Нямки для Potluck. Идеи для белоручки где купить.

Девы, пришло время признаться.
Я не готовлю нямок.
Точнее готовлю, когда могу. А могу я почти никода. А на работе potluck. И все заглядывают в кабинет спросить чем же таким я их удивлю.

Удивить у меня два варианта — еврейская пекарня (десерт и какой-то салат, может выпечка несладкая) или магазин Эпикур.
Кто о последнем что может сказать? Что из их ассортимента может прокатить?

ПС рецептами не делитесь, если получится
буду признательна :D

Комментариев нет

  1. всем подарить по большой ложке-вилке? :)

    зы была идея персональной упаковки шоколода — пластиковая ложка, окунутая в шоколад
    [img:3156jrob]http://fotki.ykt.ru/albums/userpics/15879/article_image_image_article.19c80840_96b8_4a41_8ae2_84765a2f2931.jpg[/img:3156jrob]
    [img:3156jrob]http://party.ideidetsploshad.info/_pu/1/s95448368.jpg[/img:3156jrob]
    [img:3156jrob]http://i4.otzovik.com/2012/11/17/311021/img/36940270.jpg[/img:3156jrob]

  2. [quote="Гром-и-Молния":ugsgbwhb]всем подарить по большой ложке-вилке? :)
    [/quote:ugsgbwhb] у них уже есть
    они хотят кушать
    причем необычно, чтобы с душком
    русским

  3. в прошлом году на ура пошли пельмени (из русского магазина) со сметаной .
    В этом году дружно попросили еще принести. :shock: :lol:

    У меня еще варианты были-
    салат Оливье
    голубцы
    Борщ (уже не раз усиленно просили принести. но у меня руки не доходят- его же самой готовить нужно).

    лучше не приносить-
    селедку и ее производные (тут к сырой (соленой) рыбе не все хорошо распоожены)

  4. знаю парочку местных, кто специально ездит в русский магазин за пельменями, оч любят, сибирские. шубы-оливье лично мне не нравятся из магазина, мне не вкусно. В Эпикуре есть какие-то блюда, которые можно прийти попробовать и купить, но не факт, что они будут «русскими». Блины с начинкой, с мясом — мне тоже не вкусно(я наверное вредничаю :roll: ), с творогом нормально, но они холодные, в упаковке, если не поджарить на сковороде, тоже будет «не то». Пельмени или холодец(с хреном и водкой :oops: ) — холодец заказать у кого-нибудь. Ну или блины с икрой(и шампанским), блины тоже заказать.

  5. [quote="Liska":1wpyxpw6]в прошлом году на ура пошли пельмени (из русского магазина) со сметаной[/quote:1wpyxpw6] варить накануне? разлеплять на месте и подавать холодными?

    [quote="Liska":1wpyxpw6] салат Оливье
    голубцы [/quote:1wpyxpw6] где взять нормальные?

    [quote="Liska":1wpyxpw6]Борщ (уже не раз усиленно просили принести. но у меня руки не доходят- его же самой готовить нужно)[/quote:1wpyxpw6] дала рецепт
    готовить не ко мне, у меня времени нет на закупки и готовку

  6. я как-то покупала блины с начинкой в том же русском магазине- не вкусные были.

    Кстати, да, в прошлом году именно Сибирские пельмени пользовались популярностью. :lol:

  7. [quote="mariac":dsfdzucx][quote="Liska":dsfdzucx]в прошлом году на ура пошли пельмени (из русского магазина) со сметаной[/quote:dsfdzucx] варить накануне? разлеплять на месте и подавать холодными?

    [quote="Liska":dsfdzucx] салат Оливье
    голубцы [/quote:dsfdzucx] где взять нормальные?

    [quote="Liska":dsfdzucx]Борщ (уже не раз усиленно просили принести. но у меня руки не доходят- его же самой готовить нужно)[/quote:dsfdzucx] дала рецепт
    готовить не ко мне, у меня времени нет на закупки и готовку[/quote:dsfdzucx]

    у тебя что микроволновки нету там? я варила накануне, туда масло сливочное. На след день- прямо в контейнере в микроволновку. разлеплялись нормально.

    Оливье и голубцы — где взять не скажу. Это была ИДЕЯ. :lol:

    А про борщ- зарисовка :sm81: :s1:

  8. мне тоже из русского магазина салаты не вкусно
    (венец творения — свекла в маянезике)
    остальное — отрыжка экономии

    пару раз покупала шубу — оба раза испорченная (Элла»с дели)
    зареклась

    думала зразы
    взяла на пробу в Крейзи крис — что там вместо масла сложно представить
    начинка — яйца (!) и просроченная ветчина
    зареклась

  9. [quote="mariac":1l4ggq6q][quote="Liska":1l4ggq6q]Оливье и голубцы — где взять не скажу. Это была ИДЕЯ. :lol:[/quote:1l4ggq6q] и я тебе желаю добрую фею :D[/quote:1l4ggq6q]

    слушай, так как пельмени было добыть легче, я дальше не стала развивать тему Оливье и голубцов. А ты, вдруг, рядом с нужными магазинами ходишь? :lol:

    а про добрую фею….это да. я бы не отказалась.

    Я в этом году даже сварить (!) не смогу эти купленные пельмени. Приду очень поздно накануне вечером.

    :s1:

    ЗЫ бери пельмени- самый оптимальный вариант. Заодно расскажешь душещипательную историю, как традиционно в Сибири всей семьей пельмени делали.

    :lol:

  10. [quote="Liska":1a8un3sd]ЗЫ бери пельмени- самый оптимальный вариант. Заодно расскажешь душещипательную историю, как традиционно в Сибири всей семьей пельмени делали.

    :lol:[/quote:1a8un3sd] ну это будет вторым вариантом
    первый пока еврейская кухня
    вкусно до одури
    купил и забыл

    накануне, к слову, я тоже поздно буду

    кста, в Сибири пельмени мелкие (как орешник)
    лепятся таки всей семьей и хранятся в мешке на балконе
    ковшиком нагребаются по необходимости
    когда их варишь, они пахнут вкусно, кста

  11. в супермаркетах есть пирогис — вареники с картошкой и беконом.
    кто скажет, что это не русские — плюнь тому в очи. :)

    зы а не проще тогда в ресторане заказать чего? я не знаю, тот Погребок?

  12. [quote="Carlton":2p3sne6u]а с блюдом надо приехать на работу утром или есть варианты?[/quote:2p3sne6u] варинатов нет
    нет вариантов купить продукты
    нет вариантов их возделать

    единственный — купить накануне и приволочь утром
    и чтобы вкусно и без мороки
    ибо на работе морочиться тоже вариантов нет

    о пельменях говоря …. у нас народ очень балованный
    а пельмени пахнут так :roll:

    ПС я выросла на исконно русском блюде — фаршированной рыбе
    кто знает где взять?
    на мне русская шаль будет, так что традиции соблюдены

  13. Пельмени все уже наверняка ели в китайских и итальянских ресторанах, так что велик риск наткнуться на реакцию «И чо?»

    Торт «Птичье молоко»
    Маленькие бутерброды с красной икрой
    Бутылка кваса
    Вареная гречка со сливочным маслом

  14. [quote="Carlton":ybwge5no]адрес еврейской пекарни можно?[/quote:ybwge5no]

    R E A L Bagel Inc

    4940 ch Queen-Mary, Montréal, QC H3W 1X2
    Phone: 514-737-8841

    во-первых, ватрушки у них оргазмические
    во-вторых, там есть салаты и всяко
    я брала, вкусно
    (просто не сравнить с рус магазином)

  15. [quote="Merlion":16hd3q1q]Торт «Птичье молоко»[/quote:16hd3q1q]
    где?

    [quote="Merlion":16hd3q1q]Маленькие бутерброды с красной икрой[/quote:16hd3q1q] просили не нести

    [quote="Merlion":16hd3q1q]Бутылка кваса[/quote:16hd3q1q] ок

    [quote="Merlion":16hd3q1q]Вареная гречка со сливочным маслом[/quote:16hd3q1q] просят вкусно
    а не отделаться

  16. я точно не была, врать не буду. дети бывали. несмотря на то, что оба привередливые — о ресторанском даже борще отзывались прилично. :)

    зы а на когда надо-то? на завтра утром?

  17. а ШО в еврейском нет?
    если о нём только положительные отзывы, чего русскими магазами усложнять себе жизнь?

    зы мож тогда посоветовать гренки с горчицей(нашей) и салом? тогда точно не попросят добавки, на следующий год «шлангование» обеспечено. :)

  18. [quote="Гром-и-Молния":1fna3b7q]а ШО в еврейском нет?
    если о нём только положительные отзывы, чего русскими магазами усложнять себе жизнь?[/quote:1fna3b7q]
    а шо таки если не будет?

    [quote="Гром-и-Молния":1fna3b7q]зы мож тогда посоветовать гренки с горчицей(нашей) и салом? тогда точно не попросят добавки, на следующий год «шлангование» обеспечено. :)[/quote:1fna3b7q] закупаться не вариант
    дома нет ни хлеба, ни сала, ни горчицы
    ни времени возделывать

  19. [quote="mariac":23wb9vmx][quote="Гром-и-Молния":23wb9vmx]а ШО в еврейском нет?
    если о нём только положительные отзывы, чего русскими магазами усложнять себе жизнь?[/quote:23wb9vmx]
    а шо таки если не будет?

    [quote="Гром-и-Молния":23wb9vmx]зы мож тогда посоветовать гренки с горчицей(нашей) и салом? тогда точно не попросят добавки, на следующий год «шлангование» обеспечено. :)[/quote:23wb9vmx] закупаться не вариант
    дома нет ни хлеба, ни сала, ни горчицы
    ни времени возделывать[/quote:23wb9vmx]
    ну, ты же собралась что-то купить? в еврейском? выбирай из их ассортимента.

  20. [quote="Гром-и-Молния":r4y1baiy]
    ну, ты же собралась что-то купить? в еврейском? выбирай из их ассортимента.[/quote:r4y1baiy] это мой первый вариант
    не лучший
    потому и спрашиваю
    может кто уже имел похожие метания

  21. Маш, аккуратно с русскими магазинами. Там товар.. Часто простроченный или со старым запахом. Короче, я там очень выборочно беру (у сестер). Белые грибы жареные (ням, без уксуса), польский чай из ягод и пельмени детям. Пельмени (на мой взгляд) можно брать только такие. http://www.nbafoodadvocate.com/wp-conte … 00×354.jpg Именно мамины с солохой на логотипе (упаковка стара, но лого и название у них то же самое).

    Я предпочилата свинина+говядина. Взяла индюка, но еще не пробовала. Они вполне съедобные. Больше не скажу. Нет, их даже можно есть… Но я — дюже вредная, + тесто не люблю. В общем, сама лично я их редко ем. Только семью кормлю. :lol: Вареники имхо там несъедобные. Блинчики — еще хуже.. (Лева любит подобное, но тоже с трудом ест и тоже только эти пельмени) Короче, я бы долго сомневалась таким народ кормить. Особенно с учетом того что многие следят за фигурой. И для желудка тяжеловато..

    Бери еврейское готовое и не морочь себе голову. А пельменями смело можно кормить студентов на кофи, но не адвокатов твоих. :) СОри за снобизм. Буду рада, если кто переубедит и покажет пельмени, которые по настоящему классные.

  22. спасибо за адрес пекарни. пока я отсутствовала, про Погребок уже написали, хотела посоветовать чебуреки(слышала много хороших отзывов именно о чебуреках из погребка), но если нужно с утра тащить и нет вариантов, самый таки клевый вы уже придумали сами — фаршированная рыба. тут ее делать не умеют!!! я про еврейские магазины, она у них сладкая и вообще не то. надо договориться с рестораном, либо искать по рекомендации того, кто умеет и готовит на заказ.

  23. Вижу один минус — не хотят икру.
    Мое предложение, вдруг кому пригодиться.
    В IGA покупаешь 2-3 или сколько нужно упаковки блинчиков (в упаковке штук по 10.) Блинчики хорошие и ароматные.
    В русском магазине покупаешь икру.
    Блинчики чуть-чуть разогреваешь в микроволновке уже на месте. Внуть кладешь икру.
    Красиво, вкусно, элегантно и по-русски.

    Пельмени для корпоратива (неважно для адвокатов или нет, последние кстати бывают весьма скромны во время ланча) как-то не то… Ну не то… Это мое ИМХО.

    Бяка, переубеждать тебя не стану, но пельмени в повседневной зимней жизни-рулят. Причем любые!

    Я когда-то готовила салат с крабами или крабовыми палочками.
    Это простейшее-20 минут. Готовишь миску, закрываешь, приносишь на работу, заправляешь перед подачей.
    Вкусно. Нежно. Кукуруза придает веселенький цвет.
    С крекерами уходило на ура.

  24. [quote="Lyalusha":2u71jyu1]
    Бяка, переубеждать тебя не стану, но пельмени в повседневной зимней жизни-рулят. Причем любые! [/quote:2u71jyu1]

    Кому как. У меня дочь их практически не ест, муж — тоже, я и того меньше. Только сын, и тот без фанатизма. А кроме тех, что выше написала брали — вообще выбрасывали. Превередливая у нас семейка.

    Мне, кстати, китайские нравятся с креветками и тесто из рисовой муки. Они полегче и поизящнее. Но я крестьянские кухни любых народов мира не очень жалую. Жирное, тажелое, каллорийное… Я в поле не пашу, чтобы этим регулярно питаться без вреда для организма :).

  25. [quote="byaka":4nx64gvg]Маш, аккуратно с русскими магазинами. Там товар.. Часто простроченный или со старым запахом. Короче, я там очень выборочно беру (у сестер). Белые грибы жареные (ням, без уксуса), польский чай из ягод и пельмени детям. Пельмени (на мой взгляд) можно брать только такие. http://www.nbafoodadvocate.com/wp-conte … 00×354.jpg Именно мамины с солохой на логотипе (упаковка стара, но лого и название у них то же самое).

    Я предпочилата свинина+говядина. Взяла индюка, но еще не пробовала. Они вполне съедобные. Больше не скажу. Нет, их даже можно есть… Но я — дюже вредная, + тесто не люблю. В общем, сама лично я их редко ем. Только семью кормлю. :lol: Вареники имхо там несъедобные. Блинчики — еще хуже.. (Лева любит подобное, но тоже с трудом ест и тоже только эти пельмени) Короче, я бы долго сомневалась таким народ кормить. Особенно с учетом того что многие следят за фигурой. И для желудка тяжеловато..

    Бери еврейское готовое и не морочь себе голову. А пельменями смело можно кормить студентов на кофи, но не адвокатов твоих. :) СОри за снобизм. Буду рада, если кто переубедит и покажет пельмени, которые по настоящему классные.[/quote:4nx64gvg]
    Девушки пардон !
    Обычно пельмени сама леплю, но тут случайно ребенок купил их русском. Сварили, сметанка и тыды…но , есть так и не стали- попробовав. Их даже наши всеядные собаки есть отказались. Слизали сметанку только с них… а пельмени так и остались в миске нетронутыми. Преступление кормить людей такой гадостью.
    :s80:

  26. [quote="Золька":2bsjb30h]Преступление кормить людей такой гадостью.
    :s80:[/quote:2bsjb30h] да и мои не станут это есть
    и пахнут они на весь офис, моветон это

    жаль что мы из русской кухни знаем только гречку и пельмени
    :(

    как будто похвастать нечем

    я потому про Эпикур спросила, у них, вроде, кулинария мощная

  27. [quote="Lyalusha":6z5ybs83]
    В IGA покупаешь 2-3 или сколько нужно упаковки блинчиков (в упаковке штук по 10.) Блинчики хорошие и ароматные.
    В русском магазине покупаешь икру.

    [/quote:6z5ybs83]
    блинчиков в упаковке ровно шесть. не знаю почему. не знаю почему глянула в прошлую покупку. стоит около 7 долларов.
    я как-то покупала эти блинчики — съели, но я не в восторге. не потому, что в отместку (за наши русские магазины) или против (местной кухни), а потому, что нормальные блины лежать в упаковке не должны! ИМХО.
    если бы они были в холодильнике — ещё полбеды! а так, ФТОПКУ. как и весь остальной фастфуд.

  28. [quote="mariac":2nlijmd2]

    жаль что мы из русской кухни знаем только гречку и пельмени
    :(

    как будто похвастать нечем

    я потому про Эпикур спросила, у них, вроде, кулинария мощная[/quote:2nlijmd2]
    Маш, ну… это ты, пожалуй, маленько загнула. просто рамки поисков такого значительно сужаются по выставленным тобой условиям. :(

    зы если не справишься совсем могу предложить свою помощь. вареники-пельмени-блинчики обещать не буду. порционной едой на араву я не брежу — у меня это почти обязанность. :)

    а вот, винегрет порежу, или оливье какое (правда, без колбасы). запросто, но… по моим семейным правилам и привычкам. так устроит?

  29. [quote="Liska":1jwhmpuz]ох, дамы, предупреждать же надо, что речь идет о высшем обсчестве.

    А то я тут со своими [b:1jwhmpuz]крестьянскими моветонскими советами[/b:1jwhmpuz]. :sorry:[/quote:1jwhmpuz]можно подумать, что путИн или орей де крис в каком-то кабаньем сиропе — еда высшего общеста!

    подать можно и борщ правильно и красиво.
    вот, англичане овсянки своей не стыдятся. :roll: :oops: :?

  30. народ, like it or not, с правилами игры я тут считаюсь
    халяль-кашрут не блюдем, но народ балован
    в этой связи вижу только практическую проблему, морально-этической не вижу, тем более не вижу повода эмоционально реагировать

    за предложение помочь с готовкой благодарна неимоверно, но обременять планирую максимум просьбой делиться идеями и опытом закупок готового

  31. Маш, я не собиралась тебя обижать. :oops: :roll:

    зы я очень не люблю покупать готовое. особенно, в русском магазине. ну… зареклась. но, я жутко капризная. вернее, не я. а мой желудок. поэтому, я даже с ресторанской едой всегда осторожна. а уж тем более, советовать кому-то что-то — неблагодарное дело.
    конечно, тут не общепит советский в большинстве случаев, но напороться на что-то супер»экзотическое» можно запросто.

    поэтому, вариант первый — еврейский, который испробован и хвалён, самое то. имхо, конечно. :roll:
    про Погребок я тебе писала — его хвалят. и даже на форуме проскакивало как-то, что типа, не стыдно иностранных гостей пригласить.
    мы были в Джоржии — на юбилее, еда приличная, именно из нашего ассортимента = мож, у них спросить про кейтеринг?

  32. я не в обидках, сорри если так выглядит

    вот пока вырисовывается забег в пекарню за мини-ватрушками и что попадет под руку глазу приятное на свой страх и риск

  33. ну, виртуально кто тебя(себя) поймёт?! :)))

    еда дело очень деликатное. поэтому, лучше довериться знатокам. а не на авось.

    зы про икру есть невероятно интересный офф.
    мальчеГи хотели устроить женихание с «русским гостеприимством», как раз к НГ. накупили ведро икры, шампанского и торт Киевский(мороженные, кстати. и мне разок попался просроченый :()
    деУшки оказались еврейскими. так, что женихания не получилось, и до торта, как на свадьбе дело не дошло. девочки обиделись на некошерную икру и ушли, сразу после шампанского. а мальчеГи доедали икру ложками… из русского ведра. как-то так.

  34. История близка к тому, что я рискую тут получить
    я выросла на не очень русской кухне, мне не вкусно птичье молоко и борщ, к примеру
    т е представить как то можно не понять, я могу

    икра, наш оплот благополучия и синоним праздника, моими соратниками не употребляется
    потому что у них другие синонимы

  35. [quote="mariac":38krsm1j]История близка к тому, что я рискую тут получить
    я выросла на не очень русской кухне, мне не вкусно птичье молоко и борщ, к примеру
    т е представить как то можно не понять, я могу

    икра, наш оплот благополучия и синоним праздника, моими соратниками не употребляется
    потому что у них другие синонимы[/quote:38krsm1j]
    вот, я абсолютно с тобой согласна — про разность вкусов и амплитуду нац.меню.

    зы пару дней назад Федоре посоветовали выпечку в Монреале. наша девушка, и профи, судя по отзывам.
    [quote:38krsm1j]у вас есть офигенская мастер
    http://loravo.keyartstudio.com/[/quote:38krsm1j]
    http://cakes.keyartstudio.com/order.html это она же. даже деливери есть

  36. [quote="byaka":1ow4p6oq] Буду рада, если кто переубедит и покажет пельмени, которые по настоящему классные.[/quote:1ow4p6oq]

    Самим делать!!! один выходной — и , вуаля! Полморозилки забито. А магазинные — беее… любые причём.

    [b:1ow4p6oq]Mariac[/b:1ow4p6oq] — Маш, а я бы не советовала пельмени, честно.. ВО-первых у них и правда запах сильный (не все нежные носы его воспринимают), а во вторых — они ещё могут развалиться, и на второй день они, на мой взгляд, уже не такие вкусные, даже домашние. Это вам не драники с мясом, которые именно на второй день вкуснючие и , действительно можно в микроволновке их разогреть и подать красиво.. Но ты же возится не хочешь, да?
    Мы как-то делали драники с мясом для местного жителя — он был в восторге. Правда к драникам подавалась сметанный соус и грибочки жареные (шампиньоны), ещё зелень всякая. Выглядит красиво, и достаточно «национально» я бы сказала.

    P.S. Подработать для тебя штоль драничным поваром, пока я дома? :roll: :lol:

  37. я не то чтобы не хочу возиться
    я люблю и умею
    просто моей любилке и умелке не повезло с распорядком жизни

    я мечтаю прготовить морковный салат с карамельным луком и печенкой в порто, сто одну нямку с языком, еврейский свадебный торт, цукаты со специями, пирог с семгой, рулетики куриные в кляре

    но кони все скачут и скачут
    а избы горят и горят

  38. [quote="mariac":1rjqcr9o]я не то чтобы не хочу возиться
    я люблю и умею
    просто моей любилке и умелке не повезло с распорядком жизни

    я мечтаю прготовить морковный салат с карамельным луком и печенкой в порто, сто одну нямку с языком, еврейский свадебный торт, цукаты со специями, пирог с семгой, рулетики куриные в кляре

    но кони все скачут и скачут
    а избы горят и горят[/quote:1rjqcr9o]

    Ясно))) Тебе хочется зайти в какой-нибудь магазин, типа «кулинарии» и там всё купить и разогреть ))
    Маш, а магазинчик-булочная-кулинария Premiere moisson тебе не подойдёт?? Там и салатики, и вкусняшки, и мяско запечёное, и пироги с начинками, которые только разогреть. Правда по ценам кусь-кусь, но всё очень вкусное, прям домашнее.
    Мы последний раз там брали заливной пирог с сыром бри и овощами. ОООООЧень вкусно, и ооооочень, скажем, по-домашнему.

  39. Если икра некомильфо, то бутеры из нашего кислого чёрного хлеба с печенью трески. Достаточно экзотично, не?

    Можно в русских магазинах поспрашивать контакты тех, кто им десерты поставляет или заказать оптом там же на определённую дату. Может, с пылу с жару получится что-то кулёр-локаль получить.

Ответить