Девочка в стадии активного роста не хочет есть мясо, вообще, не хочет есть овощи, ибо лень порезать, фрукты ест, но мне кажется, что недостаточно для быстрорастущего организма…Лопает одни макароны с кетчупом. Если подать как в ресторане, все готовое, на тарелочке — съест. Даже порезанные овощи в пакете ей лень заправить…Проблема в том, что я возвращаюсь домой позже, когда она уже намакаронилась…Если макарон нет — будет ждать меня, если я откажу в макаронах — вообще есть не будет…Беседы проводим с демонстрацией последствий анорексии, авитаминоза и пр. — мимо…Поделитесь, плиз, кто как кормит детей…
Как накормить подростка?
можно, например, готовить заранее и не покупать макароны
[quote="Цифра":lpvqrzvd]можно, например, готовить заранее и не покупать макароны[/quote:lpvqrzvd]
Не покупали макароны…Готовили заранее мясо, овощи тушеные…Не ест…
не ест, значит не голодная
[quote="Цифра":ocsxtdag]не ест, значит не голодная
[/quote:ocsxtdag]
Hight 5! !00% truth!
Меня в детстве тож так приучали. Теперь всеяден.
Тортик?
[quote="iorlov1":cmr7etap]Тортик?[/quote:cmr7etap]
уговорили. диктуйте адрес.
возраст ребёнка сдадите?
Моя может взять 2 яблока в школу, если я раньше ушла на работу, чем она в школу. Но, мои завтракают дома.
Мелкий, так вообще всё с кетчупом поедает.
Есть ли отставания в росте или в весе?, если нету, вспомните себя в этом возрасте.
Добро пожаловать в клуб. Хотите чтобы ела — все готовьте заранее, пакуйте, режьте и все такое.
Я например еще и подписываю. И то не всегда помогает.
Иногда с вечера за руку веду и показываю — вот, это тебе с утра кушать, лежит в холодильнике, называется так-то.
Это все временно. Потерпите, мамаша, все пройдет. А об анорексии вы зря, это серьезное заболевание не имеет отношения к лени и пофигистичности наших детей, которые с голоду никогда не пухли.
Не переживайте, все будет хорошо!
Я Вас понимаю…У нас сложности тоже с питанием. Не то чтобы одни макароны но ребенок весьма переборчив в еде.
Вот только с ДР вернулись — все дети едят курицу, мой нет. Мясо не любит…Както он сказал что это трупы убитых животных. Гдето в школе услышал в 1 классе.
Все любит что нельзя. Я не то чтобы мучаюсь сильно…
[quote="Цифра":2aeyuw1a]не ест, значит не голодная
[/quote:2aeyuw1a]
+1, проголодается все что дадут есть будет…
Я повела девушку к врачу. Мясо не ест даже в ресторане. Рыбу тоже. Очень редко курицу.
По таблицам вес ниже нормы и тоже как бы надо расти.
К чему пришли. При вот таком отвращении, скажем прямо, к мясному — заставить невозможно. Но оказалось, что не все так трагично, ребенок отлично ест сыры, творог, грибы, орешки, молоко пьёт литрами.
То что ваша мадемуазель ест макароны без мяса — так это раздельное питание
Соображает! Я вообще заметила, что всё то что мы лопали в своё время — всякое жаркое, котлеты с подливкой и т.д. — у моих детей энтузиазма не вызывает. Из "стародавней" кухни идут только сырники, да блинчики с начинкой. Кстати — как раз очень они удобны на тот случай если нужно поесть самим, без мамы с папой.
А специалисту, который раскроет механизмы приучения детенышей к овощам — проставлюсь!
Ну и прекрасно что не ест мясо. Лучше не бывает. Исключите еще и макароны и молочку, и введите ПРАВИЛЬНЫЕ продукты.
Научитесь и сами их есть и готовить. Орехи, семена, зелень, овощи и фрукты.
Научите ее делать себе зеленые коктейли (они для ленивых) и беспокоиться о быстрорастущем организме нечего.
[quote="Pauline":1dc5rq5h]Ну и прекрасно что не ест мясо. Лучше не бывает. Исключите еще и макароны и молочку … Орехи, семена, зелень, овощи и фрукты.
Научите ее делать себе зеленые коктейли[/quote:1dc5rq5h] и она станет какать бабочками
зато на учебе и спорте сэкономите
Если ваши дети не любят кушать местное мясо, то слава богу, незачем им отравлять организм этим
Но вот, к примеру, барбекю мы уже больше года не
напичканным гармонами и антибиотиками дерьмом. Недаром ведь Северная Америка по количеству
раковых заболеваний на душу населения впереди планеты всей. Мы довольно успешно пытаемся
сократить к минимуму потребление местной отравы, в идеале вообще бы стать веганами, но всё-таки
иногда хочется отравится "корочкой хлеба"
делали и не ели.
веганами хорошо к климаксу становиться
детям, все-таки, лучше добирать белки-жиры-углеводы
но родитель — барин
особенно когда он думает что познал толк и научился статистику читать
пока же вопрос рациона прост — кетчуп и макароны
и как это обустроить
заставьте дитя жевать силос — и сможете узнать что такое настоящие проблемы
[quote="mariac":3br984zu]
детям, все-таки, лучше добирать белки-жиры-углеводы[/quote:3br984zu]
Совершенно с Вами согласен, но лучше чтобы мясо было "биологическое" без ГМО,
а сыры без пальмового масла и т.д.
ребята, я все понимаю
я не спорю
жизнь в иммиграции тяжелая, стрессовая
мы все рано или поздно сдаемся и имеем побочку
это не психиатрия, это ее начало
невроз с примесью паранои (не заболеть раком и они в сговоре отравить моих детей гормонами) ведет к нервной орторексии
косит грамотных людей чаще после 40
имеет тяжелое течение
зато в пред- и постклимаксе даже полезная затея
кто еще в состоянии читать, читайте
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0% … 0%B8%D1%8F
http://www.aif.ru/health/food/1103464
вот здесь грамотно о то, чем грозит
http://www.missfit.ru/pohudenie/ortorexiy/
а теперь добавьте детей, у которых этого расстройства нет
засада
Когда ситуация с отказом от мясного складывается по типу "а мне его не прожевать" или "а тут жир" — это решаемо. Можно извратиться. Но я, например, вижу, что ребенок мучается когда я это в него пихаю. Я с детства не люблю молочку, я не буду пить молоко даже если буду условно помирать с голода. У ребенка — строго наоборот. Значит, скорее всего это не капризы. И, значит, надо искать способы заменить потребности растущего организма. Овощи конечно хорошо, но для дитя, которое к тому же не страдает от лишнего веса — наверное даже не всегда показано. Пять съеденых мини-морковок и живот уже полный, можно не обедать.
А по поводу макарон, они же спагетти, они же вермишель и т.д. Сейчас уже вижу вокруг меня огромное количество девушек, здоровых, стройных и высоких, про которых мамы мне десять лет назад говорили, что их девчонки лопают только тесто с кетчупом. И ничего, выросли! Может стоит пробовать подсунуть вместо кетчупа домашние соусы. в том числе и с мясом. Ведь макароны все-равно нужно разогревать, ну так можно их погреть уже с соусом.
[quote="Pauline":qaoh369x]Ну и прекрасно что не ест мясо. Лучше не бывает. Исключите еще и макароны и молочку, и введите ПРАВИЛЬНЫЕ продукты.
Научитесь и сами их есть и готовить. Орехи, семена, зелень, овощи и фрукты.
Научите ее делать себе зеленые коктейли (они для ленивых) и беспокоиться о быстрорастущем организме нечего.[/quote:qaoh369x]
[quote="mariac":2qsmssf0]веганами хорошо к климаксу становиться
детям, все-таки, лучше добирать белки-жиры-углеводы
но родитель — барин
[/quote:2qsmssf0]
Типа веганы не набирают белки, жиры и углеводы?
Хаха анекдот дня!
Набирают полезных веществ в несколько раз больше всех остальных, милая моя!!!
Экономят на таком питании на лекарствах и болезнях.
Чем раньше избавить детей от животных продуктов, тем лучше! В идеале- вообще не приучать!
Мясо= шлаки+токсины =болезни.
[quote="Pauline":1f31naip]милая моя!!! [/quote:1f31naip]
нет, не милая
я пока еще держусь
Cпасибо всем! Я не являюсь сторонником вегетарианской пищи для детей, пока никому не удалось меня убедить в исключительной полезности оного. Также не являюсь забубенной мамашей, для которой цель жизни — накормить всех вокруг. Ничего не имею против макарон, беспокоит тот самый баланс белков-жиров и углеводов. Ребенку 12 лет, за последние два года выросла почти вдвое, я в 16 выглядела так, как она сейчас. В общем, скороспелка, украинская кровь сказывается
Рост средний, вес в норме — стройная, но не худая. Насколько мне известно, резкий большой скачек в росте-это не очень хорошо, ну, по сравнению с ростом постепенным и гармоничным, организм бросает все резервы на построение костей и мышц, поэтому очень важно компенсировать затраты во избежание негативных последствий. Раньше все было нормально, бзик с отказом от мяса длится примерно полгода — не хочу и все тут, молочку не любит, орешки и сухофрукты тоже, соусы — подливки остаются на тарелке. Если лишить ее макарон, понятно, что с голоду не помрет, за пару дней подчистит хлебно-печеньковые запасы, пройдется по консервам, потом будет есть все, что дадут. Опыты в стиле "голод-не тетка" меня не интересуют. Меня интересует, чтобы детский растущий организм питался максимально сбалансированно — овощи и фрукты каждый день, пусть с теми же макаронами, а мясо хотя бы 2 раза в неделю. Да,перестала завтракать — не хочу есть утром и хоть "кол на голове чеши", при том, что я сама овсяночку на завтрак наворачиваю. Не знаю, в общем, какими доводами ее убеждать и какими методами действовать.
Я не говорил, что я вегетарианец, но глядя на местное дерьмо я скорее всего им стану.
Я как минимум 20 лет стараюсь питаться исключительно качественными продуктами, в
России мне это удавалось легко, во Франции и того легче, там просто напросто запрещены
ГМО, но то что продаётся в местных магазинах — это просто ужас.
Если вас устраивает качество местных продуктов, то бога ради, кушайте то что вам нравится.
Только не нужно мне пытаться что-то рассказывать про системы питания, продукты и всё
такое, я уже 9 лет работаю в этой сфере, знаю всю эту систему изнутри.
[quote="Вирджиния":3tez6pwg]Cпасибо всем! Я не являюсь сторонником вегетарианской пищи для детей, пока никому не удалось меня убедить в исключительной полезности оного. Также не являюсь забубенной мамашей, для которой цель жизни — накормить всех вокруг. Ничего не имею против макарон, беспокоит тот самый баланс белков-жиров и углеводов. Ребенку 12 лет, за последние два года выросла почти вдвое, я в 16 выглядела так, как она сейчас. В общем, скороспелка, украинская кровь сказывается
Рост средний, вес в норме — стройная, но не худая. Насколько мне известно, резкий большой скачек в росте-это не очень хорошо, ну, по сравнению с ростом постепенным и гармоничным, организм бросает все резервы на построение костей и мышц, поэтому очень важно компенсировать затраты во избежание негативных последствий. Раньше все было нормально, бзик с отказом от мяса длится примерно полгода — не хочу и все тут, молочку не любит, орешки и сухофрукты тоже, соусы — подливки остаются на тарелке. Если лишить ее макарон, понятно, что с голоду не помрет, за пару дней подчистит хлебно-печеньковые запасы, пройдется по консервам, потом будет есть все, что дадут. Опыты в стиле "голод-не тетка" меня не интересуют. Меня интересует, чтобы детский растущий организм питался максимально сбалансированно — овощи и фрукты каждый день, пусть с теми же макаронами, а мясо хотя бы 2 раза в неделю. Да,перестала завтракать — не хочу есть утром и хоть "кол на голове чеши", при том, что я сама овсяночку на завтрак наворачиваю. Не знаю, в общем, какими доводами ее убеждать и какими методами действовать.[/quote:3tez6pwg]
Вы сама неправильно и очень плохо питаетесь- пытаетесь портить и питание своего ребенка. Что Вы хотите услышать? Советы как научить ребенка питаться дерьмом как Вы?
Питание мясом буквально высасывает из организма все силы и резервы на переработку и борьбу с мусором. Организм ребенка сам чувствует что ему этого говна не надо.
Купите совокыжималку- пусть выжимает себе соки вместо идиотских консерв, макарон, хлебно-печеньевых запас и не менее идиотских овсянок.
Не ест овощи в салатах, делайте из них соки, смути и сыроедные супчики! Я не знаю ни одного человека, который бы не уплетал вкусный сыроедный суп за обе щеки.
[quote:2nilneng]Ребенку 12 лет, за последние два года выросла почти вдвое, я в 16 выглядела так, как она сейчас.[/quote:2nilneng]
А Вы погуглите на тему как у 8-ми летних девочек, завсегдатаев Макдональдса, начинаются месячные и вырастает
грудь, потому что поглощают в огромных количествах мясо, напичканное гармонами роста. Во что превращаются
взрослые, которые также из фастфудов не вылазят.
А ведь мясо в магазине ничем не отличается от того что в макдональдсе
[quote="VintFR":kje6xdyy][quote:kje6xdyy]Ребенку 12 лет, за последние два года выросла почти вдвое, я в 16 выглядела так, как она сейчас.[/quote:kje6xdyy]
А Вы погуглите на тему как у 8-ми летних девочек, завсегдатаев Макдональдса, начинаются месячные и вырастает
грудь, потому что поглощают в огромных количествах мясо, напичканное гармонами роста. Во что превращаются
взрослые, которые также из фастфудов не вылазят.
А ведь мясо в магазине ничем не отличается от того что в макдональдсе[/quote:kje6xdyy]
Тяжело так наверное. Мясо с проблемами, овощи тоже незнамо на чем выращены (с наклейки "био" ведь что возьмешь), а вода? а воздух? Негативные энергетические волны от стресированного общества. Микроволновые волны от соответственно микроволновки. Телефон сотовый в непосредственной близости от мозга…
Нас тут вулкан скоро всех порешит. Поэтому все же предлагаю закупится тушенкой, пускай даже с гормонами.
[quote="Pauline":1ovlhd2n][quote="Вирджиния":1ovlhd2n]Cпасибо всем! Я не являюсь сторонником вегетарианской пищи для детей, пока никому не удалось меня убедить в исключительной полезности оного. Также не являюсь забубенной мамашей, для которой цель жизни — накормить всех вокруг. Ничего не имею против макарон, беспокоит тот самый баланс белков-жиров и углеводов. Ребенку 12 лет, за последние два года выросла почти вдвое, я в 16 выглядела так, как она сейчас. В общем, скороспелка, украинская кровь сказывается
Рост средний, вес в норме — стройная, но не худая. Насколько мне известно, резкий большой скачек в росте-это не очень хорошо, ну, по сравнению с ростом постепенным и гармоничным, организм бросает все резервы на построение костей и мышц, поэтому очень важно компенсировать затраты во избежание негативных последствий. Раньше все было нормально, бзик с отказом от мяса длится примерно полгода — не хочу и все тут, молочку не любит, орешки и сухофрукты тоже, соусы — подливки остаются на тарелке. Если лишить ее макарон, понятно, что с голоду не помрет, за пару дней подчистит хлебно-печеньковые запасы, пройдется по консервам, потом будет есть все, что дадут. Опыты в стиле "голод-не тетка" меня не интересуют. Меня интересует, чтобы детский растущий организм питался максимально сбалансированно — овощи и фрукты каждый день, пусть с теми же макаронами, а мясо хотя бы 2 раза в неделю. Да,перестала завтракать — не хочу есть утром и хоть "кол на голове чеши", при том, что я сама овсяночку на завтрак наворачиваю. Не знаю, в общем, какими доводами ее убеждать и какими методами действовать.[/quote:1ovlhd2n]
Вы сама неправильно и очень плохо питаетесь- пытаетесь портить и питание своего ребенка. Что Вы хотите услышать? Советы как научить ребенка питаться дерьмом как Вы?
Питание мясом буквально высасывает из организма все силы и резервы на переработку и борьбу с мусором. Организм ребенка сам чувствует что ему этого говна не надо.
Купите совокыжималку- пусть выжимает себе соки вместо идиотских консерв, макарон, хлебно-печеньевых запас и не менее идиотских овсянок.
Не ест овощи в салатах, делайте из них соки, смути и сыроедные супчики! Я не знаю ни одного человека, который бы не уплетал вкусный сыроедный суп за обе щеки.[/quote:1ovlhd2n]
Покажите мне хоть одного мужчину, который бы с удовольствием, а главное, добровольно, ел этот самый супчик. И что такого плохого в овсянке?
ребята, не провоцируйте
это смути в голове
давайте лучше рецепты подростковые
мои запеканку, к примеру, уважают
фритату
но она трудоемкая, собака
пиццу домашнюю тоже хорошо
о соусах кстати
у итальянцев продается домашний готовый для пицц и спагетти
он отпадный
какие кетчупы? детвора пересаживается на раз
я вот мультиварку присмотрела, пусть шуршит пока меня дома нет
подкиньте рецептов child-friendly
Если дите любит "смузи" то туда можно при желании напихать весь дневной запас необходимых компонентов, без потери вкуса.
Один банан/манго прекрасно "прячет" шпинат, тыкву, сладкий перец, и всякие "хемп сидс" .
Можно делать на протеиновой основе ваниль/шоколад, шо их царское величество предпочитает.
Вкусно, особенно с утра.
[quote="mutuslick":1pqq39ax]
Покажите мне хоть одного мужчину, который бы с удовольствием, а главное, добровольно, ел этот самый супчик. И что такого плохого в овсянке?[/quote:1pqq39ax]
Я не знаю ни одного мужчины, который бы его с удовольствием не ел.
Овсянка обработанная, к тому же глютеновый продукт, к тому же традиционно ее варят или запаривают, да еще и с молоком подают. Практически только вред.
От освяной крупы кушать можно только проростки.
[quote:1pqq39ax]Если дите любит "смузи" то туда можно при желании напихать весь дневной запас необходимых компонентов, без потери вкуса.
Один банан/манго прекрасно "прячет" шпинат, тыкву, сладкий перец, и всякие "хемп сидс" .
Можно делать на протеиновой основе ваниль/шоколад, шо их царское величество предпочитает.[/quote:1pqq39ax]
Это и есть зеленый коктейль.
[quote="Pauline":1q9wisny]
Я не знаю ни одного мужчины, который бы его с удовольствием не ел.
[/quote:1q9wisny]
Давайте на примере вашего супруга не будем за всех мужчин решать?
Ему вообще памятник поставить нужно только за хоккей в наушниках, а за сыроедный супчик — долепить на памятник барельеф из золота с алмазной окантовкой.
По сабжу к ТС: я все-таки сторонник метода "о, гречка!". На 3-ий день будет грызть все.
Сын ест все, но последнее время все карманные деньги проедает на чипсы-пиццу. Никакие уговоры и ограничения не помогают, бо часть карманной копейки зарабатывает сам, убирая дорожки и драйвеи у соседей. Постоянный контроль нереален. Только пережить.
[quote="elefant":1gqowjsn][quote="Pauline":1gqowjsn]
Я не знаю ни одного мужчины, который бы его с удовольствием не ел.
[/quote:1gqowjsn]
Давайте на примере вашего супруга не будем за всех мужчин решать?
Ему вообще памятник поставить нужно только за хоккей в наушниках, а за сыроедный супчик — долепить на памятник барельеф из золота с алмазной окантовкой.[/quote:1gqowjsn] по последним официальным заявам Полины она уже давно теоретик замужества
но даже не в этом суть
я предлагаю вообще не сравнивать подагрических невротиков с ни в чем не провинившимися детьми и не лишать их радости вкусной пищи
подойдя к вопросу здраво и добавив к вкусу пользу
[quote="mariac":1pasfd5e]
[b:1pasfd5e]я вот мультиварку присмотрела,[/b:1pasfd5e] [b:1pasfd5e]пусть шуршит пока меня дома нет[/b:1pasfd5e]
подкиньте рецептов child-friendly[/quote:1pasfd5e]
какой моделью мультиварки вы пользуетесь?
Pauline, Вы это…осторожней на поворотах…Я Вам не сообщала подробностей своего питания, поэтому судить о том "дерьме", которое я ем или не ем, Вы вряд ли можете…Кстати, негативный отзыв об овсянке на завтрак услышала впервые. Не поделитесь ссылкой на какие-нибудь приближенные к науке источники? Я серьезно. Может, зря я ее в себя по утрам впихиваю?
Elefant, гречка это хорошо, наверное, но мамзель ее просто не выносит с раннего возраста и cкорее помрет с голоду, чем есть будет. Естественно, иногда заменяю макароны на рис или кускус, но это канает только когда случается редко, раз в месяц например, а макароны по-прежнему в фаворе…
mariac, а можно про итальянские домашние соусы по-подробней? Те, которые кетчуп заменяют?
Насчет ГМО…Насколько я поняла, однозначной статистики по их вредоносности таки нету…Есть гипотезы, но не более. Кстати, самыми распространенными "носителями" ГМО являются как раз овощи-фрукты и злаковые, а не мясо. Поправьте, если ошибаюсь.
Вот mariac хорошую идею подала — поделитесь "детскими" рецептами, у кого есть, только быстрыми, тратить по 2-3 часа в день на что-нить этакое я не готова. Кроме того, у меня есть другие члены семьи, которых тоже кормить надо. Меня, например, не отпускают воспоминания о толстом таком омлете, что давали в детском саду…Сотню рецептов перепробовала, не получается такой же…А у кого-то, может получается?
Ну и насчет питания в целом могу сказать, что наша семья не совсем нездорово питается, как тут предполагали. Например, пицца с колой у нас раз в неделю, по субботам, печеньки и шоколадки тоже только на выходных покупаются, да и ест их муж, в основном, тортики-булочки тоже не употреблямс, колбасу-сосиски едим очень редко, барбекю пару-тройку раз в год. В МД и прочих фастфудах ели несколько раз за всю жизнь. Основные продукты питания — это мясо и овощи-фрукты, для всех нас, кроме младшей мамзели, вот она никак в наш пищевой порядок не вписывается…
У Полин смешались в кучу кони люди)) мясо может быть напичкано антибиотиками и гормонами и то, не все. В магазинах продается мясо с маркировкой — "без антибиотиков и без гормонов".
Соусы домашние к макаронам итальянские +много, есть магазины итальянские( я такие в
Лавале знаю, наверняка есть не только там), где готовят всевозможную пасту и соусы. Мы такое тоже любим. А насчет накормить детеныша, я не советчик, мне бы прокормить, т к всеядное и
Прожорливое))))
итальянские соусы (если к готовому вы нормально)
http://www.olivieri.ca/en/Products/Fres … fault.aspx
[img:2auvho3n]http://static.caloriecount.about.com/images/medium/prego-chunky-garden-italian-67930.jpg[/img:2auvho3n] или такой
я довольно часто готовлю сама. покупается либо томатный сок, либо кубиками помидоры (можно и то, и то, если любят)
соединяю со своими овощами-специями. играйтесь с тем, что любят у вас.
можно использовать сыр (на усмотрение пармезан или к горячим макаронам моцареллу)
уже сто раз писала про соусы на основе филадельфии или плавленных сыров
опять же песто (зелень + орехи+ оливковое масло, немного цукини свежего, шпинат ошпареный тоже годится)
точно также в банки (почти консервация) готовлю свою заправку-соус а ляаджику. перец, сельдерей, морковь, чеснок, зелень, можно лук (по желанию, немного) пропустить через мясорубку. залить томатным соком, проварить, соль, перец, пара ложек растительного масла. горячим сложить в чистые банки с крышкой-закруткой. такое даже на чёрную гренку уплетают, аж за ушами трещит.
я думала, что у меня были проблемные дети. оказалось — я самая счастливая мама, у наших знакомых ребёнок плохо ел практически всё и с маленького возраста (выглядел обнятьиплакать). я помучилась немного. дети всё равно, максималисты и поддаются часто "стадному аппетиту" (поинтересуйтесь, что едят в школе, друзья. возможно, есть что-то что вы не готовите, а ребёнок съел бы за компанию.)
трудно угодить тем, кто не поддаётся соблазну даже зрительно или не готов пробовать новое.
часто в детстве умалчивала ингридиенты (проще было сказать, что соус на кетчупе ))
Спасибо, Carlton! Вот как раз большое количество мяса с маркировкой "без антибиотиков и ГМО" в суперах меня смущает своей правдивостью… Как можно выращивать мясо на поток без антибиотиков? Малейшая инфекция и погибнет все поголовье. Кто рискнет? К этикеткам "био" тоже отношусь скептически, не представляю, как можно выращивать что-либо в промышленных объемах на экологически чистых составляющих
Попахивает оболваниваем потребителя. Это мое мнение, была бы рада ошибиться…
Гром-и-Молния, тоже сенькс! Из магазинных соусов перепробовали весь ассортимент — не идет. Я периодически тоже делаю домашнюю икру овощную, все едят, кроме малой. Описанный Вами процесс приготовления соуса меня поверг в депрессию — это сколько ж нужно времени, ингредиентов и старания. Я восхищаюсь. У нас в семье нет культа еды, мы не особо привередливы, вопрос только в малой, и тот обозначился недавно. Она у нас бутербродозависимая, то есть если есть что положить на хлеб, будет положено. Поэтому я не покупаю колбасу, сосиски и пр. Опять же, я не ставлю целью ее накормить аки не голодала, я пытаюсь сбалансировать ее питание. Макароны с итальянским соусом или с кетчупом(тоже, вроде соус) она ест, мне бы овощи ей как-то впихнуть и мясо изредка — и все…
[quote="Вирджиния":1he452m6] Малейшая инфекция и погибнет все поголовье. …[/quote:1he452m6]
ну не так уж все печально — мы же не гибнем от любых вирусов и бактериальных инфекций,- хотя бродит это все каждый год, и не по разу)))
а от серьезных болячек делают прививки
точно так и у скота
если бы их всех пичкали постоянно антибиотиками — они бы не росли, т.к. у них, пардоньте, вся микрофлора кишечная бы сдохла, в т.ч. полезная — и они бы изошли на диарею…)))
(вспомним себя после АБ…))))
[quote="tanko":284xnb9o][quote="Вирджиния":284xnb9o] Малейшая инфекция и погибнет все поголовье. …[/quote:284xnb9o]
ну не так уж все печально — мы же не гибнем от любых вирусов и бактериальных инфекций,- хотя бродит это все каждый год, и не по разу)))
а от серьезных болячек делают прививки
точно так и у скота
если бы их всех пичкали постоянно антибиотиками — они бы не росли, т.к. у них, пардоньте, вся микрофлора кишечная бы сдохла, в т.ч. полезная — и они бы изошли на диарею…)))
(вспомним себя после АБ…))))[/quote:284xnb9o]
Спорить с Вами не буду, ибо не являюсь специалистом по животноводству. В детстве часто бывала у тети, которая работала на молокозаводе, ходила свободно по цехам( слава Б-гу, никто не гонял) и помогала технологу( или кто он там был) готовить питьевую водичку для коровок. Он сыпал туда порошки и объяснял мне, что это такое лекарство, антибиотик называется, добавляется в водичку, чтобы коровки не болели и не давали плохое молочко, от которого могут заболеть дети…С тех пор и верую в силу антибиотиков
[quote="Вирджиния":221sfj3q] Он сыпал туда порошки и объяснял мне, что это такое лекарство, антибиотик называется, добавляется в водичку, чтобы коровки не болели и не давали плохое молочко, от которого могут заболеть дети…С тех пор и верую в силу антибиотиков
[/quote:221sfj3q]
это как и в любой ситуации с медициной — взвешивается потенциальная опасность против побочных эффектов
думаю, никому из нас не захочется, выпивая стакана молочка, постоянно находиться под подвешенным мечом того же туберкулеза?
и вопрос — сколько того АБ попадает в молочко?
Вспоминаю себя, люьимую, в 12-14 лет, та же история, добровольно не ела ничего кроме макарон и вареников с картошкой. На мясо было противно смотреть. И все на фоне очень быстрого роста и худющей фигуры. Вернулась к мясу лет в 14-15, но, к сожалению, проблемы с ослабленными костями/связками были уже получены. Так что попробуйте все-таки впихнуть мясо обязательно. Вегетарианство, возможно кому-то полезно, но в моем случае временный отказ от мяса по заключению врачей привел к проблемам, а родители спохватились поздно,тоже надеялись, что "проголодается — съест все". Не сработало.
Может, усильте занятия спортом, чтобы нормализовать аппетит или смените часы питания, пусть дочка ест хоть ночью, поправится ей сейчас, похоже, не грозит.
У доктора Комаровского есть статья "разнообразное питание".
[quote="alisa":1xj31c32][quote="mariac":1xj31c32]
[b:1xj31c32]я вот мультиварку присмотрела,[/b:1xj31c32] [b:1xj31c32]пусть шуршит пока меня дома нет[/b:1xj31c32]
[/quote:1xj31c32]
подкиньте рецептов child-friendly[/quote:1xj31c32]
какой моделью мультиварки вы пользуетесь?
пока никакой
собираюсь http://www.linenchest.com/9-in-1-multi- … liter.html
их не так много тут на рынке
[quote="Вирджиния":3rndgkk2]К этикеткам "био" тоже отношусь скептически, не представляю, как можно выращивать что-либо в промышленных объемах на экологически чистых составляющих
Попахивает оболваниваем потребителя. Это мое мнение, была бы рада ошибиться…[/quote:3rndgkk2]
попробуйте приготовить две курицы в разной посуде
био и небио (желательно подешевле)
многое станет понятно
еще хорошо чувствуется разница био/небио в молоке и масле
из здоровых видов мяса есть кролики и дичь
это если выпендриваться
из детских рецептов наших уже упоминалась фриттата (ветчину таки можно заменить)
http://www.nautilusplus.com/breakfast-f … ?f=1#force
all time winner — пате шинуа или домашняя пицца
вообще хорошее дело иметь в холодильнике запеченный кусок мяса (телятина или индейка)
он идет куда угодно и приводится в любой вид ненавязчиво так
(ака обжарить с луком, затолкать в пиццу или запеканку, в фарш смолоть, в блины закатать)
и в бутерброд http://www.linenchest.com/breakfast-sandwich-maker.html (см. видео)
макароны разбавленные овощами и мясом (можно в пыль стереть), залитые соусом и закиданные сыром свежие из духовки, это в принципе работает безотказно
если публика таки настаивает на макаронах
ну, безусловно, шницели (обсуждалось в подробностях)
очень детская еда
с рыбами и морепродуктами сложнее
тут только методом проб и ошибок
мне очень нравится вот этот блог, для изощрений
http://kiwiandbean.com/
[quote="Pauline":1pamwlya][quote="Вирджиния":1pamwlya]…[/quote:1pamwlya]
Вы сама неправильно и очень плохо питаетесь- пытаетесь портить и питание своего ребенка. Что Вы хотите услышать? Советы как научить ребенка питаться дерьмом как Вы?
Питание мясом буквально высасывает из организма все силы и резервы на переработку и борьбу с мусором. Организм ребенка сам чувствует что ему этого говна не надо.
Купите совокыжималку- пусть выжимает себе соки вместо идиотских консерв, макарон, хлебно-печеньевых запас и не менее идиотских овсянок.
Не ест овощи в салатах, делайте из них соки, смути и сыроедные супчики! Я не знаю ни одного человека, который бы не уплетал вкусный сыроедный суп за обе щеки.[/quote:1pamwlya]
Человек вобще не описывал чем он лично питается, а вы уже способ его питания "обложили"
Вы выбрали себе способ питания? супер! зачем же его навязывать людям, которые не могут так питаться, да и еще в такой форме???
[b:1pamwlya]VintFR[/b:1pamwlya], может подскажете где покупать мясо без гормонов??? Или вы просто от него отказались с концами?
говоря о белках, молочка и яйца — наше все
в омлеты можно чего только не натолкать
с творогом, пожалуй сложнее, но сырники и запеканки тоже дело
Тут кстати или может в одноклассниках, не помню уже, девушка эклог по профессии, давала объявление о продаже кроликов, она сама их выращивает и продает. Ее номер тел у меня гдето в одноклассниках был, но я туда зайти могу только с одного ноута, который сейчас в ремонте, пароль не помню, а служба поддержки не хочет восстанавливать. Еще Нет-нетке по-моему тел давала, может у нее сохранился, если кому интересно
Счастливые люди, пишущие здесь" не ест- значит не голодная" " проголодается- поест".это значит что в профессиональной сфере они очень далеки от данной проблемы и не понимают ее сути , да и в собственной семье бог миловал.Автор, хорошо что вы проблему понимаете, есть вещи, которые исправить нельзя- можно только осторожно подкорректировать. Лучше под присмотром специалиста.У меня младшая дочка такая же. С рождения.она даже в грудном возрасте она могла не есть не пить по 10-12 и более часов а ждать только сиську. И так до года. Ела одно единственное пюре тыквенное и все. От всего другого отказывалась.Поэтому с самого детства у нее отдельное питание, она ни в коем случае не будет есть то что мы едим.Еще будучи в Израиле мне врач сказал что по статистике сегодня около 30% детей с такими явлениями.И как человек проработавший краткий период своей профессиональной жизни в психиатрии могу сказать что слава богу,что они вообще в принципе хоть что то едят.Просто в подростковом возрасте надо быть ОЧЕНЬ осторожными с самой темой еды.Я имею ввиду что девочки становятся очень манипулятивными и для того, чтобы добиваться своего или держать ситуацию в семье под контролем они несознательно могут пытаться " одеть" эту форму поведения на уже знакомую им тему еды. Иногда это способ получить к себе внимание со стороны близких.А если еще до этого возраста были свои ну я не скажу нарушения, а особенности питания, как у нас, то можно спровоцировать более тяжелые состояния.моя дочка тоже ест вещи, которые я могу по пальцам сосчитать .это все раздельно и самое главное, обратите внимание на консистенцию продукта- твердая, пастообразная и.т.д. макароны , рис она тоже любит, только без ничего.Вообще без ничего .овощи пробуйте по разному — целиком, порезанные, по отдельности или смешанные. То же самое с мясом- моя ест ( иногда правда) только мною приготовленные котлеты, или несколько кусочков курицы, буквально 4-5 маленьких порезанных- не больше.Все должно быть вкусно, но не на привычный нам вкус, общедоступный, а именно на их вкус. Попробуйте рыбу- разную и в разном виде, даже консервы. Моя ест тунца консервированного.Из питья пьет воду, молоко, очень редко чай. я вас прекрасно понимаю- вы работаете и готовить особо времени нет, тем более когда другие члены семьи едят то что есть. Но если вы действительно хотите изменить ситуацию то к этому надо прилагать усилия и время. Это труд, причем многолетний.И это комплексный подход, фаза , когда вы ей про то сто раз говорите" ешь" и даже кладете в тарелку- это финальная часть. Нужно начинать комплексно и " издалека".Нужно найти ее " слабое место" и очень дипломатично , издалека, подвести ее к мысли что ей да, необходимо наряду с тем , что она уже ест, употреблять еще и другие продукты.У подростков- девочек много проблем, страхов и сомнений в голове.Толстая, худая, плохая кожа, оволосение, плохие волосы, ногти , плохо учится, плохо спит,и.т.д. у них еще миллион проблем , которые их беспокоят ( объективно или нет) .Покопайтесь в " ней", у вас должна быть очень хорошая интеракция с вашим ребенком, узнайте что именно у нее , и потихоньку, издалека, подведите ее к мысли что" может быть если бы ты наряду с другими вещами уротребляла x, то тогда возможно у тебя бы не было y" Только будьте осторожны с физическими характеристиками человека- есть вещи, которые исправить нельзя, н-р форму ног итд.Как бы невзначай в ее присутствии начинайте разговор с мужем, не с ней, из разряда" Вася, представляешь, сегодня такую интерес ную вещь прочитала- оказывается мясо…….!"и.т.д. Или" Вася, а ты знаешь, видела передачу, так вот оказывается Бритни Спирс( подставить имя того кого ваша дочка любит) каждый день съедает 1 помидор и пол огурца для того чтобы….". У вашей дочки , по всей видимости , проблема не психосоматическая, когда механизм совсем другой, а возрастно- гормональная, связанная с изменениями характера и с образом жизни.Грань иногда очень истончается, важно не упустить ухудшения ситуации. Поэтому то вы и должны быть начеку — читайте информацию , если надо- идите к специалисту, держите ситуацию под контролем( под скрытым контролем, явно она, дочка будем вам сопротивляться- возраст такой).Все достижимо при условии когда это не зачатки психического расстройства , если к этому приложить большое желание, время, силы и мозги. Извиняюсь за столь длинный пост, но это проблема зачастую видится только на вершине айсберга, на самом деле решение уходит очень глубоко.Удачи и терпения.
кстати, о связи еды и психологии (психиатрии)
мой ребенок до 5 лет пережил малосовместимые с нормальной жизнью вещи
у нее есть отклонения пищевые достаточно ощутимые
мы научились с этим жить и компенсировать особенности
(для Полин и соратников, ребенок мясоед с младых ногей, сознательно предпочитает мясо во многих видах и рыбу, к вопросу что "говно" дети в рот не тянут, в общем просьба гулять мимо)
я это к тому, что не все так просто с едой
и не всегда катят рекомендации — проголодается — поест