Фотаем еду. Много вкусного и красивого.

Решила что сюда надо запостить. Хобби и увлечения. Готовка и фотография.

Лавры некоей фото-кулинарки из ЖЖ мне видимо не дают покоя, как той Элолочке-людоедке — Вандербильдиха. Но у меня нет ни французских поваров-учителей, ни той фототехники что есть у нее. Да и руки пока только начали свой переезд из попы в нужном направлении в плане фотографии. (Мексиканских тушканов у меня тоже нет)

Поэтому прошу не судить строго — пока фотки не очень удались. Учиться и учиться еще. Зато блюдо удалось, но речь не об этом.

[b:3c7zuas2]Итак — этот пост о том как я пыталась фотать еду. Я собираюсь это продолжать делать. Это не фоторецепт, и я не несу идею поедания сырого мяса в массы, хотя сама просто обожаю. [/b:3c7zuas2]

[b:3c7zuas2][size=150:3c7zuas2]Tartar de boeuf.[/size:3c7zuas2][/b:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/154197_473251148753_5313308_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/151089_473251208753_633708_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/76709_473251278753_1858517_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/75175_473251338753_7011562_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/76118_473251648753_5869376_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/75632_459523118753_1617160_n.jpg[/img:3c7zuas2]

Спасибо за внимание.

Нет-нет
Нет-нет
Статей: 151

Похожие записи

Комментариев нет

  1. [quote="Terra":j1mmmm9e][quote="Золька":j1mmmm9e] Он у нас для сквиш( фрукты со льдом)[/quote:j1mmmm9e]Точно!
    А соковыжималка какая? Я все посматриваю [url=http://www.omegajuicers.com/juicers/juicer-8006.html:j1mmmm9e]на эту[/url:j1mmmm9e] , но зачем такую цену сделали? Но зато тихая и все, до последней капли выжимает…. , как рекламируют.[/quote:j1mmmm9e]
    Снимаю то что, для напитка и прочего и ставлю соковыжималку. :lol:

    [quote="Carlton":j1mmmm9e]

    а что в нем еще можно делать, кроме фруктового напитка?[/quote:j1mmmm9e]
    Перемалываю орехи, овсянку для печенья, делаю панировочные сухари- наш старший может за раз 5-6 котлет уломоть !!

  2. [quote="Золька":1rtaxehy]Но мне больше нравиться обыкновенным миксером и тесто на блинчики тоже. [/quote:1rtaxehy]
    поэтому хочется универсальный миксер.
    Потом буду спрашивать об универсальной кофемолке, соковыжималке и мясорубке :D
    а это тоже тесто делает и как блендер-мясорубка работает?
    http://www.canadiantire.ca/AST/browse/8 … ?locale=en

  3. [quote="Evelicha":25l08y23][quote="Золька":25l08y23]Но мне больше нравиться обыкновенным миксером и тесто на блинчики тоже. [/quote:25l08y23]
    поэтому хочется универсальный миксер.
    Потом буду спрашивать об универсальной кофемолке, соковыжималке и мясорубке :D
    а это тоже тесто делает и как блендер-мясорубка работает?
    http://www.canadiantire.ca/AST/browse/8 … ?locale=en[/quote:25l08y23]
    Опять двадцать пять. :lol: Выше я написала, что тесто он не сделает. Мясо? Конечно измельчит, но это будет не рубленное мясо , а масса напоминающая мясное суфле. И его придеться делать частями. Если будете молоть в больших количествах именно сырое мясо, ножи быстро «сдохнут».
    Универсальный миксер для теста блинчиков- возни больше . Вынимай, ставь, потом помыть, даже есть посудомойка. Хорошая штука, если вы готовите на семью человек из 20. :lol:
    и места он на кухне занимает немало…

  4. [quote="Гром-и-Молния":132mynby][quote="Золька":132mynby][img:132mynby]http://www.source-promo.com/media/catalog/product/cache/2/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/P/G/Braun+Kitchen+Machine+CombiMax+600,PG63205704.jpg[/img:132mynby]
    Покупала сто лет назад в Club price, сейчас он Costco. Мощность 600V.
    Сначала размешайте все жидкие ингридиенты, затем добавляйте муку.
    Поначалу трудно поверить, что он делает и тесто, но это так.
    :lol:[/quote:132mynby]
    ты уверена, что сфотала свой комбайн???

    :wink: :lol:
    тоже не нарадуюсь.[/quote:132mynby]

    у меня такой же.
    классный. :lol:

  7. [quote="Elle":za1vjkql][quote="Ttuuttaa":za1vjkql]Чего-то еды больше вообще нету…[/quote:za1vjkql]
    Точно! Я тут зашла вдохновиться перед сном, а еды то и нету… :D :D[/quote:za1vjkql]
    На ночь не полезно едой вдохновляться хы-хы-хы! :lol: :lol: :lol:

  14. на этой неделе в zellers скидка на такую модель
    http://www.amazon.com/KitchenAid-K45SS- … 2663523011
    в costco есть такой мощнее и дороже
    http://www.costco.ca/Browse/Productgrou … 13&topnav=

    в домашних масштабах, для пельменного теста какая будет работать и радовать меня :lol:

    p.s: понимаю, что достала, но сомнения гложат :roll:

  15. салатик

    [url=http://www.radikal.ru:co3197h0][img:co3197h0]http://s012.radikal.ru/i321/1106/6c/03eee10acbc9.jpg[/img:co3197h0][/url:co3197h0]

    Рогалики с белково-ореховой начинкой

    [url=http://www.radikal.ru:co3197h0][img:co3197h0]http://s009.radikal.ru/i307/1106/60/a6abfc750447.jpg[/img:co3197h0][/url:co3197h0]

  17. плохое не надо мне говорить.
    вот тебе пирог с мясом на творожном тесте.

    [url=http://www.radikal.ru:1tq9uf7j][img:1tq9uf7j]http://i074.radikal.ru/1106/7d/16e935420922.jpg[/img:1tq9uf7j][/url:1tq9uf7j]

  18. [quote="долька":31gmxikb][url=http://www.radikal.ru:31gmxikb][img:31gmxikb]http://i041.radikal.ru/1106/59/f740a53bb01d.jpg[/img:31gmxikb][/url:31gmxikb][/quote:31gmxikb]
    Долька, а что это? Я наверное также как Цифра думаю… Какая Вы прелесть!!!

  19. Долечка — Вы мой кумир в этой ветке! :D Что не блюдо, то шедевр! Пойду сделаю медовый тортик по Вашему рецепту! Надеюсь, что у меня получится так же красиво, как и у Вас! :D

  20. [quote="Anton_K":3r9n71i3]Жареная картошечка с нежной говядинкой.

    [img:3r9n71i3]https://lh4.googleusercontent.com/-8ixhh4fwe1E/TdMaDSPvsUI/AAAAAAAAAO0/2xs9zNe4tEM/s800/P1220028.JPG[/img:3r9n71i3][/quote:3r9n71i3]
    О, наконец-то мужская еда!

  22. [quote="Galina_79":k0f9xzg4]Долечка — Вы мой кумир в этой ветке! :D Что не блюдо, то шедевр! Пойду сделаю медовый тортик по Вашему рецепту! Надеюсь, что у меня получится так же красиво, как и у Вас! :D[/quote:k0f9xzg4]

    все должно получиться, главное не забить тесто мукой, коржи тоньше раскатывать и моного много крема.

  23. [quote:30qzhvyz]Lyalusha, это клубничный десерт (перемолотая клубника +сливки +йогурт+желатин)[/quote:30qzhvyz]
    Cпасибо, долька! У Вас просто талант!!! :s76:

  24. [quote="elefant":1rwgtvw7][quote="Anton_K":1rwgtvw7]Жареная картошечка с нежной говядинкой.

    [img:1rwgtvw7]https://lh4.googleusercontent.com/-8ixhh4fwe1E/TdMaDSPvsUI/AAAAAAAAAO0/2xs9zNe4tEM/s800/P1220028.JPG[/img:1rwgtvw7][/quote:1rwgtvw7]
    О, наконец-то мужская еда![/quote:1rwgtvw7]это свининка, как на мой взгляд

  25. [quote:23zpyccy]это свининка, как на мой взгляд[/quote:23zpyccy]
    +1
    [quote:23zpyccy][img:23zpyccy]https://lh4.googleusercontent.com/-8ixhh4fwe1E/TdMaDSPvsUI/AAAAAAAAAO0/2xs9zNe4tEM/s800/P1220028.JPG[/img:23zpyccy][/quote:23zpyccy]
    ???

  26. [quote="mariac":1si1a02f]
    это свининка, как на мой взгляд[/quote:1si1a02f]

    эх, Маша,
    зачем же облом человеку устраивать?
    для него это была кошерная говядина… :twisted:

  27. [quote="Цифра":3qd524iy][quote="mariac":3qd524iy]
    это свининка, как на мой взгляд[/quote:3qd524iy]

    эх, Маша,
    зачем же облом человеку устраивать?
    для него это была [b:3qd524iy]кошерная говядина[/b:3qd524iy]… :twisted:[/quote:3qd524iy]

    Да — да, называется белая говядина, «white meat» — но не chicken. :wink:

  31. [quote="Цифра":2ftynruv]продолжайте на домашнем квасе :lol:[/quote:2ftynruv]
    это ж надо было в начале лета ставить закваску, искать в рус.магазине сухой квас :roll: , а окрошки хочется прям сразу :D

  32. [quote="Evelicha":f9jblx3v][quote="Цифра":f9jblx3v]продолжайте на домашнем квасе :lol:[/quote:f9jblx3v]
    это ж надо было в начале лета ставить закваску, искать в рус.магазине сухой квас :roll: , а окрошки хочется прям сразу :D[/quote:f9jblx3v]
    видела в Крэзи Смаке на Сомерленде какое-то густое сусло для кваса :roll:

  33. [quote="Ilosik":166ewgp8]
    видела в Крэзи Смаке на Сомерленде какое-то густое сусло для кваса :roll:[/quote:166ewgp8]
    знакомые слова только «видела густое сусло для кваса» :lol:
    у нас пока узкий круг знакомых магазинов :D и живем в Лавале

  34. [quote="Evelicha":2x0vppad]А из чего здесь готовят окрошку, если готовят?
    Дома делала на домашнем квасе, здесь согласна на кефире или на его альтернативе.[/quote:2x0vppad]
    Берете цельный йогурт 2 %, добавляете минералку с газом, ложку-другую майонеза — готово!

  35. [quote="tanko":2fp6qw5b][quote="Evelicha":2fp6qw5b]А из чего здесь готовят окрошку, если готовят?
    Дома делала на домашнем квасе, здесь согласна на кефире или на его альтернативе.[/quote:2fp6qw5b]
    Берете цельный йогурт 2 %, добавляете минералку с газом, ложку-другую майонеза — готово![/quote:2fp6qw5b]
    Супер! попробую!!!

  36. [quote="Evelicha":gh67cyt8][quote="Ilosik":gh67cyt8]
    видела в Крэзи Смаке на Сомерленде какое-то густое сусло для кваса :roll:[/quote:gh67cyt8]
    знакомые слова только «видела густое сусло для кваса» :lol:
    у нас пока узкий круг знакомых магазинов :D и живем в Лавале[/quote:gh67cyt8]
    это здесь http://maps.google.com/maps?q=45.470838 … num=1&z=15
    понимаю, что вам не близко, поэтому поспрашивайте в ближайших от вас русских магазинах

  37. [quote="Ilosik":1loub6fc]
    понимаю, что вам не близко, поэтому поспрашивайте в ближайших от вас русских магазинах[/quote:1loub6fc]
    на выходных пойду за творогом спрошу, может будет что-то готовое.
    Спасибо!

  44. [quote="Terra":3sxk4ezy][quote="spic":3sxk4ezy] Хочу хлеба и зрелищ. :lol:[/quote:3sxk4ezy]
    Так легче всего-требовать. А сами, что нам предложите? :roll:[/quote:3sxk4ezy]

    Я дегустировать буду. Глазами. :wink:

  45. [quote="Terra":4q3nk8zx][quote="spic":4q3nk8zx]
    Я дегустировать буду. Глазами. :wink:[/quote:4q3nk8zx]
    Тогда тут простые булки не пойдут…[/quote:4q3nk8zx]

    Это Вы о чем? 8)
    Что значит простые? Без начинки?

  46. [quote="spic":38m5f4bo][quote="Terra":38m5f4bo][quote="spic":38m5f4bo]
    Я дегустировать буду. Глазами. :wink:[/quote:38m5f4bo]
    Тогда тут простые булки не пойдут…[/quote:38m5f4bo]

    Это Вы о чем? 8)
    Что значит простые? Без начинки?[/quote:38m5f4bo]

    что значит булки? :roll:

  47. [quote="Terra":12t43yf2][quote="spic":12t43yf2]
    Что значит простые? Без начинки?[/quote:12t43yf2]
    Ну, да. :D[/quote:12t43yf2]

    Нет, ну без начинки не интересно, хотя бы с капустой.

  50. [quote="Цифра":12fwl2tu]никто не сдает глютеновские места.
    видно, его очень мало в мире.[/quote:12fwl2tu]
    [url=http://www.recettes.qc.ca/forum/message.php?id=273615&categorie=11&page=4:12fwl2tu]Ou truver du gluten?[/url:12fwl2tu]

Ответить

Сейчас популярно

Котятам исполнился год
kursi po kakoi nibudi spetzialinosti na rodine….nujni li?
Как подать документы в Express Entry?
Продление экстренных выплат жителям Канады