Хорошие кухонные ножи.

Комментариев нет

1. [quote="AlinaD":3st5qsin][quote="Easy_Breath":3st5qsin]Кто-нибуть может мне объяснить зачем нужен офигенно хороший нож на века, если ты не повор в ресторане, за большую цену??
   Внукам нечего в наследство передать???[/quote:3st5qsin]
   потому что с хорошими(качественными) вещами приятно иметь дело
   почему покупают качественные машины, телевизоры, стерео?

   Я вот своими ножами не могу так тонко нарезать мясо(рыбу), как это делают профессионалы.
   Не могу разрезать большой качан капусты (или тыкву) пополам, нож доходит до половины и застревает, я «матерюсь» и зову мужа помочь.
   Да, я не повар в ресторане, но готовлю я каждый день и пользоваться некачественными ножами достало. Мне не надо на века, главное, чтобы они были острые, легкие и не гнулись..
   Хотя, если говорить о цене, то, конечно, всему есть предел. Мой предел 100-200 дол. Больше я за нож не дам, будь он хоть золотой..[/quote:3st5qsin]
   Про хорошии машины и телевизор это понятно, но нож по-моему баксов за 30 послужил хорошо какое-то время, можно его поточить или выкинуть и купить другой.

2. [quote="AlinaD":2mw9iejs][quote="Easy_Breath":2mw9iejs]Кто-нибуть может мне объяснить зачем нужен офигенно хороший нож на века, если ты не повор в ресторане, за большую цену??
   Внукам нечего в наследство передать???[/quote:2mw9iejs]
   потому что с хорошими(качественными) вещами приятно иметь дело
   почему покупают качественные машины, телевизоры, стерео?

   Я вот своими ножами не могу так тонко нарезать мясо(рыбу), как это делают профессионалы.
   Не могу разрезать большой качан капусты (или тыкву) пополам, нож доходит до половины и застревает, я «матерюсь» и зову мужа помочь.
   Да, я не повар в ресторане, но готовлю я каждый день и пользоваться некачественными ножами достало. Мне не надо на века, главное, чтобы они были острые, легкие и не гнулись..
   Хотя, если говорить о цене, то, конечно, всему есть предел. Мой предел 100-200 дол. Больше я за нож не дам, будь он хоть золотой..[/quote:2mw9iejs]
   Про хорошии машины и телевизор это понятно, но нож по-моему баксов за 30 послужил хорошо какое-то время, можно его поточить или выкинуть и купить другой.

3. Поднимаю тему..

   Вчера была в магазине «kitchen stuff plus» в Торонто и обалдела.

   Продаются небольшие ножи Хенкельс( с 2 человечками!) за ..6 долларов.
   Я не поверила, позвала продавщицу, спрашиваю-как такое может быть? Она клянется- божится, что это не подделка,принесла хенкельский каталог ножей и показывает мне эту модель там..

   Короче.. купила я парочку этих ножей(разных) на пробу, деньги небольшие, думаю, если, что-выкину.

   Вообщем, народ, я в восторге. Острые, легкие, точить не надо-класс!
   Перехожу на хенкельс.

   Вот ссылка на магазин и на эти ножи по 6 долларов-кому надо:
   http://www.kitchenstuffplus.com/shop/pr … id=W011633

   http://www.kitchenstuffplus.com/shop/pr … id=W011632

   ПС Шефские ножи хенкельс там тоже есть, но по другой цене, хотя все равно дешевле, чем в Бэе..
   http://www.kitchenstuffplus.com/shop/pr … &sd=&pg=12

   Есть и дешевые хенкельс инт..

4. Zwilling J.A.Henckels пользую и доволен.
   Еще хочу попробовать керамические Kyocera.

5. вот набор ножей по качеству уже превосходящий Хенкель.

   http://www.cooking.com/products/shprodde.asp?SKU=485942

   цена набора для качества такового уровня боьше чем приемлема.

6. [quote="AlinaD":3urivwt9]Обращала внимание, как в магазинах мясники лихо разделывают кур, делая тонюсенькие стейки из грудины, и нож идет, как по маслу, видно, что они не прилагают особых усилий.[/quote:3urivwt9]
   Только они, профессионалы, точат ножи иногда по несколько раз в день.

7. [quote="Lal":1n837fks]вот набор ножей по качеству уже превосходящий Хенкель.

   http://www.cooking.com/products/shprodde.asp?SKU=485942

   цена набора для качества такового уровня боьше чем приемлема.[/quote:1n837fks]
   симпотный набор
   и самые удачные(используемые) формы..

8. Пользуемся ножами VICTORYNOX,TUPPERWERE. Отличное качество. Первые видела в Рокланде, а таппер. только через распространителя.