за день. Возможности поесть на месте нет.Но со временем вопрос будет рассмотрен. Добро пожаловать, вам понравится :D . мерси[/quote:3up7hobx]

    sorri toje net kirilitsi…

    est’ dostavka na dom? skolko stoit?ot kakoi summi?
    esli samim zabirat’ kak eto rabotaet? pozvonila utrom,za chas? za dva? zakazala, priehala zabrala v obed?
    samsa iz tandira ili v duhovke? sloenaya ili obichnaya?
    merci

  29. Все зависит от вашего местоположения и суммы заказа. Мы будем доставлять заказы на Рив Суд и виль де Монреаль. Минимальная сумма заказа 50 долларов. Средняя сумма доставки по указанной зоне 10 долларов.
    Если вы сами хотите забрать заказ, лучше заказать накануне. В крайнем случае не позднее 9 часов утра дня приготовления. Забрать тогда можно в обеденное время. Все детали легче обсудить по телефону. Практика показывает, что лучше все обговаривать по телефону заранее.
    Что касается самсы, она слоеная, приготавливается в печке Павайе, не в тандыре. Пжста звоните и мы дадим вам всю интересующую вас информацию.

  32. ОК, с бараниной, я вижу, все хорошо.

    А рис то какой берете?
    Неужто девзиру кто-то привозит?
    Или что-то другое используете?
    Я, если нет девзиры, так басмати пользую. У них тоже много сортов, но я беру, что в магазине есть, главное, чтобы длинный был и не разваривался.
    Может быть еще другие сорта есть подходящие для плова, я просто не знаю.

    Да, и зиру можно купить?

    PS: насчет русской раскладки клавиатуры — если нет на компе, то можно воспользоваться сайтом
    http://winrus.com/klava.htm

  33. Zdravstvuite’ po voprosu RISA- devzira eto ne ves uzbekskiy plov. Etit tipe risa ispozuetsa tolko v Ferganskoi doline. Mi ispolzuem ris kot prodaetsa zdes v magazinah. I mnogo raznix raznovidnostei podhodyachego risa dlia ploca. Uncle Bobs golden k primeru. Shto kasaemo ZIRA- ona prodaetsa vo vseh etnisheskix magazinah goroda. Stolko mnogo voprosov, lushe odin raz poprobovat. merci

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады
Важное условие для иммиграции в Канаду