Фотаем еду. Много вкусного и красивого.

Решила что сюда надо запостить. Хобби и увлечения. Готовка и фотография.

Лавры некоей фото-кулинарки из ЖЖ мне видимо не дают покоя, как той Элолочке-людоедке — Вандербильдиха. Но у меня нет ни французских поваров-учителей, ни той фототехники что есть у нее. Да и руки пока только начали свой переезд из попы в нужном направлении в плане фотографии. (Мексиканских тушканов у меня тоже нет)

Поэтому прошу не судить строго — пока фотки не очень удались. Учиться и учиться еще. Зато блюдо удалось, но речь не об этом.

[b:3c7zuas2]Итак — этот пост о том как я пыталась фотать еду. Я собираюсь это продолжать делать. Это не фоторецепт, и я не несу идею поедания сырого мяса в массы, хотя сама просто обожаю. [/b:3c7zuas2]

[b:3c7zuas2][size=150:3c7zuas2]Tartar de boeuf.[/size:3c7zuas2][/b:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/154197_473251148753_5313308_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/151089_473251208753_633708_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/76709_473251278753_1858517_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/75175_473251338753_7011562_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/76118_473251648753_5869376_n.jpg[/img:3c7zuas2]

[img:3c7zuas2]http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/75632_459523118753_1617160_n.jpg[/img:3c7zuas2]

Спасибо за внимание.

Нет-нет
Нет-нет
Статей: 151

Комментариев нет

  1. [quote="Нет-нет":k0bupa7b][quote="Reforma1973":k0bupa7b] ваш брудиншафт [/quote:k0bupa7b]
    Это не мой (отпихивая ногой в сторону), у меня не такой. :roll:[/quote:k0bupa7b]

    ну тогда сговорчивей,сговорчивей
    (следя за отпихивающей ногой)

  2. [quote="Reforma1973":1dms0t4j][quote="Нет-нет":1dms0t4j][quote="Reforma1973":1dms0t4j] ваш брудиншафт [/quote:1dms0t4j]
    Это не мой (отпихивая ногой в сторону), у меня не такой. :roll:[/quote:1dms0t4j]

    ну тогда сговорчивей,сговорчивей
    (следя за отпихивающей ногой)[/quote:1dms0t4j]
    Чо-то я спросонок не поняла — а на что вы меня уговариваете-то? Есть хотите неверное? :roll:

  3. [quote="Нет-нет":1sjswd7z]
    Чо-то я спросонок не поняла — а на что вы меня уговариваете-то? Есть хотите неверное? :roll:[/quote:1sjswd7z]

    мда, вы правы сытый невыспавшемуся не товарищ

  4. [quote="долька":1pr4uo8o]а мы вчера таким кексом на красном вине баловались.
    [url=http://www.radikal.ru:1pr4uo8o][img:1pr4uo8o]http://s010.radikal.ru/i313/1012/34/ee25008f0771.jpg[/img:1pr4uo8o][/url:1pr4uo8o][/quote:1pr4uo8o]
    [Смайлик по уши в слюнях…]
    :oops:

  5. [quote="Bjorkmann":2wbp3rll][quote="Нет-нет":2wbp3rll]Эротика просто какая-то. Высококалорийная.[/quote:2wbp3rll]Ну и ассоциации у вас!
    А на этой картинке ничего не мерещится?
    [img:2wbp3rll]http://farm1.static.flickr.com/153/430723457_b06722a852.jpg[/img:2wbp3rll][/quote:2wbp3rll]

    обещали же ВКУСНЫЕ КАРТИНКИ!!!! Я бы такое под пистолетом пробовать не стала…. хотя, конечно…. на вкус и цвет….

    Может лучше ещё тартар покажите?????

  6. [quote="Ондатра":gve2o9mg]
    обещали же ВКУСНЫЕ КАРТИНКИ!!!! Я бы такое под пистолетом пробовать не стала…. хотя, конечно…. на вкус и цвет….[/quote:gve2o9mg]

    Ето пусть Бьорик сам ест. Извращенец. :roll:

  7. [quote="Нет-нет":33vln0c2][quote="Ондатра":33vln0c2]
    обещали же ВКУСНЫЕ КАРТИНКИ!!!! Я бы такое под пистолетом пробовать не стала…. хотя, конечно…. на вкус и цвет….[/quote:33vln0c2]

    Ето пусть Бьорик сам ест. Извращенец. :roll:[/quote:33vln0c2]

    а вот на этот процесс я бы посмотрела :D

  8. [quote="Нет-нет":3tr6uce0][quote="Morandi":3tr6uce0]Как решается вопрос с нейтрализации бактерий в мясе?[/quote:3tr6uce0]
    Запивается водкой. :wink:[/quote:3tr6uce0]Ну допустим.Хотя и спорный.Разве вымочить его в спирте, и то внутреннние бактерии останутся.
    Вкус сырого мяса — нейтральный- водянистый,не имеющий вкуса.Вы его сдабриваете специями и луком.То есть вкусовые качества не мяса, а специй и лука.

  9. [quote="Morandi":35miiw0f][quote="Нет-нет":35miiw0f][quote="Morandi":35miiw0f]Как решается вопрос с нейтрализации бактерий в мясе?[/quote:35miiw0f]
    Запивается водкой. :wink:[/quote:35miiw0f]Ну допустим.Хотя и спорный.Разве вымочить его в спирте, и то внутреннние бактерии останутся.
    Вкус сырого мяса — нейтральный- водянистый,не имеющий вкуса.Вы его сдабриваете специями и луком.То есть вкусовые качества не мяса, а специй и лука.[/quote:35miiw0f]

    А вы сеичас сдабриваете дискуссию своими ИМХами, нипонятно с какой целью. Я уже высказалась на тему «иц э фри кантри, и я это ем». Какая цель у вас? Спасти мою загубленную душу? :roll:

  10. [quote="Нет-нет":l324eyd5][quote="Morandi":l324eyd5][quote="Нет-нет":l324eyd5][quote="Morandi":l324eyd5]Как решается вопрос с нейтрализации бактерий в мясе?[/quote:l324eyd5]
    Запивается водкой. :wink:[/quote:l324eyd5]Ну допустим.Хотя и спорный.Разве вымочить его в спирте, и то внутреннние бактерии останутся.
    Вкус сырого мяса — нейтральный- водянистый,не имеющий вкуса.Вы его сдабриваете специями и луком.То есть вкусовые качества не мяса, а специй и лука.[/quote:l324eyd5]

    А вы сеичас сдабриваете дискуссию своими ИМХами, нипонятно с какой целью. Я уже высказалась на тему «иц э фри кантри, и я это ем». Какая цель у вас? Спасти мою загубленную душу? :roll:[/quote:l324eyd5]Нет,вы взрослaя девочка- можете есть что хотите.Вы назвали тему «Фотаем еду. Много [u:l324eyd5]вкусного[/u:l324eyd5] и красивого.»
    и не обьясняете почему это вкусно.Раз написали — то давайте поясняйте.

  11. вот именно: ФОТАЕМ! а не ОБЪЯСНЯЕМ. Кому то мясо сырое вкусно, а кому то «пенис в сладкой глазури». Что же вы у Бьёркмана объяснений не спрашиваете?
    Сфотайте то что кажется вкусным именно вам — а мы полюбуемся.

  12. [quote="Ондатра":1ti5xqgz]вот именно: ФОТАЕМ! а не ОБЪЯСНЯЕМ. Кому то мясо сырое вкусно, а кому то «пенис в сладкой глазури». Что же вы у Бьёркмана объяснений не спрашиваете?
    Сфотайте то что кажется вкусным именно вам — а мы полюбуемся.[/quote:1ti5xqgz]
    Короче сьехали с базара — необьяснив ничего.
    Не быть вам вербовщиками сект никогда.

  13. [quote="Ондатра":2msakti1]вот именно: ФОТАЕМ! а не ОБЪЯСНЯЕМ. Кому то мясо сырое вкусно, а кому то «пенис в сладкой глазури». Что же вы у Бьёркмана объяснений не спрашиваете?
    Сфотайте то что кажется вкусным именно вам — а мы полюбуемся.[/quote:2msakti1]

    :Laie_99:

    Спасибо, друг. Ты меня избавила от растолковываний прописной истины «о вкусах не спорят». :wink:

  14. [quote="Нет-нет":2pxzlgnl][quote="Morandi":2pxzlgnl]
    Не быть вам вербовщиками сект никогда.[/quote:2pxzlgnl]

    В секту бабтистов — баб тискать? :roll:
    Мы не вербуем. :?[/quote:2pxzlgnl]
    Не.Секта СЫРОМЯСОЕДОВ

  15. [quote="Morandi":21eqxr7m][quote="Нет-нет":21eqxr7m][quote="Morandi":21eqxr7m]
    Не быть вам вербовщиками сект никогда.[/quote:21eqxr7m]

    В секту бабтистов — баб тискать? :roll:
    Мы не вербуем. :?[/quote:21eqxr7m]
    Не.Секта СЫРОМЯСОЕДОВ[/quote:21eqxr7m]
    Я в самом первом сообщении сказала что никого не уговариваю. Дело хозяйское. А вы что любите?

  16. [quote="Нет-нет":oosohii0][quote="Morandi":oosohii0]Рыбу- в любом [u:oosohii0]приготовленном[/u:oosohii0] виде.И даже сам готовлю ее ( правда очень редко).[/quote:oosohii0]

    Маладэс![/quote:oosohii0]Не.Я ленивый- не представляю как можно на кухне провести больше 30 минут.Спасает то, что в Канаде легко купить филе рыбы.

  17. [quote="Morandi":2nxlgeoa][quote="Нет-нет":2nxlgeoa][quote="Morandi":2nxlgeoa]Рыбу- в любом [u:2nxlgeoa]приготовленном[/u:2nxlgeoa] виде.И даже сам готовлю ее ( правда очень редко).[/quote:2nxlgeoa]

    Маладэс![/quote:2nxlgeoa]Не.Я ленивый- не представляю как можно на кухне провести больше 30 минут.Спасает то, что в Канаде легко купить филе рыбы.[/quote:2nxlgeoa]
    Дабы не флудить сильно и в тему —
    [img:2nxlgeoa]http://s56.radikal.ru/i154/0903/ff/01dabe5b2490.jpg[/img:2nxlgeoa]

  18. [quote="Нет-нет":3vw3z3wd][quote="Morandi":3vw3z3wd][quote="Нет-нет":3vw3z3wd][quote="Morandi":3vw3z3wd]Рыбу- в любом [u:3vw3z3wd]приготовленном[/u:3vw3z3wd] виде.И даже сам готовлю ее ( правда очень редко).[/quote:3vw3z3wd]

    Маладэс![/quote:3vw3z3wd]Не.Я ленивый- не представляю как можно на кухне провести больше 30 минут.Спасает то, что в Канаде легко купить филе рыбы.[/quote:3vw3z3wd]
    Дабы не флудить сильно и в тему —
    [/quote:3vw3z3wd]
    super :good:
    Дайте знать какие ингридиенты сверху?

  19. [quote="Morandi":1a8f20mm]
    Вкус сырого мяса — нейтральный- водянистый,не имеющий вкуса.[/quote:1a8f20mm]
    сырое мясо очень даже имеет вкус, как впрочем и сырая рыба. При этом разные сорта мяса и рыбы имеют разные вкусы. Хотите ощущать вкус разных продуктов — сократите потребления соли в рационе, соль сильно «забивает» вкусовые рецепторы.

  20. [quote="Morandi":negp8fzo][quote="Нет-нет":negp8fzo][quote="Morandi":negp8fzo][quote="Нет-нет":negp8fzo][quote="Morandi":negp8fzo]Рыбу- в любом [u:negp8fzo]приготовленном[/u:negp8fzo] виде.И даже сам готовлю ее ( правда очень редко).[/quote:negp8fzo]

    Маладэс![/quote:negp8fzo]Не.Я ленивый- не представляю как можно на кухне провести больше 30 минут.Спасает то, что в Канаде легко купить филе рыбы.[/quote:negp8fzo]
    Дабы не флудить сильно и в тему —
    [/quote:negp8fzo]
    super :good:
    Дайте знать какие ингридиенты сверху?[/quote:negp8fzo]

    Майонез/сметанка/сыр — зависит от того что вы едите. И кедровые орешки.

  21. [quote="Terra":1gzx3zdy][quote="Нет-нет":1gzx3zdy]
    Майонез/сметанка/сыр — зависит от того что вы едите. И кедровые орешки.[/quote:1gzx3zdy]А я подумала, зерна сезама.[/quote:1gzx3zdy]
    Such big?

  22. [quote="Morandi":169vmouq][quote="Terra":169vmouq][quote="Нет-нет":169vmouq]
    Майонез/сметанка/сыр — зависит от того что вы едите. И кедровые орешки.[/quote:169vmouq]А я подумала, зерна сезама.[/quote:169vmouq]
    Such big?[/quote:169vmouq]
    Нет, это просто рыба мелкая. :lol:

  23. [quote="Ilosik":1yq5b7fd]
    сырое мясо очень даже имеет вкус, как впрочем и сырая рыба.[/quote:1yq5b7fd]

    :shock: людоеды

    точнее людоедки,
    хотя проблем от этого не меньше

  24. [quote="Terra":216o8yio]:lol: :lol: Наверное, у меня глОза неправильно показывают…
    А вот что вы готовите, М. Morandi? :wink:[/quote:216o8yio]Ничего я не готовлю- я ем.

  25. [quote="Lyalusha":5cworwa6]Рыба. Какая это на фото saumon или truite?[/quote:5cworwa6]
    Я честно говоря у нее (у рыбы) не спросила. Думаю Atlantic salmon все таки, что соответсвует нашей семге.

  26. [quote="Lyalusha":3ofnr9be]Ага, я тоже так подумала, что saumon… но если сверху еще майонез, то это убийство для фигуры, но ужасссссс как вкууууусно!!! :wink:[/quote:3ofnr9be]
    Я сметану мажу. И орехи, ага. И смотрю потом.

  27. [quote="Lyalusha":21ze656y]Ага, я тоже так подумала, что saumon… но если сверху еще майонез, то это убийство для фигуры, но ужасссссс как вкууууусно!!! :wink:[/quote:21ze656y]Это не только убийство для фигуры, но и убийство для рецептов. Специи, травки надо к рыбе учиться использовать, а майонез в мусор с чистым сердцем и спокойной душой положите и быстренько мусор вынесите.

  28. [quote="Bjorkmann":iewlqwbg][quote="Lyalusha":iewlqwbg]Ага, я тоже так подумала, что saumon… но если сверху еще майонез, то это убийство для фигуры, но ужасссссс как вкууууусно!!! :wink:[/quote:iewlqwbg]Это не только убийство для фигуры, но и убийство для рецептов. Специи, травки надо к рыбе учиться использовать, а майонез в мусор с чистым сердцем и спокойной душой положите и быстренько мусор вынесите.[/quote:iewlqwbg]

    Да, что из этого получается мы уже видели на фотке… :lol:

  29. Куриное фрикассе
    [url=http://www.radikal.ru:p3prveh8][img:p3prveh8]http://s04.radikal.ru/i177/1012/b2/442a0a2d11e7.jpg[/img:p3prveh8][/url:p3prveh8]

    ТИРАМИСУ
    [url=http://www.radikal.ru:p3prveh8][img:p3prveh8]http://s07.radikal.ru/i180/1012/e8/4aac3d043cb7.jpg[/img:p3prveh8][/url:p3prveh8]

Ответить