Похожие записи

Комментариев нет

  1. [quote="tarantino":2x01mp3b][quote="caxappa":2x01mp3b]я бы не стала[/quote:2x01mp3b]
    Брезгуешь что ли?
    Ты у Малышевой в "Здоровье" не снималась.?
    Слушай, где я тебя видел? :roll:[/quote:2x01mp3b]
    Сейчас тебя Нет-нет за ухо из темы веведет и в угол поставит.
    А ну не балуй!

  2. [quote="caxappa":mryfqdri]А что с горячим? Какие мясы-рыбы?[/quote:mryfqdri]
    Что-то я уже давно но нг горячее не готовлю. Кто его есть-то будет? И так еды давались. Ну разве что пельмени домашние….

  3. [quote="caxappa":1n7aebir][quote="tarantino":1n7aebir][quote="caxappa":1n7aebir]я бы не стала[/quote:1n7aebir]
    Брезгуешь что ли?
    Ты у Малышевой в "Здоровье" не снималась.?
    Слушай, где я тебя видел? :roll:[/quote:1n7aebir]
    Сейчас тебя Нет-нет за ухо из темы веведет и в угол поставит.
    А ну не балуй![/quote:1n7aebir]

    Да уж, она не брезгливая :D

  5. [quote="Нет-нет":3g9t2het][quote="caxappa":3g9t2het]А что с горячим? Какие мясы-рыбы?[/quote:3g9t2het]
    Что-то я уже давно но нг горячее не готовлю. Кто его есть-то будет? И так еды давались. Ну разве что пельмени домашние….[/quote:3g9t2het]
    и это не есть правильно! Пельмени на Новый Год-кондидаты на оригинальность. Хотя если бы мне дали пельмени на Новый Год я бы ну очень удивиился…и надолго бы запомнил!

  6. [quote="Alexander":2mw5b10v][quote="Нет-нет":2mw5b10v][quote="caxappa":2mw5b10v]А что с горячим? Какие мясы-рыбы?[/quote:2mw5b10v]
    Что-то я уже давно но нг горячее не готовлю. Кто его есть-то будет? И так еды давались. Ну разве что пельмени домашние….[/quote:2mw5b10v]
    и это не есть правильно! Пельмени на Новый Год-кондидаты на оригинальность. Хотя если бы мне дали пельмени на Новый Год я бы ну очень удивиился…и надолго бы запомнил![/quote:2mw5b10v]

    Все-то вам странно, Александер! И холодец и пельмени. Амы уже давно мясо с картошкой на праздники не готовим. Я вот давеча гостила в Москве — там все по-прежнему. Дорогих гостей встречают ( заметим без всякого праздника) солянка, потом селедка под шубой в море майонеза, Оливье, картошка, мясо, маринады, соленья, варенья. Рыбная нарезка, мясная, десерт. А за столом 4 человека и вроде не голодают. Куда столько?

  7. Холодец ИЗ ИНДЮШКИ странно, никогда не ел.Из копыт говяжих ел. А покушать-ну так на Руси (читай- в Советском Союзе) всегда хлеб с солью и икоркой накрывали. Традиция!
    Без горячего неполная картина на Новый Год получается.
    …
    Написали вы тут про стол , даже слюньки потекли!

  8. [quote="Alexander":41eaeo6v]Холодец ИЗ ИНДЮШКИ странно, никогда не ел.Из копыт говяжих ел. [/quote:41eaeo6v]
    Канадское усовершенствование традиционного холодца :D
    Мы всегда добавляем мясо индейки.Правда вместе с курицей.Никакого ужасного запаха или вкуса,как выше говорилось нет
    А копыта -это чтобы холодец застывал,основной индигриенд,так сказать.У китайцев или итальянцев берем

  9. [quote="caxappa":l5maqxz7]
    Ни разу не было возможности мамалыги отведать. :roll:[/quote:l5maqxz7]
    В мамалыге главное -хорошая компания её сопровождающая.А без неё- обычная кукурузная каша с мясной подливкой. :D

  10. [quote="Alexander":w8o12lqp]без Оливье Новый год не состоится! Будет 32 Декабря, 33 Декабря…как в сказке 12 месяцев![/quote:w8o12lqp]
    :s6: Супер! Записываю в афоризмы! :mrgreen:

  11. [quote="алиса":vwj96mh9][quote="Alexander":vwj96mh9]Холодец ИЗ ИНДЮШКИ странно, никогда не ел.Из копыт говяжих ел. [/quote:vwj96mh9]
    Канадское усовершенствование традиционного холодца :D
    Мы всегда добавляем мясо индейки.Правда вместе с курицей.Никакого ужасного запаха или вкуса,как выше говорилось нет
    А копыта -это чтобы холодец застывал,основной индигриенд,так сказать.У китайцев или итальянцев берем[/quote:vwj96mh9]
    Чего копыта..?!.
    Я извиняюсь, это Кулинария?

  12. [quote="Нет-нет":3gof7fvn]Мне ктото что-то про индюшиный холодец ответит? Неужто никто не варит?[/quote:3gof7fvn]

    жидкий он какой-то.
    сопливый.

    ну вы даете!
    за 3 часа 3 страницы о жратве исписали.
    как будто голодали весь год :roll:

  13. [quote="алиса":1gijnt6k][quote="caxappa":1gijnt6k]
    Ни разу не было возможности мамалыги отведать. :roll:[/quote:1gijnt6k]
    В мамалыге главное -хорошая компания её сопровождающая.А без неё- обычная кукурузная каша с мясной подливкой. :D[/quote:1gijnt6k]
    Чего там у вас из традиционного есть? щаз распишем с какой там подливой…

  14. [quote="elefant":zdcljsow][quote="алиса":zdcljsow][quote="caxappa":zdcljsow]
    Ни разу не было возможности мамалыги отведать. :roll:[/quote:zdcljsow]
    В мамалыге главное -хорошая компания её сопровождающая.А без неё- обычная кукурузная каша с мясной подливкой. :D[/quote:zdcljsow]
    Чего там у вас из традиционного есть? щаз распишем с какой там подливой…[/quote:zdcljsow]
    :D Ну все что полагается хорошей компании -шампанское,вино,водка и прочие алкогольные состовляющие(для любителей).
    Осталось найти специалистов по мамалыге
    :D

  16. [quote="алиса":1i1tzvs5][quote="elefant":1i1tzvs5][quote="алиса":1i1tzvs5][quote="caxappa":1i1tzvs5]
    Ни разу не было возможности мамалыги отведать. :roll:[/quote:1i1tzvs5]
    В мамалыге главное -хорошая компания её сопровождающая.А без неё- обычная кукурузная каша с мясной подливкой. :D[/quote:1i1tzvs5]
    Чего там у вас из традиционного есть? щаз распишем с какой там подливой…[/quote:1i1tzvs5]
    :D Ну все что полагается хорошей компании -шампанское,вино,водка и прочие алкогольные состовляющие(для любителей).
    Осталось найти специалистов по мамалыге
    :D[/quote:1i1tzvs5]
    То есть обычный виноградный уксус и разбавленный спирт… а закусить-то и нечем… понятно

  17. [quote="caxappa":dag1p8m7]Так что там с мясами-рыбами?[/quote:dag1p8m7]
    все больше закусоны, хотя у нас обещаются польские зразы. рецепт не проси — не знаю.

  18. Не знаю, кому что, а мне манты заказали с тыквой, джусаем и помидорами, для непосвященных это такие большие пельмени :lol:

    [img:nsb8iuye]http://www.alekon.org/files/flib/240.jpg[/img:nsb8iuye]

  19. [quote="elefant":omvo5xzk][quote="алиса":omvo5xzk][quote="elefant":omvo5xzk][quote="алиса":omvo5xzk][quote="caxappa":omvo5xzk]
    Ни разу не было возможности мамалыги отведать. :roll:[/quote:omvo5xzk]
    В мамалыге главное -хорошая компания её сопровождающая.А без неё- обычная кукурузная каша с мясной подливкой. :D[/quote:omvo5xzk]
    Чего там у вас из традиционного есть? щаз распишем с какой там подливой…[/quote:omvo5xzk]
    :D Ну все что полагается хорошей компании -шампанское,вино,водка и прочие алкогольные состовляющие(для любителей).
    Осталось найти специалистов по мамалыге
    :D[/quote:omvo5xzk]
    .. а закусить-то и нечем… понятно[/quote:omvo5xzk]
    А мамалыга на что?

  23. [quote="elefant":17iy54l7][quote="алиса":17iy54l7]Отож!Не пробовали вы мамалыгу! :D[/quote:17iy54l7]
    хм… по ходу дела кто-то уже разбавленного спирту передегустировал[/quote:17iy54l7]
    :D попробуй его не дегустировать,а исользовать в кулинарных целях.Добавляй в новогодние блюда строго по рецепту.

  24. [quote="Нет-нет":ma53yebo]Салат я написала. А кости теперь в помойку пойдут. Придётся просто заливное делать. Холодец из свиньи я сама не хочу…[/quote:ma53yebo]
    для красивого и вкусного холодца (вернее, бульона) нет ничего более подходящего, чем куриные косточки и остовы. если не заморачиваться на правильности холодца, можно и желатин добавить, если не хочется использовать свиные голяшки, ушки и хвосты.
    мамино заливное с языком я любила. сестра в прошлом году оформила в широких больших бокалах. было очень суперски! с фаберже мороки много, а в стакане как раз то что нужно.

  25. [quote="Parallelka":xojg8l6f]Не знаю, кому что, а мне манты заказали с тыквой, джусаем и помидорами, для непосвященных это такие большие пельмени :lol:

    [img:xojg8l6f]http://www.alekon.org/files/flib/240.jpg[/img:xojg8l6f][/quote:xojg8l6f]
    Грустные манты у тебя какие то. Не манты, а залипухи какието какбуд то руки наложили на себя, безголовые. :D

  26. [quote="tarantino":1aj58bf9]Грустные манты у тебя какие то. Не манты, а залипухи какието какбуд то руки наложили на себя, безголовые. :D[/quote:1aj58bf9]

    :s1: да энто не мой, это магазинные, свои я еще не слепила :D

  27. [quote="Alexander":20sd8my5][quote="Нет-нет":20sd8my5][quote="caxappa":20sd8my5]А что с горячим? Какие мясы-рыбы?[/quote:20sd8my5]
    Что-то я уже давно но нг горячее не готовлю. Кто его есть-то будет? И так еды давались. Ну разве что пельмени домашние….[/quote:20sd8my5]
    и это не есть правильно! Пельмени на Новый Год-кондидаты на оригинальность. Хотя если бы мне дали пельмени на Новый Год я бы ну очень удивиился…и надолго бы запомнил![/quote:20sd8my5]

    а что не так с пельменями? :roll:
    в нашей семье всегда 31 декабря днем всем скопом лепили пельмени вместо похода в баню.

  28. [quote="Цифра":322mz6er][quote="Alexander":322mz6er][quote="Нет-нет":322mz6er][quote="caxappa":322mz6er]А что с горячим? Какие мясы-рыбы?[/quote:322mz6er]
    Что-то я уже давно но нг горячее не готовлю. Кто его есть-то будет? И так еды давались. Ну разве что пельмени домашние….[/quote:322mz6er]
    и это не есть правильно! Пельмени на Новый Год-кондидаты на оригинальность. Хотя если бы мне дали пельмени на Новый Год я бы ну очень удивиился…и надолго бы запомнил![/quote:322mz6er]

    а что не так с пельменями? :roll:
    в нашей семье всегда 31 декабря днем всем скопом лепили пельмени вместо похода в баню.[/quote:322mz6er]
    Цифра, здорова!
    Ну чего у тебя там: что ни скажешь- то новость? :D

  30. а я, наверное, в горшках овощи с рыбой сделаю. и кстати, да — солянка на утро хороша.
    наполеоновы коржи уже спекла. который скоростной, со сметаной (йогуртом заменила). облегчила свою совесть от калорий, тьфу, от тяжких терзаний. :lol:

  31. А вот моя коллега-полячка готовит вареники с грибами с капустой и борщ на праздник. Я ей напомнила о варениках с картошкой и луком и она была на седьмом небе от счастья. И нечего тут голову ломать :)

  32. [quote="Илона":z2mbx20s]А вот моя коллега-полячка готовит вареники с грибами с капустой и борщ на праздник. Я ей напомнила о варениках с картошкой и луком и она была на седьмом небе от счастья. И нечего тут голову ломать :)[/quote:z2mbx20s]
    ну, если она борща не ест целый год, тогда это праздничная еда.

    :lol:

  33. [quote="алиса":aue4rzsy][quote="caxappa":aue4rzsy]
    Ни разу не было возможности мамалыги отведать. :roll:[/quote:aue4rzsy]
    В мамалыге главное -хорошая компания её сопровождающая.А без неё- обычная кукурузная каша с мясной подливкой. :D[/quote:aue4rzsy]
    странно, как Вас, в хорошей компании, не научили ее есть :evil:

  34. [quote="Гром-и-Молния":2932dtip][quote="Нет-нет":2932dtip]Салат я написала. А кости теперь в помойку пойдут. Придётся просто заливное делать. Холодец из свиньи я сама не хочу…[/quote:2932dtip]
    для красивого и вкусного холодца (вернее, бульона) нет ничего более подходящего, чем куриные косточки и остовы. если не заморачиваться на правильности холодца, можно и желатин добавить, если не хочется использовать свиные голяшки, ушки и хвосты.
    мамино заливное с языком я любила. сестра в прошлом году оформила в широких больших бокалах. было очень суперски! с фаберже мороки много, а в стакане как раз то что нужно.[/quote:2932dtip]
    Не-е.С желантином это уже принципиально-заливное.Холодец тем и ценен что застывает сам по себе,без желантиновых добавок.
    Кстати,сегодня в провиго видела ножки свиные для холодца

  35. [quote="Илона":1h7pb1fl]Я ей напомнила о варениках с картошкой и луком и она была на седьмом небе от счастья. И нечего тут голову ломать :)[/quote:1h7pb1fl]
    я тут недавно делал … с лучком и даже шкварочек из бекона наделал в фарш и на полив

    строго не судите, первый раз лепил самостоятельно

    [img:1h7pb1fl]http://i.imgur.com/S1JFp11.png[/img:1h7pb1fl]

  36. [quote="spic":84x4pmak][quote="алиса":84x4pmak][quote="caxappa":84x4pmak]
    Ни разу не было возможности мамалыги отведать. :roll:[/quote:84x4pmak]
    В мамалыге главное -хорошая компания её сопровождающая.А без неё- обычная кукурузная каша с мясной подливкой. :D[/quote:84x4pmak]
    странно, как Вас, в хорошей компании, не научили ее есть :evil:[/quote:84x4pmak]
    главное, что их там научили пить ))))

  37. [quote="elefant":1grhbvn3][quote="spic":1grhbvn3][quote="алиса":1grhbvn3][quote="caxappa":1grhbvn3]
    Ни разу не было возможности мамалыги отведать. :roll:[/quote:1grhbvn3]
    В мамалыге главное -хорошая компания её сопровождающая.А без неё- обычная кукурузная каша с мясной подливкой. :D[/quote:1grhbvn3]
    странно, как Вас, в хорошей компании, не научили ее есть :evil:[/quote:1grhbvn3]
    главное, что их там научили пить ))))[/quote:1grhbvn3]

    дурное дело не хитрое

  38. [quote="spic":eqfskf0e][quote="elefant":eqfskf0e][quote="spic":eqfskf0e][quote="алиса":eqfskf0e][quote="caxappa":eqfskf0e]
    Ни разу не было возможности мамалыги отведать. :roll:[/quote:eqfskf0e]
    В мамалыге главное -хорошая компания её сопровождающая.А без неё- обычная кукурузная каша с мясной подливкой. :D[/quote:eqfskf0e]
    странно, как Вас, в хорошей компании, не научили ее есть :evil:[/quote:eqfskf0e]
    главное, что их там научили пить ))))[/quote:eqfskf0e]

    дурное дело не хитрое[/quote:eqfskf0e]
    самое главное что определили подпольных любителей мамалыги.Тут новогоднее меню обсуждают,а вы все о кукурузной каше
    :D

  39. [quote="алиса":2m5rapwc]Тут новогоднее меню обсуждают…[/quote:2m5rapwc]
    Да купите вы уже себе разбавленного спирту и радуйтесь. Вот и все ваше меню.

  41. [quote="elefant":1b80t2jf][quote="алиса":1b80t2jf]Тут новогоднее меню обсуждают…[/quote:1b80t2jf]
    Да купите вы уже себе разбавленного спирту и радуйтесь. Вот и все ваше меню.[/quote:1b80t2jf]
    это ты так издалека начал, к "выпей йаду" ведешь? :lol:

  42. [quote="spic":1tudpfwv][quote="elefant":1tudpfwv][quote="алиса":1tudpfwv]Тут новогоднее меню обсуждают…[/quote:1tudpfwv]
    Да купите вы уже себе разбавленного спирту и радуйтесь. Вот и все ваше меню.[/quote:1tudpfwv]
    это ты так издалека начал, к "выпей йаду" ведешь? :lol:[/quote:1tudpfwv]
    не, это я сразу предлагаю выпить йаду))

  45. [quote="алиса":lufoh8sz][quote="Гром-и-Молния":lufoh8sz][quote="Нет-нет":lufoh8sz]Салат я написала. А кости теперь в помойку пойдут. Придётся просто заливное делать. Холодец из свиньи я сама не хочу…[/quote:lufoh8sz]
    для красивого и вкусного холодца (вернее, бульона) нет ничего более подходящего, чем куриные косточки и остовы. если не заморачиваться на правильности холодца, можно и желатин добавить, если не хочется использовать свиные голяшки, ушки и хвосты.
    мамино заливное с языком я любила. сестра в прошлом году оформила в широких больших бокалах. было очень суперски! с фаберже мороки много, а в стакане как раз то что нужно.[/quote:lufoh8sz]
    Не-е.С желантином это уже принципиально-заливное.Холодец тем и ценен что застывает сам по себе,без желантиновых добавок.
    Кстати,сегодня в провиго видела ножки свиные для холодца[/quote:lufoh8sz]
    я ж и написала, потому как Нет-нет свиняку не хочет. а куриных остовов надо много, чтобы застыл. если не морочиться правильностью = желатин в помощь.
    но, я точно не представляю холодца без ножек.

  46. [quote="алиса":2naou6id][quote="caxappa":2naou6id]Спик, что из горячих планируешь на новый год? Вон, у Элефанта будеть шальной НГ с зразами польскими.
    Громочка, а ты?[/quote:2naou6id]
    попробуй куриные ножки в мешочке.Вкусно и красиво
    http://www.say7.info/cook/recipe/466-Ku … hki-v.html[/quote:2naou6id]
    Спасибо!

  47. [quote="caxappa":1mlkainl]
    Громочка, а ты?[/quote:1mlkainl]
    я писала выше про рыбу в горшочках. индейку делала на католическое рождество. решаю сейчас, что выбрать — кроля или утку (она, по умолчанию жирная, хоть и молодая, как пишут)
    моё имхо — без горячего никак нельзя. :( сожрёшь больше гадостей в виде майонеза, зажористой нарезки, рыбки-селёдки-икорки. мой организм бастует после такого застолья. :( ну, и с крепкой выпивкой лучше горячее идёт. обязательно жульены сделаю. под водовку.

  49. [quote="caxappa":2kwtiejy]Воот, дело говоришь. Жельены это хорошо
    Утка тоже хорошо…[/quote:2kwtiejy]
    а ещё… улитками я хочу озадачится. морепродукты с сыром в ракушках само собой.

  50. [quote="caxappa":3sw30t8c]Воот, дело говоришь. Жельены это хорошо
    Утка тоже хорошо…[/quote:3sw30t8c]
    Нога баранья тож хороша… Особенно на толпу народа — нашпиговал, сунул в рукав и в духовку. И забыл на 2,5 часа.

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
kursi po kakoi nibudi spetzialinosti na rodine….nujni li?
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады