Нямки или маянезик c сахарком в прикуску

[b:hwh298ck]Warning[/b:hwh298ck]!
Viewer Discretion Is Advised:
[img:hwh298ck]http://atkritka.com/upload/iblock/3e8/atkritka_1351085755_863.jpg[/img:hwh298ck]

Тема создана для обсуждения идей, рецептов и их реализации, а так же для околотемного трепа.
Все любители приготовить и/или поесть, да и просто приобщится к прекрасному — Добро пожаловать!

Пожалуи начну с Нового Года:
[img:hwh298ck]http://www.lakomka.ladybye.ru/wp-content/uploads/2011/10/salat-novogodnyaya-shishka-300×225.jpg[/img:hwh298ck]

http://www.lakomka.ladybye.ru/novogodnij-salat-shishka/

мне нравится идея, но кедровые орехи с ветчинои как то не вижу, я бы сделала сырно-яичныи салат с чесночком, для понтов можно и с салмоном копченым
что думаете?

Комментариев нет

  1. [quote="Нет-нет":2exw7tac][quote="tsvok":2exw7tac][quote="Нет-нет":2exw7tac][quote="tsvok":2exw7tac][quote="Нет-нет":2exw7tac]я статью про облепиху пишу и рассказала что в россии из него кисель варят …. изучаю материалы ан франсе:
    :lol:[/quote:2exw7tac]
    а здесь в соусах ее очень вкусно готовят, ты знаешь?[/quote:2exw7tac]

    в ресторанах готовят. И готовые соусы. А в натюрлих виде — в русских магазинах.

    С меня стрясли обещание сварить кисель на ближайшие посиделки на работе. :D[/quote:2exw7tac]
    к киселю надо русские ложки деревянные, иначе никак :roll:[/quote:2exw7tac]

    дело нехитрое, принесу :)[/quote:2exw7tac] и по лбу даи тому, кто первыи потянется
    :lol:
    а еще туда виагры можно намешать и Pассказать о чудодеиственных своиствах облепихи на русских богатыреи :lol:

  2. [quote="tsvok":2m9f2ztj]
    а еще туда виагры можно намешать и Pассказать о чудодеиственных своиствах облепихи на русских богатыреи :lol:[/quote:2m9f2ztj]

    и работать потом веселее будет 8)

  3. [quote="Цифра":2oeii59j][quote="tsvok":2oeii59j]
    а еще туда виагры можно намешать и Pассказать о чудодеиственных своиствах облепихи на русских богатыреи :lol:[/quote:2oeii59j]

    и работать потом веселее будет 8)[/quote:2oeii59j]
    :buba: :brunette: :brunette::buba: :brunette::brunette::buba:
    :sm82:

  4. [quote="tsvok":2pj5l7e8]и по лбу даи тому, кто первыи потянется
    :lol:
    а еще туда виагры можно намешать и Pассказать о чудодеиственных своиствах облепихи на русских богатыреи :lol:[/quote:2pj5l7e8]

    А где ее взять? :roll:

    и как она на женщин действует?

    Я смотрю — мадам затейница! :D

  5. [quote="Нет-нет":30oyikp1]
    и как она на женщин действует?
    [/quote:30oyikp1]
    Для нас в здешних аптеках что-то другое есть — я на прошлой неделе в каком-то флаерсе видела, но ни препарата, ни в какой аптеке — не помню, т.к. оно мне не надо было))))

  6. [quote="tanko":2r6kov62][quote="Нет-нет":2r6kov62]
    и как она на женщин действует?
    [/quote:2r6kov62]
    Для нас в здешних аптеках что-то другое есть — я на прошлой неделе в каком-то флаерсе видела, но ни препарата, ни в какой аптеке — не помню, т.к. оно мне не надо было))))[/quote:2r6kov62]

    мне не надо для нас, спасибо, у меня все хорошо :)

    Я беспокоюсь, что если я намешаю по совету Цвок, Виагру в кисель, то что с мужиками будет я примерно представляю, а вот что с женщинами? :roll:

    [img:2r6kov62]http://klopp.ru/uploads/posts/2009-03/1237575385_fotoprikol_00161.jpg[/img:2r6kov62]

  7. [quote="Нет-нет":1i6nxk7z][quote="tanko":1i6nxk7z][quote="Нет-нет":1i6nxk7z]
    и как она на женщин действует?
    [/quote:1i6nxk7z]
    Для нас в здешних аптеках что-то другое есть — я на прошлой неделе в каком-то флаерсе видела, но ни препарата, ни в какой аптеке — не помню, т.к. оно мне не надо было))))[/quote:1i6nxk7z]

    мне не надо для нас, спасибо, у меня все хорошо :)

    Я беспокоюсь, что если я намешаю по совету Цвок, Виагру в кисель, то что с мужиками будет я примерно представляю, а вот что с женщинами? :roll:

    [img:1i6nxk7z]http://klopp.ru/uploads/posts/2009-03/1237575385_fotoprikol_00161.jpg[/img:1i6nxk7z][/quote:1i6nxk7z]
    ниче не будет, виагра на женщин не деиствует
    то что называют женскои виагрои — это маркетинговыи ход, никакого отношения по активным ингредиентам к виагре там нет

    ПС знания мои чисто теоритические

  8. [quote="Цифра":3ebis2n5][quote="Нет-нет":3ebis2n5]
    Я беспокоюсь, что если я намешаю по совету Цвок, Виагру в кисель, то что с мужиками будет я примерно представляю, а вот что с женщинами? :roll:
    [/quote:3ebis2n5]

    да ничо.
    поваляетесь там в офисе и по домам

    https://www.youtube.com/watch?v=HeCsZiFRGi8[/quote:3ebis2n5]
    драку заказывали?
    а драки не будет! хотите валяться — валяйтесь. (с)

    :wink: :lol:

  9. [quote="tanko":2dgdgfj2]Что это — все на диете, что ли? )))

    [img:2dgdgfj2]http://s57.radikal.ru/i158/1306/ef/10919dac46b3.jpg[/img:2dgdgfj2][/quote:2dgdgfj2] извергиня :lol: очень вкусно наверное :roll:

  10. [quote="tsvok":3t6woiqi]А как вы готовите куринные крылья?[/quote:3t6woiqi]
    Обваливаем в обсыпке из большого количества паприки и меньшего количества приправ и запекаем в духовке.

    Веселенько получается :)

    типа того:

    [img:3t6woiqi]http://pandabuffet.kz/upload/MenuItem/MenuItem-1308109936.jpg[/img:3t6woiqi]

  11. [quote="tsvok":3qx5h3mj]Колись каких приправ, в этом то вся и суть :wink:[/quote:3qx5h3mj]

    много паприки (скажем 80%), остальное — соль, сухая петрушка, сухой чеснок (побольше), сухой лук, сухая овощная приправа (мелкого помола, типа итальянской, но тогда несоленая. или без соли но приправа соленая).

    Тудыть макать и на противень.

    Короче без экстрима и все в порошочках. и следить чтобы порошочек не подгорел, он потом жиром с крыльев пропитается.

  12. вот то то и оно, я обычно делаю с медом и соевым соусом или с тандури, а вчера черт меня дернул маянезика добавить и приправу от кега для курицы. Жирнючие получились, шо капец. Мои едят, а я не могу :roll:

  13. [quote="tsvok":28htnf71]вот то то и оно, я обычно делаю с медом и соевым соусом или с тандури, а вчера черт меня дернул маянезика добавить и приправу от кега для курицы. Жирнючие получились, шо капец. Мои едят, а я не могу :roll:[/quote:28htnf71]
    а кефир вместо маЛИнезика никак??? просто на крыльцах итак шкура=жир.

    зы мои друзья готовят ббкюшные крылышки, маринуя их в кефире со специями. нямка. сочные внутри, шкурочки похрустывают. и жира не так уж много.

  14. [quote="Нет-нет":3tre074g][quote="Гром-и-Молния":3tre074g] и жира не так уж много.[/quote:3tre074g]

    а куда он подевался? :roll:[/quote:3tre074g]
    вытапливается на огне, нет??? :roll:

  15. [quote="tsvok":q3qa5x63]Меня интересует духовой вариант. а так я и с плейн йогуртом куру делаю. :wink:[/quote:q3qa5x63]
    духовой вариант такой же. только крыльца надо ставить на решётку и потом на протвинь. :roll:
    но, некоторые всё-таки меня закидают тапками. так как в этом жиру вкусно получаются овощи. :) но, полезности я приписать этому не могу. так как это всё-таки жир. :( причём, не растительный.

  16. [img:3m44n4uu]http://f3.foto.rambler.ru/preview/r/668×501/51d494c8-8bf8-dbdc-76e9-e2a6fd370a7e/DSC02602.jpg[/img:3m44n4uu]
    [img:3m44n4uu]http://f4.foto.rambler.ru/preview/r/668×501/51d49410-ff8a-f2a5-76e9-bb2489452307/DSC02601.jpg[/img:3m44n4uu]
    [img:3m44n4uu]http://f2.foto.rambler.ru/preview/r/668×501/51d4939b-f5d4-9747-76e9-b40c831b46e5/DSC02597.jpg[/img:3m44n4uu]
    [img:3m44n4uu]http://f2.foto.rambler.ru/preview/r/668×501/51d4937c-c8d8-630f-76e9-8b85be17b2ad/DSC02596.jpg[/img:3m44n4uu]
    телячие биг-гамбургеры хоммейд с зеленью (салат, зелёный лук и зелень чеснока)
    раковые шейки со сливочным маслом
    [img:3m44n4uu]http://f2.foto.rambler.ru/preview/r/668×501/51d4935d-4fa5-c77f-76e9-63d4396a16dd/DSC02595.jpg[/img:3m44n4uu]

  17. насмотрелась сегодня.
    беру себе на заметку:
    http://www.cbc.ca/inthekitchen/2012/10/ … cakes.html
    [img:2zngwdiz]http://www.cbc.ca/inthekitchen/assets_c/2012/10/CoconutCupcakes09-thumb-596×350-234725.jpg[/img:2zngwdiz] Toasted Coconut Cupcakes
    http://www.cbc.ca/inthekitchen/2013/07/ … ewers.html
    [img:2zngwdiz]http://www.cbc.ca/inthekitchen/assets_c/2012/10/GrilledTunaNicoiseSalad35-thumb-596×350-238257.jpg[/img:2zngwdiz] Killer Summer Meals from Salads to Skewers
    http://www.cbc.ca/inthekitchen/2012/10/ … curry.html
    [img:2zngwdiz]http://www.cbc.ca/inthekitchen/assets_c/2012/10/ThaiShrimpCurry28-thumb-596×350-234732.jpg[/img:2zngwdiz] Thai Coconut Shrimp Curry

  18. где феншуй???

    зы арбуз прикольно детям на пикничок дрожденский. :lol:

    http://www.cbc.ca/inthekitchen/2012/10/ … salad.html
    АСПАРАГУС :lol:
    [img:g6aa0lxy]http://www.cbc.ca/inthekitchen/assets_c/2012/10/ShavedAsparagusSal16-thumb-596×350-238394.jpg[/img:g6aa0lxy]
    http://www.cbc.ca/bestrecipes/2013/05/o … salad.html
    ФЕНШУЙ :lol:
    [img:g6aa0lxy]http://www.cbc.ca/bestrecipes/assets_c/2013/05/Orange_Fennel_And_Endive_Salad_-thumb-610xauto-295345.jpg[/img:g6aa0lxy]

  19. [quote="Гром-и-Молния":2z4jxowg]
    [img:2z4jxowg]http://f2.foto.rambler.ru/preview/r/668×501/51d4937c-c8d8-630f-76e9-8b85be17b2ad/DSC02596.jpg[/img:2z4jxowg]
    телячие биг-гамбургеры хоммейд с зеленью (салат, зелёный лук и зелень чеснока)[/quote:2z4jxowg]
    как у Вас получается так обжарить на сухой сковороде? Я правильно поняла, что это не котлетный вариант (лук, яйцо, хлеб)?

  20. [quote="Evelicha":275n8el6][quote="Гром-и-Молния":275n8el6]
    [img:275n8el6]http://f2.foto.rambler.ru/preview/r/668×501/51d4937c-c8d8-630f-76e9-8b85be17b2ad/DSC02596.jpg[/img:275n8el6]
    телячие биг-гамбургеры хоммейд с зеленью (салат, зелёный лук и зелень чеснока)[/quote:275n8el6]
    как у Вас получается так обжарить на сухой сковороде? Я правильно поняла, что это не котлетный вариант (лук, яйцо, хлеб)?[/quote:275n8el6]
    если очень боязно первый раз — можно добавить масло… спреем. совсем чутку. или смазать кисточкой либо сковороду, либо бургеры.
    рецепт не котлетный — стопроцентов. я писала выше, что внутри. плюс, некоторые специи зажариваются сами (красивой корочкой) — например, сладкие сиропы и соусы, лук, горчица и майонез.

    зы если делает фарш сами — можно знать, сколько жира там есть. в покупном готовом — почти уверена, он есть. не боись!

  21. [quote="Гром-и-Молния":20sg394y]
    рецепт не котлетный — стопроцентов. я писала выше, что внутри. плюс, некоторые специи зажариваются сами (красивой корочкой) — например, сладкие сиропы и соусы, лук, горчица и майонез.

    зы если делает фарш сами — можно знать, сколько жира там есть. в покупном готовом — почти уверена, он есть. не боись![/quote:20sg394y]
    Попрубую на выходных. Обязательно иметь вот такую сковороду с рельефами?
    если мне лень делать котлетную массу, то я делаю котлету по типу отбивных. Вот так
    http://forum.say7.info/topic12640.html

  22. [quote="Evelicha":2xa10z0o][quote="Гром-и-Молния":2xa10z0o]
    рецепт не котлетный — стопроцентов. я писала выше, что внутри. плюс, некоторые специи зажариваются сами (красивой корочкой) — например, сладкие сиропы и соусы, лук, горчица и майонез.

    зы если делает фарш сами — можно знать, сколько жира там есть. в покупном готовом — почти уверена, он есть. не боись![/quote:2xa10z0o]
    Попрубую на выходных. Обязательно иметь вот такую сковороду с рельефами?
    если мне лень делать котлетную массу, то я делаю котлету по типу отбивных. Вот так
    http://forum.say7.info/topic12640.html[/quote:2xa10z0o]
    да, тут в сковороде весь прикол — эти рельефы.
    грильный рисунок очень нравится. лишний жир стапливается и не задерживается в продукте. и лично мой бзик — мне кажется, что на этой сковороде совсем другой вкус, чем на ровной.

    зы отбивные ленивые я готовлю их курятины-индюшатины (грудка), порезав её небольшими кусочками. но, там майо есть. но… легко, быстро и экономно. вкусно — и почти диетически.
    http://gotovka.com.ua/%D0%BB%D0%B5%D0%B … %8B%D0%B5/ примерно так.
    http://po-shajochkam.ru/kulinaria/vtory … -file.html

    я делаю с луком. муку заменяю на цельную или совсем отруби.

  23. [quote="Гром-и-Молния":1fysdsf7]

    зы отбивные ленивые я готовлю их курятины-индюшатины (грудка), порезав её небольшими кусочками. но, там майо есть. но… легко, быстро и экономно. вкусно — и почти диетически.
    http://gotovka.com.ua/%D0%BB%D0%B5%D0%B … %8B%D0%B5/ примерно так.
    http://po-shajochkam.ru/kulinaria/vtory … -file.html

    я делаю с луком. муку заменяю на цельную или совсем отруби.[/quote:1fysdsf7]
    сделала сегодня :) без майонеза, с луком и вместо муки кукурузную крупу :D быстро и вкусно, спасибо!

  24. [quote="Нет-нет":18a9zbmq]Я сегодня планирую сырой свежий салмон замариновать с луком и через час кушать уже.[/quote:18a9zbmq]если добавить свеклу, то получится так же красиво.
    Ах да, и водку! :s83:

  25. [quote="tsvok":3r1ecrqj][quote="Нет-нет":3r1ecrqj]Я сегодня планирую сырой свежий салмон замариновать с луком и через час кушать уже.[/quote:3r1ecrqj]если добавить свеклу, то получится так же красиво.
    Ах да, и водку! :s83:[/quote:3r1ecrqj]

    обижаешь :)
    водка со вчера в холодильнике томится :)

  26. [quote="Нет-нет":1vva7edm][quote="tsvok":1vva7edm][quote="Нет-нет":1vva7edm]Я сегодня планирую сырой свежий салмон замариновать с луком и через час кушать уже.[/quote:1vva7edm]если добавить свеклу, то получится так же красиво.
    Ах да, и водку! :s83:[/quote:1vva7edm]

    обижаешь :)
    водка со вчера в холодильнике томится :)[/quote:1vva7edm]
    так и начинали бы с водки. а то салмон-свекла! :) :lol:

  27. [quote="Гром-и-Молния":n694e9qv][quote="Нет-нет":n694e9qv][quote="tsvok":n694e9qv][quote="Нет-нет":n694e9qv]Я сегодня планирую сырой свежий салмон замариновать с луком и через час кушать уже.[/quote:n694e9qv]если добавить свеклу, то получится так же красиво.
    Ах да, и водку! :s83:[/quote:n694e9qv]

    обижаешь :)
    водка со вчера в холодильнике томится :)[/quote:n694e9qv]
    так и начинали бы с водки. а то салмон-свекла! :) :lol:[/quote:n694e9qv]
    Громочка, водка с твоим любимым крем фрешем и хреном афигенно вкусно получается, ну и икорки сверху
    ух!

  28. [quote="Нет-нет":1cxda2ah]Я забыла напрочь — писала я рецепт этой сырой маринованой рыбы? И если да, то где? помогите сильвупле[/quote:1cxda2ah]
    я точно не помню. давай, выкладывай. рыбку мы любим.

  29. ага, о рыбке
    я нашла самыи вкусныи вариант запекания блюд с салмоном для ракушек. [url=http://www.razgovory.com/ru/forum/viewtopic.php?p=1303416#1303416:2d1dkjok]Помните, когда то обсуждали[/url:2d1dkjok]

    Патеито салад из костко смешать с кубиками свежего салмона, добавить помидорки чери половинками. (пропорция: сколько салата- столько же салмона с помидорами. Запекать 15-20 минут и можно без теста порционно
    если не скажите никому что там салат — никто не догадается
    очень удачное сочетание :wink:

  30. [quote="tsvok":12oaq5qg]ага, о рыбке
    я нашла самыи вкусныи вариант запекания блюд с салмоном для ракушек. [url=http://www.razgovory.com/ru/forum/viewtopic.php?p=1303416#1303416:12oaq5qg]Помните, когда то обсуждали[/url:12oaq5qg]

    Патеито салад из костко смешать с кубиками свежего салмона, добавить помидорки чери половинками. (пропорция: сколько салата- столько же салмона с помидорами. Запекать 15-20 минут и можно без теста порционно
    если не скажите никому что там салат — никто не догадается
    очень удачное сочетание :wink:[/quote:12oaq5qg]

    Я так и не нашла подходящих ракушек на ибее… :(

  31. [quote="Нет-нет":3gvw2zme][quote="tsvok":3gvw2zme]ага, о рыбке
    я нашла самыи вкусныи вариант запекания блюд с салмоном для ракушек. [url=http://www.razgovory.com/ru/forum/viewtopic.php?p=1303416#1303416:3gvw2zme]Помните, когда то обсуждали[/url:3gvw2zme]

    Патеито салад из костко смешать с кубиками свежего салмона, добавить помидорки чери половинками. (пропорция: сколько салата- столько же салмона с помидорами. Запекать 15-20 минут и можно без теста порционно
    если не скажите никому что там салат — никто не догадается
    очень удачное сочетание :wink:[/quote:3gvw2zme]

    Я так и не нашла подходящих ракушек на ибее… :([/quote:3gvw2zme]:wink:

    http://www.ebay.com/itm/12-Large-Genuin … 7414539%26

  32. [quote="Нет-нет":3di9kizz][quote="tsvok":3di9kizz]ага, о рыбке
    я нашла самыи вкусныи вариант запекания блюд с салмоном для ракушек. [url=http://www.razgovory.com/ru/forum/viewtopic.php?p=1303416#1303416:3di9kizz]Помните, когда то обсуждали[/url:3di9kizz]

    Патеито салад из костко смешать с кубиками свежего салмона, добавить помидорки чери половинками. (пропорция: сколько салата- столько же салмона с помидорами. Запекать 15-20 минут и можно без теста порционно
    если не скажите никому что там салат — никто не догадается
    очень удачное сочетание :wink:[/quote:3di9kizz]

    Я так и не нашла подходящих ракушек на ибее… :([/quote:3di9kizz]
    Опять за свое!
    Больше нечем заняться в этой теме?!

  33. [quote="Terra":2p3ae6zg]Реформа, не напрашивайся на еду…

    TsvoK-чек, а если использовать морские ракушки, у меня есть такие большие, не лопнут от температуры печки? Спасибо.[/quote:2p3ae6zg]
    если не треснутые, то не лопнут. я готовила.
    12 штук сохранилось из готового набора, правда, они поменьше, чем у Цвок на ебее. я своими довольна. как раз = погурманить, а не обжираться. :roll:

  34. [quote="Terra":b6dsoi92][quote="Гром-и-Молния":b6dsoi92] погурманить, а не обжираться. :roll:[/quote:b6dsoi92]Спасибо.[/quote:b6dsoi92]
    так, я вообще-то про размеры ракушек, которые покупала с морепродуктами. и что эти ракушки поменьше показаных Цвок. за что спасибо-то? не поняла… :roll: :oops: :?

  35. [quote="tsvok":2d1kcftr][quote="Нет-нет":2d1kcftr][quote="tsvok":2d1kcftr]ага, о рыбке
    я нашла самыи вкусныи вариант запекания блюд с салмоном для ракушек. [url=http://www.razgovory.com/ru/forum/viewtopic.php?p=1303416#1303416:2d1kcftr]Помните, когда то обсуждали[/url:2d1kcftr]

    Патеито салад из костко смешать с кубиками свежего салмона, добавить помидорки чери половинками. (пропорция: сколько салата- столько же салмона с помидорами. Запекать 15-20 минут и можно без теста порционно
    если не скажите никому что там салат — никто не догадается
    очень удачное сочетание :wink:[/quote:2d1kcftr]

    Я так и не нашла подходящих ракушек на ибее… :([/quote:2d1kcftr]:wink:

    http://www.ebay.com/itm/12-Large-Genuin … 7414539%26[/quote:2d1kcftr]

    Shipping:
    это ebay.com а не .ca

    International items may be subject to customs processing and additional charges.
    на них +19 долларов shipping
    нехорошие люди, в общем. =)

Ответить